مذيع بي بي سي يقدم نشرة الأخبار بـ"شورت" وحذاء رياضي آثار مذيع شبكة بي بي سي "شون لي" حديث مواقع التواصل الاجتماعي بعد أن أظهرته الكاميرا وهو يرتدي سروالاً قصيراً (شورت) وحذاءً خفيفاً، تحت المكتب أثناء تقديمه لنشرة الأخبار. واستمر "لي" بتقديم النشرة الإخبارية بهذا المظهر، وكان يتحدث عن قواعد السفر الجديدة في ظل جائحة كورونا، وأيضًا الاضطرابات الخطيرة في السياسة الإسرائيلية.
الأربعاء 8 ديسمبر 2021 - 11:00 حذر مذيع القناة القطرية "بي إن سبورت" الاخبارية، الجماهير المغربية والجزائرية بدولة القطر التي تشهد تنظيم كأس العرب العاشرة، مما سماه "الفتنة". وقال المذيع في برنامج تحليلي لمباراة الجزائر ومصر ليلة أمس الثلاثاء، "هذه رسالة إلى الجماهير الجزائرية والمغربية، إياكم أن يفرقكم الجلد المدور، فأنتم شعب واحد، بلد واحد، دين واحد، لسان واحد، نسب واحد، ثقافة وتقاليد واحدة، فإياكم والفتنة، إياكم والفتنة، إياكم والفتنة، تعيش الجزائر وتعيش المغرب". يشار إلى أن المنتخب المغربي الرديف سيواجه نظيره الجزائري يوم السبت المقبل برسم مباراة ربع نهاية الكأس العربية، بعد تأهل المنتخب المغربي على رأس المجموعة الثالثة، وتأهل المنتخب الجزائري ثانيا في المجموعة الثانية.
وتمنى الأخضر بريش أن لا تكتسي المباراة بين المنتخبين الجزائري والمغربي طابعا آخر بعيدا عن كرة القدم، في إشارة منه لضرورة فصل قضية قطع العلاقات الدبلوماسية بين البلدين عن عالم الرياضة. ودعا مذيع شبكة قنوات "بي إن سبورت" الرياضية بريش لاعبي منتخب "الخضر" ومنافسيهم من كتيبة "أسود الأطلس" إلى ضرورة البقاء أشقاء فوق أرضية الملعب، وإعطاء صورة صادقة عن الروح الرياضية في العالم العربي. #مجلس_قناة_الكاس | لقاء مع الاعلامي الجزائري الاخضر بريش وحديث عن أداء منتخب #الجزائر في بطولة #مونديال_العرب — قنوات الكاس (@alkasschannel) December 8, 2021
غير مسموح بنسخ أو سحب مقالات هذا الموقع نهائيًا فهو فقط حصري لموقع زيادة وإلا ستعرض نفسك للمسائلة القانونية وإتخاذ الإجراءات لحفظ حقوقنا.
ربع َمعلقة كبيرة من الفلفل الأسود. طريقة تحضير البامية نضع زيت الزيتون في إناء على النار حتى يسخن. ثم نضع البصل ويتم التقليب جيدًا حتى يتغير لونه للأصفر. تم نضع عصير الطماطم مع مقدار كوب ماء ونقلب جيدًا. ثم نضع الملح والشطة والبابريكا ونمزج الخليط جيدًا. يتم تركها على نار هادئة حتى تمام الغليان. واخيرا نضع البامية لمدة نصف ساعة مع التقليب المستمر ثم تقدم ساخنة مع العيش او الرز على حسب الرغبة تستغرق هذه الطريقة تقريبًا خمس وأربعون دقيقة وتكفي لعائلة مكونة من ٨ أو ٩ أفراد طريقة عمل البامية على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي لكل شيف مقاديره الخاصة لذلك نستعرض سويا مقادير الشيف نجلاء وكذلك مدة طبخ البامية بدون لحم أو دجاج للشيف نجلاء. نصف كيلو بامية طازجة. عشر ملاعق من صلصة طماطم. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة الناعمة. ملعقة صغيرة من الثوم والبصل البودر. كيفية تحضير البامية - موضوع. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من السمن. فصان من الثوم المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار حسب الرغبة. طريقة التحضير نقوم بوضع السمن في إناء على النار حتى تسخن. ثم نقوم بوضع البصل وعليه الملح وعليه جزء من الثوم المفروم حتى تغير لونه إلى اللون الأصفر.
