[٣] الكزبرة: هي نوع من الأعشاب المستخدمة في إضافة النكهات إلى عدّة أنواع من الأطعمة، مثل: الحلويات والمعجّنات وغيرها من أنواع الطعام. [٤] الشمر: هو من البهارات العطريّة ويُعدّ من النباتات العشبيّة، ويُزرع في بريطانيا وأمريكا، وتُعتبر أغلب أقسامه عطريّة وتُستخدم في إضافة النكهة إلى الطعام. [٥] الكمون: هو من البهارات والأعشاب الصغيرة التي تمتلك وروداً ملوّنة أو زهوراً ذات لون أبيض، وتُزرع في الصين والهند، وتُستخدم بذورها في إضافة النكهة المميّزة للعديد من أنواع الطعام. [٦] الزنجبيل: هو من النباتات العشبيّة التي تعود أصولها إلى الأراضي الجنوبيّة الشرقيّة من قارة آسيا، ويُعدّ الزنجبيل من النباتات العطريّة التي تنمو جذورها تحت الأرض، وتستخدم كتوابل في إعداد الطعام وتُستهلك أيضاً كغذاء. بهارات الشوربة الحب – لاينز. [٧] جوزة الطيّب: هي من الأشجار التي تظلّ خضراء بشكل دائم، وتُستخدم بذورها لصناعة البهارات، وتمتلك رائحة مميّزة ونكهة حلوة تميل إلى الحرارة قليلاً، وتُستخدم في إضافة النكهة للعديد من أنواع الأطعمة والحلويات. [٨] الزعفران: هو نوع من أنواع الزهور المُجفّفة التي تُستخدم في إضافة المذاق واللون إلى الطعام، كما يُعدّ الزعفران من النباتات ذات الرائحة الجميلة والقويّة والنكهة المُرّة، ويُستخدم في طهي الأسماك والأرز.
4- الزعتر الزعتر يعد الزعتر من الأعشاب التي كانت تستخدم قديما، وله شهرة كبيرة في بلاد الشام. ولكننا لا نعرف عنه شيئا منذ زمن بعيد وقد علمناه بعد ثورة القنوات الفضائية التي نقلت تراث الحضارات إلينا. حيث يضيف الزعتر الكثير من النكهات والتميز إلى الدواجن واللحوم البيضاء فهو متميز في هذا الأمر. كما أنه من السهل جدا زراعة الزعتر في المطبخ. يتم استخدام الزعتر طازج في العديد من أنواع الأطعمة، ويستخدم الزعتر أيضا في الخضار المشوي. حيث يجعل مذاق الخضار غاية في الروعة والرقي. 3- الكركم الكركم هو من أفضل الأعشاب التي كانت تستخدم قديما ولكنه عديد الفوائد وقد اشتهر مجددا في المطبخ المصري عند العديد من الأشخاص. إلي جانب أن هذا العشب أكثر استقرارا في المطبخ الهندي، لأنهم يعشقون الكركم بشكل كبير في الهند، لما له من فوائد لا تعد. كما أنه يتم إضافته إلى الدجاج وإلي الأرز وهذه يكسبهم لون ومذاق مختلف يظل الأروع علي الإطلاق. موقع حراج. 2- الحبة السوداء الحبة السوداء تعد الحبة السوداء من أهم وأفضل 10 أنواع البهارات للمطبخ والتي تستخدم بكثرة في المخبوزات. والعديد من أنواع الحلويات ويرجع السبب في استخدام هذا النوع إلى الأهمية والفوائد الكبيرة التي تكمن في الحبة السوداء.
استعمال الملاعق المتسخة غالبا ما تستعمل الملاعق المتسخة أو المبللة في أخذ القليل من التوابل و البهارات أثناء الطهي، و هو الأمر الذي يؤدي إلى تلف هذه البهارات في أقرب وقت، نتيجة تعرضها للرطوبة أو امتزاجها بمكونات أخرى، و لذلك وجب الاستعانة بالملاعق الصغيرة التي توضع في كل علبة من علب التوابل من أجل تفادي أي تلف قد يلحق بها. ليستة التوابل والبهارات - ويكيبيديا. نصائح للحفاظ على التوابل و البهارات نظرا للأخطاء التي قد ترتكب عند تخزين البهارات و التوابل قد تتعرض هذه الأخيرة للتلف و الفساد، و ينصح المختصون باتباع ارشادات مفيدة تقلل من فرص تلفها، و من بين هذه النصائح و الإرشادات نجد: إبعاد التوابل و البهارات عن أشعة الشمس، حيث أن تعرضها المباشر للشمس يسهل تلفها. عدم وضع البهارات و التوابل في أماكن الرطوبة، و الحرص على تخزينها في مناطق جافة و مظلمة، مثل أدراج المطبخ مثلا. الحرص على اقتناء التوابل في شكلها الصلب، أي في شكل حبوب كاملة، و طحن الكمية المراد استعمالها، و ذلك لتفادي سرعة فسادها، حيث أن الحبوب الكاملة منها أشد تأثيرا و أكثر فائدة. الحرص على وضع التوابل و البهارات في علب و أواني محكمة الإغلاق، و ذلك لتجنب تعرضها لأي نوع من أنواع الملوثات.
