1-خبز النان. 2-طريقة عمل خبز النان الهندي. 2. 1-المكونات. 2-طريقة التحضير. خبز النان: إن المطبخ الهندي غنيٌّ بعشرات الوصفات القيّمة غذائياً وخبز النان هو واحد منها وهو نوع من الخبز الذي يأخذ شكل مسطّح ويعتمد في صنعه على الطحين الأبيض والخميرة والملح و خبز النان منتشر في جنوب ووسط آسيا، وفي إيران، وقد أصبح أيضاً في المملكة العربية السعودية وغيرها من دول الخليج العربي، وهناك إقبال كبير خاصّة في دول الخليج العربي على وصفات الأكل الهندي. طريقة عمل خبز النان الهندي: المكونات: كوبان من الطحين. ربع كوب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة و نصف من السكر. ملعقة صغيره من الخميرة. نصف ملعقة صغيره من البايكنغ باودر. ملعقة كبيرة زيت نباتي. ثلاث ملاعق كبيرة من لبن الزبادي. بيضة. ملح. 2 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ربع كوب من الزبدة المذابة. طريقة التحضير: نضيف القليل من الحليب مع قليل من السكر على الخميرة نحركها ونغطّيها لمدة 10 دقائق لتختمر. نضيف على الطحين الخميرة وباقي كمية الحليب مع باقي كمية السكّر ثم نضيف باقي المكونات وتعجن المكونات لمدة 10 دقائق مع إضافة قليل من الطحين حسب الحاجة. نضع العجينة في وعاء مدهون بقليل من الزيت ونغطّيها لترتاح مدة ساعة.
خبز هندي شهير ولذيذ للتقديم بجانب الإيدام أو الوجبات الهندية التي تحضر بالصوص، من ألذ واطيب المخبوزات التي يمكنك تحضيرها بالبيت، تعرفي على طريقة عمل خبز النان الهندي بالزبدة والثوم خطوة خطوة على أصوله. مقادير النان 3 و نصف كوب دقيق. 1/2 كوب حليب دافيء. 1/2 كوب زبادي. 1/2 كوب زيت او سمن. 2 م ص خميرة. 2 م ك سكر. م ك ملح. إقرأي أيضاً: طريقة عمل خبز الروتي الهندي ماء حسب حاجة العجين "تقريباً كوب". لدهن سطح الخبز 1/2 أصبع زبد. 2 فص ثوم. كزبرة خضراء. طريقة عمل خبز النان الهندي بالزبدة يخلط المكونات الجافة "دقيق، ملح، سكر" ويمزج مع الحليب والزيت والزبادي ثم نضيف الخميرة ونعجن الكل جيداً. نضيف الماء بالتدريج ويعجن حوالي 10 دقائق حتى نحصل على عجين ناعم ومطاطي أملس، ثم ندهن طبق عميق بالزيت ونضع به العجين، ويغطى بفوطة نظيفة ويترك يرتاح بمكان دافئ. نجهز الفرن و يسخن علي حرارة 200. نرش الطاولة بدقيق وتقطع العجين كرات متوسطة الحجم ثم تغطى وتترك لترتاح 5 دقائق. ندخل صينية الخبز الفرن حتى تسخن جيداً "هذا يساعد على الحصول على خبز طري ينتفخ بسرعة أثناء الخبز". نفرد العجين بشكل طولي أو دائري حسب رغبتك ونضع الرغيف بالصينية الساخنه بحذر وندخلها الفرن حتى تنضج تماماً.
