Home » طريقة عمل عجينة القطايف السريعة بدون تخمير قطايف رمضان من أشهى الحلويات الرمضانية والتي تقدم بحشوات كثيرة ومتعددة، ومن أشهر أنواع القطايف هي القطايف العصافيري وهي التي تتميز بحجمها الصغير جداً والذي لا يتناسب غالباً مع فكرة حشوه وقليه، فغالباً ما يقدم بدون قلي بحشوة القشطة وتسقية الشربات أو العسل، نقدم لك طريقة تحضير قطايف عصافيري بالقشطة سهلة وسريعة بالبيت ستوفر عليك الوقت والمجهود، تعرفي على طريقة عمل عجينة القطايف السريعة بالطحين بدون تخمير خطوة بخطوة. المقادير كوب ونصف دقيق. م ك بيكنج باودر. 2 م ك لبن بودرة. ربع كوب سكر يطحن ناعم "يمكنك تقليل الكمية والتحكم فيها حسب رغبتك". كوب ونصف ماء "يضاف تدريجي حسب حاجة العجين". طريقة عمل عجينة القطايف السريعة بدون تخمير تخلط كل المكونات بالفود بروسيسور. تصب عجينة القطايف على صاجة ساخنة على نار متوسطة بحبات صغيرة أو كبيرة حسب رغبتك بحجم متساوي. تترك حتى تشقر من أسفل وتظهر الفقاعات من أعلى وتجف. ننقل الحبات على فوطة نظيفة كصف واحد ونغطيها بفوطة أخرى نظيفة حتى ننتهي من كل المقدار ونستخدمها. تحشى القطايف قشطة طازجة وتزين بالفستق ثم تحلى ب شربات القطايف وتقدم.
ثم نقوم بسكب جزء من العجينة في الطاسة على شكل دوائر صغيرة، ونتركها حتى تتحول للون الذهبي. ونغطي القطايف بقطعة قماش حتى تبرد لحشوها بالمكسرات. ثم نضع القطايف في الزيت حتى تتحمر ونغمسها في الشربات قبل التقديم. اقرأ أيضا: ما هي طريقة عمل عجينة القطايف عجينة القطايف المقلية خلال شهر رمضان الكريم كثيرًا ما تقوم السيدات بتحضير القطايف المقلية من خلال الخطوات التالية: المكونات 2 كوب من الدقيق. 2/1 ملعقة خميرة فورية. وكذلك 2/1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. وكذلك 2/1 كوب من الماء الدافئ. 3 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. وكذلك 3 ملاعق من السكر الأبيض. 3 ملاعق من النشا. شربات. زيت للقلي. حشوة حسب الرغبة. طريقة التحضير نحضر إناء متوسط الحجم ونضيف بداخله جميع المكونات الجافة ونخلطهم جيدًا. ثم نضيف الماء الفاتر بالتدريج مع خلط المكونات بالمضرب اليدوي أو باليد. نترك العجينة لمدة 60 دقيقة حتى تخمر. كما نضع زيت في طاسة تيفال على النار لمدة 5 دقائق. نسكب كمية صغيرة من العجينة في الطاسة على شكل دوائر صغيرة. نترك العجينة حتى تنضج وعندما تتحول للون الذهبي نرفعها ونضعها في قطعة قماش نظيفة.
وصفات 27 مايو 2019 Hossam Eid | وقت القراءة: 6 دقائق المحتويات وقت الطبخ 30 دقيقة وقت التجهيز 180 الوقت الكلي 210 طريقة الطهي أخري من المطبخ الشرقي نوع الوصفة حلويات طريقة عمل عجينة القطايف السريعة مقادير عجينة القطايف السريعة كوب دقيق كوب سميد سكر ابيض خميرة بيكنج باودر ملح ماء دافئ ماء زهر شربات سكر قرفه جوز هند سعرات 500 دهون 12 بروتين كربوهيدرات 104 طريقة تحضير بالخطوات خطوات عمل يخلط الدقيق والسميد والسكر والخميرة والملح والبيكنج باودر حتى تصبح العجينه سائلة. بعد ذلك تترك لتختمر لمدة 3 ساعات ويراعى ان يتم تحريكها من وقت لاخر. تسخن المقلاة بشكل جيد ثم توضع العجينة على شكل دوائر صغيرة وتترك حتى تحمر من الوجه وبعد ذلك توضع فى قطعة قماش نظيفة. فى إناء منفصل يخلط السكر وجوز الهند والقرفة ويوضع بداخل القطايف وتغلق من الطرفين. ثم تقلى فى الزيت وبعد ذلك توضع فى الشربات وتصفى وبذلك تكون جاهزة للتقديم. تكفي لـ 4 أفراد التكلفة متوسطة الصعوبة سهل المكونات كده قدمنالك طريقة عمل بالمقادير والخطوات من ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها أضيفي تقييمك للمقال 5 stars 4 stars 3 stars 2 stars 1 star مواضيع ذات علاقة
