تعرفي معنا في لهلوبة على طريقة عمل بلح الشام منال العالم، وبلح الشام من الحلويات سورية الأصل، واشتهر في مصر، وبلاد الشام، وتركيا، وهو من المعجنات، ويتميز بقوامه المنفوخ الهش، الذي يشبه الزلابية. وعادة ما يتم تحضير بلح الشام في شهر رمضان الذي يكثر فيه الجميع من تناول الحلوى الشرقية إلى جانب مختلف الحلويات الشرقية، بالإضافة إلى تناوله في مختلف الأوقات والمناسبات. ويتميز بلح الشام بسعراته الحرارية العالية، حيث يحتوي كل 80 جرام من بلح الشام على حوالي 477 سعر حراري. لذا لا ينصح بالإكثار من تناوله حتى لا يسبب زيادة كبيرة في الوزن. ويتم تحضير بلح الشام من مكونات أساسية، هي الماء والزيت والدقيق والسكر، ويتم خلطهم لعمل عجينة سائلة القوام، ثم قليها حتى يأخذ اللون الذهبي، وغمسه في الشربات. ومن خلال الموضوع التالي، نخبركم بطريقة عمل بلح الشام للشيف منال العالم، وقدميه لأفراد أسرتك وبالهنا والشفا.
وصفات 7 نوفمبر 2020 Sahar | وقت القراءة: 7 دقائق المحتويات وقت الطبخ 15 دقيقة وقت التجهيز 40 الوقت الكلي 55 طريقة الطهي مقلي من المطبخ الشرقي نوع الوصفة حلويات مقادير بلح الشام منال العالم كوب ونصف دقيق كوب ماء نصف كوب زيت ذرة 3 بيضة 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة صغيرة خل نصف ملعقة صغيرة ملح عسل للتزيين سعرات 477 دهون 30 بروتين 13 كربوهيدرات 95 طريقة تحضير بالخطوات خطوات عمل - عجينة بلح الشام احضري اناء عميق وضعي به الماء والزيت والسكر والملح والخل ضعي هذا الاناء علي النار وانتظري حتى يبدأ في الغليان ثم ضيفي الدقيق وقلبي جيدًا. حتى يمتزج الدقيق مع كل المكونات السائلة ويصبح لديك عجينة متماسكة بعد ذلك قومي برفع الإناء عن النار واتركيه لعدة دقائق حتى يبرد ثم قومي بضرب البيض والفانيليا معا حتى يتجانسوا و قومي بوضع العجينة في وعاء الخلاط. ثبتي سرعة الخلاط علي سرعة متوسطة. ضيفي البيض بالتدريج إلى أن تتكون لديك عجينة لينة ومتجانسة - التسوية احضري مقلاة عميقة على النار وضعي بها كمية كبيرة من الزيت للقلي وضعي كمية قليلة من الزيت في طبق عميق بجانبك ثم قومي بوضع عجينة بلح الشام في كيس الحلاوني المخصص لبلح الشام.
