معمول التمر بطريقة المصانع بطريقة سهلة ومضمونة وبمقادير مظبوطة ورسمته ثابتة وتحدى#وداد_أبو_حلاوة - YouTube
ربع كيلو سميد فرحة او مايعادل كوبين من الاكواب القياسية. ربع كيلو من سمن او مايعادل كوبين من الاكواب القياسية. نصف ملعقة صغيرة من المحلب المطحون حديثا. ربع كوب ماء دافئ. ملعقة صغيرة سكر. ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقتين كبيرتين ماء الزهر. ملعقتين كبيرتين ماء الورد. الحشوة كوبين ونصف فستق حلبي. ملعقة ونصف كبيرة سكر. ربع كوب شيرة (قطر). ملعقتين كبيرتين معجون التمر الطري. ملعقة كبيرة ماء الزهر. ملعقة كبيرة ماء الورد. يوضع في وعاء زجاجي عميق كل من كمية الدقيق المنخول مع كمية سميد الفرحة ويخلط جيدا جيدا. يضاف كمية المحلب المطحون ويحرك جيدا جيدا حتى يتاكد ان جميع المواد تم خلطها. يوضع السمن في مقلاة على النار ويترك حتى يذوب ويسخن كثيرا بحيث يرى الدخان الخفيف بدا يخرج منه. يسكب السمن على المزيج الدقيق والسميد. طريقة معمول التمر سجل الزوار. يبدا بعد سكب السمن الساخن على الدقيق والسميد بخلط المكونات جيدا اما بالعجانة او بواسطة ملعقة معدنية حتى يفتر المزيج قليلا ويستطاع تقليبه وبسه باليد. يغطى على الوعاء بنايلون لاصق ويبقى اقل شئ ست ساعات الى ليلة كاملة. يقلب المزيج بين الفترة والاخرى. يوضع بعد مضي المدة المقررة الفستق الحلبي في كيس نايلون ويضرب عليه برفق بنشابة العجين حتى ينكسر الى قطع خشنة قليلا اي لا تكون كبيرة ولا مفرطة الصغر.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
[١١] أجمل مدن جنوب أفريقيا تشتهر جنوب أفريقيا بجمالها وكثرة المعالم الطبيعية الخلابة المتواجدة فيها، وفي ما يأتي أجمل مدنها وأكثرها شُهرة: [١٢] مدينة كيب تاون: تقع في الجنوب الغربي لدولة جنوب أفريقيا في مقاطعة كيب الغربية، وهي عاصمتها وأكبر مدينة في المقاطعة، وتُعد كيب تاون المدينة الأكثر شهرةً في جنوب أفريقيا وواحدة من أجمل المدن في العالم، كما تشتهر بالعديد من المعالم الطبيعية الجميلة، والمطاعم والأسواق الراقية والنشاطات السياحية المتنوعة، ومن أشهر معالم المدينة وجود أجمل الشواطئ فيها على مستوى العالم، بالإضافة للحدائق النباتية وجزيرة روبين وجبل الطاولة. [١٣] مدينة جوهانسبرغ: تقع في الجزء الشمالي الشرقي لدولة جنوب أفريقيا وتحديدًا في مقاطعة غوتنغ، [١٤] [١٥] كما تُعدّ من أكبر مدن جنوب أفريقيا من ناحية عدد السّكان، [١٦] وقد تأسّست المدينة بعد التطور الاقتصادي في البلاد نتيجة اكتشاف الذّهب؛ ممّا جعلها المركز المالي، والثقافي والترفيهي في جنوب أفريقيا، وتشتهر جوهانسبرغ بالمتاحف، والمعارض الفنية والحدائق النباتية، [١٤] بالإضافة إلى العديد من المعالم الشهيرة كالبلدة القديمة التاريخيّة صوفيا تاون، [١٧] وحدائق الطيور ومدن الألعاب والتّرفيه.
