تاريخ النشر: 2022-02-13 آخر تحديث: 2022-04-01 الصنف: حلويات التقييم: تُعتبر القطايف بِحشواتها المتعددة من أهم الأطباق في شهر رمضان المبارك والتي يتم تقديمها بشكل شبه يومي، اليوم سنقدم طريقة القطايف بالقشطة التي لا تختلف كثيراً عن القطايف الأخرى من ناحية طريقة تحضير العجين إلا أنها تختلف في طريقة التقديم إذ يتم حشوها وتقديمها مباشرة دون خبيز أو قلي وهذا يعطيها نكهة فريدة محببة لدى الجميع، كما يمكن تطبيق نفس الخطوات لحشوها بِالنوتيلا الشهية. المكونات 15 دقيقة 30 اشخاص 266 سعرة حرارية مقادير عجينة القطايف كوب من الطحين متعدد الأغراض. كوب من السميد الناعم. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل قطايف بالقشطة - موضوع. كوبان ونصف من الماء الدافئ. مقادير الحشوة كوب من القشطة. ربع كوب من الفستق المطحون. مقادير القطر كوب من السكر. كوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد. طريقة التحضير 45 دقيقة طريقة تحضير عجينة القطايف تم نسخ الرابط اخلطي المكونات الجافة في وعاء ثم أضيفي لها الماء واخلطيها جيداً تتجانس ثم اتركيها ترتاح لمدة نصف ساعة.
في إناء واسع ضعي كوبان الدقيق وضيفي إليهم البايكنج بودر والملح وقلبيهم جيداً حتى يختلطوا معاً, ثم ضيفي إليهم خليط الخميرة بالسكر وقلبي جيداً ثم ضيفي ماء دافئ وقلبي سريعاً بالمضرب اليدوي أو ملعقة خشب أو الخلاط الكهربائي حتى تتكون عجينة شبه سائلة تشبه عجينة الكيكة ثم غطيه واتركيه في مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى تختمر وترتفع. ضعي مقلاة غير قابلة للإلتصاق على نار هادئة ثم صبي العجينة على شكل دوائر صغيرة عن طريق استخدام قمع أو كوب صغير أو مغرفة واتركيها لمدة دقيقة حتى تبدأ بالنضج وتظهر على سطحها الفراغات والفتحات الصغيرة ويكون الجزء الأسفل أخذ اللون الذهبي الخفيف. أخرجيها من المقلاة على قطعة قماش نظيفة وغطيها بقطعة أخرى حتى لا تجف من الهواء, وهكذا كرري نفس الخطوات حتى انتهاء الكمية الموجودة. طريقة عمل القطايف بالقشطة | عائلة نستله. لعمل السيرب: ضعي مقدار السكر والماء على النار وقلبيهم حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط بالغليان ثم ضيفي إليه عصير نصف ليمونة واتركيه يغلي حوالي عشر دقائق وأطفئ النار عليه حتى يبرد ثم يستخدم. وهكذا تكون القطايف جاهزة ويمكنك حشوها بالمكسرات المشكلة حسب رغبتك ثم حمريها في زيت سخن غزير ثم أخرجيها على الشربات البارد وتقدم.
فيديو عن حشوة القطايف العصافيري للتعرف على المزيد من المعلومات عن حشوة القطايف العصافيري شاهد الفيديو.
القطايف هي نوع حلوى شهيرة في وطننا العربي و محببة للجميع ، يزداد الإقبال عليها في شهر رمضان الكريم ، و لكنها متواجدة أيضا طوال العام ، و يمكن صنعها بحشوات مختلفة ، و اليوم سنذكر لك عزيزتي طريقة عمل القطايف بالقشطة بطريقة سهلة. طريقة عمل القطايف بالقشطة: المكونات: العجينة: 2 كوب دقيق 1/2 كوب سميد ناعم ملعقة كبيرة بيكنج باودر 3 أكواب ماء زيت للقلي شربات: كوب ماء على كوب سكر نتركهم يغلوا معا. القشطة: قشطة جاهزة أو قشطة حليب. الطريقة: 1-لعمل العجينة قومي بخلط الدقيق و السميد و البيكنج باودر و الماء و ضعيهم على نار متوسطة حتى تصبح عجينة سائلة و سميكة بعض الشئ و إتركيهم 10 دقائق. 2-سخني مقلاة غير لاصقة بدون زيت أو سمن. 3-ضعي العجينة بكمية صغيرة في المقلاة على شكل قرص و إتركيها حتى تجف بدون قلبها. 4-أخرجيهم من النار و إتركيها تهدأ. 5-بعد ذلك قومي بعمل أشكال للقطايف كشكل القرطاس مثلا و حمريها في الزيت. 6-قومي بحشو القطايف بالقشطة و زينيها بالفستق. فوائد القشطة: بها كالسيوم و مجموعة من الفيتامينات الهامة للجسم أضرار القشطة: تعتبر دهون و تناولها بكثرة يسبب السمنة القطايف Qatayef with Cream القطايف بالقشطة الفستق القشطة
رقم اتصال البريد السعودي البريد السعودي واحد من أهم المؤسسات السعودية التي توجد داخل المملكة والتي تقدم العديد من الخدمات للمواطنين هناك واليوم سنتعرف على رقم اتصال البريد السعودي والخدمات التي يقدمها لنا. في عام 1901 تم إصدار مرسوم ملكي من الملك عبد العزيز آل سعود لتأسيس إدارة البريد السعودي، وكان الهدف من إنشاء تلك الإدارة هي تسهيل الخدمات البريدية والشحن داخل المملكة وتصل إلى كل مكان بها، ولم تقف تلك الخدمة على المملكة فقط بل أنها امتدت إلى الشحن من وإلى الدول الخارجية المجاورة. واليوم عن طريق موقع البوابة سنتعرف على رقم اتصال البريد السعودي الذي قامت المؤسسة البريدية بإصداره حتى يستطيع العميل الاستفسار عن كل ما يريده من خلال رقم اتصال البريد السعودي وهو 920005700. المزايا التي تقدمها لنا مؤسسة البريد بعد أن تعرفنا على رقم اتصال البريد السعودي علينا أيضًا أن نتعرف على كل المميزات التي يقدمها لنا البريد السعودي والخدمات المتطورة التي يمكن استخدامها. العنوان البريدي أصبح الأن العنوان البريد هو بريد موحد في كل أنحاء المملكة العربية السعودية ويسمى العنوان الوطني، وكان الهدف من ذلك هو تقديم أفضل الخدمات للمواطنين بجودة عالية للغاية وبمستوى يليق بالمواطن السعودي.
