ذات صلة وصفات رمضانية رائعة طريقة تحضير أكلات رمضانية جديدة وصفات رمضانيّة إنّ تحضير الطّعام في الأيام العاديّة يُشكّل تحدياً لربّة المنزل وبالأخص إذا كانت محصورةً في ميزانيّةٍ محددة للطّعام، ولكن تزداد درجة صعوبة هذا التحدي في شهر رمضان ، وذلك بسبب التركيز على وجبةٍ أساسيّة خلال اليوم والتي يجب أن تكون مُغذيةً ومشبعة، لذا يجب على ربّة المنزل أن تُعدّ لائحة من الوصفات الاقتصاديّة والسهلة لتحضيرها لعائلتها طوال فترة الشّهر المبارك ضمن الميزانيّة. حرّاق بأصبعه (الريشتا) المكونات نصف كوب من المعكرونة الحلزونيّة. ملعقةٌ كبيرة من زيت الزيتون. بصل متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. أربعة فصوص من الثوم المفروم. كوبٌ من العدس البني. ستة أكواب من الماء. ثلاثة مكعّبات من مرقة الدجاج. كوبٌ من الكزبرة المفرومة. طريقة التحضير اسلقي المعكرونة في الماء المغلي لمدّة عشرِ دقائق، ثمّ صفّيها واتركيها جانباً. سخني الزّيت في قدرٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة وشوحي فيه البصل، والثوم لمدّة أربع دقائق. اكلات رمضانيه سهله بالصور. أضيفي العدس ، والماء، ومكعبات المرق إلى القدر لمدّة خمسٍ وأربعين دقيقة أو حتى ينضج العدس. أضيفي المعكرونة المسلوقة، والكزبرة، واتركيها لمدّة خمسِ دقائق إضافيّة ثمّ قدّيمها ساخنة.
2- معكرونة بالبندورة والريحان قم باختيار المعكرونة مع الصوص الأحمر من البندورة، وليست تلك المخلوطة بالكريمة، حيث أنها أخف على الإفطار كان لا بد لنا من ذكر المعكرونة على رأس القائمة، هذا الطبق الإيطالي اللذيذ يحبه ويتناوله الجميع من الأطفال والكبار، والمعكرونة هي من اكلات سهلة وسريعة لفطور رمضان ، فتتكون من صوص البندورة، والمعكرونة المسلوقة، والبهارات الإيطالية والريحان، يمكنك إضافة الباشميل إليها أو رش جبنة الموزاريلا على الوجه إن كنت مستعجلاً، ويمكنك تناولها مع كرات اللحم أو بدون كرات اللحم على حسب الرغبة. 1- كبسة سعودية يمكنك معرفة الكبسة السعودية من لون الارز المميز لها لعل الكبسة السعودية هي من اشهر اكلات سعودية في رمضان ومن أشهر اطباق رمضانيه في المملكة، وكان لا بد لنا من ذكرها، إعدادها قد يكون صعباً بعض الشيء مقارنة بالأطباق الأخرى، لكنها شهية جداً، وتتكون من الأرز والدجاج بشكل عام، فلست بحاجة إلى العجن أو إلى تفريغ شيء ما لتحشيه مثل الأطباق الأخرى الأكثر تعقيداً، كالدوالي و المحاشي المختلفة. شهر رمضان هو شهر للعبادة والاستغفار، حتى إن شعرت بالتعب أثناء هذا الشهر، عليك دائماً تحضير وجبة متكاملة والحرص على شرب الكثير من الماء لصحتك، كانت هذه قائمة 10 من اكلات رمضان في السعودية سهلة التحضير، إن أعجبك هذا المقال، اطلع على مقالنا حول اكلات نجدية ، ومقالنا حول اكلات شعبية سعودية المملكة العربية السعودية، والمزيد من خلال مدونتنا بيوت السعودية العقارية الشاملة.
اكلات رمضان 🌜 سهلة وسريعة✔️ طريقة التحضير مختصرة ومفيدة ✔️ - YouTube
أدخلي الصينيّة إلى الفرن على حرارة مئتي درجة مئوية، واخبزي كبة البطاطا لمدّة عشرين إلى خمسٍ وعشرين دقيقة، أو إلى أن تتحمّر. الملوخية كيلوغرام من الملوخية الطازجة أو المجمّدة. دجاجتان مسلوقتان مع المرق. حبتان من الطماطم. ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. ملعقة كبيرة من السمن. اكلات رمضانيه سهله وسريعه. اغلسي الملوخية المقطفة جيداً ثم افرديها على قطعة قماش نظيفة واتركيها حتى تجف. اغسلي الدجاج جيداً وافركيه بالملح، والليمون، والخل، للتخلص من الدهن. اسلقي الدجاج مع وضع المطيبات حسب الذوق، ثم أضيفي حبتي الطماطم المعصورتين للمرق. بعد أن ينضج الدجاج ، ارفعيه من المرق واتركي المرق حتى يغلي ليتبقى منه تقريباً مقدار لتر وذلك لتكثيف النكهة. اخرطي الملوخية أو اتركيها أوراقاً كما هي، ثمّ ضعيها على المرق المغلي. ضعي السمن على النار ثم أضيفي الثوم، والكزبرة، وقلبي لمدة دقيقتين ثم ضعي التقلية على الملوخية، وقلّبي دقيقة أخرى ثم أطفئي النار. ملاحظة: يجب ألا تغلي الملوخية أكثر من ثلاث دقائق حتى لا يتغير لونها.