اقرئي أيضًا: 17 نصيحة عند تخزين الطعام اتبعي أسهل طريقة حفظ النعناع الطازج، وإذا كنت من محبي استخدامه طوال أيام السنة فيمكنك أيضًا زراعته في منزلك بسهولة، فهو من أسهل النباتات المعمرة التي يمكن زراعتها في شرفة المنزل أو الحديقة التابعة له. اقرئي مزيدًا من الموضوعات المتعلقة بالمطبخ على "سوبرماما".
النعناع نبات عطري يتميز برائحة نفاذة ينتمي إلي النباتات المعمرة ويتبع الفصيلة الشفوية ينمو في مناطق معتدلة الحرارة، كان يستخدم النعناع في الطب البديل منذ القدم وأيضاً يدخل في صناعة العطور والأدوية وفي مواد التنظيف ويستخدم النعناع في المشروبات والأطعمة لذا يفضل بعض السيدات حفظ النعناع حتي يتم إستخدامه في أي وقت، يوضح موقع دردشتي في هذا المقال طريقة حفظ ورق النعناع الأخضر. نحضر أوراق نعناع طازجة وتكون الأوراق جيدة لا تكون قديمة أو جافة ثم نقوم بتنظيفها من الأتربة وغسلها جيداً. تترك أوراق النعناع الأخضر حتي تجف من الماء أو يمكن تجفيفها باستخدام منشفة ثم تفرد علي صينية. طريقه حفظ النعناع لمده اطول. نقوم بفرد ورق النعناع جيداً حتي لا يلتصقوا ببعض ثم نقوم بتغطية الصينية بكيس من البلاستيك. تدخل الصينية إلي الفريزر ثم تترك حتي تصبح أوراق النعناع الخضراء جامدة ثم تخرج الصينية من الفريزر. نقوم بوضع ورق النعناع المتجمد في برطمان ثم يتم إغلاقه بإحكام ثم يعود إلي الفريزر. عند إستخدام النعناع يخرج البرطمان ويتم أخذ كم ورقة من النعناع الأخضر ثم يغلق ويدخل مرة ثانية إلي الفريزر. طريقة أخري لحفظ ورق النعناع الأخضر نقوم بقطف النعناع الأخضر الطازج وغسله جيداً ثم يوضع في قوالب السليكون أو مكعبات الثلج ويضاف إليه القليل من الماء.
النعناع الأخضر يعد النعناع الأخضر من النباتات المعبرة، والتي تنمو في المناطق المعتدلة، ويمتاز برائحته القوية والعطرة، كما ويدخل في تحضير الكثير من المشروبات والعصائر والمأكولات والسلطات، والمشروبات، كما ويدخل في تحضير الكثير من الأدوية، لذا سوف نستعرض في هذا المقال طرق حفظ النعناع ووصفات يدخل النعناع في تحضيرها. طريقة حفظ النعناع وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 10 أشخاص المقادير ضمتان من النعناع الأخضر. طريقة التحضير تفرغ أوراق النعناع من على العيدان، ثم وضع في وعاء وتغسل لعدة مرات بالماء لتخلص من الشوائب و الأتربة. يوضع النعناع في الصفى لتخلص من الماء الزائد. يوضع النعناع في وعاء واسع، ثم يترك جانبًا لحوالي يومين لحتى يجف، ثم يوضع في كيس بلاستيكي، ثم يوضع في الثلاجة. طريقة عمل سلطة بطاطس بالنعناع وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص أربعة ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. طريقة حفظ النعناع الأخضر - سطور. نصف كيلو من البطاطس. كوب من عصير الليمون حامض. فص من الثوم مهروس. كوب من النعناع طازج مفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل. ربع ملعقة صغيرة من الملح. عيدان من البصل الأخضر مقطع شرائح رفيعة.