-اتركي بلح الشام على نار هادئة، حتى يُصبح لونه ذهبيًا. -ارفعيه من الزيت، ثم اغمسيه في القطر، وضعيه في طبق التقديم. طريقة عمل بلح الشام بدون قمع للشيف الشربيني -1 كوب طحين -1 كوب ماء -1 ملعقة كبيرة نشا الذرة -¼ كوب زبدة غير مملحة -4 بيضات -رشة فانيليا -⅛ ملعقة صغيرة خل أبيض قطر -نضع الماء في قدر عميق على نار متوسطة ثم نضيف الزبدة ونتركها حتى تذوب ويغلي الماء أثناء ذلك ننخل الطحين ونشا الذرة والملح. -نضيف المكونات الجافة فوق الماء ونحرك باستمرار بملعقة خشبية لمدة دقيقة حتى يشكل المزيج كرة من العجين. -نزيل العجين من القدر ونتركه جانباً يبرد لمدة 5 دقائق. -نخلط البيض والفانيليا والخل في وعاء ثم نضيف المزيج بالتدريج فوق العجين ونفرك العجين جيداً حتى تمتزج المكونات. -نضع العجين في كيس نايلون ونقصه من الزاوية ونشكل اصابع من المزيج ونمرر فوقه الشوكة حتى تأخذ شكلاً جميلاً أو يمكن تشكيل كرات من العجين. -نحمي زيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة إلى هادئة ثم نضيف قطع بلح الشام ونقليها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. -نصفي بلح الشام من الزيت جيداً ونضعها في القطر البارد وهي ساخنة وبذلك تصبح جاهزة للتقديم. نبذة عن بلح الشام بلح الشام هو حلوى سورية المنشأ ويرجع سبب تسميتها إلى سبب ابتكارها، وقام صانعوا الحلوى بإنتاج صنف يشبه البلح في تشكيله، ومن هنا أطلق عليه بلح الشام، حيث تشكل العجينة وتسقى بالقطر، وينتشر تناولها في السعودية مصر وبلاد الشام والعراق وتركيا والسودان ويطلق عليها في العراق تسمية داطلي، وفي إيران باميه وفي تركيا توومبا وبلح الشام غني بالسعرات الحرارية والدهون إذ أن كل حصة تحتوي تقريبًا على 477 وحدة حرارية و 30غ من الدهون، كما أنها تحتوي على 210 مغ من الكولسترول وذلك يشكل أكثر من نصف الكمية المسموح تناولها يوميًّا.
بلح الشام المقادير 1 كوب ماء 1 كوب دقيق أبيض 1 ملعقة طعام زيت أو زبدة 3 بيضات ذرة ملح زيت للتحمير مقادير القطر 3 كوب سكر كوب ونصف ماء نصف ليمونة فانيليا الطريقة ينخل الدقيق ثم تضاف إليه ذرة الملح. نضع في قدر كوب الماء وملعقة الزيت أو الزبدة ثم نرفعها على النار وعندما تبدأ في الغليان نضيف الدقيق دفعة واحدة ثم نهدأ النار ونقلب بسرعة حتى يتجمع العجين ولا يترك أثر في جوانب القدر ثم نرفعه من على النار. نتركه يهدأ نصف ساعة ثم نضع عليه بيضة ونقلب حتى يمتزج الجميع ثم نضع بيضة أخرى ونقلب حتى يمتزج الجميع ثم نضع البيضة الثالثة ونقلب حتى يمتزج كل العجين مع بعضه. طريقة عمل القطر: نضع في قدر 3 كوب سكر وكوب ونصف ماء ونرفعه على النار وعندما يبدأ في الغليان نضيف ملعقة صغيرة عصير ليمون ونتركه يغلي 10 دقائق على نار هادئة ثم نضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا ونرفعه من فوق النار ونتركه ليبرد ويكون هذا قبل عمل عجينة بلح الشام (عجينة الشو). نضع في مقلاة عميقة زيت غزير للتحمير ويسخن جيدا ثم نضع عجينة الشو(بلح الشام) في كيس به بلبلة وعندما يسخن الزيت نضغط على الكيس فينزل بلح الشام ونقطعه بحرف سكين حسب الطول المرغوب فيه لينزل في الزيت الساخن، نكرر ذلك حتى ينتهي مقدار العجين.
