مكونات ومقادير المبكبكة: نصف كيلو من المكرونة(أى نوع حسب الرغبة). نصف كيلو من اللحم الضأن. 2 حبة من البصل (المقطع إلى قطع صغيرة). فلفل أخضر حار أو بارد حسب الرغبة. ربع كيلو من الطماطم. نصف كوب صلصة. فص ثوم مفروم. حزمة من البقدونس. معلقة صغيرة من الملح. معلقة صغيرة من الكمون معلقة صغيرة من بهارات اللحم. معلقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقه عمل المكرونه البشمله. معلقتين من الزيت. طريقة عمل وتحضير المكرونة المبكبكة: أولاً نحضر اناء غير لاصق ونضعه على النار وبعد ذلك نضيف له معلقتين من الزيت ونضيف إليه البصل المقطع إلى قطع صغيرة ونقلب البصل فى الزيت حتى يدبل. ثم نضيف له لحم الضأن المقطع إلى مكعبات صغيرة أو متوسطة على حسب الرغبة ونقلب البصل واللحم جيداً حتى يأخذ اللحم لوناً مناسباً. ثم نضيف الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة ونضيف الصلصة ومقدار الماء اللازم لتسوية اللحم والمكرونة. ثم عندما ينضج اللحم نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود والكمون وبهارات اللحم ونقوم بإضافة المكرونة إلى الوصفة ولابد أن تكون المياه تغطى المكرونة ونتركها على نار متوسطة. ونقوم بتقطيع الفلفل الأخضر إلى مكعبات متوسطة ونضيفه على المكرونة وقبل نهاية النضج نضيف فص ثوم مفروم.
أضيفي الان مكعب مرقة دجاج فوق اللحم مع التقليب, ثم اضيفي الان القرنفل مع التقليب مرة أخري علي النار. أضيفي معجون الصلصة فوق اللحم مع التقليب علي النار وأضيفي الان الملح واضيفي المياة الساخنة مع التقليب علي النار ثم قومي بتغطية الحلة وأتركيها حتي تغلي وتصبح اللحمة قد إقتربت للسواء. طريقه عمل المكرونه المحمره. أضيفي الان المكرونة وقومي الان بتقليبها معا ثم قومي بتغطيتها علي النار واتركيها علي نار هادئة جدا حتي تستوي المكرونة واللحم جيدا. إحضري الان طبق التقديم وقومي بوضع فيه المكرونة المبكبكة مع اللحم المكعبات والصلصة وقومي برش البقدونس المفروم علي الوش وبالهناء والشفاء. تقدري تقدمي المكبكبة مع سلطة الكلوسلو والسلطة الخضراء والبازنجان المخلل والعديد من الوجبات السهله التي تحضر بسهولة وفي وقت قصير.
وصفات طبق جانبي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير مكرونة بالمشروم ½ كيلو مكرونة أقلام أو إسباجتي. ¼ كيلو مشروم طازج مقطع شرائح. 6 فصوص ثوم مهروس. ½ كوب مرق خضار. طريقة عمل طاجن المكرونه الرهيب - YouTube. 6 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم. 4 ملاعق كبيرة بارميزان مبشور. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير مكرونة بالمشروم على نار متوسطة، اسلقي المكرونة في ماء مملح ومغلي. على نار متوسطة، ضعي المشروم والثوم والمرق، واتركيهم حتى ينضج المشروم وتجف السوائل تمامًا. صفي المكرونة من الماء، ثم أضيفيها إلى المشروم وقلبي جيدًا. ضعي المكرونة في أطباق التقديم وزينيها بالبقدونس والجبن البارميزان.