ضعي المنشفة المحتوية على أوراق النعناع في كيس بلاستيكي مع عدم إحكام غلقه، لمنح الهواء فرصة ليتخلله حتى لا تتسبب الرطوبة المحبوسة في تعفن الأعشاب. احتفظي بأوراق النعناع المحفوظ بالمنشفة الورقية في الثلاجة، واستخدميه عند الحاجة. حفظ أوراق النعناع في كوب من الطرق السهلة أيضًا تلك التي تعتمد على تقليم جذور النعناع بشكل مائل ووضعها في كوب مملوء بنحو بوصة من الماء، كما يمكنك تغطيتها بكيس وتبريدها في الثلاجة، مع الحرص على استبدال الماء عندما يصبح غائمًا. حفظ أوراق النعناع في قوالب الثلج من الطرق المستحدثة في حفظ أوراق النعناع الطازجة، حفظها عن طريق تجميدها في قوالب الثلج: نظفي أوراق النعناع من الأوراق غير الصالحة للاستهلاك وانزعي الأوراق الجيدة عن الأعواد. طريقة حفظ النعناع - وصفة ماما. اغسلي أوراق النعناع تحت الماء حتى تصبح نظيفة تمامًا. افرمي أوراق النعناع، وضعي ملعقة صغيرة أو ملعقتين صغيرتين من النعناع المفروم في كل مكعب. احفظي مكعبات النعناع في قوالب صناعة الثلج وضعي فوقها الماء واتركيها في الفريزر. وتُستعمل حسب الحاجة بإضافة مكعب الثلج منهم إلى ما تريد، وتصل صلاحية تلك القوالب إلى ثلاجة أشهر من تاريخ التخزين. طريقه حفظ النعناع الجاف تعدد الطرق التي يمكنك من خلالها تجفيف أوراق النعناع وحفظها شهورًا طويلة ومنها: تجفيف أوراق النعناع بالسيشوار يمكنك تجربة تلك الطريقة السهلة باتباع الخطوات التالية: اغسلي أوراق النعناع تحت الماء حتى تصبح نظيفة تمامًا.
النعناع الأخضر غني بالعناصر الغذائية التي لها دور في حماية الجسم من بعض الأمراض، ويمكنك تناول النعناع لتقوية المناعة, و سنتعرف على طريقة تخزين النعناع الأخضر في المقال التالي: نقوم بغسل النعناع الطازج ومن ثم وضعه بالمصفاة للتخلص من الماء الزائد ولكن لابد من الإشارة إلى ضرورة ترك كمية قليلة من الماء بالنعناع ومن ثم نقوم بإحضار كيس بلاستيكي ونضع النعناع بداخله ونُحكم إغلاقه جيدًا ومن ثم نقوم بوضعه في الثلاجة وسيظل النعناع طازجًا مدة لا تقل عن ثلاثين يومًا اغسل النعناع بلطف. قم بإزالة الرباط المطاطي الذي يربط حفنة النعناع الطازج معًا. ضع النعناع تحت ماء جاري بارد، مع الحرص على عدم إفساد الأوراق الرقيقة. تخلَّص من قطرات الماء الإضافية الملتصقة بالأوراق والساق وضع النعناع على طبقة من المناديل الورقية. بدون تلف.. طريقة حفظ النعناع لـ3 أسابيع في الثلاجة | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. يجب غسل الأعشاب دائمًا قبل الاستخدام أو التخزين لأنها قد تحتوي على آثار أوساخ أو بكتيريا أو بقايا مبيدات حشرية أو سماد. افتح الصنبور بلطف حتى لا يكون تدفق الماء قويًا. اقطع أطراف السيقان السفلية. استخدم مقصًا لقص أطراف سيقان النعناع. سيساعد ذلك الأعشاب على امتصاص الماء بشكل أسهل. احرص على عدم قص أعواد النعناع بحيث تصبح قصيرة جدًا وإلا لن تتمكن من وضعها في الوعاء بشكل مناسب.
