تعديل النكه بالنعناع، والفلفل الأسود، والملح، ثم سكب ربع كوب من زيت الزيتون، وربع كوب من عصير الليمون الحامض. خلط المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى يتجانس الخليط. فرد ورق العنب على سطح صلب، ثم وضع القليل من حشوة الأرز على طرف كل منها، ثم لفها على شكل رول. رص رولات روق العنب في قدر الضغط، ثم غمرها بالماء الساخن، وما تبقى من زيت الزيتون. ترك قدر الضغط على النار لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج ورق العنب جيداً. سكب الكمية المتبقية من عصير الليمون الحامض، ثم ترك ورق العنب في القدر لحوالي ربع ساعة، ثم تقديمها. ورق عنب باللحم بقدر الضغط وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص برطمان من ورق العنب. كوبان من الماء. كوبان من اللحم المفروم. كوب ونصف من الأرز. نصف كوب من عصير الليمون الحامض. ورق عنب بقدر الضغط | أطيب طبخة. فصان من الثوم المهروس. حبة من الطماطم مقطعة. ملعقة صغيرة من النعناع اليابس. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ملح حسب الرغبة. رشة من الفلفل الأسود. وضع الأرز، والثوم، واللحم المفروم في وعاء متوسط الحجم، ثم تعديل النكهة بالملح، والقرفة، والفلفل الأسود. خلط المكونات جيداً حتى يتجانس الخليط، ويتماسك. فرد ورق العنب على سطح صلب، ثم توزيع القليل من حشوة اللحم على طرف كل ورقة.
للتسقية كوب من الماء المغلي. ربع كوب من عصير الليمون الطازج. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. مكعب من المرق. رشة من الملح. ورق عنب بقدر الضغط الجوي. يغسل ورق العنب جيدا، ويمكن غليه إذا كان الورق قاسي، ووإذا كان أخضرا وطازج يغسل ويسلق قليلا في ماء مع الملح والخل. يخلط الأرز مع جميع مقادير الحشو من خضار مقطعة وتوابل. يفرد ورق العنب، وتوضع ملعقة متوسطة من الحشو في وسط الورقة، ثم تطوى الجوانب وتلف بشكل أسطواني. التسقية يخلط دبس الرمان مع زيت الزيتون والملح والماء وعصيرالليمون ومكعب المرق. يوضع القليل من زيت الزيتون في قدر مناسب، ويصف الورق بجانب بعضه دون إحداث فراغات بين الورق، وبعد الإنتهاء تفرد بضعة أوراق عنب صحيحة أو متقطعة فوق الورق كتغطية له حتى لا يسود لونه، ثم تسكب التسقية فوقه. يوضع القدر على نار عالية حتى الغليان، ثم يترك على نار هادئة جدا، مع عدم فتح غطاء القدر أثناء الطبخ وبعد النضج، وتركه حتى يبرد تماما في القدر حتى لا يسود لونه. يقدم باردا، ويزين بالليمون مع إضافة قليل من زيت الزيتون على الوجه لإعطائه لمعة. طريقة عمل محشي ورق عنب بالليمون وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص ربع كيلو من ورق العنب.
تفرد أوراق العنب بعد سلقها، وتوضع ملعقة صغيرة من الحشو في وسط كل ورقة، وتلف على شكل أسطواني مع إحكام غلق أطراف اللفافة جيدًا. تحشى حبات الكوسا للنصف تقريبًا بالتتبيلة، ويوزع زيت الزيتون في قاع القدر، وتصف دوائر البطاطس، ثم توضع فوقها حبات الكوسا المحشية، ثم ترتب أوراق العنب فوقها. يغمر المزيج بالماء، ولا يرتفع عن الورق، ويوزع الملح. يوضع القدر على النار حتى يغلي، ثم تخفف النار ويغطى القدر لمدة ساعة تقريبًا حتى ينضج الورق. يرفع القدر عن النار، ويوزع عصير الليمون ثم يسكب الورق والكوسا في طبق التقديم الواسع، ويقدم ساخنًا. طريقة عمل ورق العنب باللحمة الضاني لتحضير ورق العنب ثمانية أكواب من الماء. عصير نصف ليمونة. 450 غرام من ورق العنب. لتحضير الحشوة كوب من الأرز، حبة قصيرة. حبتان من البصل، مفروم ناعم. خمس ملاعقة كبيرة من زيت الزيتون. كيلو من اللحم المفروم، خروف أو بقري. باقة من الشبت، مفروم ناعم. ورق عنب سريع بقدر الضغط - عالم حواء. ملعقة كبيرة من أوراق النعناع، مفرومة. عصير حبتان ونصف من الليمون. كوبان من الماء. تغلى ثمانية أكواب من الماء في قدر كبير، ويضاف عصير نصف ليمونة وملح، ثم ترفع عن النار ويوضع ورق العنب في الماء الساخن لمدة ثلاث دقائق.
