نحشي عجينة القطايف بالحشوة المفضلة ونغلقها جيدًا من ناحية الأطراف. اقرأ أيضا: أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف وبذلك نكون قد ذكرنا طريقة عمل عجينة القطايف السريعة، وكذلك عجينة القطايف المقلية التي تعتبر من الحلويات الشهيرة والمفضلة للكثير من الأشخاص.
وصفات 27 مايو 2019 Hossam Eid | وقت القراءة: 6 دقائق المحتويات وقت الطبخ 30 دقيقة وقت التجهيز 180 الوقت الكلي 210 طريقة الطهي أخري من المطبخ الشرقي نوع الوصفة حلويات طريقة عمل عجينة القطايف السريعة مقادير عجينة القطايف السريعة كوب دقيق كوب سميد سكر ابيض خميرة بيكنج باودر ملح ماء دافئ ماء زهر شربات سكر قرفه جوز هند سعرات 500 دهون 12 بروتين كربوهيدرات 104 طريقة تحضير بالخطوات خطوات عمل يخلط الدقيق والسميد والسكر والخميرة والملح والبيكنج باودر حتى تصبح العجينه سائلة. بعد ذلك تترك لتختمر لمدة 3 ساعات ويراعى ان يتم تحريكها من وقت لاخر. تسخن المقلاة بشكل جيد ثم توضع العجينة على شكل دوائر صغيرة وتترك حتى تحمر من الوجه وبعد ذلك توضع فى قطعة قماش نظيفة. فى إناء منفصل يخلط السكر وجوز الهند والقرفة ويوضع بداخل القطايف وتغلق من الطرفين. ثم تقلى فى الزيت وبعد ذلك توضع فى الشربات وتصفى وبذلك تكون جاهزة للتقديم. تكفي لـ 4 أفراد التكلفة متوسطة الصعوبة سهل المكونات كده قدمنالك طريقة عمل بالمقادير والخطوات من ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها أضيفي تقييمك للمقال 5 stars 4 stars 3 stars 2 stars 1 star مواضيع ذات علاقة
جهزي عجينة القطايف السريعة بخطوات اطيب طبخة السهلة والسريعة لتشاركي الحلى العربي اللذيذ على سفرتك في المناسبات والاعياد خصوصا الى جانب المشروبات المميزة الطعم! تقدّم ل… 15 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في الخلاط الكهربائي، ضعي الماء ثم أضيفي إليه الدقيق والسميد والبايكنغ باودر والسكر والخميرة. 2 أخلطي المكونات جيداً لعدّة دقائق للحصول على خليط سائل بعض الشيء. 3 أبقي الخليط في الخلاط وأغلقي هذا الأخير واتركي العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة على الأقل. 4 عند الرغبة ببدء العمل، أضيفي بيكربونات الصوديوم وماء الورد. 5 أخلطي المكونات لمدّة دقيقه أو دقيقتين إضافيتين. 6 إدهني مقلاة غير لاصقة بقليل من السمن. 7 باستخدام إبريق أو فنجان صغير، أسكبي مقداراً من العجينة في المقلاة على حرارة عالية نسبياً. (حافظي على ثبات مستوى المقلاة فوق النار دون إمالتها). 8 ضعي القليل من السمن على وجه كلّ قطعة واسيها من الجهتين حتى تحمر إحمراراً خفيفاً. 9 أزيلي قطعة القطايف من المقلاة عندما تظهر الفقاقيع من كافة أجزائها. 10 ضعي مباشرة قطعة العجينة على فوطة قطنية نظيفة وغطّيها بفوطة قطنية أخرى ولا تترك مكشوفة أبداً.