أظهرت دراسة سريرية على الأشخاص الذين يعانون من عسر الهضم أن مزيجًا من زيت النعناع وزيت الكراوية المأخوذ في كبسولات له تأثيرات مشابهة للأدوية المستخدمة لعلاج عسر الهضم.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تعد وجبة الاندومي وجبة شعبية جدا وتحظى بإقبال كبير، ويعود ذلك لسهولة تحضيرها، وتعدد نكهاتها التي تناسب كافة الأذواق المختلفة. ولكن كثرت الأقاويل حول الاندومي، الكثير معها والكثير الكثير ضدها، ويتساءل الجميع حول صحة هذه الوجبة. تعبر الاندومي نوع من أنواع المعكرونة سريعة التحضير، رخيصة نسبياً وغير مكلفة، وهي وجبة سهلة وخفيفة، سهلة التحضير ويتم تناولها في جميع دول العالم. وعلى الرغم من كل هذه المميزات إلا أن هناك جدلاً واسعاً حول مدى صحة هذه الوجبة، وهل لها آثار صحية ضارة أم لا، ويستند المعارضون على كونها تحتوي على القليل من العناصر الغذائية وكميات عالية من الصوديوم. مكونات الاندومي: تحتوي الاندومي على 188 سعر حراري، موزعين كالتالي: • 27 جرام كربوهيدرات. هل الاندومي مضر للحامل؟ - سؤالك. • 7 غرامات دهون. • 5 غرامات بروتين. • جرام ألياف. • 891 ملليغرام صوديوم. هل الاندومي تزيد الوزن؟ رغم الجدل الواسع حول وجبة الاندومي، الا أن هذه الوجبة لا تؤثر كثيراً بالجوع أو الشبع، بحيث يتم تناولها بالغالب كنوع من أنواع السناكس، فهي تحتوي على سعرات حرارية قليلة نسبياً، في حالة مقارنتها بأنواع أخرى من المعكرونات الشهيرة والمحبوبة. فمثلا تحتوي اللازانيا على 377 سعر حراري، بينما تحتوي الاندومي على 188 سعر حراري فقط، وبالتالي لن نتحدث عن المقارنة في زيادة الوزن فهي واضحة للغاية.
السيدة الحامل وفور ظهور نتيجة الحمل التي تُفيد بحملها تتصارع نبضات قلها حباً لنفسها وفرحاً، وسرعان ما تتدارك الأمر لتعلن عن نيتها الاهتمام بغذاء متوازن لا يأتي عليها أو على ابنها إلا بالخير. وعلى سياق ما سبق ذكره نتناول سؤال: هل الاندومي مضر للحامل؟ لنكشف لكم عن جوابه الكامل فيما يلي من هنا. الطرح: هل الاندومي مضر للحامل الإفادة: للحامل وضع خاص يجعلها في مكانة مجبرة فيها ان تتناول كل ما هو مهم للصحة، وإن كان هناك تناول لشيء مضر لصحتها أو صحة جنينها كان هذا وبالاً عليها، ومن منطلق الحفاظ على الصحة للناس العاديين لا الحامل فقط ينصح الأطباء بالابتعاد عن تناول الأندومي سريع التحضير.
فترة الحمل هي من الفترات الحرجة التي تمر بها كل سيدة، فهي مسؤولى عن جنين يسكن رحمها لذلك عليها أن تختار بعناية الطعام الذي تأكله والذي يصل إلى الجنين حتما في جميع مراحل الحمل ليتغذى عليها، ومن ثم فإن اختيار العناصر الغذائية المهمة من البروتين والفيتامينات والمعادن وحمض الفوليك مهمة جدا في تكون الجنين. والاندومي معروف بأضراره الكثيرة على الانسان، فمابالك بتأثيره على المرأة الحامل والجنين بداخليها، فمن اضرار الاندومي على الحامل ما يلي: * يؤثر الاندومي على نمو الجنين * ارتفاع ضغط الدم * ارتفاع الكولسترول * من المتوقع ازمة قلبية من الاعراض السابقة * يحتوي الاندومي على النشا والملح والصوديوم مما يؤدي إلى تسمم الجنين * يؤثر الاندومي على الجهاز الهضمي ويمنع من امتصاص الطعام. * لا يحتوي الاندومي على اي عناصر غذائية كالفيتامينات والبروتينات التي يحتاجها الجنين
تقطيع أنواع عدة من الخضراوات مثل السبانخ أو الجزر أو البازلاء أو الفليفلة أو الملفوف وغيرها وإضافتها إلى النودلز. إضافة البيض أو الدجاج المطبوخ. تناول حصة صغيرة جدًّا.
ابتداءً من ابدأ الان أطباء متميزون لهذا اليوم
أخيرًا، على المرأة أن تنتبه جيدّا إلى أنواع الأطعمة التي تتناولها وذلك حرصًا على صحتها وصحة الجنين خلال الحمل.