تعرف على اكبر مدن جنوب افريقيا من خلال هذا المقال، دولة جنوب أفريقيا من أهم الدول في القارة السمراء؛ فهي تحتل مركزًا متقدمًا في قائمة الدول المتقدمة اقتصاديًا في القارة، وتضم جنوب أفريقيا الكثير من المدن، مثل كيب تاون، بيشو، كيمبيرلي، بيترماريزبيرج، جوهانسبرج، بولوكوان، وغيرهم الكثير؛ فما هي المدينة الأكبر؛ هذا ما تُجيب عنه موسوعة في هذا المقال. تُعد مدينة جوهانسبرج هي أكبر المدن في دولة جنوب أفريقيا، كما أنها تحتل المرتبة الثالثة في قائمة المدن الأكثر ازدحامًا في أفريقيا، والتي تتصدرها مدينة القاهرة في مصر، وتأتي في المرتبة الثانية مدينة لاجوس في نيجيريا. موقع جوهانسبرج تقع مدينة جوهانسبرج في جنوب القارة الأفريقية، كما أنها تقع في اتجاه الشمال الشرقي من دول جنوب أفريقيا، كما أنها لا يُوجد بها أية مسطحات مائية، ولا يُوجد على حدودها أيضًا أي مسطح مائي، كما تقع المدينة على تلال يتواترسراند الغنية بالذهب، والماس. تُعد جوهانسبج عاصمة محافظة جاوتينج التي تُعتبر أغنى المحافظات في الدولة، تضم جوهانسبرج مطارًا دوليًا، وتضم أيضًا مقر المحكمة الدستورية العليا. تقع جوهانسبرج في جنوب محافظة جاوتينج، وتبلغ مساحتها 353 كيلو متر مربعًا، وترتفع هذه المدينة عن سطح البحر بمقدار يصل إلى 1753 متر.
مناخ جوهانسبرج تتميز مدينة جوهانسبرج بمناخ شبه استوائي؛ حيث تشهد هذه المدينة فصلان من الفصول المناخية، وهما الشتاء، والصيف فقط؛ فيمتد الشتاء من شهر مايو إلى شهر سبتمبر، بينما يمتد الصيف من شهر أكتوبر، إلى شهر أبريل، ويتميز الصيف بالحرارة الشديدة المرتفعة الزائدة عن الحد، بينما يتميز الشتاء بالبرودة الشديدة. سكان مدينة جوهانسبرج تُعتبر مدينة جوهانسبرج أعلى مدن جنوب أفريقيا ازدحامًا؛ حيث بلغ عدد سكان المدينة 5635127 في عام 2019، تُمثل الكثافة السكانية 957،441: 2،859. 68 فرد لكل كيلو متر مربع. نسبة الإناث من سكان المدينة تبلغ 49. 42 في المئة، بينما تبلغ نسبة الذكور 50. 58 في المئة. نسبة السكان الأفريقيين السود تبلغ 64. 21 في المئة، وتصل نسبة البيض إلى 13. 93 في المئة، وأصحاب البشرة المتوسطة 13. 89 في المئة، نسبة سكان آسيا تبلغ 6. 68 في المئة، والفئات الأخرى تصل إلى 1. 29 في المئة. اللغة في مدينة جوهانسبرج تتعد اللغات داخل المدينة، وتختلف نسبة المتحدثين بكل لغة، وذلك كما يلي: اللغة الإنجليزية تصل نسبة المتحدين بها إلى 31. 14 في المئة. لغة الزلو تبلغ نسبة المتحدين بها 19. 60 في المئة. اللغة الافريكانية تصل نسبة المتحدين إلى 12.