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. عجينة القطايف الأصلية السريعة بأسهل المقادير وسر نجاحها في البيت بعجينة قطنية وخفيفة والان إلى التفاصيل: تعد مائدة رمضان من أهم الموائد لأنها تحتوى على بعض الوجبات والأكلات المميزة، فتوجد الاكلات الرئيسية ومنها الحلوى بعد الإفطار، ومن هذه الحلوى القطايف، حيث تعد القطايف من ألذ وأخف الحلوة المخبوزة التى تقدم على مائدة رمضان كوجبة بعد الافطار بجانب الكنافة والبقلاوة والبسبوسة، فسوف نقوم بتحضير عجينة القطايف في البيت حرصا منا على وقت ومجهود ربات البيوت. طريقة عمل عجينة القطايف المكونات:- كوب من الدقيق. ٢ ملعقة من دقيق السميد. ملعقة من الخميرة. ملعقة من السكر. رشة ملح. كوب الا ربع من الماء. ملعقة من النشا. الطريقة:- نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي أو زجاجة فارغة ونقوم بعمل ثقب في الغطاء حتى يسهل علينا انزال العجينة بالطاسة ونضيف لها الدقيق ودقيق السميد. ونضع عليه الخميرة والسكر والملح والنشا ونخلط جيدا بالملعقة ثم نقوم بإضافة الماء ونقوم بالخفق جيداً حتى لا تتكتل المكونات. ثم نقوم بتركها جانباً حتى تختمر لمدة نصف ساعة ثم نقوم بتقليبه. ونحضر مقلاة غير لاصقة ونضع بها نقطة من الزيت وتدهن ثم نضيف عليها كمية من عجينة القطايف على شكل دائري بالحجم المناسب لديكم.
الطريقة الثانية يمكنك حشو القطايف بوضع طبقة من النوتيلا عليها ، ومن ثم نبدأ بغلق الأطراف علي بعضها على شكل نصف دائرة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
11 إحشي القطايف بالقشطة أو الجبن أو الجوز واشويها أو اقليها في قدر من الزيت الغزير. 12 إذا اعتمدت القلي، أخري القطايف من الزيت وضعيها مباشرة في القطر الجاهز واتركيها لهدّة دقائق ثمّ صفيها وقدّميها. وصفات ذات صلة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة
وفي زمان المادية الطاغية المعاصر الذي نعيشه - حيث يقاس المرء ويوقر بما لديه من أموال ونفوذ - ما أحوجنا في هذا الزمان إلى معنى الأخوة في الله! وما أعوزنا إلى أن نتحلى به وننشره بين المسلمين؛ حتى نجد حلاوة الإيمان، ونتذوق نعيم الأخوة الخالصة، فإن للأخوة الصادقة حلاوةً لا يعرفها إلاّ من عاشها، حلاوةٌ لا تدرك بمجرد العلم والمعرفة، وإنما بالتطبيق العملي. لا يعرف الشوق إلاّ من يكابده ♦♦♦ ولا الصبابة إلاّ من يعانيها والذين عاشوا الأخوة في الله، وجدوا الطمأنينة والسلام في عالم يعاني من القلق والتوتر، وتيقنوا أن الأخ الحقيقي ليس بالضرورة أن تلده أمك، فرُزقوا بالعديد من الإخوان ينتشرون في بقاع الأرض، بعضهم رأوهم وعايشوهم، وبعضهم ربما لم يروهم وإنما سمعوا عنهم؛ تبادلوا معهم الحب الصافي والمودة الخالصة على تباعد المسافات. خلفيات عن الاخوه في الله صور. إن الحضارة الغربية ساهمت في تفكيك علاقتنا بعد أن جزّأت بلاد المسلمين، ولعل من أكبر العوامل في بناء مجتمعاتنا وصياغة أخلاقنا على المنهج الإسلامي تَمَثُّلُ روحِ الأخوة في الله، ونشرها في كل مجتمعاتنا، ذلك أن أُوْلَى علامات العافية لهذه المجتمعات هو الشعور بالجسد الواحد، محبةً وفرحًا وألـمًا ونُصرة، والأخوة في الله كفيلة - بإذن الله - بإحداث النهضة الاجتماعية التي ننشدها، وعودة المجتمع الإسلامي إلى مفهوم الجسد الواحد، مجتمعا تسوده المحبة والألفة؛ والصفاء والنقاء؛ والتعاون والتناصح.
