يعتبر الكشري المصري من الوصفات الشعبية اللذيذة والمشبعة، كما أنها نباتية لا تحتوي علي لحوم مما يجعلها وجبه إقتصادية وصيامي بإمتياز، إليك ط ريقة عمل الكشري المصري الأصلي خطوة خطوة مثل المحلات مع طريقة عمل دقة الكشري والصلصة اللذيذة. مقادير كشري مصري. كوب أرز مصري. 1/2 كوب عدس بجبة. 3/4 كوب مكرونة شعيرية. حمص مسلوق "جاهز أو مسلوق بالبيت حسب رغبتك"، ولسلق الحمص ينقع من قبل بليلة ثم يسلق بماء به قليل من الملح ويصفى. طريقة عمل البصل المحمر للكشري. يفرم 3 أو 4 حبات بصل بشر ناعم أو شرائح رفيعة، وبوعاء عمل الكشري نضع زيت ونحمر البصل حتى يصل للون الذهبي "وليس البني حتى لا يحترق". طريقة عمل الكشرى زى المحلات بالصور | أطيب طبخة. يرفع على ورق مطبخ حتى يتخلص من الزيت ويجف، ثم يرش بملح وكمون. طريقة عمل صلصة الكشري: يشوح ثوم مبشور على النار حتى يصفر لونه. نضيف الطماطم المعصورة مع ملح وكمون وفلفل أسود، ويترك على نار هادئة حتى تتسبك الصلصة. طريقة عمل دقة الكشرى يوضع ثوم مبشور "ني بدون تشويح أو زيت" مع نصف كوب خل وقليل من الماء ويرفع على النار حتى يغلي. نضيف ملح وكمون وشطة ونقلب جيداً، ثم يرفع من على النار ويترك جانباً ليبرد. طريقة عمل الكشري المصري الأصلي خطوة خطوة.
أضيفي 3 أكواب من الماء وملعقة صغيرة من الملح، وبعد أن يقل الماء قومي بتهدئة النار وغطى القدر جيدا لمدة 25 دقيقة. فى ماء مغلى به ملح أضيفي المعكرونة ، واتركيها حتى تنضج تماما بعد حوالي 8 دقائق، قومي بتصفية المكرونة في مصفاة وإعادتها الى وعاء الطهو مرة أخرى وتغطيتها حتى تحتفظ بدرجة حرارتها. ضعى العدس المنقوع لمدة 30 دقيقة سابقا والمغسول جيدا في قدر صغير على النار مع الماء والملح حتى يغلي، ثم قومي بتغطية العدس واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة سخنى ملعقة كبيرة من الزيت ، و ابدئى فى طهو البصل في الزيت ، مع التقليب المستمر حتى يصبح لونه بنيا بعد 15 دقيقة، احرصى على أن يكون البصل لون بني كراميل. أضيفى الثوم المفروم ليطهى مع البصل لمدة دقيقة ثم ارفعيهما من على النار وضعيهما على منشفة ورقية واتركيهما جانبا. احضرى وعاء آخر وضعى فيه نصف خليط البصل والثوم مع الخل، والطماطم المقطعة ومعجون الطماطم والفلفل الأسود و1/2 ملعقة صغيرة كمون. واتركي المزيج يغلى ثم اخفضى النار إلى درجة حرارة منخفضة ويُطهى على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة تقريبًا. قدمى الكشري بوضع ملعقة من الأرز ثم المعكرونة ثم العدس في طبق التقديم، ثمّ أضيفي صلصة الطماطم وزينيه بالبصل المحمر والحمص.
تسلق المكرونة في قدر به ماء مملح ومغلي، ثم تصفى وتقلب مع ملعقتان من زيت تحمير البصل حتى لا تلتصق ببعضها. يسلق العدس ويضاف كل من الملح وثلاث فصوص من الثوم المهروس والكمون. تحمر الشعيرية في جزء من الزيت المتبقي، ثم يضاف الأرز المغسول جيدًا، ثم يضاف الملح والكمون. يفرم الثوم مع الملح، ويؤخذ منه ملعقة كبيرة، ثم توضع مع ملعقتين زيت في مقلاة عميقة على النار، ويقلب الثوم حتى يتشوح، ثم يضاف عصير الطماطم والملح والثوم المفروم، ثم تترك الصلصة على النار حتى تصبح ذات قوام سميك. يؤخذ ثلاثة أكواب من ماء الحمص بعد سلقه، ثم يوضع في قدر آخر على النار، ويضاف إليه ملعقة من الثوم المفروم مع عصير ليمون، ويترك الخليط حتى يغلي لمدة دقيقة لتحضير الدقة، ثم يترك جانبًا. تحضر صلصة الشطة بإضافة ملعقة صغيرة شطة إلى نصف كمية الصلصة وتترك لتغلي مدة دقيقة. يوضع الأرز في طبق التقديم أولًا، ثم تضاف نصف العدس، ثم المكرونة، ثم نصف العدس، ثم ربع ملعقة صغيرة من البصل المحمر، ثم تنثر حبات الحمص المسلوق على وجه الطبق، ثم يرش من الصلصة والشطة. يقدم الكشري ساخنًا بجانب أطباق صغيرة من الصلصة والدقة والبصل والحمص المسلوق. صلصة الكشري وقت التحضير 30 دقيقة.
