هو عُتبة بن غَزْوان بن جابر بن وهيب. السيد الأمير المجاهد أبو غزوان المازني، حليف بني عبد شمس. وهو من السابقين الأولين وهاجر إلى الحبشة ثم رجع مهاجرًا إلى المدينة رفيقًا للمقداد وشهد بدرًا وما بعدها وولاه عمر في الفتوح فاختط البصرة وفتح فتوحًا وكان طويلاً جميلاً. مدرسة عتبة بن غزوان الإبتدائية في الدمام - الدليل السعودي 2021. وآخى رسول الله r بينه وبين أبي دجانة. قصة إسلام عتبة بن غزوان: كان سابع سبعة سبقوا إلى الإسلام، وأعطوا أيمانهم لرسول r، مبايعين ومتحدٍّين قريش بكل ما معها من بأس وقدرة على الانتقام. وفي الأيام الأولى للدعوة, أيام العسرة والهول، صمد عتبة بن غزوان، مع إخوانه ذلك الصمود الجليل الذي صار فيما بعد زادًا للضمير الإنساني يتغذى به وينمو على مر الأزمان. ولما أمر رسول الله عليه الصلاة والسلام أصحابه بالهجرة إلى الحبشة، خرج عتبة مع المهاجرين, بيد أن شوقه إلى النبي r لم يدعه يستقر هناك، فسرعان ما طوى البرّ والبحر عائدًا إلى مكة، حيث لبث فيها بجوار الرسول حتى جاء ميقات الهجرة إلى المدينة، فهاجر عتبة مع المسلمين. أثر الرسول r في تربية عتبة بن غزوان: كان عتبة يخاف الدنيا على دينه أشد الخوف، وكان يخافها على المسلمين، فراح يحملهم على القناعة والشظف.
ومما روى عتبة بن غزوان عن الرسول r: روى عتبة بن إبراهيم بن عتبة بن غزوان عن أبيه عن عتبة بن غزوان t: أن رسول الله r قال يومًا لقريش: "هل فيكم من ليس منكم", قالوا: ابن أختنا عتبة بن غزوان, قال: "ابن أخت القوم منهم وحليف القوم منهم".
بعض مواقف عتبة بن غزوان مع الصحابة: أرسله أمير المؤمنين عمر إلى الأبلّة ليفتحها، وليطهر أرضها من الفرس الذين كانوا يتخذونها نقطة وثوب خطرة على قوات الإسلام الزاحفة عبر بلاد الإمبراطورية الفارسية، تستخلص منها بلاد الله وعباده. وقال له عمر وهو يودّعه وجيشه: "انطلق أنت ومن معك، حتى تأتوا أقصى بلاد العرب، وأدنى بلاد العجم, وسر على بركة الله ويمنه, وادع إلى الله من أجابك, ومن أبى فالجزية, وإلا فالسيف في غير هوادة, كابد العدو، واتق الله ربك". وكان سعد يكتب إلى عتبة وهو عامله فوجد من ذلك عتبة فاستأذن عمر أن يقدم عليه فأذن له واستخلف على البصرة المغيرة بن شعبة فقدم عتبة على عمر فشكا إليه تسلط سعد عليه فسكت عنه عمر فأعاد ذلك عتبة مرارًا, فلما أكثر على عمر قال: وما عليك يا عتبة أن تقر بالإمرة لرجل من قريش له صحبة مع رسول الله r وشرف, فقال له عتبة: ألست من قريش, قال رسول الله:r "حليف القوم منهم", ولي صحبة مع رسول الله r قديمة لا تنكر ولا تدفع، فقال عمر: لا ينكر ذلك من فضلك, قال عتبة: أما إذ صار الأمر إلى هذا, فوالله لا أرجع إليها أبدًا, فأبى عمر إلا أن يرده إليها, فرده فمات بالطريق, وكان عمله على البصرة ستة أشهر.