أعلنت الدكتورة إيناس عبد الدايم وزيرة الثقافة، تفاصيل مشروع "سينما الشعب"، الذي أطلقته ويهدف إلى تقديم الأعمال السينمائية المعاصرة والحديثة بأسعار رمزية في متناول كل فئات المجتمع والمواطن المصري البسيط، من خلال قصور وبيوت الثقافة المنتشرة في مختلف محافظات مصر. اخبار مصر العاجلة - Egypt News : محمد عبد المنعم: «متعودين على الضغوطات» وشخصية اللاعبين ظهرت ضد الرجاء. تفاصيل مشروع سينما الشعب ويتم تنفيذه بدور العرض السينمائى التابعة للهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة المخرج هشام عطوة، وبإشراف الفنان تامر عبد المنعم مدير عام الثقافة السينمائية، اعتبارا من أول أيام عيد الفطر المبارك 2022. ويبدء بخمسة دور عرض في أربعة محافظات هي سينما قصر ثقافة قنا، سينما السادات وشبين الكوم بالمنوفية، قصر ثقافة الانفوشي بالأسكندرية، مكتبة البحر الأعظم بالجيزة كمرحلة أولى، ثم يعمم بمختلف أنحاء الجمهورية، ويضم أفلام روائية قصير أو تسجيلية قصيرة من إنتاج وزارة الثقافة ممثلة في أكاديمية الفنون والمركز القومي للسينما والادارة العامة للثقافة السينمائية. تعرض قبل بداية الفيلم السينمائى الرئيسي الذي تقدمه شركات التوزيع الكبري مما يساهم فى القاء الضوء على الأعمال المتميزة التى تنتجها وزارة الثقافة ويساهم في نشر الوعي المجتمعي وكذلك الأعمال المستقلة المتميزة.
وأشارت عبد الدايم وزيرة الثقافة، الى اهمية المشروع فى نشر التنوير والثقافة السينمائية ومجابهة الفكر المتطرف من خلال مواد ابداعية جادة وهادفة ، ووصفت المشروع بأنه اضافة حقيقية وفاعلة للأنشطة والفعاليات الابداعية التي تقدم في المواقع الثقافية وتابعت ان المرحلة الثانية تشمل ٤ محافظات اخري هي قصرا ثقافة دسوق وكفر الشيخ بمحافظة كفر الشيخ ، سينما قصر ثقافة سيوة بمحافظة مطروح ، سينما هيبس بالوادي الجديد ، سينما قصر ثقافة شرم الشيخ بجنوب سيناء. وصرح الفنان هشام عطوة رئيس الهيئة العامة لقصور الثقافة انه بدعم من وزيرة الثقافة تم الانتهاء من كافة التجهيزات الفنية والتقنية في المحافظات الاربع الاولي استعداد لبدء العمل في اول ايام عيد الفطر المبارك واضاف ان تم الاتفاق مع شركات التوزيع الكبري على تقديم احدث انتاج فني لها والذي يبدأ بفيلم (واحد تاني) بطولة الفنان احمد حلمي وتأليف هيثم دبور واخراج محمد شاكر خضير وتابع ان الادارة السينمائية بالهيئة برئاسة الفنان تامر عبد المنعم تعمل علي قدم وساق للانتهاء من تجهيزات المواقع الثقافية بالمحافظات حتي يصل المنتج السينمائي الجاد لكافة ربوع الوطن. تامر عبد المنعم صور. الفنانة الدكتورة ايناس عبد الدايم وزيرة الثقافة شبكة سبق هو مصدر إخباري يحتوى على مجموعة كبيرة من مصادر الأخبار المختلفة وتخلي شبكة سبق مسئوليتها الكاملة عن محتوى خبر اخبار التعليم.. وزيرة الثقافة تعلن إطلاق مشروع سينما الشعب في محافظات مصر - شبكة سبق أو الصور وإنما تقع المسئولية على الناشر الأصلي للخبر وهو صدى البلد جامعات كما يتحمل الناشر الأصلي حقوق النشر ووحقوق الملكية الفكرية للخبر.
تطلق الفنانة الدكتورة إيناس عبد الدايم وزيرة الثقافة مشروع " سينما الشعب.. الذي يهدف الي تقديم الأعمال السينمائية المعاصرة والحديثة بأسعار رمزية في متناول كل فئات المجتمع والمواطن المصري البسيط من خلال قصور وبيوت الثقافة المنتشرة في مختلف محافظات مصر.