السعرات الحرارية في الزبيب يُصنف الزبيب باعتباره فاكهة مجففة لأنه عبارة عن عنب تم تجفيفه، يحتوي نصف كوب من الزبيب على 216 سعرًا حراريًا؛ لذلك هو واحد من الفواكه ذات السعرات المنخفضة بجانب تميزه بالطعم المُسكر نظرًا لوجود السكريات بمعدل 42 جرامًا. من أبرز مميزات الزبيب أنه غني بالألياف الغذائي حيث يتضمن 2. 7 جرام أي ما يتراوح من 6 إلى 12% من الاحتياج اليومي للجسم من الألياف. يشتمل على الكثير من الفوائد الصحية حيث أنه يمنع من الإصابة بالحمى وفقر الدم. يُساعد الزبيب على علاج هشاشة العظام بالإضافة إلى دوره الفعال في تقوية النظر. السعرات الحرارية في القراصيا القراصيا هي برقوق تم تجفيفه، وتتميز بطعمها الرائع مع إمكانية تناولها أثناء اتباع الأنظمة الغذائية، ولكن يجب عدم الزيادة عن كوب ونصف من القراصيا. عندما تتناول ست حبات من القراصيا أي ما يقترب من 38 جرامًا، فإن جسمك يكتسب 100 سعرًا حراريًا. تخلو القراصيا من السعرات الحرارية للدهون والصوديوم. تتمتع القراصيا بقيمة غذائية كبيرة نظرًا لأنها تشتمل على 180 ملليجرامًا من البوتاسيوم مع 25 جرامًا من الكربوهيدرات. تتضمن القراصيا 3 جرام من الألياف الغذائية أي أنها تمد الجسم بـ 13% من الاحتياج اليومي.
جدة – البلاد تذخر المائدة في شهر رمضان بأنواع عديدة من الحلويات الشرقية والغربية، والتي عادةً ما يؤثّر الإفراط في تناولها على الصحة، خصوصاً عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة وأمراض السكري وحساسية اللاكتوز. ويُنصح باستبدال تلك الحلويات الدسمة بواسطة بدائل صحية تحتوي على كميات أقل من السعرات الحرارية، على أن تكون غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن، فضلاً عن احتوائها على كميات أقل من الصوديوم والسكر. وأكد خبراء تغذية إن هناك 5 بدائل للحلويات في شهر رمضان المبارك تتمثل هذه البدائل في "حلوى التمر": وتُحضر بإزالة النواة الداخلية وحشو التمر بالمكسرات أو الشيكولاتة، كما يمكن تحضير حلوى من التمر بعد مزجه مع الحليب والشيكولاتة وخفق المزيج مع إضافة القليل من النشا ووضعه في الثلاجة. فضلا عن "الفاكهة المجففة": والتي تُعد بديلاً مناسباً للحلويات في رمضان لاحتوائها على نفس السعرات الحرارية، ومنها: "التين المجفف، والمشمش المجفف، والزبيب، والبرقوق المجفف، والتوت المجفف، والقراصيا". إلى جانب شرائح التفاح بزبدة الفول السوداني": ويتميّز هذا الطبق باحتوائه على البروتين والكربوهيدرات الضرورية لصحة الجسم، ويمكن تحضيره عبر تقطيع ثمرة تفاح واحدة إلى شرائح رقيقة ودهنها بزبدة الفول السوداني.
يصل مجمل السعرات الحرارية في ثمرة التين الشوكي إلى 4579 سعرة حرارية تنقسم إلى 3828 سعرة حرارية من الكربوهيدرات بالإضافة إلى 459 سعرة حرارية من الدهون مع توافر 292 سعرة حرارية من البروتين. السعرات الحرارية من الكربوهيدرات.
هل البلح الناشف يزيد الوزن نعم البلح الناشف أو المجفف يزيد الوزن ، حيث يتنافس كل من التمر الطازج والجاف بالتساوي في التغذية، ولكن التمر الطازج لأنه يمكن أن يبقيك مشبعًا لساعات أطول، لذلك إذا كنت تبحث عن زيادة الوزن فإن التمور الجافة هي أفضل شئ بفضل محتواها من السعرات الحرارية العالية.
