من منطلق استخدامات الذرة الحلوة ، ومن باب التغيير حتى لا نشعر بالملل سنقدم لكم وصفة شوربة الذرة الصينية وهي من وصفات الشوربات المختلفة في الشكل والمذاق، ويتم تحضيرها بدون دجاج لذلك يمكن اعتبارها ضمن الوصفات الاقتصادية منخفضة التكلفة، وعلى عكس مليئة بالقيمة الغذائية العالية، ولذلك ندعوكم للتعرف على وصفتنا المقدمة لكم عبر موقع "ويكي مصر". مقادير شوربة الذرة الصينية كوبان من الذرة الحلوة. 3 أكواب مرقة دجاج. كوب كريمة طبخ. بصلة متوسطة مفرومة. ثمرة فلفل رومي أحمر مقطعة مكعبات. ملعقة ملح. رشة فلفل أسود. ملعقة كبيرة زيت ذرة. طبق شوربة الذرة الصينية طريقة عمل شوربة الذرة الصينية ضعي إناء الطهي على النار واضيفي ملعقة الزيت تسخن ثم اضيفي البصل المبشور. قلبي البصل حتى يذبل ثم ضعي مكعبات الفلفل الأحمر وشوحيها. بعدها اضيفي مقدار الذرة الحلوة وقلبيها مع البصل والفلفل ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود. قلبي الخضار على النار الهادئة لمدة 3 دقائق ثم اخفقيها بالهاند بلندر حتى يتشكل خليط متجانس. ضعيه مرة أخرى على النار وضيفي مرقة الدجاج وقلبي بالمضرب اليدوي واتركي الشوربة على النار لمدة 10 دقائق. وأخيرا ضعي كريمة الطبخ على شوربة الذرة الصينية واتركيها تغلي مدة دقيقة ثم صبيها في أطباق التقديم ساخنة وشهية.
يُحرك المزيج ويُترك على نار هادئة حتى يبدأ بالغليان والتجانس. يُضاف الكراث المقطع، والذرة، والمعكرونة، وتُترك الشوربة تُطهى لمدة 10 دقائق. يُضاف مزيج الماء البارد ودقيق الذرة إلى المرق، وتُترك الشوربة على النار حتى تتماسك. تُسكب شوربة الذرة في أطباق التقديم بجانب شرائح الخبز الأسمر الصحي. شوربة الذرة الصينية للأكل الآسيوي طابع خاص ومذاق محبب يفضله الكثيرون، إليك طريقة إعداد شوربة الذرة الصينية الصحية في ما يأتي: كوبان من الذرة المجمدة. القليل من البازلاء المجمدة حسب الرغبة. نصف ملعقة من الزنجبيل البودرة. كوب أو نصف كوب من لحم الدجاج أو لحم الحبش النيء. ملعقتان من النشا. 4-2 بيضات. ملعقة من الزيت النباتي حسب الرغبة، ويفضل زيت السمسم أو زيت الفستق. ملح وبهارات متنوعة حسب الرغبة. تُتبع الخطوات الآتية لتحضير وإعداد شوربة الذرة الصينية: يُوضع القليل من الزيت في قدر عميق على نار متوسطة، ويُضاف إليه البصل الأخضر والزنجبيل، وتُقلب المكونات جيدًا. يُضاف اللحم إلى المزيج السابق مع التقليب المستمر، ثم يُضاف كل من الملح والتوابل، ويُترك اللحم على النار إلى أن ينضج. يُضاف مرق الدجاج إلى المزيج مع استمرار التحريك، ثم تُضاف البازلاء والذرة، وتُترك المكونات حتى تصل المكونات لدرجة الغليان.
مع قدوم فصل الشتاء، يرغب العديد من الأشخاص في تناول الأطعمة الساخنة، ومنها شوربة الذرة الصينية، حيث تتميز بسهولة تحضيرها وإعدادها، إليك طريقة تحضيرها وفق (سيدتي). المقادير: - صدر الدجاج: كوب (مقطع ومخلي). - الثوم: نصف ملعقة صغيرة (مهروس). - الزيت النباتي: ملعقة كبيرة. - الذرة: نصف كوب. - نشاء الذرة: ملعقة كبيرة. - البيض: حبة. - الزنجبيل: حبة (طازج / مقطع صغير). - مرق دجاج: 4 اكواب. - عصير الليمون: ملعقة كبيرة (حامض). - ملح: حسب الرغبة. - الفلفل الأبيض: ربع ملعقة صغيرة. طريقة التحضير: 1. في قدر على النار يتم تحمية الزيت، ونقلي الدجاج مع إضافة الثوم والزنجبيل وتقليبهم لحوالي 4 دقائق. 2. يتم إذابة نشاء الذرة في كوب مرقة دجاج ثم يضاف إلى القدر مع باقي كمية المرق والذرة والملح والفلفل الأبيض. 3. نترك الخليط على النار حتى الغليان، ثم تخفض النار ويترك عليها الخليط من 7 إلى 10 دقائق. 4. في وعاء صغير تخفق البيضة مع عصير الليمون ثم يضاف المخفوق تدريجياً فوق القدر مع التحريك المستمر، ثم نرفع القدر من على النار، ثم تقدم ساخنة.
