- تخلط المكونات ثم توضع كبد وقوانص الفراخ وتترك لمدة 10 دقائق لإزالة أي روائح غير مستحبة بها. - بعد مرور 10 دقائق تصفي الكبد والقوانص من المحلول المائي وتغسل جيداً مرة أخرى بالماء الجاري. - تترك الكبد والقوانص في مصفاة حتى تتصفى من الماء الزائد، ثم تقطع كلاً منهما إلى مكعبات صغيرة ومتناسقة الحجم. ثانياً: تجهيز الخضروات - أهم عنصر لنجاح طريقة عمل كبدة وقوانص الفراخ بالبصل هي الخضراوات، يغسل جيدا 3 بصلات مقشرة كبيرة الحجم و3 ثمرات من الفلفل الأخضر الرومي والفلفل الحار. - تقطع الخضروات إلى شرائح رفيعة الحجم ومتناسقة الشكل وتترك جانباً. ثالثاً: طهي قوانص الفراخ - في طاسة عميقة على النار يوضع الزيت والسمنة ليسخن. - يضاف الفصل المقطع ليشوح ويقلب حتى يذبل ثم يضاف 5 فصوص من الثوم المفروم. - تعد التوابل من عناصر نجاح طريقة عمل كبدة وقوانص الفراخ بالبصل حيث يضاف كلاً من الحبهان البودرة والفلفل الأسود والكمون والكزبرة الجافة و½ ملعقة صغيرة من السكر. - يقلب حتى يشوح البصل مع الثوم، ثم تضاف القوانص المقطعة قطع متوسطة الحجم ويغطى الإناء ويترك حتى تنضج، يراعي إضافة القليل من الماء الساخن في حالة الحاجة من وقت لآخر.
ذات صلة طريقة الغسل من الدورة كيفية الطهارة من الدورة الشهرية طريقة الاغتسال الصحيحة من الحيض الطريقة المجزئة في الغسل من الحيض تكون الطريقة المجزئة بالاغتسال بتحقيق أركانه تامة وهي: الركن الأول: النية وهي التي تتميز فيها العبادة عن العادة، ولا يشترط فيها التلفظ، فمحل النية القلب، وتكون بنية الاغتسال، او نية إزالة رفع الحدث الأكبر، واستباحة الصلاة وغيرها من العبادات. الركن الثاني: تعميم الماء على سائر الجسد ويكون بإيصال الماء إلى جميع الجسد، مع الحرص على وصوله إلى منابت الشعر، وثنايا الجسم. الطريقة الكاملة للغسل يبدأ بالنية، والتسمية، قبل الشروع بالغسل ثم غسل اليدين، ثمَّ إزالة الأذى عن الفرج، ثم تغسل المرأة يديها وتتوضأ ، ولها أن تغسل رجليها مع الوضوء، أو تؤخّر غسلهما إلى حين الانتهاء من غسل الرأس والجسم. [١] ثم يتم غسل الرأس بإيصال الماء إلى منابت الشعر، والسنة أن يتم تكرار ذلك ثلاث مرات، ثم يتم غسل بقية البدن بِدءاً من الشق الأيمن ثم الأيسر. [٢] ويستحب للمرأة بعد الاغتسال أن تمسح موضع الدم بقطن فيه مسك، وتروي السيدة عائشة -رضي الله عنها- أن أسماء سألت النبي -صلى الله عليه وسلم- عن كيفية الغُسل من الحيض، فقال: (تَأْخُذُ إحْدَاكُنَّ مَاءَهَا وسِدْرَتَهَا، فَتَطَهَّرُ فَتُحْسِنُ الطُّهُورَ، ثُمَّ تَصُبُّ علَى رَأْسِهَا فَتَدْلُكُهُ دَلْكًا شَدِيدًا حتَّى تَبْلُغَ شُؤُونَ رَأْسِهَا، ثُمَّ تَصُبُّ عَلَيْهَا المَاءَ، ثُمَّ تَأْخُذُ فِرْصَةً مُمَسَّكَةً فَتَطَهَّرُ بهَا) رواه مسلم، في صحيح مسلم، عن عائشة أُم المؤمنين، الصفحة أو الرقم: 332، صحيحح.
