ثم ضعي البفتيك في طبق الدقيق ثم في طبق البيض المخفوق ثم ضعيها في البقسماط. ضعي زيت القلي في مقلاة على النار حتي يصبح ساخن، قلبي قطع البفتيك من وقت لآخر حتي يصبح لونه ذهبي. قدمي البفتيك مع الخبز والسلطة والمخللات المشكلة والبطاطس المقلية. طريقة عمل بفتيك البانية ربع كيلو لحم بفتيك. حبة بصل مفروم. ملعقة صغيرة خل. رشه فلفل أسود. ثلاث فصوص ثوم مفروم. بيض مخفوق مع رشه الفلفل الأسود. كوب بقسماط. نصف كوب زيت للقلي. خمس ملاعق عصير ليمون. إكليل الجبل مطحون. حبهان. ضعي الثوم والخل والبصل والفلفل الأسود وعصير الليمون وحب الهيل وإكليل الجبل، وضعي بهم قطع اللحمة واتركيهم لمدة ساعتين. ثم ضعي البفتيك في في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط. ضعي قطع البفتيك في الثلاجة ربع ساعة، ثم تحميرها في زيت ساخن حتي يصبح لونها ذهبي. أسرار نجاح البفتيك عليك وضع ماء البصل المتبلة على البفتيك ووضعه في الثلاجة على الأقل ساعتين. ثم عليك إزالة الدهون الموجودة باللحم. عليك تقطيع اللحم بسمك رفيع وأن تكون من عظمة الفخذ ومدقوقة جيداً. يمكن تقطيع البصل إلى حلقات وتتبل بالملح والفلفل. عليك عمل شقوق بالموس في شرائح اللحم حتى لا ينكمش اللحم أثناء التسوية.
قدمنا اليوم أسهل طريقة لعمل البفتيك في البيت مثل المطاعم للشيف حسن كمال، وأيضا طريقة عمل البفتيك المحشي للشيف علاء الشربيني سهلة من مطبخ فتكات. لا تترددي في مشاركة وصفة اليوم على فيسبوك، ودعم مبادرة مطبخ كنوزي لأكل صحي آمن لأسرتك وكل أطفالك الصغار والكبار.
طريقة عمل البفتيك بـ 5 وصفات سريعة اكلتنا انهاردة اكلة سهلة وبسيطة وهتحبيها علي الرغم ان الكثير من الناس بتقول انهار صعبة وهي طريقة عمل البفتيك. هنقدم تتبيلة البفتيك في طريقة عمل البفتيك بأكثر من طريقة منها بأكثر من نوع توابل ومنها بالقليل من التوابل ومنها بالملح والفلفل الاسود وماء البصل فقط لتكون سهله عليكي سيدتي. طريقة عمل البفتيك بطريقة هالة فهمي طريقة عمل البفتيك بطريقة هالة فهمي مقادير طريقة عمل البفتيك: كيلو بفتيك بتلو 3 كوب دقيق 3 كوب بقسماط كوب لبن كوب ماء بصل نصف كوب ماء طماطم 4 بيضات 2 معلقة كبيرة زبادي 2 معلقة كبيرة نشا معلقة كبيرة خل معلقة صغيرة بهارات معلقة صغيرة ثوم مفروم معلقة صغيرة بيكنج بودر زعتر روز ماري بودر التحضير: احضري البفتيك وقومي بدقها جيدا حتي تصبح رقيقة جدا دون ان تهري اللحم ويتقطع وفي نفس الوقت لا يكون فيها جزء تخين حتي لا يشد معاكي في الاكل. قومي بعمل شرائح فتحات في اطراف قطعة البفتيك من كل الجوانب حتي لا تكش في الزيت وتلم في المنتصف بهذه التقطيعات لن تلم وتبقي مفرودة في الزيت. أحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها ماء البصل ومياة الطماطم والزبادي ونصف معلقة صغيرة ثوم مفروم وفوقها بهارات لحمة والملح والخل وقومي بتقليبهم معا جيدا.
طريقة عمل البفتيك المقلي ومكوناته المكونات كيلو لحمة بفتيك. بصلتين كبيرتان مبشورتين. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. ملح. فلفل أسود. خل. بيض. بقسماط مطحون. دقيق. بهارات اللحمة. زيت للقلي. طريقة التحضير نقوم بإحضار كيلو من لحمة البفتيك ونغسلها بالماء ثم نقوم بتقطيعها إلي شرائح ثم نقوم بدقها بأداة دق البفتيك حتي تعطينا شرائح رقيقة. نقوم بإحضار إناء عميق ونضع به البصل المبشور ونضيف إليه الثوم المفروم ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود والخل وبهارات اللحمة ونقلبهم جيدا ثم نقوم بإضافة شرائح لحمة البفتيك ونتركه لمدة ساعتين علي الأقل في الثلاجة حتي يتشرب اللحم الخليط ويعطينا أفضل طعم للبفتيك. وبعد ذلك نقوم بأخراج البفتيك من الثلاجة ونقوم بإحضار البيض ويخفق جيدا مع رشه من الفلفل الأسود ثم نقوم بإحضار إناء آخر ونضع به الدقيق وأناء آخر نضع به البقسماط المطحون. ونجهز طاسة عميقه ونضع بها كمية كبيرة من الزيت ونضعها علي النار ونتركها حتي تسخن جيدا. ثم نقوم بوضع شرائح البفتيك في البيض ونخرجه ثم نضعه في الدقيق ثم نضعه مرة أخري في البيض وبعد ذلك نقوم بوضع البفتيك في البقسماط المطحون. وبعد ذلك نضع شرائح البفتيك المتبلة في الزيت الساخن ليأخذ صدمة الزيت الساخن وبعد ذلك نقوم بتهدئة النار مع التلقيب حتي يستوي على نار هادئة بعد أن يأخذ لونه الذهبي المفضل لدي الجميع.