أعلنت كلية ينبع للتقنية التطبيقية موعد القبول الإلكتروني للفصل التدريبي الثاني لعام 1443، عبر بوابة القبول الموحد للمؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني:://AFrontGate خلال الفترة من 16/4 وحتى 1443/4/25. وتتضمن البرامج التدريبية المتاحة قسم التقنية الكهربائية «تخصص القوى الكهربائية، وتخصص الآلات والمعدات الكهربائية»، وقسم التقنية الإلكترونية «تخصص الإلكترونيات الصناعية والتحكم»، وقسم تقنية الاتصالات «تخصص الاتصالات»، وقسم التقنية الميكانيكية «تخصص الإنتاج الميكانيكي»، وقسم الحاسب وتقنية المعلومات بتخصصاته «دعم فني - شبكات - برمجيات - تقنية الويب والوسائط المتعددة». يذكر أن خريج كلية ينبع للتقنية التطبيقية يحصل على شهادة الدبلوم الجامعية المتوسطة، التي تؤهله للالتحاق بسوق العمل، وتمكنه من مواصلة التدريب من خلال الالتحاق ببرامج البكالوريوس التي تقدمها المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني في العديد من الكليات في مختلف مناطق المملكة.
أن تكون بيئة لطرح التساؤلات وعقد الحوارات والنقاشات العلميّة الهادفة بمهنيّة واحترام. في الواقع، ينبع هذا من التزام الجامعة بأعلى معايير السلوك الأخلاقي والمهني في الأنشطة العلميّة والبحثيّة، إضافةً إلى جميع جوانب الحياة اليوميّة لأفراد مجتمعها. التفاني في تقديم أفضل الممارسات الأكاديميّة والمهنيّة التي تدعم الشفافيّة والجدارة في التوظيف والتطوير والتنمية مع الالتزام بالتميّز، وتبني معايير الأداء العالميّة في جميع أنشطة ومبادرات الجامعة. الأقسام الأكاديمية في جامعة الملك عبدالله تساهم الأقسام الأكاديمية ومراكز الأبحاث في جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية، في دعم ومساعدة مجتمعها البحثي على إجراء الأبحاث العلميّة. لما لها من تحقيق رسالتها وأهدافها البحثيّة. في حين تستثمر الأقسام الأكاديمية في الباحثين من طلبة وهيئة تدريس وتشجعهم على العمل في بيئة متكاملة متعددة التخصصات. كما تركز هذه المراكز على المعارف الأساسيّة في العلوم والهندسة. وفي نفس الوقت تشكّل أرضاً خصبة تزدهر فيها الأفكار والابتكارات من خلال دعم الباحثين على استدامة أفكارهم التي يقدمونها في إطار نموذج مصمّم للأبحاث طويلة المدى.
خصوصاً الذين لديهم طموح بالغ في القيام بأبحاث ذات تأثير علميّ كبير يتجاوز ما حققوه سابقاً من إنجازات. وبالرغم من تنوّع مجتمع الجامعة واختلاف ثقافاته، إلّا أنّه ملتزم بالتمسك بقيم الجامعة التي وضعت على أسس الإنجاز، والشغف، والإلهام، والتنوع، والنزاهة، والانفتاح، والاندماج في مجتمع الجامعة. وأكثر ما يجذب الناس إلى هذه الجامعة هو: إمكانيّة التعاون مع نخبة من العلماء البارزين الذين تدفعهم نفس الرغبة والتصميم في وضع الحلول لمعالجة التحديات العالميّة القائمة. الفرصة للمساهمة في تطوير العلوم والابتكارات ضمن مؤسّسة علميّة جديدة وواعدة. الرغبة في الانتماء إلى مجتمع دولي فريد والحصول على تجربة معيشيّة مزدهرة لهم ولعائلاتهم. وفي المقابل، تستثمر جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية في أفرادها لمساعدتهم على تحقيق أهدافهم وطموحاتهم. بالإضافة إلى اكتشاف حدود قدراتهم وإمكاناتهم الفكرية. من أجل هذا تتبنّى الجامعة المبادئ التالية: النهوض بالعلوم والتقنية لما فيه خير شعوب العالم، حيث تشجّع على التعاون بين العلماء والباحثين والطلبة والموظفين من مختلف التخصّصات والجنسيّات والخلفيّات الثقافيّة. وتستفيد من هذه الشراكات العالميّة لتحقيق التميّز ودعم تطلّعات الناس والتصدّي للتحديات العالميّة.