عالم يوشاكا المائي سُمي عالم يوشاكا المائي باسم يوشاكا نسبة إلى أحد أعظم القادة والزعماء؛ الملك شاكا الذي حقق العديد من الإنجازات أثناء فترة حكمه لمملكة الزولو، وتعتبر يوشاكا من أهم المناطق السياحية في المدينة، حيث يوجد فيها أكبر حوض مائي في النصف الجنوبي من الكرة الأرضية، كما تحتوي على استاد خاصة بالدلافين، وكهوف أسفل الماء، وصالة عرض للبطاريق، بالإضافة إلى احتوائها على نسخ واقعية عن حطام أشهر السفن الغارقة في المحيط الأطلسي. #مدينة #ديربان #جنوب #أفريقيا
تقع ديربان على الساحل الشرقي لجنوب أفريقيا، وتشتهر بكونها الميناء الأكثر ازدحاما في البلاد، وينظر إليها أيضًا على أنها أحد المراكز الرئيسية للسياحة بسبب مناخ المدينة شبه المداري الدافئ والشواطئ الواسعة، وتشكل ديربان جزءًا من بلدية eThekwini Metropolitan، التي تضم بلدات مجاورة ويبلغ عدد سكانها حوالي 3. 44 مليون نسمة، مما يجعل البلدية مجتمعة واحدة من أكبر المدن على ساحل المحيط الهندي في القارة الأفريقية، كما أنها ثاني أهم مركز تصنيع في جنوب إفريقيا بعد جوهانسبرغ، وفي عام 2015، اعترف بديربان كواحدة من المدن السبع الجديدة ( مع فيغان، الدوحة، لاباز، هافانا، بيروت، وكوالا لامبور). 4- بريتوريا بريتوريا هي مدينة تاريخية تقع بالقرب من جوهانسبرغ، وهي العاصمة الإدارية لجنوب أفريقيا، إنها تعرض ثقافة وتاريخ جنوب أفريقيا، مع ما تحتوي عليه من العديد من الآثار والمتاحف، مما يعطي الزوار فكرة خاصة حول ما شكل بلد جنوب أفريقيا وشعبها، وتشتهر بريتوريا بشغفها بالرياضة. تتمتع بريتوريا بسمعة كونها مدينة أكاديمية تضم ثلاث جامعات، ومجلس البحوث العلمية والصناعية (CSIR) الموجود في ضواحيها الشرقية، وتستضيف المدينة أيضًا مكتب المعايير الجنوب أفريقي، الذي يجعل المدينة مركزًا للأبحاث، بريتوريا هي الجزء المركزي من بلدية تشواني الحضرية، التي تشكلت من دمج العديد من السلطات المحلية السابقة، بما في ذلك سنتوريون وسوشانغوف، وكانت هناك مقترحات لتغيير اسم بريتوريا نفسها لتشواني، وتغيير الاسم المقترح تسبب في بعض الجدل.
تقع المدينة على بعد حوالي 770 كيلو متر من مدينة كيب تاون، وتحديدًا في مقاطعة الكاب شرق. تزخر هذه المدينة بالشواطئ الرائعة والرياضات المائية المثيرة، منها مثلًا رياضة ركوب الأمواج والغوص وكذلك نشاط الصيد. إذا كنت من عشاق المغامرات واستكشاف الحياة المائية والبرية، فننصحك أن تسافر إلى هذه المدينة. ولكن لا تعتقد أن جمال هذه المدينة قاصر على الحياة المائية، فأنت ستجد داخلها العديد من المتنزهات والحدائق والأماكن التاريخية والأثرية. أهم المعالم السياحية في بورت اليزابيث تجد داخل المدينة الكثير من المعالم الترفيهية والسياحية، ومنها على سبيل المثال: شواطئ بورت إليزابيث: تنفرد المدينة باحتوائها على العديد الشواطئ الرائعة، ومنها مثلًا شاطى هوبي وشاطئ هيوموود وخليج سردينيا. منتزه كراجا كاما جيم: هي وجهة فريدة مخصصة لعشاق الإثارة وتجربة السفاري الأفريقية، والمميز أن تكلفتها رخيصة. حديقة أدو اليفانت الوطنية: تشتهر بلقب حديقة الأفيال، نرشح لك زيارتها لتتمكن من رؤيةجمال مناظرها، ولتأخذ جولة داخلها برفقة الأفيال. السياحة في افريقيا السياحة في مدينة بلومفونتين بجنوب أفريقيا تشتهر هذه المدينة بلقب مدينة الزهور، وذلك لما تزخر به من زهور وورود، وما تقيمه سنويًا من مهرجانات متعلقة بالورود.