وضع جميع مكونات الحشوة في وعاء عميق، ثم تتبيلها بالبهارات، والفلفل، والملح، وخلطهما جيداً حتى تتمزج جميع المكونات. ورق عنب بقدر اضغط هنا. إحضار أوراق العنب، ثم حشوها بالطريقة المعتادة. وضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر عميق، ثم شرائح الطماطم في القاع، ثم رص أوراق العنب الملفوفة فوق بعضها حتى تشكل طبقات. غمر القدر بالمرق، ثم تغطية القدر، ووضعه على نار متوسطة لمدة ساعة ونصف. إضافة عصير الليمون قبل رفعه عن النار.
يرفع ورق العنب من الماء الساخن، ويوضع في وعاء آخر ويغمر بالماء البارد، ثم تصفى بعد أن تبرد تمامًا وتوضع جانبًا. ينقع الأرز بماء ساخن لمدة عشرة دقائق ثم يصفى. يشوح البصل بملعقة كبيرة من زيت الزيتون، حتى يصبح طريًا، ثم يرفع عن النار، ويخلط في وعاء مع اللحم المفروم والشبت والأرز والنعنع وبقية زيت الزيتون وفلفل وعصير حبة من الليمون، وتخلط المكونات جيدًا باليدين. ورق عنب بقدر الضغط وطريقة تحضيره - إيجي برس. تفرد ورقة عنب، ويوضع الطرف الناعم للأسفل، ثم يوضع فيها ملعقة صغيرة من الحشوة، ويلف الجزء السفلي من الورقة فوق الحشوة ثم تطوى الأطراف نحو الداخل بشكل متوازي، ثم تلف الورقة بشكل أسطواني، حيث تكون اللفة قوية وليست ضيقة لأن الحشوة ستتوسع أثناء الطهي. يوضع طبق معدني مسطح، أو أسياخ خشبية في أسفل القدر كي لا يلتصق ورق العنب ثم يرتب على شكل طبقات داخل القدر. يوضع طبق آخر فوق ورق العنب داخل القدر، ويستخدم شيئ ثقيل لتثبيته فوق الورق. يسكب كوبان من الماء في القدر، ويغطى حتى يغلي الماء، ثم يضاف ما بقي من عصير الليمون، ويترك ورق العنب يغلي على نار هادئة لمدة ساعة تقريبا. ترفع القدر عن النار ويترك حتى يبرد قليلا، ثم يسكب في طبق كبير واسع، ويقدم.
لف ورق العنب على شكل رولات، ثم إغلاق أطرافها بإحكام بواسطة اليدين. توزيع الطماطم في قعر قدر الضغط، ثم تصفية ورق العنب بشكل متلاصق فوقها. سكب عصير الليمون الحامض، والماء حتى تغمر المكونات، ثم وضع القدر على النار، وتركه لحوالي 12 دقيقة حتى تنضج المكونات. رش النعناع اليابس على الوجه، ثم ترك ورق العنب مرة أخرى لحوالي خمس دقائق إضافية. إبعاد قدر الضغط عن النار، وتوزيع ورق العنب في طبق، ثم تقديمها مباشرة. ورق العنب بالزيت وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص برطمان من ورق العنب. الحشو: كوبان إلا ربع من الأرز قصير الحبة. كوب من البقدونس المفروم. كوب من الماء. ورق عنب بقدر الضغط الذكي. نصف كوب من عصير الليمون. نصف كوب من زيت الزيتون. نصف كوب من النعناع الأخضر المفروم. ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان (حسب الرغبة). ملعقتان صغيرتان من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكعب من مرق دجاج (أو حسب الرغبة). حبتان متوسطتان من الطماطم، المفرومة ناعمة. حبتان متوسطتان من البصل المفروم ناعماً. غسل ورق العنب جيداً بالماء، ثم غسل الأرز، ونقعه بالماء لحوالي نصف ساعة، وتصفيته ووضعه في طبق عميق. إضافة البصل، والنعناع، والفلفل، والملح، والطماطم، والبقدونس، ودبس الرمان، وعصير الليمون، ونصف مقدار الزيت.