بهذا الإخاء يتحقق الإيمان ، والإيمان لا يتحقق إلا بعد بذل الجهد فيتحقق الإخاء بهذا الإيمان، لذلك يقول الله- عز وجل-: ﴿ إِنَّمَا الْمُؤْمِنُونَ إِخْوَةٌ فَأَصْلِحُوا بَيْنَ أَخَوَيْكُمْ وَاتَّقُوا اللَّهَ لَعَلَّكُمْ تُرْحَمُونَ ﴾ [الحجرات: 10] متى ذكر الأخوة ؟ ذكرها بعد الإيمان، هل ذكر الأخوة بين الناس قبل الإيمان؟ لا، لم يذكرها إلا بعد الإيمان فقال: ﴿ إِنَّمَا الْمُؤْمِنُونَ إِخْوَةٌ فَأَصْلِحُوا بَيْنَ أَخَوَيْكُمْ وَاتَّقُوا اللَّهَ لَعَلَّكُمْ تُرْحَمُونَ ﴾ ويقول صلى الله عليه وسلم: « المؤمن أخو المؤمن » ( مسلم). بهذا الإخاء كان المؤمنون كالجسد الواحد، وهل هم اليوم كالجسد الواحد؟. اليوم: حتى أهل البيت الواحد الذين في بيت واحد وتحت سقف واحد لا تنطبق عليهم هذه الصفة، لكن بهذا الإخاء سيكونون كالجسد الواحد، قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: « مثل المؤمنين في توادهم وتراحمهم وتعاطفهم مثل الجسد، إذا اشتكى منه عضو تداعى له سائر الجسد بالسهر والحمى » ( مسلم). ص169 - كتاب الأخوة أيها الإخوة - آداب الزيارة - المكتبة الشاملة. بهذا الإخاء كانوا كالبنيان، يشد بعضه بعضًا، ويقوي بعضه بعضًا، ولذلك يحث صلى الله عليه وسلم أمته على الاجتماع والألفة والإخاء فيقول صلى الله عليه وسلم: « إن المؤمن للمؤمن كالبنيان يشد بعضه بعضًا » وشبَّك أصابعه (ا لبخاري ومسلم).
وعن أبي هريرة رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: (سَبْعَةٌ يُظِلُّهُمْ اللَّهُ فِي ظِلِّهِ يَوْمَ لَا ظِلَّ إِلَّا ظِلُّهُ. - وذكر منهم -: وَرَجُلَانِ تَحَابَّا فِي اللَّهِ اجْتَمَعَا عَلَيْهِ وَتَفَرَّقَا عَلَيْهِ). " فوائد هذه الأخوة " - الكلم الطيب. ومن فضائل الأخوة في الله أنها طريقٌ لحلاوة الإيمان واستكمال عراه: يقول رسول الله صلى الله عليه وسلم: (مَنْ أَعْطَى لِلَّهِ وَمَنَعَ لِلَّهِ وَأَحَبَّ لِلَّهِ وَأَبْغَضَ لِلَّهِ وَأَنْكَحَ لِلَّهِ فَقَدْ اسْتَكْمَلَ إِيمَانَهُ). ويقول صلى الله عليه وسلم: (ثَلَاثٌ مَنْ كُنَّ فِيهِ وَجَدَ حَلَاوَةَ الْإِيمَانِ: أَنْ يَكُونَ اللَّهُ وَرَسُولُهُ أَحَبَّ إِلَيْهِ مِمَّا سِوَاهُمَا وَأَنْ يُحِبَّ الْمَرْءَ لَا يُحِبُّهُ إِلَّا لِلَّهِ وَأَنْ يَكْرَهَ أَنْ يَعُودَ فِي الْكُفْرِ كَمَا يَكْرَهُ أَنْ يُقْذَفَ فِي النَّارِ). ويقول رسول الله صلى الله عليه وسلم: (لَا يُؤْمِنُ أَحَدُكُمْ حَتَّى يُحِبَّ لِأَخِيهِ مَا يُحِبُّ لِنَفْسِهِ). عباد الله، إن الأخوة الإيمانية واجب ديني، وفريضة شرعية، وليست مجرد موقف نفسي أو تنظير فلسفي، بل هي مجموعةٌ من الأعمال تظهر إلى حَيِّزِ الوجود؛ تعبّر عن حقيقةِ هذه الأخوةِ، وما فيها من محبةٍ وموالاةٍ في الله، وذلك من صميم إيمان المسلم، قال صلى الله عليه وسلم: (والذي نفسي بيده لَا تَدْخُلُونَ الْجَنَّةَ حَتَّى تُؤْمِنُوا وَلَا تُؤْمِنُوا حَتَّى تَحَابُّوا أَوَلَا أَدُلُّكُمْ عَلَى شَيْءٍ إِذَا فَعَلْتُمُوهُ تَحَابَبْتُمْ أَفْشُوا السَّلَامَ بَيْنَكُمْ).