تسخين الصاج على نار متوسطة الحرارة. تقليب الأرغفة فوق الصاج حتى تتحمّر وتصبح ذهبية اللّون. دهن الأرغفة بعد نضجها بطبقة من الزّبدة المذابة باستعمال فرشاة نظيفة وتقديمها ساخنة. خبز النان بنكهة الثوم والكزبرة 10 دقائق 6 أرغفة مكونات العجين ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي. بياض بيضة واحدة. كوبان من الدقيق متعدد الاستعمالات. ملعقة كبيرة من كل من: الزيت النباتي. ربع كوب من الحليب السائل. نصف ملعقة كبيرة من كل من: بودرة الثوم. نصف ملعقة صغيرة من كل من: البيكنج باودر. البيكنج صودا. مكونات تشريب النكهة ثلاث فصوص من الثوم المهروس. زبدة مذابة للدهن. ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً. خلط جميع المكوّنات الجافة معاً. وضع جميع المكوّنات السائلة في وعاء واسع مناسب للعجن. البدء بإضافة المكوّنات الجافة إلى المكوّنات السائلة مع الإستمرار في التّقليب بإستعمال ملعقة خشبية نظيفة. وضْع الملعقة جانباً والبدء بعجن المكوّنات بإستعمال اليد إلى أن تصبح العجينة طرية وناعمة. الانتباه إلى كون العجين ليس جافاً ولا طرياً أكثر من اللازم، حيث يمكن إضافة القليل من الماء أو الطحين حسب الحاجة. دهْن العجين بطبقة من الزّيت بعد تشكيله إلى كرة ووضعه في وعاء نظيف وتغطيته وتركه مدّة ثلاثين دقيقة ليرتاح في مكان دافئ.
15 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة
خبز البوري الهندي خبز البوري الهندي من أفضل أنواع خبز المطبخ الهندي الذي يُقدم ساخنًا ومقرمشًا وهو ذهبي اللون، يمكنكِ تقديمه مع أي طبق، ويمكنكِ تحضيره بسهوله بنفسك، كلما كان خبز البوري خفيفًا وذهبي اللون أكثر كان أفضل، إليكِ طريقة تحضيره: المكونات 2 كوب دقيق. 2 ملعقة كبيرة زيت للعجن. 3 أكواب زيت للتحمير. ¾ كوب ماء. 2 ملعقة كبيرة دقيق سيمولينا. 2 ملعقة كبيرة زبادي. الطريقة ضعي جميع المكونات معًا في إناء، واعجنيها جيدًا. قسمي العجين إلى كرات صغيرة. افردي الكرات جيدًا. حمري العجين في زيت غزير. خبز الباتورا الهندي خبز الباتورا خبز مُخمر، ويُسوى عن طريق القلي في الزيت كالخبز البوري فهو يشبهه ولكن يحتوي على الخميرة وأكبر في الحجم، يمكنكِ تقديمه مع الحمص المطهي ، إليكِ طريقة تحضيره: المكونات 2 كوب دقيق. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة زيت للعجن. 4 ملاعق كبيرة زبادي. ½ كوب ماء. 2 كوب زيت للقلي. 1 ملعقة صغيرة خميرة. الطريقة ضعي الخميرة في إناء، وضعي عليها الماء الدافئ، واتركيها عدة دقائق. أضيفي باقي المكونات إلى الخميرة والماء. اعجني جيدًا، واتركي العجين في إناء ليخمر لمدة 4 ساعات وغطيه جيدًا.
