و أيضا من الخطأ أن يكون الماء ساخنا لدرجة الغليان كثير ما يقوم بالترشيح بالطريقة العمودية لكن الترشيح بطريقه دائريه أفضل بحيث تساعد على استخلاص القهوة بتناسق أكثر، واختلاف سرعة الترشيح أيضا يؤثر على الاستخلاص لذا لابد من موازنة سرعة الماء والحركة هناك من لا يهتم لتوقيت الاستخلاص بينما هو عامل مؤثر جدا على الاستخلاص فالتوقيت الأفضل للاستخلاص هو دقيقتين إذا زادت عن الدقيقتين للكوب الواحد يميل طعم القهوة إلى المرارة وإذا قلت عن الدقيقتين يميل طعم القهوة إلى الماء في النهاية لابد قبل تقديم القهوة نقوم بتحريك الإناء بشكل دائري بحيث تمتزج جميع نكهات القهوة Post Views: 70 تصفّح المقالات
طبعا حبوب القهوة الخاصة بالإسبريسو تختلف اختلاف جذري عن حبوب القهوة الخاصة بالقهوة العربية ولها موضوع ثاني يحتاج نقاشات مطولة.. شكرا لك على المداخله. بالنسبة ان حبوب القهوه الخاصه تختلف عن القهوه العربيه ليس صحيحا مطلقا وهذه الفكره يروج لها تجار القهوه المختصه. الاختلاف في الحمسه فقط. إسبرسو مخرج 13 - ماي ماي MAIMAI STORE. انا اصنع الإسبريسو من قهوة لقمتي وافضل من قهوة المحلات التي تقدم الكابتشينو والاسبريسو الطريقة تقوم بتنقيع القهوه لمدة نص ساعه ثم تجفيفها في منخل ليتسرب الماء تماما بعدها تحمصها وستجد ان حجم حبة البن كبير ومنتفخ بعد ماتبرد تترك الحب في كيس وتاخذ منه قدر حاجتك وتطحن. بذلك تحافظ على القهوه من الاكسجين والاكسده بمعنى الطحنه الواحده تكفيك 4 ايام فقط بعدها لاتصلح القهوه المطحونه لانها تتأكسد بفعل الاكسجين وتفقد خواصها المنبهه والروائح العطريه بعد تنقلب من كونها كيف الى صداع وتعب للقولون والجسم 26-02-2022, 11:08 AM المشاركه # 14 عضو هوامير المميز تاريخ التسجيل: Feb 2017 المشاركات: 1, 151 مع احترامي لشخصك الكريم.. ردك يدل على أنك من محبي وعشاق السحلب القهوة في جهة وأنت في جهة أخرى بارك الله فيك. لا من عشاق الشاي.
26-02-2022, 12:25 PM المشاركه # 19 تاريخ التسجيل: Oct 2016 المشاركات: 2, 252 ياساتر طلع الموجودين شيبان الي يقول بن هرري والثاني باشنفر تراه يتكلم عن القهوه المختصه او بالأحرى والأدق v60 يعني كلمني عن اوغندا او كولومبيا او اثيوبيا تجيب باهطف وباشنفر وباقيرو بالموضوع ليش!!!! 26-02-2022, 12:26 PM المشاركه # 20 تاريخ التسجيل: Mar 2011 المشاركات: 10, 687 انا اسويها ف بيتي الكوب الي بلمقاهي 25 مايكلفني صناعه وبحب ف بيتي ومن اجود انواع البن يطلع علي الكوب ب 3 ريال علماً اني املك مزرعه بن خولاني سعودي ف جنوب المملكه ولكن احب انوع ف البن المقاهي نصب وكذب وغلاء فاحش 27-02-2022, 07:13 AM المشاركه # 21 تاريخ التسجيل: Sep 2009 المشاركات: 1, 637 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مزآجي ممكن تعطينا طريقتك بالتحميص الى ان تشرب كوب القهوة
ورغم استقلالية وتفرّد الدلّة الجمالية عن غيرها من حاملات الطعام، إلا أن قيمتها الفعلية تتجاوز مظهرها؛ حيث تحولت إلى أيقونة في التراث السعودي، تمثل الكرم وحسن الضيافة؛ لتصبح الدلة شريكة في المناسبات الفرائحية والمآتم، والجلسات العامة والخاصة، وركيزة أساسية في حياة العائلة السعودية لا يمكن التخلي عنها. وتحتفي وزارة الثقافة بالقهوة السعودية، بتسليط الضوء على أدواتها ومكوناتها، وطرق تحضيرها المتنوعة من منطقة لأخرى، بالإضافة إلى أساليب تقديمها، ليتم تسمية عام 2022م بـ"عام القهوة السعودية"، احتفاءً بالقهوة وملحقاتها كموروث سعودي أصيل.