وضع السمنة في قدر عميق، وتشويح اللحمحتى يتحمر، ومن ثمّ إخراجه من القدر، وتركه جانباً. خليط البامية: إضافة الثوم إلى القدر، وتقليبه إلى أن يصبح مائل إلى اللون الذهبي، ومن ثمّ إضافة البامية وتقليبها على درجة حرارة مرتفعة حتى تصبح لينة ومائلة إلى اللون الأصفر. وضع الطماطم في إبريق الخلاط وتشغيله على سرعة متوسطة حتى يتكوين عصير الطماطم، ثم إضافته إلى البامية، ومن ثمّ إضافة كلٍ من اللحم، واللومي، والتمر الهندي، والمرقة. تغطية القدر وتركه على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج البامية، وتتكون مرقة سميكة. سكب البامية في طبق تقديم عميق وتقديمها مع الأرز بالشعيرية. مرقة البامية/ المكوّنات كيس من البامية. ثلاث حبات من الطماطم. بصلة. كيلو غرام من اللحم. خمسة فصوص من الهيل. أربعة فصوص من الثوم. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ملعقتان صغيرتان من الملح. طريقة طبخ البامية » مجتمع ثقفني. ملعقة صغيرة من كلٍ من القرفة، والهيل، والكزبرة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ///طريقة التحضير /وضع ملعقتين من الزيت في قدر، ووضعه على درجة حرارة مرتفعة، ومن ثمّ إضافة اللحم وتقليبها عدة مرات حتى تتحمر. غمرها في الماء وإضافة كلٍ من القرفة، والهيل، والبصل، وملعقة من الملح، وترك القدر على درجة حرارة متوسطة إلى أن تنضج المكوّنات ويتشرب الماء، ومن ثمّ تصفية اللحم والاحتفاظ بالمرقة جانباً.
طريقة عمل بامية بالصينية لسلق اللحم: بصلة صغيرة مُقطّعة. كيلو ونصف من اللحم المُقطع. خمس حبات من الهيل المدقوق. عودان من القرفة. ثلاث ورقات من الغار. للبامية: ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. ضمة من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعمًا. ثلاث بصلات متوسطات مُقطّعات لشرائح. نصف كوب من زيت الزيتون. كيلو ونصف من البامية الصغيرة. ثلاثة فصوص من الثوم المُقطع لشرائح. كيلو من الطماطم المُقطّعة لشرائح. طريقة التحضير يُوضع اللحم في قدر عميقة على نار متوسطة، ثمّ يُضاف كل من البصل وورق الغار وحبات الهيل والقرفة، ويُترك اللحم يُسلق حتى ينضج تمامًا. تُغسل البامية جيدًا، ثمّ تُصفى من الماء. يُسخن زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثمّ تُضاف البامية وتُقلّب جيدًا حتى تذبل. توضع طبقة من الطماطم المُقطعة في صينية الفرن، ثمّ يُضاف اللحم المسلوق والبامية المقلية، ثمّ يُضاف البصل المُقطع لشرائح والثوم والكزبرة الخضراء. تُوضع صلصة الطماطم في وعاء عميق، ثمّ يُضاف كوبان من مرق اللحم ويُحرّك جيدًا، ثمّ يُسكب في الصينية فوق المكونات. تُغطى الصينية بورق القصدير، ثمّ تُدخل إلى الفرن المُسّخن مُسبقًا على حرارة متوسطة، لمدة ساعة.
وضع البامية في قدر آخر، ثمّ وضع قطع لحم الغنم المسلوقة بينها. وضع مقلاة على نار متوسطة، ثمّ وضع القليل من الزيت النباتي ثمّ قلي حبات البصل حتى تتحمر. سكب البصل المقلي فوق حبات البامية، واللحم في القدر. توزيع فصوص الثوم الصحيحة المقشرة على المكوّنات. إضافة البندورة إلى الخليط ثمّ وضع الثوم المدقوق، الكزبرة، الملح وعصير الليمون الحامض الطازج. سكب مرق اللحم على الخليط ثمّ تركه يغلي حتى تنضج البامية وتتسبك الصلصة لمدّة نصف ساعة تقريباً. سكب مرق البامية في طبق التقديم مناسب، وتقديمه مع الأرز بالشعيرية. بامية بالزيت خمس وعشرون دقيقة أربعة أشخاص المكوّنات نصف كيلوغرام من البامية الخضراء حبة صغيرة. بصلتان مقطعتان إلى جوانح. خمس حبات من الطماطم المقشرة والمقطعة إلى مكعبات. خمسة فصوص من الثوم المقطع. ثلاث ملاعق كبيرة من دبس الرمان. ربع كوب من زيت الزيتون البكر. عصير نصف ليمونة طازجة. نصف حزمة من الكزبرة المفرومة. ملعقة صغيرة من حبيبات السكر. ملعقة صغيرة من معجون الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. إزالة قمع حبات البامية وغسلها جيداً بالماء. وضع قدر متوسط على النار ووضع زيت الزيتون حتى يسخن ثمّ قلي البامية وتشويحها لمدّة دقيقتين مع إضافة عصرة من الليمون.