الطعام الرسمي: فرغم تنوّع أصناف الطعام في الوطن العربي؛ إلّا أنّ لكل بلد طبقًا شعبيًا يُقدم في المناسبات والأعياد، فالأردن مثلًا تشتهر بالمنسف، وفلسطين بالمسخن، وهكذا. الأعراس: ربما كانت فكرة العادات والتقاليد مسلطةً كثيرًا على الأعراس وحفلات الزفاف؛ فتشتهر كل بلد بطقوس معينة وعادات تقوم بها أثناء حفلات الزفاف تخص العريس أو العروس وزيهم، وتشتهر منطقة بلاد الشام مثلًا بما يعرف "بموكب العروس" الذي يتضمن قدوم أهل العريس مع عدد من الأقارب والمدعوين لأخذ العروس من بيت أهلها، كما أن بعض المناطق تخصص زيًا خاصًا للعروس نابعًا من تقاليدهم؛ إلا أن هذه العادة لم تعد منتشرةً كثيرًا. الاحتفالات المختلفة: هي الخاصة بالطهور أو الحناء ، أو بمرور أسبوع على ولادة الطفل، وهذه الاحتفالات قد تتواجد بكثرة في مناطق ما في حين تكون قد تلاشت في أخرى. امثلة على العادات والتقاليد العمانية. من حياتكِ لكِ أغرب عادات النساء في الزفاف ينتشرُ في بعض دول أوروبا وضع مكعّب سكر في باقة ورد العروس كجالب للحظ والسعادة في حياتها القادمة. في تقاليد الزفاف الغربية، يكسر الزوجان الزجاج تحت أقدامهما كطريقة لجلب التفاؤل. في إفريقيا يقفز الزوجان فوق مكنسة خشبية كدليل لبدء حياة جديدة.
وإذا التقوا بأحد الزوار الغير ملمين بعاداتهم التراثية، فالشعب السعودي سيطلعهم على العادات والتقاليد السعودية بكل ترحيب وضيافة السلام السعودي رسمي وتقليدي ولكنه يظهر الود والحب والاحترام. يليه السؤال على الصحة والاحوال للاطمئنان على الاهل والأصدقاء. عند مقابلة الرجال لبعضهم ولأول مرة، سيتصافحون بحرارة. ولكن عندما يكونوا أصدقاء مقربين او أحد افراد العائلة، فيكون السلام عن طريق المصافحة بالإضافة الى السلام على الخدين. بينما النساء يميلون الى اظهار المحبة والود من خلال المعانقة يعتبر كرم الضيافة من سمات السعوديين. لذلك هم يبذلون قصارى جهدهم لإكرام ضيوفهم الأعزاء عن طريق استضافتهم في منازلهم للترحيب بهم. ويتم استقبالهم بالقهوة العربية وأجود أنواع التمور بينما يتبادلون الحديث. ثم يعدون وليمة العشاء الغنية بالأكلات الشعبية منها الكبسة السعودية الشهيرة بجانب العديد من الاطباق الأخرى إذا دعيت إلى منزل السعودي لتناول العشاء، فمن المهم أن تحضر في موعدك وترتدي ما يناسب التقاليد العربية. أثر العادات والتقاليد في المجتمع - حياتكِ. تذكر ازالة حذائك عند الدخول إلى المنزل. يسود الجو الحفاوة والترحيب والتحدث في الأمور العامة. وبعض العوائل يفضلون عدم التحدث اثناء تناول العشاء والاستمتاع بالأكل الضيافة جزء مهم من الثقافة السعودية.