فالواجب علينا – إذن – أن نقدّم لهم الصورة المشرفة للأخوّة الإسلامية كما قدّمها أسلافنا، وفتحوا بسلوكهم المتآخي كثيراً من بقاع العالم. والخلاصة: إذا ازدهرت شجرة الأخوة وترعرعت ونمت، فلابدّ من أن تنمو شجرة لعمل وتزدهر، وتعطي حينها أطيب الثمار. ومن هنا علينا جميعاً وعلى المخلصين والعاملين للإسلام خاصّة، أن يعملوا على ازدهار شجرة الأخوّة، وعلى حمايتها، وصيانتها من الهجمات الشرسة التي تعمل على اقتلاعها. رابطة الأخوة في الله (خطبة). إنّنا في حاجة لهذه الروح وهذا الفقه ليسري في جسد الأُمّة، فتنبعث فيه الحياة بعد طول رقاد. إنّ على قادة العمل الإسلامي والمربين العمل على غرس روح وفقه الأخوّة في نفوس إخوانهم من خلال برامج عملية، وكذلك تأصيل هذه الروح وتجذيرها في النفوس بدلاً من الاهتمام بتوسيع رقعة الانتشار والاهتمام بالكمّ على حساب الكيف، أو الاهتمام بتوسيع القاعدة على حساب تربيتها. فلقد انتصر المسلمون في بدرٍ وهم قلة مؤمنة تتمتع بقدر عالٍ من التربية والأخوّة، لكنهم انهزموا في حُنين على كُثرتهم، ذلك أنّ الكثرة قد تحوي الخبث الذي سرعان ما يزوى عندما يواجه محنة أو اختبار. ►
أيها المؤمنون: لقد دلت الأدلة الشرعية على عظيم فضل الأخوة في الله. خطبة الاخوة في الله. فمن ذلك: أن الأخوة في الله هي طريقٌ لمحبة الله تعالى: فتحصيل محبة الله تعالى غايةُ قلوب الموحدين، وقد بينت النصوص الشرعية من الكتاب والسنة أن محبة الله تعالى تتحصل بأمور من أهمها المحبة الإيمانية؛ بمحبة المؤمنين وحسن عشرتهم ومواساتهم وموالاتهم والتزاور بينهم. قصة عظيمة - جاءت عن النبي صلى الله عليه وسلم: (أَنَّ رَجُلًا زَارَ أَخًا لَهُ فِي قَرْيَةٍ أُخْرَى فَأَرْصَدَ اللَّهُ لَهُ عَلَى مَدْرَجَتِهِ مَلَكًا، فَلَمَّا أَتَى عَلَيْهِ قَالَ: أَيْنَ تُرِيدُ؟ قَالَ: أُرِيدُ أَخًا لِي فِي هَذِهِ الْقَرْيَةِ، قَالَ: هَلْ لَكَ عَلَيْهِ مِنْ نِعْمَةٍ تَرُبُّهَا؟ قَالَ: لا، غَيْرَ أَنِّي أَحْبَبْتُهُ فِي اللَّهِ عَزَّ وَجَلَّ، قَالَ: فَإِنِّي رَسُولُ اللَّهِ إِلَيْكَ بِأَنَّ اللَّهَ قَدْ أَحَبَّكَ كَمَا أَحْبَبْتَهُ فِيهِ). • وعن معاذ بن جبل رضي الله عنه قال: سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: (قال الله تبارك وتعالى: وجبت محبتي للمتحابين فيَّ، والمتجالسين فيَّ، والمتزاورين فيَّ، والمتباذلين فيَّ). ومن فضائل الأخوة في الله: أن المتآخين في الله في ظل الله تعالى؛ ويكفى المتاحبين والمتآخين في الله شرفاً وفضلاً أن يكونوا تحت عرش الله - يوم يخاف الناس وتكون الشمس منهم مقدار ميل: روى أبو هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم: (إِنَّ اللَّهَ يَقُولُ يَوْمَ الْقِيَامَةِ: أَيْنَ الْمُتَحَابُّونَ بِجَلَالِي؟ الْيَوْمَ أُظِلُّهُمْ فِي ظِلِّي يَوْمَ لَا ظِلَّ إِلَّا ظِلِّي).