يختلف سعر عطر سوفاج الاصلي في المملكة العربيّة السعوديّة بشكل كبير نتيجة لاختلاف حجم الزجاجة بالإضافة إلى اختلاف فئة العطر؛ حيث عملت شركة ديور على تقديم فئة سوفاج او دي تواليت وفئة سوفاج او دي بارفان، ويساعدنا موقع المرجع في معرفة أسعار كلّ واحدة من هذه الفئات بالإضافة إلى معرفة التفريق بين العبوة الاصليّة والمقلّدة لهذا العطر أيضًا. عطر ديور سوفاج تمّ تقديم عطر سوفاج من قبل شركة ديور السويسريّة للعطور خلال شهر أغسطس من العام 2015م، وهو واحد من العطور ذات الرائحة المميّزة المستمدّة من بعض النباتات المشهورة كالليمون والنعناع، وتتمّ تعبئة هذا النوع من العطور في زجاجة زرقاء تختلف في سعتها بشكل كبير، ويتوفّر سوفاج في مختلف المتاجر ومواقع التسوّق الإلكترونيّة مثل أمازون وإي باي. [1] مواصفات عطر سوفاج من ديور يتمتّع عطر سوفاج بالواصفات الآتية: تتكوّن الرائحة الرئيسيّة لهذا العطرر من أمبروكسان والفانيليا. ينتمي سوفاج إلى عائلة العطور الشرقيّة التي تنتجها ديور. يتميّز سوفاج برائحته المنعشة الملائمة لاستخدام الرجال. سعر عطر سوفاج ديور الاصلي في السعودية تبدأ أسعار عطر سوفاج الاصليّ من 321 ريالاً سعوديّاً ثمّ ترتفع حتّى تصل إلى 770 ريالاً سعوديّاً للزجاجات التي تبلغ سعتها 200 مل ؛ حيث تختلف زجاجاة هذا العطر في سعتها مما يؤثّر على أسعارها بشكل كبير، وفيما يأتي قائمة بأسرعا عطر سوفاج للرجال والنساء.
كما أن الغطاء المغناطيسي الأسود يحمل شعار القرص المضغوط. من يناسبه هذا العطر؟ في حال كنت تبحث عن أفضل عطر رجالي مصمم للكبار يكشف عن المزيد من الإثارة في كل مرة ترتديه، فإن سوفاج من ديور هو الخيار الذي سيروقك. الكثير من المستخدمين يفضلون الاصدارين السابقين على الإصدار الجديد، لهذا ننصحك بتجربتها جميعا قبل الشراء لترى ما يناسبك. متى يتم ارتداء عطر سوفاج ديور؟ سوفاج ديور أكثر العطور تنوعا مما يبدو، لكنه يكشف عن المزيد من السحر بشكل أفضل ومميز في الليل وبالضبط في الطقس البارد. من ناحية أخرى، يعد من بين أفضل العطور التي يمكنك ارتداؤها للعمل والمناسبات الرسمية. في الأخير، إذا كنت تبحث عن أفضل عطر رجالي فواح وثابت مع رائحة مميزة للغاية، فلن تجد أفضل من عطر سوفاج ديور. من ناحية أخرى، يمكنك أيضت القاء نظرة على أفضل عطور العود للرجال في حال كنت تعتمد اللمسات الشرقية كثيرا. مهما كان السعر المعروض في المتاجر الالكترونية، لا تنسى استخدام كوبون خصم من تطبيق الموفر الذي ندعوك لتحميله من جوجل بلاي أو آب ستور. عروض عطور مميزة لا تدعها تفوتك!
في مكان غير معروف من الصحراء الأمريكية يعمل الممثل على قيادة سيارته القوية ليجد أخيرا ما يبحث عنه وهو عطر سوفاج ديور. جوني ديب هو الوجه الذي يقف وراء كل الحملات الترويجية من ديور لسوفاج، ومن المتوقع أنه قد جنى ما بين 3 و5 ملايين دولار من هذا الإعلان. من هو صانع العطر سوفاج ديور؟ يقف وراء ابتكار العطر سوفاج ديور واحد من أبرز صانعي العطور لهذه العلامة التجارية، وهو فرانسوا ديماشي. إنه واحد من ألمع صانعي العطور الخاصة بالعلامة التجارية ديور والذي أشرف على صناعة مجموعة كبيرة من العطور الرجالية التي لاقت ناجحا كبيرا. تقييم ديور سوفاج عندما يتعلق الأمر بتقييم العطور، يسجل هذا العطر المميز من ديور أعلى التقييمات والمراتب بفضل التنوع الهائل والفريد في رائحته الجذابة. زد على ذلك طول عمره الطويل ومدى الانتشار الكبير، حيث يعد من بين الخيارات الأفضل التي يمكنك شراؤها اليوم. بالنسبة للتقييم، العديد من المختصين في مجال العطور يمنحون سوفاج 8. 5 من 10. تعبئة وتغليف العطر يتم طرح العطر في نفس الزجاجة مثل الاصدارين السابقين، ولكنها تتميز بلمسة ليلية أكثر جاذبية ونعومة مع لون أزرق غامق وكتابة باللون الفضي.