ولتحضير الطبقة الثانية، نخلط علبتين من الكريما البيضاء الجاهزة مع الحليب على الخلاط، وعندما تجهز نضيف إليها القليل من السكر، بالإضافة إلى علبتين من القشطة. بعد أن نخلطهم جيّداً بالخلاط، نضيف إليهم ملعقة كبيرة من النيسكافيه وتحرّك جيّداً. لتحضير الطبقات، نضع طبقة أولى بسكويت بيتي كروكر، وطبقة ثانية من خليط الكريما والقشطة، وطبقة ثالثة بسكويت، وطبقة أخيرة من الكريما والقشطة، وتزيّن بالبسكويت المكسّر ناعماً أو القليل من الشوكولاتة المبروشة. الوصفة الثالثة: "التشيز كيك بالبيتي كروكر" لتحضير وصفة التشيز كيك بهذا البسكويت نحتاج إلى بسكويت بيتي كروكر مفروم ناعماً ونضيف إليه زبدة سائلة والقليل من الحليب حتّى يتماسك، ثمّ نقوم برص طبقة البسكويت الناعم هذا في قالب التشيز كيك، ونضعه في الثلاجة حتّى يتماسك جيّداً. في وعاء آخر، نقوم بخلط 12 حبة كيري مع علبة قشطة وبكيتين من الكريما البيضاء، بالإضافة إلى ملعقة صغيرة فانيلا سائلة وخمس معالق كبيرة سكر. كوكيز بخليط كيك بيتي كروكر - fairahouse.net. نضع طبقة الجبنة طبقة ثانية فوق البسكويت. وطبقة أخيرة نضيف الفراولة المهروسة مع السكر والجيلو، أو خليط البلوبيري الجاهز. الوصفة الرابعة: "كرات الشوكولاتة بالبيتي كروكر" لتحضير هذه الوصفة نحتاج إلى كمية من بسكويت البيتي كروكر، نكسّر البسكويت تكسيراً صغيراً لكن لا يطحن، ثمّ نضيف إليه كوب من الحليب السائل، وملعقة صغيرة فانيلا، ونصف كوب من جوز الهند، ونصف كوب من السكر الناعم، وبكيت زبدة سائحة كامل، ونصف كوب من الكاكاو أو أكثر حسب الرغبة، ونخلط هذه المكوّنات معاّ.
بإلإمكان تعديل المقادير حسب كمية البسكويت وطراوة الخلطة والطعم حسب ما تحبّ. بعد تجهيز الخلطة، يتمّ صنع كرات من الخليط وتدويرها، ثم تغطّى بجوز الهند، او الشوكولاتة الملّونة "القتبر"، أو ما تحبّ من المكسّرات.
نقدم لكم طريقة عمل كوكيز بخلطة بيتي كروكر الجاهزة في المنزل ،بطريقة بسيطة وسهلة ستنال على إعجاب جميع أفراد عائلتك ،يمكنك صنعها بشكل سريع عند استقبال الضيوف. حيث يعتبر الكوكيز من أنواع البسكويت المقرمش المنتشر ،والذي يمكن تحضيره بعدة نكهات وأشكال بحيث يرضي جميع الأذواق، وتعتبر طريقة تحضيره من أسهل الوصفات التي يمكن للسيدة تحضيرها وتقديمها بزمن قصير،بالعديد من النكهات الأطعمة. مكوّنات كوكيز بيتي كروكر: خليط كوكيز بيتي كروكر الجاهز 1 بيضة ⅓ كوب زيت نباتي أو زبدة 45 مل ماء قطع شوكولاته من أي نوع طريقة عمل كوكيز بيتي كروكر: أولا نخفق البيض جيدا ونضيف له الماء و الزيت ثم نضيف خليط بيتي كروكر و نحرك جيدا حتى يصبح لدينا عجينه لينه. في صينيه غير لاصقة نضع ملعقه كبيرة من الخليط ثم نضع قطع الجالكسي ثم نغطي الجاكسي بطبقه كبيرة من خليط الكوكيز. نرتب شكل القطعه باستخدام الملعقة و نتأكد من تغطية قطع الشوكولاته تماما. ندخلها فرن ساخن على حرارة ١٩٠ لمدة ١٠ دقائق ،ونتركه ليبرد ،ثم يقدم بالهنا والشفا. يمكنك سيدتي تقديم كوكيز بيتي كروكر مع الشاي أو القهوة أو النسكافيه ،كما يمكنك صنعه في المناسبات والحفلات وأعياد الميلاد.