عبارات وحالات حب للواتس اب 1- وَعـّنْ مَاذآ تريـدْ أنْ أحدِثـكْ..! عَـنْ قلّب❤ْ لاآ يَحيآ بدُونكْ ،، أمْ عَـنْ عيـّن لاآ تَـرىْ غيـّركْ.. أمْ عـَنْ قلّـب لاآ ينبـّضْ إلّآ لكْ. 2- ولـٍـًيـٍتـَنًـآٍ نًـمٌلـٍـًكـٍ حًـق آٍلـٍـًتـَكـٍرٍآٍرٍ لـٍـً آٍيـٍآٍمٌنًـآٍ آٍلـٍـًجـِمٌيـٍلـٍـًـٍة.. 3- ﻋِﻨﺪَﻣَﺎ ﻳﻜُﻮﻥُ ﺍﻟﺮّﺟُﻞ ﺣَﻨُﻮﻧﺎً ﺗﺘَﻤﻨّﻰ ﺍﻟﻤَﺮﺃﺓُ ﻟَﻮ ﺃﻥّ ﻟﻬَﺎ ﻗَﻠﺒَﻴن، ﻟِﺘُﻌﻄﻴﻪِ ﺃﻛﺜَـﺮ ﻣِﻤّﺎ ﻛَﺎﻥ ﻳﺘﻮﻗّﻊ. 4- جَمَالُ الرُّوحِ يُظْهَرُ فِي أَنْ نُحِبَّ أُنَاسًا لَمْ نَرَهُمْ بِأَعْيُنِنَا.. بَلْ بِقُلُوبِنَا رَأَيْنَاهُمْ وَبِإِحْسَاسِنَا لَمَسْنَا رَقْيَهُمْ وَجَمَالَ قُلُوبِهُمْ <3!! 5- آحًدهًمٌ يِحًآولّ آهًدآئيِ آلّسعآدة ولّآ يِعلّمٌ بـُ آنهً آجُمٌلّ هًدآيِآ آلّقدر.. 6- ثْمِ إنْيَ آبْتٌلُيَتٌ بْشُخـصٍ لُآ يَغيَبْ عٍنْ بْآلُيَ حٍتٌﮯ فَيَ آنْشُغآلُيَ. 7- الرَّائـع أنْ تأتي حينما أحتاجُ لك، أمّا الأرْوع: هو أن تأْتيني عندما لا أحتاج مِنْك ذلك ،أنْ تفْعل ما لا أتوقّعه ُو لا أنتظرهُ و لا أطلبهُ. 8- مآ اجمل الحب.. كلمات حب مزخرفه للفيس بوك و الواتس اب جاهزه للنسخ 2021. آلذيّ يبدأ ' بـ علآقہ صادقہ وٓ ينتهي! بصوت طفل. 9- لآ أحدْ يحتملُ جنونَ المرأةْ وَ غيرتهآ سوىْ رَجلْ يحبهآ بصدقْ.
لمسسآئي آمنيہَ آن يكون كل من آحبہَم [ دآئمآ بخيرَ. اِعْتَرَفَ لَكُّ بِأَنْ الْحَيَاةَ? منْ غِيَرِكَ لَيْسَتْ حَيَاةُ فَكَيَّفَ ينْبِضُ قُلَّبُي وَكَيَّفَ يَشُعَّ النَّوَرُ مِنْ عَيْنِي وَكَيَّفَ أَعَيْشُ يَوْمِي وَاُنْت لَسْت معَِي? کل شيء استطيع ان اكتفي منهہ الا نظرتيّ لكِك ♫♥. """ عبارات حب وعشق مزخرفة ما اجمل الحب في حياة البشر و ما اروعه حين يكون بين اثنين عاشقين مغرومين ببعضهما و الاجمل حين يعبران لبعضهما بعبارات غزل و حب و عشق بالكتابه او الكلام و حتى بارسالها عن طريق الجوال او مواقع التواصل الاجتماعي اقوى عبارات حب و عشق مزخرفة. عبارات حب وعشق مزخرفة فيماا مضى ااحببتگ $\' __ وااليوُم ﺂحببتك جدااً ، ۈغداً س ااعشقكِ – بلا نهايہّ – ااعدك اان ﺂحبك الئ ماا ورااء ﺂلابد لا نَستَطيع أنْ نَرى مَنْ نُحَبَ كُل وَقـت وَ مَتى أردنَـا.. نًستًطيع أنْ نتواصل بـعُمق بِـ دَعوةٍ صَـادقة تُذيبُ كُل المَسَـافَات آلّحيِآة روآيِـٍة جُمٌيِلّـٍة علّيِگٍ قرأتٍهًآ حًتٍى آلّنهًآيِـٍة ، لّآ تٍتٍوقفُ آبدآ عند سطر حًزُيِن ، فُقد تٍگٍون آلّنهًآيِـٍة جُمٌيِلّـٍة.. كلمة حب مزخرفه فورت. جـََََــــدت فـََـَـي قلبهـَـَــاآ جنّــــَھہ دنيـَـَـاآي آن ضـَـَاآَقـَــت پــَََي فـَ أگتفـَـيت بهــَــَاآ.. "الأنثى تُحِب أن تُعامل كطفلة دائماً مهما كَبُرت..! "