طريقة تحضير خبز نان الهندي، نحرص في موقعنا علي تقديم أجمل وأحلي واشهي الاكلات لكل ست بيت، في الاونة الأخيرة انتشر خبز نان الهندي بشكل رهيب، حيث تم تداولها في بعض الدول حول العالم، حيث انا دائما اراها شبيهة بعجين البيتزا او العيش باللحم، فقد تهتم الهند بتناول خبز النان بشكل مستمر، فهي من عادتهم تحضير هذا الخبز بصفة مستمرة، فهذة المخبوزات من العادات السائدة عند الهنود وتوجد في أشهر المطاعم والمحلات العالمية، ولها مكونات اساسية لا يمكن أن تستغني عنها كل سيدة منزل فاهي مكونات طبيعية ومتاحة في كل منزل وغير مكلفة. فقد أنتشر خبز نان الهندي في دول الخليج بشكل كبير، وأحب مذاقها الكثير من العرب، فاهي صحية بشكل كبير ومكوناتها خفيفة علي المعدة، فهي من المخبوزات لذيذة الطعم، فيمكنك تحضيرها بشكل رقيق وطري أو بشكل مقرمش كما تحب وتفضل، ويمكنك تزيينه ببعض الورقيات الخضراء واضافة التوابل التي تعطي طعم ولون ورائحة للعجين، لها مواصفات خاصة وسهلة وغير مكلفة نهائيا، يمكن اعدادها في المنزل وتقديمها مع وجبة الفطار او الغذاء أو العشاء أو حسب تناولك للطعام المفضل لديك، كما يمكن استخدام خبز نان الهندي في اضافة الحشو المفضل لديك.
Share Pin Tweet Send إذا قمت بالتبديل إلى O Keto ، فهذا ليس سببًا للتخلي عن المطبخ الهندي. لقد قمنا بترجمة واختبار وصفة خبز النان الهندي التقليدي من موقع الويب الخاص بالدكتور أندرياس إنفيلدت خصيصًا من أجلك. يمكن أن تكون هذه الوصفة ذات صلة خاصة الآن ، عندما يكون الكثيرون صائمين - فهي لا تشمل أي منتجات حيوانية (ما لم ، بالطبع ، سكب الزبدة على الكعك النهائي). مناسب أيضًا للنباتيين. لعدد 6-8 كعكات: دقيق جوز الهند - 2 ديسيلتر (حوالي 145 جم) سيلليوم (دقيق) - 2 ملعقة كبيرة. ل. أو النخالة - 2. 5 ملعقة كبيرة. ملح - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز - 1. 5 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند - 100 مل ماء - 500 مل زيت جوز الهند للقلي للكعك (اختياري): زبدة - 100 جم الثوم - 2-3 فصوص ملح البحر الخضر (مثل البقدونس أو الكزبرة) يُسخن الماء ليغلي ويذوب زيت جوز الهند. قلب جميع المكونات الجافة. يُضاف زيت جوز الهند المذاب ويُقلب ويُسكب الماء المغلي فوقه ويُقلب مرة أخرى بسرعة وبشكل كامل حتى يصبح ناعمًا. اتركي العجينة لتبرد واتركيها لمدة 7-10 دقائق. يجب أن يكون كثيفًا جدًا - تقريبًا مثل البلاستيسين. قسمي العجينة إلى 6-8 قطع ولفيها إلى كرات متساوية.
5 أوقية لكل منهما)، ثم يتم رقه (بسطه) وخبزه. في المطبخ الباكستاني عادة ما تكون يخبز النان مع خلاصات عطرية، مثل وردة khus أو (نجيل الهند) ، مع الزبدة أو السمن المذاب معها. تضاف بذور حبة البركة عادة لنان وتطبخ في المطاعم الهندية في جميع أنحاء المملكة المتحدة. يمكن إضافة الزبيب والتوابل إلى الخبز لإضافة نكهة. ويمكن أيضاً أن تكون مغطاة بطبقة من اللحوم الخضروات و/ أو الجبن. ويمكن أيضاً أن يُضاف إلى طبق الحساء. خبز النان في بورما هو خيار شعبي في وجبة الإفطار ، يقدم عادة مع الشاي أو القهوة. معرض صور [ عدل] خبز نان أفغاني نان بشاور طازج محضر في فرن تندوري في كراتشي بالباكستان نان بربري نان طاجيكستاني نان بالجبنة نان بيا مع حساء لحم الضأن في وجبة الإفطار في بورما (المعروفة أيضا بميانمار) انظر أيضاً [ عدل] خبز الشراك. الخبز الجزائري. خبز الكرواسان. خبز الرقاق. خبز التنور خبز فلزي خبز البطاطا. مراجع [ عدل] ^ "How To Make Naan Bread" ، videojug ، مؤرشف من الأصل في 10 سبتمبر 2015 ، اطلع عليه بتاريخ 06 سبتمبر 2015. ^ "Home: Oxford English"$ Dictionary" ، ، مؤرشف من الأصل في 18 يوليو 2018 ، اطلع عليه بتاريخ 06 سبتمبر 2015.
خبز النان الهندي 😍 - YouTube
خبز النان | المطبخ الهندي - YouTube
واتركي العجينة ترتاح لعدة دقائق. وبعد أن ترتاح العجين، انثري قليل من الطحين على سطح العمل، واحصلي على جزء من العجينة. وبعدها ابدئي في فرد العجينة على شكل دوائر متوسطة السُمك، واستمري حتى تنتهي من كل كمية العجين. وعقب الانتهاء أحضري مقلاة واسعه جدا، وادهنيها بالزيت، واضعي بها دوائر الخبز بالتتابع. وحاولي تقليب الخبز على الجهتين، مع دهانه بالزبدة حتى يتم تحميره وتصاعد رائحة الزبدة الذكية. وأخيرًا ضعي الخبز في صحن واسع، وانثري أعلاه البقدونس المجفف من الأعلى إن أردت وألف هناء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كلمات اغنية قسوة محمد عبده.
ومن ثم كرّمت السيدة فايزة الزعبي و فاطمة بني ياسين وسامر المعاني المشاركين.
محمد عبده - قسوة - YouTube