وهذا الرجيم يمكنه أن يساعد الجسم على فقد ما يقرب من 7 إلى 10 كيلوجرام خلال أسبوع، على أن يلتزم الشخص بتخفيف الوجبات، والبعد عن الدهون والسكريات والنشويات الضارة. يمكنك أن تتناول صباحاً الفاكهة كوجبة فطار باستثناء المانجو والموز والتين، لارتفاع معدلات السكر بهم. وعلى الغداء يمكنك تناول الخضراوات المسلوق أو المطهوة على البخار، مع البعد التام عن الدهون، والبروتينات تكون قليلة او منزوعة الدسم. الشوربة الحارقة تعتبر وجبة أساسية على الغداء بشكل يومي، مدة لا تقل عن أسبوع. يمكنك تناول الزبادي أو الحليب الرائب خالي الدسم مع الشوربة الحارقة، إذا احسست بأن معدتك تحسست. تناول كميات كبيرة من الماء، والإكثار من الخضراوات، خاصة الخس والطماطم والخيار وما شابه. الشوربة الحارقة لدهون البطن والكرش تتوافق تلك الوصفة مع الرجيم الغذائي الذي تم طرحه ومناقشته بالأعلى، خاصة وأن تلك الوجبة متكاملة، وبها كافة القيم الغذائية من بروتينات ومعادن وألياف وفيتامينات يحتاج إليها جسم الإنسان. مكونات الشوربة الحارقة للتنحيف تختلف تلك الوصفة عن غيرها، وبها العديد من المكونات التي تزيد من معدلات الحرق في الجسم، خاصة الزنجبيل، وتلك الشوربة تعد وجبة متكاملة العناصر الغذائية، وإليكم المكونات بالتفصيل: ثمرتان من البصل المبشور ناعم.
عدم تفريغها من الأكياس تشترى التوابل و البهارات عادة في أكياس بلاستيكية، و لكن تركها في هذه الأكياس قد يتسبب في تلفها، حيث أن ترك التوابل في الأكياس يجعلها عرضة للتسوس و ظهور الحشرات، و لذلك ينصح دوما بتخزين التوابل في علب محكمة الإغلاق لتفادي دخول الحشرات إليها. عدم إغلاق العلب جيدا حيث يؤدي ترك علب حفظ التوابل و البهارات دون غطاء إلى دخول الهواء أو الحشرات الضارة إلى البهارات، مما يتسبب في دخول هذه الحشرات إلى التوابل، أو دخول الهواء الذي يتلف هذه البهارات و يقضي على نكهاتها المميزة، مما يقلل منافعها. التغيير بين علب البهارات لا تهتم الكثير من السيدات بضرورة تخصيص علبة مميزة لنوع خاص من البهارات، مما يؤدي إلى اختلاط نكهاتها، و لذلك ينبغي تخصيص علبة لكل نوع من البهارات دون غيره، حتى لا تتداخل نكهاتها، و لذلك لا ينصح بتبديل العلب إلا بعد غسلها و تجفيفها جيدا، كما يحبذ تعريضها للشمس للتخلص من الروائح النفاذة للبهارات، و التي تعلق بالعلب حتى بعد تنظيفها. وضع البهارات في درجة حرارة غير مناسبة تعرف البهارات و التوابل عادة بأنها تخزن في درجة حرارة الغرفة المتوسطة، و لذلك فإن وضعها في درجة حرارة مرتفعة أو منخفضة كثيرا يؤدي إلى تلف هذه التوابل، و بهاذا فإن تخزين التوابل بالقرب من مصادر الحرارة في المطبخ يسرع تلفها، و يؤدي إلى فسادها.
أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
البل عطايا الله مفاخر و نوماس عز العرب بوسومها ووبرتها لو كثرو الارقام لا ماوصلتها ياما حديناها على سهول واطعاس وياما سرينا ليلة هي سرتها يوم الجزيرة دونها قطع الانفاس تبرك لنا وعزومنا ما اكسرتها حنا قنيناها والارياق يباس واليوم نقناها وتزهى اشعفتها مرتاعها قفر لبعيدين الارماس ديرة هل التوحيد لا من رعتها في حكم منهو حامي البيد عساس لا استحكمت مولاي حل اشكلتها ومحمد اللي يسقي الضد الاتعاس رؤية بلادي نورها واثمرتها
(أفلا ينظرون الى الابل كيف خلقت) صدق الله العظيم. اكثر من سواهم وتتميز بسرعة عدوها وحركتها الدائبة. الهجن العادية، وتربى من أجل الافادة من لحمها كغذاء الى جانب استعمالها كوسيلة نقل. ويتميز الجمل العربي بأنه احادى السنام وهذا السنام يتكون من أنسجة دهنية تشكل مورد غذاء احتياطيا. وهناك اعتقاد شائع في ان سنام الجمل يحتوي على مقدار كبير من المياه، ولكن الواقع ان الدهن الموجود في السنام عندما يتأكسد يفرز كمية ضئيلة من المياه لا يستفيد الجمل منها لارواء عطشه مطلقا. أما الجمل ذو السنامين فانه يعيش في المناطق الباردة في آسيا الصغرى ويميزه وبره الكثيف وأرجله القصيرة ولم يعرف الغرب الابل العربية ذات السنام الواحد الا بعد دخول جيوش المسلمين الى الاندلس، أما أمريكا فلم تعرف الابل العربية الا في عام 1857 عن طريق وزارة الحربية الامريكية آنذاك وذلك باقتراح ( ادوارد فترز جرلد بيل) الرحالة الشهير الذي استخدمها لاستكشاف طريق تجارية لعربات السفر في صحراء أريزونا، وقد أرسل وزير الحربية يومها رجالا الى بلاد العرب، لشراء الكثير من الجمال، هكذا وردت القصة في كتاب الصحراء لمؤلفيه "سام وبريل ابشين. الإبل في العالم: تشكل الابل في الوطن العربي 65% من مجموع الابل في العالم وتؤدي خدمات كبيرة في تنفيذ الاعمال الزراعية في مناطق متعددة من مصر والشمال الافريقي، واليمن وغيرها، وفي النقل والتنقل في كثير من البلاد العربية.
لله درك يبن العم على هذه الرائعة و لا تحرمنا نفائسك.
رسالة المزود السيرفر This Account Has Been Suspended: الموقع مغلق لأحد الأسباب التاليه عدم تسديد مستحقات مالية الى الشركة. وجود ملفات مضرة بالسيرفر او برامج اختراق او اي محتوي قد يسبب ضرر على السيرفر. تسبب ضغط على السيرفر و استهلاك موارد السيرفر بشكل كبير. وجود مواد اباحية او صور او محرمات دينية على المساحة. التعرض لمحاولات الاختراق العشوائية من قبل المخربين ( الهكرز). انتهاء مدة الاستضافة. وجود برامج غير مرخصة على المساحة و وجود طلب من الشركة المرخصة للبرامج يإيقاف الموقع. عمليات الارسال البريدية الكبيرة و بشكل يومي من السيرفر. طلب تحديث بيانات مالك الموقع للشركة. عزيزي العميل مالك الموقع نرجوا منك سرعه مراجعة الشركة حتى يتم اعادة الموقع للعمل من جديد و نعتذر من الزوار الكرام على التوقف
32 يوميا 29-12-2018 [ +] 20 كاتب الموضوع: ذيب الفلا رد: قصيدة الابل للشاعر علي بن بلال اليامي 400 بيت صح لسانك ولسان الشاعر توقيع: سبحان الله 10-03-2012, 08:53 PM المشاركة رقم: 3 وعضو مجلس الإدارة 1 2, 206 [ +] 0. 53 يوميا 05-02-2022 [ +] 1332 بيض الله وجهك وقصيدة ما عليها كلام... لاهنت على تميزك... تقبل مروري... 16-03-2012, 02:24 AM المشاركة رقم: 4 مشكورين على المرور (الذيب لا منه عوى جاوبه ذيب)