ايفون 13 – سعة 256 جيجا بايت متوفر بالألوان: سماء الليل، وفضي ، ووردي، وأحمر، وأزرق. السعر 4299 ريال سعودي. ايفون 13 – سعة 512 جيجا بايت السعر 5299 ريال سعودي. ابل ايفون 13 ميني ايفون 13 ميني – سعة 128 جيجا بايت السعر 3299 ريال سعودي. ايفون 13 ميني – سعة 256 جيجا بايت ايفون 13 ميني – سعة 512 جيجا بايت السعر 4799 ريال سعودي. تقسيط مكتبة جرير – المزايا تتيح مكتبة جرير عبر معارضها المنتشرة في انحاء المملكة، أو من خلال متجرها الإلكتروني، خدمة التقسيط لمشترياتها، وذلك على أقساط شهرية ميسرة، وبحسب رغبة العميل، تصل لمدة 36 شهرًا، عن طريق شركة كوارا للتمويل، ومن مزايا هذه الخدمة: التقسيط بدون دفعة أولى. موافقة فورية على التقسيط. مبلغ التمويل 4000 ريال بحد أدنى ويصل حتى 30, 000 ريال بحد أقصى. فترة سداد مرنة وميسرة تصل حتى 36 شهر. لا يحتاج توفر كفيل أو ضامن لسداد الأقساط. برنامج تقسيط متوافق مع أحكام الشريعة الإسلامية سمير زيادة مواليد سوريا، حائز على إجازة في الحقوق من جامعة دمشق، زاولت مهنة المحاماة في سوريا نحو 22 عامًا، أهوى العمل في مجال الصحافة الإلكترونية، ومتابعة وتغطية الأخبار السياسية والاقتصادية والاجتماعية، ومواضيع أخرى ، والكتابة في هذا الشأن.
الهاتف به ميزة أعلى دقة للكاميرا، وسوف تأتي بعدسة واسعة المدى ويتم ترقيتها إلى واحد وثمانية من عشرة إف، وتصبح العدسة سداسية بي، والهاتف الأعلى والأغلى سعرًا ايفون 13 من برو ماكس، وسوف تأتي العدسة واسعة وأهم ميزة هي الضبط التلقائي، ويضاف إلى ذلك ميزة تصوير فكليًا التي تمكن من تصوير التقاط الصور التي تكون واضحة للسماء في الليل. أسعار تفاصيل تقسيط ايفون 13 برو في السعودية أعلنت بعض من الصحف الخاصة في الهواتف بأن الأسعار سوف تكون ما بين سبعمائة ألف دولار إلى ألف دولار وقد جاءت الأسعار كما يلي: سعر ايفون 13 برو ستمائة تسعة وتسعون دولار. أيفون 13 برو سبعمائة تسعة وتسعون دولار أمريكي. سعر الأيفون 13 برو تسعمائة تسعة وتسعون دولار أمريكي. أيفون 13 برو ماكس ألف تسعة وتسعين دولار أمريكي.
السعر في الإمارات 3400 درهم إماراتي للنسخة سعة 128 جيجا. أما سعره في المملكة العربية السعودية 3300 ريال سعودي للنسخة سعة 128 جيجا. مكتبة جرير تتيح خدمة التقسيط يمكن تقسيط ايفون برو 13 max من مكتبة جرير السعودية ، فمنذ إصدار الجوال ويتواصل الكثير من الراغبين فى الحصول عليه من خلال متجر جرير، لذلك وفرت مكتبة جرير لعملائها إمكانية طلب الهاتف عبر الموقع الإلكتروني لكي يتم حجزه إبتداء من 17 سبتمبر، وتعتبر مكتبة جرير إحدى الشركات المساهمة الكبيرة فى سوق المال فى السعودية، وتعد المكتبة رائدة في مجال التجارة لأنها تقوم بعمل تخفيضات هائلة على كل طرازات الهواتف واللاب توب أيضا وهذا جعل الإقبال شديدا عليها. ولمعرفة كل المعلومات عن طريقة التقسيط وكيفية تقديم طلب تقسيط إلى شركة كوارا الممول التأمين لعمليات التقسيط التي تتم في مكتبة جرير يمكن ذلك عن طريق الموقع الإلكتروني للمكتبة واختيار خدمات التقسيط.