وبعد أن نقوم بأخراج البفتيك من الطاسة نضعه في طبق به ورق الزبدة أو المناديل ليمتص الزيت وبعد ذلك نضعه في طبق التقديم ونقدمه لأفراد الأسرة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وأضاف، أن هذه الشراكة إنجاز آخر نضيفه لقائمة إنجازاتنا في سعينا لرفع المعايير في كل مشروع تنفذه رتال. ويذكر أن مشروع سدرة يقع على مساحة أكثر من 20 مليون متر مربع ويضم أكثر من 30 ألف وحدة سكنية تتوفر فيه مختلف المرافق الحيوية من مساجد ورياض الأطفال والمدارس العامة والخاصة والمستشفيات ومراكز الرعاية الصحية ومراكز التسوق وأماكن البيع بالتجزئة وغير ذلك الكثير. التالى عطلة رسمية في عدد من الأسواق العربية
ويضم "سدرة" أكثر من 30 ألف منزل على أن يتم بناء أكثر من 4, 500 وحدة منها خلال المرحلة الأولى، الأمر الذي يوفر للراغبين فرص تملك للحصول على منازل بأرقى المواصفات والمعايير في موقع استراتيجي في العاصمة الرياض. ويقدم الحي مساحات مختلفة وأنواع واجهات متعددة من المنازل لتلبية احتياجات جميع السكان. حيث ستكون المنازل، مجهزة بالكامل بكل المتطلبات الأساسية التي تشمل المطبخ وأجهزة التكييف وأجهزة تسخين المياه والإنارة الداخلية. ويوفر "سدرة" مزيجاً متوازناً لمفهوم الحياة الحديث في مجتمع سكني متكامل ضمن مدينة حيوية. تم تصميم الحي ليبرز جمال العمارة السلمانية، بشكل يضمن تصاميم حضرية حديثة مع الحفاظ على التصاميم المستلهمة من التراث السعودي الأصيل. كما تم تصميم حي سدرة ليضم عناصر تعزز من التواصل والتفاعل بين المجتمع وتشجع نمط حياة صحي، حيث يضم الحي مجموعة متنوعة من المرافق الأساسية، والتي تشمل المراكز الطبية والمدارس والمساجد وأماكن التسوق اليومية، ومرافق ثانوية مثل: الحدائق العامة ومناطق الألعاب وطرق للمشاة ومسارات للدراجات الهوائية ومناطق للترفيه ومراكز للحي ومطاعم ومقاهي، مع مراعاة اختلاف الكثافة السكانية من منطقة إلى أخرى والتي تم تصميمها بشكل يتناسب مع تطلعات المجتمع السعودي.
كما اعلن البنك الأهلي عن أنواع هذه الوحدات الموجودة في المشروع. والتي تتمثل في عدد 1274 فيلا و 1117 دوبلكس وعدد 664 تاون هاوس. والإضافة إلي ذلك اعلن البنك أيضا أن هناك العديد من المزايا والخصومات لعملاء البنك الحاليين علي الوحدات والتي يحصل عليها العميل بكل سهوله. مشروع سدره اعلن البنك عن هذا المشروع والذي يوفر مزيج متوازن من مفهوم الحياه الحديث في مجتمع سكني رائع متكامل. والذي تم تصميمه ليبرز الجمال فى العمارة السلمانيه بشكل يتضمن تصميمات جديده والحصريه والتى تم استلهامها من الطراز السعودي الأصيل. وكما يضم هذا المشروع مجموعه متنوعه من المرافق الأساسية و تشمل مراكز طبيه ومدارس ومساجد. وأماكن مميزة للتسوق وطرق خاصه للمشاة والدراجات الهوائية. وايضا توفير مناطق للترفيه ومراكز للحي وكافيهات ومطاعم تم تصميمها بتصميمات عاليه وذلك مع مراعاة الكثافة السكانية من منطقه إلي اخرى. خطوات الحصول علي وحده سكنيه واعلن البنك الأهلي عن طريقه وكيفيه الحصول علي الوحدات السكنية الجديده من مشروع سدره بالرياض وذلك عن طريق الدخول على الموقع الإلكتروني لشركة روشن والتقديم من خلال صفحه الشركة. التعليقات مغلقة على هذه التدوينة.