أطلقت مؤسسة البريد السعودي، رقم الاتصال المجاني لخدمة العملاء والرد على الاستفسارات والملاحظات ورفع البلاغات ومتابعتها، حيث يمكنهم الاتصال على الرقم المجاني 19992، وذلك تماشياً مع توجيهات هيئة الاتصالات وتقنية المعلومات. تأتي هذه الخطوة استكمالاً للمجهودات التي يقدمها البريد في مجال خدمة العملاء، إضافة إلى الرقم المجاني يمكن للعملاء استخدام قنوات أخرى، مثل تطبيق الأجهزة الذكية الذي يحتوي على 52 خدمة للعميل من إدارة الشحنات والتنبيهات وتتبعها وربطها، وكذلك عرض الشحنات الواردة والمستلمة، وإدارة جميع خدمات العنوان الوطني وإمكانية إضافة بطاقة العنوان الوطني في المحفظة، كما تتوفر هذه الخدمات أيضاً على موقع «بريدي أونلاين» الإلكتروني ويمكن للعملاء التواصل عبر حساب خدمة العملاء في تويتر @saudipost_care، حيث وفرت هذه القنوات للعناية بعملاء البريد وتسهيل تواصلهم والرد على استفساراتهم.
السبت 21 يناير 2017 «الجزيرة» - سعود الهذلي: أعلنت مؤسسة البريد السعودي وشركة مراكز الاتصال تدشين مركز اتصال عملاء البريد السعودي، وذلك بحضور الدكتور أسامة بن محمد صالح الطف رئيس مؤسسة البريد السعودي المكلف، وعبدالله بن علي الزهراني الرئيس التنفيذي لشركة مراكز الاتصال، وذلك في إطار التعاون المشترك بين مؤسسة البريد السعودي التي تمثل حجر الأساس في صناعة وتقديم الخدمات البريدية المتقدمة، وشركة مراكز الاتصال الرائدة في مجال إدارة تجارب العملاء في المملكة والمنطقة. وعلى هامش التدشين زار الدكتور أسامة الطف وعبدالله الزهراني المركز، والتقيا العاملين والعاملات، واطلعا على معايير الجودة المطبَّقة التي تشمل دعم ممثلي خدمة العملاء بالمعلومات المطلوبة لجميع الخدمات، ومراقبة جودة الخدمة، والتأكد من سرعة وكفاءة الردود على العملاء وخدمتهم. وأكد د. ألطف أهمية جهاز خدمة العملاء ومركز الاتصال لتعزيز تجربة العميل، وضمان جودة الخدمة، وحصول العملاء على المعلومات التي يحتاجون إليها. مبينًا أن هذه الخطوة جاءت لإحداث نقلة نوعية في مجال خدمة العملاء، تتواكب مع مرحلة التحوُّل للعمل على أسس تجارية، وتحسين جودة الخدمات التي يقدمها البريد السعودي.
يمكنك من خلال منصة أبشر أن تقوم بحجز موعد الأحوال المدنية ويتم ذلك عن طريق فتح نافذة تحتوي على عدد كبير من الخيارات منها، رقم الهوية الوطنية وتحديد التاريخ والموعد. يمكنك أيضًا حجز موعد تجديد البطاقة. أو أن تقوم بحجز موعد إضافة مولود. عليك بعدها أن تقوم بتحديد الفرع الذي ترغب في الذهاب إليه والضغط عليه. اختيار الموعد المناسب لك وتأكيد على بيانات الموعد. بعد أن تقوم بإتمام عمليات الحجز لموعد تقوم بطباعته التذكرة حتى يحصل عليها الشخص والتأكيد على حجز الموعد اثناء الدخول.