عروض بيتزا هت من السبت للأربعاء.. أي بيتزا كبيرة بـ 29 ريال بيومي الخميس والجمعة..... عرض بيتزا هت.. خصم%50 من خلال الطلب على تطبيق هنقرستيشن على الرابط التالي... عرض مميز لفترة محدودة من بيتزا هت.. عروض بيتزا هت لليوم الوطني 90 ... اقوى عروض بيتزا هت لليوم الوطني السعودي 1442 - موقع محتويات. 2 بيتزا وسط + 8 قطع دجاج بـ... عرض الاحتفال من بيتزا هت هو الحل للمة الحلوة 4 بيتزا كبيرة + 16 قطع... عروض جرير عروض العيد من مكتبة جرير عايد أهلك وأحبابك واستفد من عروض العيد لدى جرير سارية... عروض اكسترا عروض العيد من اكسترا عيدكم اكسترا.. عايد أحبابك بأفضل العروض على الجوالات واكسسواراتها والتابلت والمزيد!... الدانوب جدة عروض أسواق الدانوب الأسبوعية سارية من 20 – 26 ابريل.. بن داود مكة عروض أسواق بن داود الأسبوعية سارية من 20 – 26 ابريل 2022.. بن داود جدة مانويل جدة عروض أسواق مانويل جدة الأسبوعية سارية من 20 – 26 ابريل 2022.. أسواق التميمي عروض أسواق التميمي الأسبوعية سارية من 20 – 26 ابريل 2022.. أسواق الراية عروض أسواق الراية الأسبوعية سارية من 20 – 26 ابريل 2022.. أسواق كارفور عروض أسواق كارفور الأسبوعية ريّح راسك من الحسبة وتقضى ووفر ولـ رمضان كثّر! سارية من... أسواق بندة عروض أسواق بندة الأسبوعية سارية من 20 – 26 ابريل 2022.
عروض مطاعم اليوم الوطني السعودي 90 أحدث عروض المطاعم لليوم الوطني السعودي في الذكرى ال90، حيث تتنافس المطاعم في السعودية على تقديم العروض الجديدة لليوم الوطني 1442، هذه العروض التي جعلت كثير من الباحثين عنها يريدون التعرف عليها بالشكل المطلوب، وسوف نتعرف وإياكم على أحدث هذه العروض لليوم الوطني. عروض جان برجر لليوم الوطني 1442 عروض جان برجر ال 39 ريال؛ اشتر وجبة جان فرايد سبايسي تشيكن كبير واحصل على جان تشيكن ستيكس. اشتر وجبة جان فرايد سبايسي تشكين كبير واصل على ساندوتش هوت دوق. 2 وجبة جلن فرايد سبايسي تشكين وسط و2 وجبة بريميوم لحم وسط بـ 90 ريال. اشتر وجبة بريميوم كبير وأحصل على ساندوتش هوت دوق ب39 ريال. اشتر وجبة بريميوم لحم كبير وأحصل على جان تشيكن ستيكس بسعر 39 ريال. عروض ماكدونالدز لليوم الوطني ال90 وجبة سبايسي ليتل تايستي مقابل أربعة عشر ريال. وجبة سبايسي ماك راب الدجاج مقابل أربعة عشر ريال. عرض بيتزا هت مصر. وجبة ليتل تايستي مقابل ثلاثة عشر ريال. وجبة دبل تشيز برجر مقابل ثلاثة عشر ريال. وجبة تشيز برجر ديلوكس مقابل اثني عشر ريال. وجبة ماك راب الدجاج مقابل ثلاثة عشر ريال. عروض باسكن روبنز لليوم الوطني اشتري آيس كريم صنداي المغرفة العملاقة واحصل على ايس كريم جونيور صنداي مجانًا.
سعر وجبة أجنحة الدجاج الحارة في بيتزا هت الإمارات 18 درهم إماراتي. سعر أجنحة الدجاج وينج ستريت بدون عضم 24 درهم إماراتي. Continue Reading كمال هلالي كاتب بموقع ماركتنا وكان لي تجارب سابقة بمؤسسات عربية ومصرية إعلامية عريقة مُتخصصة بالشأن المالي والإقتصادي والتسويقي.. عرض بيتزا هتل. وخبير برصد حركة الأسواق وتوقعات الأسعار، دراستي الأساسية بمجال الاقتصاد وإدارة الأعمال، أسعى دائماً لتطوير الذات بالمعلومة والمعرفة،نسعد دائماً بتواصلك معنا عبر قسم اتصل بنا بموقع ماركتنا.