سوفاج عطر يتباين بين الفخامة والرصانة مثل الرجل الذي يمثله عطر"سوفاج" هو مزيج دقيق من الرقي والبساطة. تم تصميم الزجاجة بعناية، مثل جميع زجاجات Dior المصممة لتكون عملًا فنيًا. يتم موازنة بساطة الشكل من خلال الفروق الدقيقة التي يوفرها الزجاج الملون بين الأزرق الليلي والأسود، والألوان شائعة جدًا اليوم. أما بالنسبة للعطر، فهو حريص على المساحات الفخمة والمتوسطية والمواد الفاخرة والطبيعية. اللون الليلي لزجاجة سوفاج من الواضح أن زجاجة عطر Sauvage de Dior يغلب عليها اللون الداكن. في الجزء العلوي، غطاءها أسود معتم. في غضون ذلك، تتنقل قاعدتها الزجاجية الأسطوانية بين الأسود والأزرق الداكن، حتى لو كانت قاعدتها أكثر وضوحًا وإشراقًا. من خلال اختيار مخطط الألوان هذا، اختارت Dior استحضار الليل، وهي لحظة مواتية لإطلاق غريزتها البرية والسماح لنفسها بالاسترشاد بزخم بدائي معين. علاوة على ذلك، تتماشى إعلانات Dior بشكل واضح مع هذه الرغبة في الحرية الليلية. في الأخير، يتطور جوني ديب جيدًا في الليل وفي هذه اللحظة بالتحديد تبدأ حملة Dior. لاحظ أيضًا أن اللون الأزرق هو اللون الأكثر شيوعًا على هذا الكوكب. لذلك فهو يعبر عن رغبة معينة لديور لغزو العالم.
يؤكد فرانسوا ديماشي، الأنف الرسمي لكريستيان ديور، أن "Eau Sauvage" هو جوهر "بين الوحشية والنبل". Eau Sauvage، إعادة النظر في العطر الأسطوري لفرانسوا ديماشي عندما تم إصداره في عام 1966، كان "Eau Sauvage" يمثل العطر "للرجال الجدد" ، ولم يعتادوا على امتلاك عطر لهم. في ذلك الوقت، كانت عطور الرجال لا تزال نادرة جدًا، وكان الرجال غالبًا يكتفون بالكولونيا. سيكون النجاح بعد ذلك غير متوقع … في عام 2015، قرر فرانسوا ديماشي إعادة تفسير "Eau Sauvage"، الذي ابتكره بنفسه، في "Sauvage"، حتى أكثر ذكورية ورجولية. بدأ فرانسوا ديماشي حياته المهنية في شانيل إلى جانب جاك بولج. في عام 2006، تم تعيينه من قبل مجموعة LVMH ليصبح صانع العطور المعين لمنزل Dior. كان مسؤولاً عن جلب الإبداع مع الحفاظ على أسلوب وقيم كريستيان ديور. عطور فرانسوا ديماشي فريدة من نوعها ومعاصرة بحزم. نحن مدينون له بالعطور الجميلة جدًا مثل "Miss Dior le Parfum" أو "J'adore" أو "Dahlia Divin" من جيفنشي. Eau Sauvage، ملاحظات من الرجولة الرائعة لذلك أراد فرانسوا ديماشي عطرًا قويًا وهشًا وحيويًا ومنعشًا. كما أراد "سوفاج" إعادة الاتصال بالفطرة الأساسية لدى الرجال.
يبدأ "Sauvage" بمكونات برغموت كالابريا المنعشة والعصرية، والمتكاملة هنا في جرعة زائدة. ومع ذلك ، سيتم تعزيز البرغموت وتباينه مع فلفل سيتشوان أو توت الورد. يقدم قلب "Sauvage" ملاحظات من الأمبروكسان ، والتي تعطي التركيبة الفحولة ، المرتبطة بدرجات اللون البحري والعنبر. سيضفي اللافندر أخيرًا لمسة عطرية ، كما هو الحال في العديد من عطور الرجال. تأخذنا الخلفية في مسار خشبي وحسي بفضل وجود نجيل الهند والباتشولي. تم تغيير الزجاجة أيضًا ، فهي أنيقة وعصرية للغاية ، مثل تركيبتها المبهرة. جوني ديب يجسد ديور سوفاج، راعي بقر بمظهر فائق الحداثة تشتهر دار ديور بالجمال والطابع الأصلي لأفكارها. لذا فهي تقدم صورة قوية لتقدم عطرًا نقيًا وقويًا. من أفضل من جوني ديب لتجسيد شخصية هذه المياه المفتوحة التي تم تصورها على أنها إكسير طبيعي غير تقليدي. "جوني ديب" القرصان و "سوفاج" من ديور، كوكتيل حسي وحيواني "لإنشاء Sauvage. رجولة صريحة وواضحة. مثل صورة رجل عفا عليه الزمن. يؤكد "فرانسوا ديماشي" صانع العطور من ديور بجملة واحدة تلخص المفهوم المبتكر بالكامل للعطر. "كان لابد من اختيار الصورة التجارية وكذلك صورة الرجل الذي يجسد "سوفاج" بشكل جيد … لذلك كان إقناع جوني ديب الرائع والشجاع أن يصبح وجه "سوفاج" واضحًا.