منوعات الثلاثاء، 14 ديسمبر 2021 02:20 مـ بتوقيت القاهرة يعتبر طبق الشوربة مكوناً رئيسياً من مكونات وأطباق السفرة في فصل الشتاء حيث يقوم بالتدفئة من البرد ، ولعشق الكثير من الناس الذرة الحلوة يستعرض موقع محطة مصر اليوم لمتابعيه طريقة عمل شوربة الذرة من المطبخ الصيني. مقادير عمل شوربة الذرة الصينية: 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة. 2 بياض بيضة. 1 صدر دجاج مسلوق ومقطع ناعم. 4 كوب مرقة دجاج. 1 علبة ذرة حلوة بالكريمة. ملح حسب الرغبة. 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم. طريقة عمل شوربة الذرة الصينية: كل ما عليكي هو أن تقومي بوضع مرقة الدجاج في إناء عميق على نار عالية وإتركيها إلى أن تغلي، وبعد الغليان قومي بإضافة الذرة بالكريمة والملح وقلبي المزيج جيداً وإتركيها تغلي على النار. قومي بعد ذلك بإذابة النشا بمعلقة من الماء البارد وقومي بإضافته على الشوربة وقلبي المكونات جيداً، قومي بعد ذلك بإضافة بياض البيضة مع الإستمرار بالتقليب المستمر لكي يمتزج مع المكونات كلها. إتركي المزيج على النار ليغلي لمدة لا تقل عن الدقيقتين وقومي بعد ذلك بصب الشوربة في طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر لتكون جاهزة وقومي بصبها وتقديمها ساخنة بالهناء والشفاء.
شوربة الذرة الصينية - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
شوربة الذرة الصينية لذيذة للغاية ولابد أن تجربوا مذاقها إذا لم تتذوقوها بعد وهي سهلة جداً ومكوناتها هي ذرة بالكريمة مع النشا وبياض البيض والدجاج والمرق تمزج معاً حتى تتشكل الشوربة ويقدم هذا الطبق المغذي على العشاء أو كمقبلات على الغداء. المقادير 2 ملعقة طعام نشا الذرة بياض 2 بيضة 1 صدر دجاج مسلوق ومقطع ناعم 4 كأس مرق دجاج 1 علبة ذرة حلوة بالكريمة ملح حسب الذوق 1 ملعقة طعام بصل أخضر مفروم خطوات التحضير نضع مرق الدجاج في قدر عميق ونضيف الدجاج المقطع ونتركها تغلي على نار عالية. بعد الغليان نضيف الذرة بالكريمة وملح ونحرك المكونات جيداً ونتركها تغلي. نذوب النشا بملعقة من الماء البارد ثم نضيفه للشوربة ونحرك المكونات جيداً. نضيف بياض البيض مع الاستمرار بالتحريك حتى يتوزع جيداً في الشوربة ونترك المكونات جميعها تغلي لدقيقتين. نصب الشوربة في طبق التقديم ونزين بالبصل الأخضر وبذلك تكون جاهزة.
- أضيف بتاريخ: 2006-05-06 - مدة الإعداد: غير متوفر - مدة الطهي: غير متوفر - قراءة: 78921 - التجربة: غير مجرب - خصائص: طبق عادي - المفضلة: أضف لمفضلتك - للطباعة: طباعة المقادير: - صدر دجاج مسلوق ومقطع لشرائح رفيعة جدا -علبة ذرة مع الكريم مهروسة وإذا لم تجديها استخدمي ذرة معلب ومسلوق -مرق الدجاج اللي سلقتيه فيها -1 ملعقة كبيرةاجينو موتو(ملح صيني) - ملعقتان كبيرة سكر - ملعقة ملح - 4 ملاعق كبيرة نشأ محلول في الماء -بياض بيضة الطريقة: - نضع الدجاج مع الذرة بالكريم (إذا استخدمت الذرة الثاني فاخلطيه في الخلاط) في قدر. - ونضيف باقي المقادير ماعدا النشا و البياضويترك حتى يغلي - ثم يضاف النشأ ويقلب بسرعة حتى يصبح الشوربة كثيفة ثم ترفع عن النار ويضاف البياض وبسرعة حركيه بشوكة حتى يصبح مثل الخيوط مشاركة من: هنودي المزيد من وصفات أطباق عالمية, هندية, صينية, عربية من جميع الدول: فرافير (خبز عروق) معمول العيد على الطريقه العراقيه الحواوشى المصرى خلطه الدجاج على الطريقه الصينيه مقلوبه اردنيه دجاج بالطريقة الصينية كشك الدجاج لفائف اللحم شطيطحة دجاج فشه (رئه العجل) مشوية التقييم: 4. 2 التصويتات: 55 قيمي هذا الطبق:
لا بد من الرجوع الى اللغة لتحديد مفهوم الحور بعد ان راينا اراء متناقضة بالاحاديث المروية فقد قال بعض علماء اللغة ان حور العين هى العنب الأبيض فى الجنة ولا علاقة لها بالنساء فإذا نظرنا إلى كلمة ( فيهن) في آية (فِيهِنَّ قَاصِرَاتُ الطَّرْفِ لَمْ يَطْمِثْهُنَّ إِنسٌ قَبْلَهُمْ وَلَا جَانٌّ – الرحمن – الآية – 56) نجد أنها جمع مؤنث وهي تعود على الفاكهة ، لأن ربنا كان يتحدث عن المثنى للجنتين ، ثم انتقل الى جمع المؤنث في إشارة إلى الفاكهة وليس إلى الجنتين لأن الجنتين مثنى و ليس جمعا ، والأن ما معنى قاصرات الطرف ؟! وما معنى لم يطمثهن انس قبلهم و لاجان ؟! وما معنى كأنهن الياقوت والمرجان؟!