مما يؤخر سن الزواج عند الشباب، وكذلك التسبب في مشكلة كبيرة في العالم العربي وهي مشكلة العنوسة لدي الرجل والمرأة العربية. المغالاة في تقديم الطعام الغالي والباهظ الثمن. وكذلك تقديم الكميات الكبيرة من الطعام في الافراح والمآتم. وكل هذا يجعل هناك نسبة كبيرة من الطعام المهدر والذي يرمى ولا يصلح للأكل، وكل هذا المن التبذير. هكذا قد نهانا الرسول عليه الصلاة والسلام عن التبذير. ما هي العادات العربية السيئة؟. وذلك في قوله تعالى: "إن المبذرين كانوا إخوان الشياطين". شاهد أيضًا: كيف نعالج المشكلات الاجتماعية وكيفية التعامل معها
مما لا شك فيه أن كل شعب يتميز ببعض العادات عن غيره من الشعوب، يتسبب في ذلك عوامل كثيرة أهمها: الموقع الجغرافي والعوامل البيئية، تاريخ تلك البلدان والحضارات التي نشأت هناك، مع بعض الأبعاد الدينية أو الاجتماعية. لذا وجود بعض العادات ببعض البلدان لا يَعني بالضرورة انتشارها في كل العالم أو حتى في البلدان المُجاورة، حتى أن بعض العادات قد لا يتسم بها كل المُنتمين لنفس الشعب، فإذا أخذنا الشعوب العربية كمثال فقد نجد أن هناك عادة ما مُتوارثة لدى كل العرب، بينما عادة أخرى موجودة في مصر فقط دوناً عن باقي الدول العربية! لذا اليوم سنُحاول حصر أشهر العادات التي ميزت العرب كلهم أو بعضهم عن غيرهم من الشعوب والحضارات. اللغة العربية: لغة الضاد تتحدث الشعوب العربية اللغة العربية، وهي اللغة التي يراها البعض الأصعب على الإطلاق! وقد لُقِّبَت بـ (لغة الضاد) وذلك لكونها اللغة الوحيدة التي تحوي داخل أبجدياتها هذا الصوت. امثلة على العادات والتقاليد - الطير الأبابيل. وحرف الضاد هو الحرف الخامس عشر من حروف الأبجدية العربية، وقد مَيز اللغة العربية عن باقي اللغات بسبب كونه صعب النُطق لدى غير العرب بل وفي بعض القبائل العربية أيضاً، بالإضافة لخلو اللغات الأخرى من ذلك الصوت وعجزهم عن إيجاد صوت بديل بلغتهم يغنيهم عنه.
المساعدة في علاج السكري كما عرفنا في السابق بأن بذور الشيا قادرة على تنظيم الأنسولين في الدم، لكنها أيضًا لها دور كبير في حماية الجسم من الإصابة بمرض السكري وزيادة الدهون في الجسم، وفي حالة الإصابة بأحدهم فأنها تساعد على الشفاء والتخلص منها من خلال تقليل الخلايا الدهنية. عظام أقوى هي من البذور الغنية بنسب عالية من الكالسيوم حيث تحتوي الأوقية الواحدة منها على 18% من احتياجات الجسم من الكالسيوم خلال اليوم، حيث تدعم صحة العظام وجعلها أكثر قوة وأكثر كثافة. كما أنها تحتوي على البورون الذي يعمل على استقلاب المغنسيوم والكالسيوم والمنجنيز والفسفور لمنح العظام والعضلات نمو سليم. مكافحة سرطان الثدي وعنق الرحم ومن اهم فوائد بذور الشيا مع الماء انها تحتوي على حمض ألفا الليونوليك أحد الاحماض الدنية للأوميجا 3 والتي اثبتت الدراسات بأنه يقاوم نمو الخلايا السرطانية في الثدي وعنق الرحم وقتلها دون الضرر بخلايا الجسم الأخرى. الأثار الجانبية لتناول بذور الشيا بالرغم من الفوائد الكثيرة التي شملت جميع أجهزة الجسم، إلا أن بذور الشيا هي بذور طبيعية فمن الممكن أن تتضمن بعض السلبيات على بعض الأشخاص وخاصة الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في البلع، ويمكننا الحد من هذه الأثار عن طريق تناول كميات كبيرة من الماء قبل تناول بذور الشيا.