حكم الاحتفال باليوم الوطني من أبرز الأحكام التي يتمُّ البحث عنها في كلِّ عام عند اقتراب اليوم الوطني، واليوم الوطني هو يوم تحتفل به البلاد بذكرى استقلال أو تأسيس أو إعلان رسمي لقيام دولة مستقلة أو ما شابه ذلك، وهو في الغالب ما يكون عطلة رسمية في البلاد، وهذا المقال سيتحدَّث عن اليوم الوطني في المملكة العربية السعودية وسيتحدَّث عن حكمِ الاحتفالِ باليومِ الوطنِيِّ في الإسلام. [1] اليوم الوطني السعودي اليوم الوطني في المملكة العربية السعودية هو اليوم الذي يحتفل فيه الشعب السعودي بتوحيد المملكة العربية السعودية تحت مسمَّى جديد بعد أن كانت تُسمَّى مملكة الحجاز ونجد وملحقاتها، وقد تمَّ توحيد المملكة العربية السعودية من خلال المرسوم الملكي الذي أصدره الملك عبد العزيز برقم 2716 في تاريخ السابع عشر من جمادى الأولى من عام 1351 هجرية، وهو ما يوافق تاريخ الثالث والعشرين من سبتمبر من عام 1932م، والله أعلم. [2] حكم الاحتفال باليوم الوطني في الحديث عن حكم الاحتفال باليوم الوطني يمكن القول بداية إنَّ الشرع نهى عن كلِّ الأمور التي فيها تشبُّه بالكفار، لذلك كان من البدهي أن يحرِّم أهل العلم الممارسات التي تحدث أثناء الاحتفالات باليوم الوطني، خاصَّة إذا كانت هذه الممارسات مخالفة للشرع، كتبرج النساء والاحتفالات التي تنافي الضوابط الإسلامية، أمَّا أن يذكر الناس بعضهم بعضًا في هذا اليوم من كلِّ عام بضرورة العمل من أجل تماسك البلاد ودوام استقلاليتها ودوام المحافظة على أمنها وحرِّيتها واستقلالية قراراتها فهذا لا مانع منه ولا ضير من القيام به، والله تعالى أعلم.
فإذًا علة التحريم ليس التشبه بالكفار بل الأصل في تحريمه أنه زمان أو مكان مقصود لذاته، ومن ذلك ما يسمى بالعيد الوطني، أو باليوم الوطني، فإن بعض الدول تضع يومًا تحتفل به على تأسيس الدولة أو توحيد الدولة أو استقرار الدولة إلى غير ذلك، فكُلُّ هذا من الأعياد المحرمة. وبعض الشركات تضع بعد مرور خمس سنوات أو أكثر يومًا يحتفلون به، وهذا أيضًا من الأعياد المحرمة، إلى غير ذلك. فهذا أمر ينبغي أن يُعلم أنه لا يجوز في الشريعة، وقد بسط الكلام شيخ الإسلام ابن تيمية رحمه الله تعالى في كتابه "اقتضاء الصراط المستقيم"، وبيَّن أن الأعياد محرَّمة لذاتها، فإذا احتف بها التعبد صارت محرَّمة لأمرين: لأنها عيد، ولأنها عبادة لا دليل عليها. ومن المتقرر شرعًا: أن المحرم في شرع الله لا يجوز ولو غُيِّر اسمه، فإن الأسماء لا تغيِّر المسميات، فلو سمى الرجل الخمرة مشروبًا روحيًا، أو سمَّى أحدٌ الربا بالفوائد، فإن هذا ليس مجوِّزًا لا لشرب الخمر ولا للربا. لذا أخرج البخاري وأخرجه أبو داود من حديث أبي مالك الشعري، أو أبي عامر الأشعري قال صلى الله عليه وسلم: «لَيَكُونَنَّ مِنْ أُمَّتِي أَقْوَامٌ، يَسْتَحِلُّونَ الحِرَ وَالحَرِيرَ، وَالخَمْرَ وَالمَعَازِفَ: ثم قال في آخرها، ويسمونها بغير اسمها».
ونحن القوم المسلمون أمة محمد ـ صلى الله عليه وسلم ـ النبي الصادق الأمين نسير على نهجه ولا نخالفه في أمره ونهيه، وهذا ما فعله أصحاب النبي والسلف والتابعين وأتباع التابعين.
وإنما كانت هذه الأمور من قبيل البدع المذمومة لأن تحديد يوم محدد يتكرر كل عام ويجتمع فيه الناس على فعل معين يجعل هذا اليوم يوم عيد, لأن العيد اسم لما يعود ويتكرر. قال علماء اللجنة الدائمة في " فتاوى اللجنة الدائمة - المجموعة الأولى " (3/88): " العيد اسم لما يعود من الاجتماع على وجه معتاد إما بعود السنة أو الشهر أو الأسبوع أو نحو ذلك فالعيد يجمع أموراً منها: يوم عائد كيوم عيد الفطر ويوم الجمعة ، ومنها: الاجتماع في ذلك اليوم ، ومنها: الأعمال التي يقام بها في ذلك اليوم من عبادات وعادات " انتهى. وينظر إلى جواب السؤال رقم: ( 10070). وتشريع الأعياد لا يكون إلا من الله سبحانه شأنه شأن سائر أمور التشريع التي لا تكون إلا من الله جل جلاله الذي له الخلق والأمر, والتشريع والحكم, والتحليل والتحريم, ولم يجعل الله سبحانه لنا معشر المسلمين إلا عيدين فقط وهما عيد الأضحى وعيد الفطر, ثم عيد أسبوعي وهو يوم الجمعة. قال الشيخ ابن عثيمين رحمه الله: " إن كل الأعياد التي تخالف الأعياد الشرعية كلها أعياد بدع حادثة ، لم تكن معروفة في عهد السلف الصالح ، وربما يكون منشؤها من غير المسلمين أيضاً ، فيكون فيها من البدعة مشابهة أعداء الله سبحانه وتعالى ، والأعياد الشرعية معروفة عند أهل الإسلام ، وهي عيد الفطر، وعيد الأضحى ، وعيد الأسبوع ( يوم الجمعة) وليس في الإسلام أعياد سوى هذه الأعياد الثلاثة " انتهى من " مجموع فتاوى ابن عثيمين " (2/301).