وكما نعلم فان القرآن محكم الآيات والبلاغة واللغة ولكل حرف وتعبير مغزى وحكمة بالغة لايصال الرسالة الحقة الباء من الآية يجب ان نذهب الى لسان العرب والمعاجم لنعرف ماهو العرف السائد واللغة في هذا المعنى ؟ تزوج فلان فلانة" و ليس "تزوج فلان بفلانة" و هذا يكفي دليلا لبداية الغوص في مراد القرآن من هذا التزويج وأنّ ما قاله مجموعة من الأسلاف لغو في البلاغ المبين و تحريف لمفاهيمه. ذكر الزبيدي بتاج العروس والجوهري في الصحاح في اللغة والازهري في تهذيب اللغة وابن السكيت في اصلاح المنطق وابن سيده في المخصص وكل هؤلاء تناولوا هذه الاية بقولهم وزوجناهم بحور عين اي اننا قرًناهم بهم وليس انكحناهم ففعل النكاح في زوجته امراة هو يجب ان يتعد الى المفعول به مباشرة كما في اللغة بدون الباء. اذا اتضح الآن معنى زوجناهم بحور عين اي اننا اقرناهم ولازمناهم بحور العين سيما وان في الجنة لايوجد مأذون ولازواج بل الحاق مباشر كما يقول تعالى { والحقنا بهم ازواجهم وماصلح من ذريتهم}. ما معنى حور العين والفتح في كأس. كل قارئ يدرك التناقضات للتفاسي التي أنتجتها ثقافة العباسين التي شاع فيها الجنس الوضع المؤلم والمضحك أن كل هذا الانقياد للمؤمنين لترقب مكافأة مجزية (حور العين) لن يحصلوا عليها أبداً لا يتحقق طمعهم في إرواء شهواتهم امنياتهم سوف تسفر عن لا شيء الزواج نفسي وليس جسمي …حور العين دليل سياحي للخدمات للمتقين رجالا ونساءا او الخدم الذين يوزعون الشراب.. صغيرات صديقات وليس زوجات
ما عمل حور العين
وتقول الروايات إن الذين يقتلون في المعارك يعيشون في رفاهية ورخاء داخل هذا القصر الكبير، الذي تقام فيه حفلة عشاء متكررة يومياً من طريق ذبح خنزير بري تدب فيه الحياة كل يوم ليعود ويتم ذبحه مُجدداً. ما معنى حور العين يتجمع. وينعم ضيوف أودين كذلك بالخمر ويقضون وقت فراغهم في رياضة المعارك ضد بعضهم البعض. ويبرز في هذه الأساطير أيضاً دور "الفالكيري"، وهن نساء محاربات مكلفات باختيار الأبطال الذين ماتوا في ساحات المعارك بشجاعة لينضموا إلى فالهالا، ويقال إنهن يصبحن حبيبات لهؤلاء الأبطال تقديراً لهم على القتال وااشجاعة. وهذه الفكرة تذكرنا بما يعتقد به بعض عناصر تنظيم داعش الإرهابي بأن عملياتهم الإجرامية ستدخلهم الى الجنة وسيحصلون هناك على "حور العين" وعدد من النساء. وبالعودة الى الأساطير، يقال إن الأمور تبقى كذلك في فالهالا هكذا حتى يأتي موعد "راجناروك" أي "مصير الآلهة"، وهي المعركة النهائية التي يقف فيها 640 محارباً الى جانب "أودين" ضد العمالقة، وخلال المعركة يتم القضاء على الإله ويفنى جميع الآلهة والعمالقة لينبثق من الخراب الذي سيحدث عالم جديد أفضل من الحالي.