صينية خضار باللحم المفروم والبشاميل من أشهى وألذ الأصناف التي تتميز بأنها أفضل الأكلات الصحية لتقديمها في المنزل، والغنية بالمواد الغذائية؛ فالبشاميل من الصلصات التي يتم تحضيرها في كثير من الأطباق المختلفة، مثل كل من المكرونة بالبشاميل، والمسقعة بالبشاميل، والكوسة بالبشاميل، وغيرها من الأصناف. لذلك تستعرض "بوابة أخبار اليوم" مقادير وطريقة تحضير " صينية خضار باللحم المفروم والبشاميل"، خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي: المقادير: 2 حبة كبيرة من الباذنجان. 3 حبات متوسطة من البطاطس. نصف كيلو من اللحم المفروم. 2 حبة من الطماطم المفرومة ناعماً. بصلة مفرومة ناعماً. ملعقة كبيرة الثوم المفروم. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. نصف ملعقة من الفلفل الأحمر الحار. 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. نصف كوب من البقدونس المفروم. طريقة عمل صينية خضار باللحم المفروم والبشاميل - المرأة. 2 كوب من البشاميل. اقرأ أيضا| أسهل طريقة لعمل «عصيدة التمر» طريقة التحضير: - يوضع البصل المفروم في الزيت في إناء على النار، ويتم التقليب إلى أن يذبل، ثم يضاف اللحم المفروم، ويتم التقليب على النار المتوسطة الحرارة. - تضاف الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم ويتم التقليب جيداً حتى تمام نضج اللحم، ثم تتم إضافة البقدونس والبهارات، ويترك اللحم على النار لمدة 5 دقائق تقريباً.
2. الفلفل الحلو، أحضري سكينة واستخرجي العنق بعمل فتحة حولها، ولكن لا ترمي العنق بل احتفظي به لأنك ستستعملينه بعد ذلك في إغلاق حبة الفلفل، الآن بعد عمل فتحة في حبة الفلفل نظفي داخلها، وبالنسبة للباذنجان انتزعي ما بداخله (قوريه) ولا داعي للاحتفاظ بلبه. ثالثاً، مرحلة حشي الخضار: 1. ابدإي الآن بحشي الخضار باللحمة المفرومة التي أعددتها سابقاً وضعيها في الصينية، وبالنسبة للفلفل الحلو، أغلقي بابه بالعنق الذي كنت قد استخرجتيه سابقاً طبعاً بعد أن تحشيه باللحمة. 2. الآن وبعد أن تمّ حشي جميع الخضار ووضعها في الصينية، ضعي كمية مناسبة من ربّ البندورة في كمية من الماء (حسب حجم الصينية) وأضيفي إليها الملح والبهار وحركي، بعدها أضيفي الماء الممزوج برب البندورة إلى الصينية، بعد ذلك انثري في الصينية دوائر الثوم الذي قطعته سابقاً. رابعاً، مرحلة الطهي: بعد الانتهاء من إعداد الصينية، غلفيها بورق القصدير وأدخليها الفرن لمدة لا تقل عن ساعة ونصف (إلى أن تنضج)، بعد ذلك انتزعي ورق القصدير واتركيها لمدة10 - 15 دقيقة إضافية لتتحمر (تاخد لون). طريقة التقديم: تقدّم مع الخبز أو الرز... وصحتين وهنا على قلبكم.. جربوها وخبروني النتيجة:cook::23:
- يتم تقطيع البطاطس والباذنجان إلى شرائح دائرية، ويتم قليها في الزيت الساخن في مقلاة على النار.
اسم الشركة مؤسسة قطر السعودية مقر العمل السعودية, صبيا تاريخ النشر 2022-02-18 صالحة حتى 2022-03-20 الراتب يحدد بعد المقابلة SAR نوع العمل دوام كامل رقم الاعلان 1339795 برجاء الانتباه عند التقديم لاي وظيفة فالوظائف الحقيقية لا يطلب اصحابها اي اموال مقابل التقديم واذا كانت الشركة المعلنة شركة استقدام برجاء التأكد من هويتها وسمعتها قبل دفع أي مبالغ أو عمولات والموقع غير مسؤول عن أي تعاملات تحدث من خلال الوظائف المعنلة تقدم لهذه الوظيفة الان الابلاغ عن مخالفة
اسم الشركة شركة الزينة مقر العمل السعودية, جدة تاريخ النشر 2022-01-13 صالحة حتى 2022-02-12 الراتب يحدد بعد المقابلة SAR نوع العمل دوام كامل رقم الاعلان 1243580 برجاء الانتباه عند التقديم لاي وظيفة فالوظائف الحقيقية لا يطلب اصحابها اي اموال مقابل التقديم واذا كانت الشركة المعلنة شركة استقدام برجاء التأكد من هويتها وسمعتها قبل دفع أي مبالغ أو عمولات والموقع غير مسؤول عن أي تعاملات تحدث من خلال الوظائف المعنلة تقدم لهذه الوظيفة الان الابلاغ عن مخالفة