مما لا شك فيه أنّ فوائد الماء عظيمة على الجسم، فهو يحارب الإمساك ويطهّر الجسم من السموم. أما فوائد بذور الشيا فهي لا تعد ولا تحصى، لا سيّما لمرضى السكري، ولناحية ضبط الشهية. اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town، تطلعكِ في الآتي على فوائد بذور الشيا مع الماء: اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي بذور الشيا غنية بالعناصر الغذائية بذور الشيا غنية بالعناصر الغذائية العديدة؛ مثل الأوميغا 3 والكربوهيدرات والبروتينات والألياف الغذائية، وكذلك الكالسيوم ومضادات الأكسدة. فإنَّ ملعقتين من بذور الشيا تعادل 139 سعرة حرارية، إلى جانب 4 غرامات من البروتين، 9 غرامات من الدهون، 12 غراماً من الكربوهيدرات، 11 غراماً من الألياف الغذائية، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن. بذور الشيا تؤمن الشبع لفترة طويلة إنَّ طعم بذور الشيا محبب لدى الجميع، حيث إنّ مذاقها مشابه لمذاق الجوز، وهذه النبتة الصحراوية تستخدم كوسيلة للسيطرة على الجوع، والمحافظة على النظام الغذائي. بذور الشيا تساعد على إنقاص الوزن بذور الشيا مع الماء تساهم في إنقاص الوزن بذور الشيا تساعد على تخفيض الوزن؛ لأنها تُشعرك بالشبع والامتلاء لفترة طويلة، فتخفف من استهلاك الأطعمة (اللقيمات) بين الوجبات، لذلك ننصحكِ بإضافتها إلى نظامك الصحي اليومي.
منح الجسم الشعور بالشبع تعتبر هذه البذور مصدرًا هامًا للألياف الغذائية حيث أنها تمتص كمية كبيرة تساوي عشرة أضعاف حجمها من الماء لتصبح شبيهة بالهلام الذي يملئ المعدة فيمنح الجسم الشعور بالشبع لفترات طويلة، ويساعد في تناول سعرات حرارية أقل، مما يساعد في تخفيض وزن الجسم. تقلل من ظهور علامات الشيخوخة تتضمن بذور الشيا العديد من مضادات الأكسدة التي سهم في تقليل لامات الشيخوخة وتؤخر ظهورها. تقليل الشهية من فوائد بذور الشيا والكتان تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من البروتين وهو من المغذيات المناسبة للمحافظة على الجسم، فهو يعمل على تقليل الشهية ناحية الطعام. مصدرًا للدهون المفيدة تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأوميجا 3 أكثر من الأحماض الموجودة في سمك السلمون. ثانيًا: فوائد بذور الكتان لبذور الكتان العديد من الفوائد الصحية للجسم، ولضمان الحصول على هذه الفوائد لا بد من المداومة على تناول بذور الكتان بشكل يومي، ومن هذه الفوائد ما يلي: خفض مستوي السكر في الدم تحتوي بذور الكتان على مواد طبيعية تعمل على السيطرة على مستوى السكر في الدم، حيث تعمل هذه المواد على خفض نسبة السكر المرتفع عند الأشخاص المصابين بمرض السكري.
فوائد بذور الشيا الصحية. بذور الشيا ( chia seeds) من الحبوب القديمة التي لها العديد من الفوائد الصحية. فهي تساعدك في الحصول علي بشرة ناعمة ، تخفض معدلات الكوليسترول الضار ، تحسين الجهاز الهضمي. بذور الشيا من الحبوب الأساسية في النظام الغذائي لانقاص الوزن. فهي تحتوي علي الكثير من الطاقة والمغذيات التي يحتاجها الرياضيين مما يجعلها لها نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. ما هي بذور الشيا؟ فهي بذور صغيرة الحجم ومسطحة ، بيضاوية الشكل ، يندرج لونها من الابيض والبني إلي الأسود ، وقد عرفت من قديم الزمن. تأتي بذور الشيا ( chia seeds) من نبات الشيا المزهر ، وموطنه في المكسيك وغواتيمالا. الأسماء العلمية للنبات هي سالفيا هيسبانيكا وسالفيا كولومباراي والتي تترجم إلى "الشيا الذهبية". كلاهما ينتمي إلى عائلة النعناع (Lamiaceae) ويشبهان بذور السمسم في الشكل والحجم. كلمة "chia" تعني "القوة" في لغة المايا وكانت غذاءً أساسيًا لهذه الثقافة. بحلول نهاية القرن التاسع عشر وحتى بداية القرن العشرين ، استبدل القمح والذرة بذور الشيا كمحصول مفضل. يعزى هذا التغيير في المواد الغذائية الأساسية إلى المسافرين من أوروبا الذين يستعمرون العالم الجديد ويجلبون حبوبهم الغذائية مثل القمح والأرز والذرة والبطاطس.