لقرون ، حاول الناس إيجاد دواء "سحري" يحمي الجسم من الأمراض. بمرور الوقت ، اكتشف العلماء الخصائص المفيدة للتين - فاكهة غريبة لا توصف. يشبه الشكل المستطيل للتوت المصابيح المصغرة أو الكمثرى. يوجد في الداخل بذور بذور منتشرة في جميع أنحاء اللب. يعتمد لون الفاكهة بشكل أساسي على نوع النبات. هناك أنواع من الأصفر الفاتح والأسود والأزرق. عادة ما يكون التين الطازج طريًا وناعمًا. لا يوجد ضرر واضح. عندما تجف الثمار تبدو وكأنها عملات ذهبية لامعة. أحيانًا يكون الإزهار الأبيض موجودًا. ومع ذلك ، فإن العديد من مواطنينا لا يعرفون ما هو التين و "ماذا يأكلون به". دعونا نلقي نظرة فاحصة على شجرة غريبة تحمل ثمارًا رائعة. معلومات عامة وخصائص النبات يوجد التين في بيئتهم الطبيعية في تركيا واليونان وتونس وإسبانيا والبرتغال وجورجيا وأذربيجان. يُزرع في أقصى جنوب روسيا ، وكذلك في ولاية كاليفورنيا (الولايات المتحدة الأمريكية). المصنع له عدة أسماء: شجرة التين؛ اللبخ كاريكا تين؛ تين. على الرغم من أن الشجرة تُعرف بأسماء مختلفة في كل بلد ، إلا أن هذا لا يؤثر على قيمتها للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الكبد طويل الأمد. على سبيل المثال ، تم العثور على شجرة تين في الهند ، يُعتقد أن عمرها حوالي 3 آلاف عام.
ومن أهم فوائد الزبيب الوقاية من أمراض القلب والسرطان لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تقوم بحماية خلايا الجسم من التلف. وكذا منع العطش اثناء الصوم، كما يساعد على سرعة الهضم وخاصة بعد فراغ المعدة لمدد طويلة في رمضان. كما أن الزبيب مفيد للكبد والطحال ومدر للبول في الجسم،
دعاء استفتاح الصلاة عن أم المؤمنين عائشة رضي الله عنها أنها سئلت ، بأي شيء كان نبي الله صلى الله عليه وسلم يفتتح صلاته إذا قام من الليل ؟ قالت: " كَانَ إِذَا قَامَ مِنَ اللَّيْلِ افْتَتَحَ صَلَاتَهُ: اللهُمَّ رَبَّ جَبْرَائِيلَ ، وَمِيكَائِيلَ ، وَإِسْرَافِيلَ ، فَاطِرَ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ ، عَالِمَ الْغَيْبِ وَالشَّهَادَةِ ، أَنْتَ تَحْكُمُ بَيْنَ عِبَادِكَ ، فِيمَا كَانُوا فِيهِ يَخْتَلِفُونَ ، اهْدِنِي لِمَا اخْتُلِفَ فِيهِ مِنَ الْحَقِّ بِإِذْنِكَ ، إِنَّكَ تَهْدِي مَنْ تَشَاءُ إِلَى صِرَاطٍ مُسْتَقِيمٍ).
عن ابن عمر رضي الله عنه قال: " بَيْنَمَا نَحْنُ نُصَلِّي مَعَ رَسُولِ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ إِذْ قَالَ رَجُلٌ مِنَ الْقَوْمِ: اللهُ أَكْبَرُ كَبِيرًا ، وَالْحَمْدُ لِلَّهِ كَثِيرًا ، وَسُبْحَانَ اللهِ بُكْرَةً وَأَصِيلًا ، فَقَالَ رَسُولُ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: ( مِنَ الْقَائِلُ كَلِمَةَ كَذَا وَكَذَا ؟) قَالَ رَجُلٌ مَنِ الْقَوْمِ: أَنَا ، يَا رَسُولَ اللهِ. قَالَ: ( عَجِبْتُ لَهَا ، فُتِحَتْ لَهَا أَبْوَابُ السَّمَاءِ). قَالَ ابْنُ عُمَرَ: فَمَا تَرَكْتُهُنَّ مُنْذُ سَمِعْتُ رَسُولَ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُولُ ذَلِكَ " ويكتفي علي المصلي أن يقرأ واحد منه في صلاته،ولا يجمع بين عدة أدعية في صلاة واحدة.
قال ابن القيم رحمه الله في " زاد المعاد " (1/196): " الْمَحْفُوظَ أَنَّ هَذَا الِاسْتِفْتَاحَ ، إِنَّمَا كَانَ يَقُولُهُ – عليه الصلاة والسلام – فِي قِيَامِ اللَّيْلِ " انتهى. وروى مسلم (770) عن أم المؤمنين عائشة رضي الله عنها أنها سئلت ، بأي شيء كان نبي الله صلى الله عليه وسلم يفتتح صلاته إذا قام من الليل ؟ قالت: " كَانَ إِذَا قَامَ مِنَ اللَّيْلِ افْتَتَحَ صَلَاتَهُ: اللهُمَّ رَبَّ جَبْرَائِيلَ ، وَمِيكَائِيلَ ، وَإِسْرَافِيلَ ، فَاطِرَ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ ، عَالِمَ الْغَيْبِ وَالشَّهَادَةِ ، أَنْتَ تَحْكُمُ بَيْنَ عِبَادِكَ ، فِيمَا كَانُوا فِيهِ يَخْتَلِفُونَ ، اهْدِنِي لِمَا اخْتُلِفَ فِيهِ مِنَ الْحَقِّ بِإِذْنِكَ ، إِنَّكَ تَهْدِي مَنْ تَشَاءُ إِلَى صِرَاطٍ مُسْتَقِيمٍ).