سعر ايفون 13 برو جرير سعر ايفون 13 برو جرير.. قسط الآن ابتدْا من 218 ريال سعودي لمدة 36 شهرًا سعر ابل ايفون 13 برو ماكس ايفون 13 برو ماكس – سعة 128 جيجا بايت يدعم شبكات الاتصال من الجيل الخامس G5. ضمان لمدة عامين من شركة آبل. متوفر بالألوان جرافيتي، وفضي ( قريبًا)، وذهبي (قريبًا) ، وأزرق سيريا. السعر 5199 ريال سعودي. غير متوفر أونلاين حاليًا ومتوفر في المعارض فقط. ايفون 13 برو ماكس – سعة 256 جيجا بايت متوفر بالألوان جرافيتي، وفضي، وذهبي، وأزرق سيريا. السعر 5699 ريال سعودي. ايفون 13 برو ماكس – سعة 512 جيجا بايت متوفر بالألوان جرافيتي، وفضي ، وذهبي ، وأزرق سيريا. السعر 6699 ريال سعودي. ايفون 13 برو ماكس – سعة 1 تيرا بايت متوفر بالألوان جرافيتي، وفضي ، وذهبي، وأزرق سيريا. السعر 7699 ريال سعودي. ايفون 13 برو – سعة 128 جيجا بايت السعر 4699 ريال سعودي. ايفون 13 برو – سعة 256 جيجا بايت ايفون 13 برو – سعة 512 جيجا بايت السعر 6199 ريال سعودي. ايفون 13 برو – سعة 1 تيرا بايت السعر 7199 ريال سعودي. ابل ايفون 13 ايفون 13 – سعة 128 جيجا بايت متوفر بالألوان: سماء الليل، وفضي ، وأحمر، وأزرق. السعر 3799 ريال سعودي.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أيفون 13 برو ماكس في جرير بأسعار مخفضة هدايا قيمة أعلنت مكتبة جرير عبر موقعها الإلكتروني لبيع هواتف أيفون بأنه يوجد هاتف أيفون 13 برو، برو ماكس، ميني، بكل الألوان، وقريبا سوف يتم توفير وعرض أيفون 13 برو ماكس باللون الجرافيتي المفضل للكل، يكون بسعة 128 جيجا بايت، مساحة الذاكرة للهاتف 8 جيجا رام وباقي المزايا والمواصفات ستطرح لكم: حجم شاشة هاتف أيفون 13 برو ماكس: 6. 1 أنش( بوصة). الهاتف يدعم شبكة الجيل الخامس: 5G. لون الهاتف: جرافيتي/ أبيض/ أزرق سماوي/ ذهبي/ فضي. معالج الهاتف من نوعية: إيه 15 بيونك. كاميرا هاتف خلفية: 12+12+12 كاميرا هاتف أمامية: 12 ميجا بكسل. شريحة الهاتف: من نوعية نانو. الهاتف من مزاياه: مقاوم للماء/ خاصية الوجه/ ماسح بصمة. سعر هاتف في جرير: 5199 ريال سعودي. نظام التقسيط أدفع 249 ريال لمدة 36 شهر. جديد جرير أسعار أيفون 13 برو/ برو ماكس هاتف ابل أيفون 13 برو ماكس سعة 256 جيجا بايت، باللون فضي، ذهبي، جرافيتي، لون أزرق سيريا، هاتف من الجيل الخامس تدعم خاصية 5G، تسهيل للتمويل ونظام التقسيط الهاتف بسعر 5699 ريال سعودي لكل الألوان. أبل أيفون 13 برو ماكس بسعة الكبرى 512 جيجا بايت، مساحة الذاكرة العشوائية 8 جيجا رام، يدعم شبكة الجيل الخامس، به نفس المزايا السابق ذكرها، الألوان المتوفرة في جرير الأزرق سيريا، الفضي، الأبيض، الفضي، الجرافيتي، الهاتف بسعر 6699 ريال سعودي، نظام التقسيط وفق شركة تسهيل التمويل بدون كفيل وبدون مقدم وبسعر الكاش من دون فوائد وفق الشريعة.