الإثنين، 25 نوفمبر 2019 11:36 م كتب على عبد الرحمن نشرت دار الإفتاء المصرية، عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعى فيس بوك، إجابة لأحد أسئلة المتابعين والذى جاء نصه:"ما عدة المطلقة التي تحيض في طلاق رجعي؟ وهل بإمكان المطلق مراجعتها رغم مرور فترة العدة؟ وهل بإمكانها الزواج بعد مرور فترة العدة؟". وقالت دار الإفتاء:"عدة المطلَّقة التي تحيض إذا كانت حائلًا –غير حامل- هي ثلاث حيضات كوامل،قال الله تعالى: ﴿وَالْمُطَلَّقَاتُ يَتَرَبَّصْنَ بِأَنْفُسِهِنَّ ثَلَاثَةَ قُرُوءٍ﴾ [البقرة: 228]، فهذه عدة ذوات الحيض من المطلقات، والنساء مؤتمنات على أرحامهن؛ فهن مصدقات في المسائل التي لا يطلع عليها إلا هن غالبًا، ومنها انقضاء العدة، وهو المعمول به إفتاءً وقضاءً في مصر. وتابعت دار الإفتاء:"وما دامت عدة الطلاق الرجعي قد انتهت دون أن يرجعها الزوج لعصمته، فليس له أن يراجعها بعد انقضاء العدة إلا بعقد ومهر جديدين بإذنها ورضاها، ولا مانع من زواجها بعد انقضاء العدة من غير مطلقها ويكون هذا الزواج صحيحًا والله سبحانه وتعالى أعلم" الموضوعات المتعلقة
الإفتاء توضح حكم عدة المطلقة الحائض الإفتاء توضح حكم خروج المعتدة من وفاة زوجها من بيت الزوجية الإفتاء: يجوز للزوج طلب المشاركة في مصاريف المنزل من زوجته العاملة.. فيديو
قال ابن القيِّم: "إنَّ لفظ القَرْء لم يُسْتَعمل في كلام الشَّارع إلا للحيض، ولَم يَجئْ عنه في موضع واحد استِعْماله للطهر … إلخ". وعليه؛ فعدة المطلقة في الحيض تبدأ بعد أن تطهر من الحيْضة التي طلقت فيها، ثم تنتظر حتى تحيض ثلاث حيض، فإذا اغتسلتِ من الحيْضة الثَّالثة، تمت عدَّتها وحلَّت وبانت من زوجها، من غير أن تَحتسب الحيْضة التي طُلِّقت فيها. والله أعلم. 5 3 90, 474
صَحَّحه ابن الملقن في ((البدر المنير)) (8/222). رابعًا: جَرَت العادةُ بأنَّ الرَّضاعَ يُؤَثِّرُ في تأخيرِ الحَيضِ، فلا يكونُ ذلك رِيبةً، فإذا كان ذلك وَجَب انتظارُ زَوالِه [163] ((المعونة على مَذهَب عالم المدينة)) للقاضي عبد الوهاب (ص: 921). انظر أيضا: المَطلَبُ الأوَّلُ: مُدَّةُ عِدَّةِ المُطَلَّقةِ ذاتِ الحَيضِ. عدّة المطلقة في الحيض - خالد عبد المنعم الرفاعي - طريق الإسلام. المَطلَبُ الثَّاني: مَعنى القُروءِ في عِدَّةِ المُطَلَّقةِ ذاتِ الحَيضِ. المَطلَبُ الرَّابِعُ: عِدَّةُ المُستَحاضةِ. المَطلَبُ الخامِسُ: عِدَّةُ المُطَلَّقةِ ذاتِ الحَيضِ إذا انقَطَع حَيضُها لِغَيرِ عارِضٍ يُعرَفُ (المُرتابةِ).
[3] عدة التي لم تحض إنَّ عدة الفتاة التي لم تحض تتماثل في وقتها مع عدة المرأة التي يئست من الحيض، فإذا تطلقت الفتاة التي لم تبلغ بعد فإنَّ عدتها ثلاث شهور كاملة أيضًا، فإنَّ عدة كل امرأة ليست من ذوات الحيض سواء أكان ذلك بسب كبرها أو صغرها هي ذاتها وهي ثلاث أشهر كاملة، وقد ورد ذلك جليًا في قوله تعالى في كتابه الكريم: " وَاللَّائِي لَمْ يَحِضْنَ "، والله أعلم. عدة الأرملة فوق الخمسين إنَّ سن اليأس هو سن اختلف أهل العلم في تحديده فذهب بعضهم إلى القول بأنَّه يكون في سن الخمسين، وقال آخرون أنَّه يكون في سن الستين، إلا أنَّ أرجح القول هو أنَّ سن اليأس هو سن غير مُحدد، يختلف من امرأة إلى أخرى، ويكون هذا السن بانقطاع الحيض، فإذا تطلقت المرأة في عمر الخمسين وكانت ممن بلغن سن اليأس فإنَّ عليها قضاء عدة الآيسة من الحيض، أمَّا إذا كانت ما زالت تحيض فإنَّ عدتها ثلاث قروء كاملة، أمَّا إذا توفي عنها زوجها فإنَّ عدتها أربع أشهر وعشر أيام إذا كانت غير حامل، أمَّا إذا كانت حامل فإنَّ عدتها إلى حين وضعها حملها، والله أعلم. [4] عدة المتوفى عنها زوجها إنَّ عدة المتوفى عنها زوجها إذا كانت غير حامل هي أربع أشهر وعشر أيام كاملة، وذلك لقوله تعالى في كتابه الكريم: " وَٱلَّذِينَ يُتَوَفَّوْنَ مِنكُمْ وَيَذَرُونَ أَزْوَٰجًا يَتَرَبَّصْنَ بِأَنفُسِهِنَّ أَرْبَعَةَ أَشْهُرٍۢ وَعَشْرًا ۖ فَإِذَا بَلَغْنَ أَجَلَهُنَّ فَلَا جُنَاحَ عَلَيْكُمْ فِيمَا فَعَلْنَ فِىٓ أَنفُسِهِنَّ بِٱلْمَعْرُوفِ ۗ وَٱللَّهُ بِمَا تَعْمَلُونَ خَبِيرٌ " [5] ، أمَّا إذا كانت من ذوات الحمل فإنَّ عدتها تكون إلى حين وضعها لحملها.