ملعقتين من عصير الليمون. حبتين من الطماطم المقطعة إلى شرائح ناعمة. ملعقة كوب ملح (حسب الرغبة). نصف كوب زيت زيتون او زيت الذرة. لتر ماء. مكعب واحد من مرق الدجاج. ملعقة كوب كزبرة صحيحة. طريقة عمل الملوخية الجاهزة السادة ؛ قبل إن تبدأ في طبخ الملوخية الجاهزة يفضل إن تحضر الملوخية قبل ساعتين من الطبخ حتى يذوب الثلج. في اناء ضع الطماطم و البصل و مكعب مرق الدجاج ثم قم بخلطهم في خلاط كهرباء. بعد إن تختار قدر مناسب اسكب المزيج الذي حضرته في القدر مع لتر من الماء. ترك المزيج في القدر يغلي على نار متوسطة لمدة 8 دقائق. اضف الفلفل الاسود و الملح إلى الخليط. اضف الملوخية الجاهزة إلى الخليط في القدر و اتكرها لتغلي لمدة لا تقل عن 20 دقيقة. ارفع درجة حرارة النار لمدة قصيرة جدا لا تتعدى حتى النصف دقيقة ، ثم اتركها على نار هادئة جدا. طريقة عمل ملوخية سادة - موضوع. في مقلاة ضع الزيت و الثوم المهروس ليقلي حتى يصبح لونه ذهبيا. بعد إن يقلى الثوم ضعه فوق الخليط في القدر و اتركه ليغلي لمدة قصيرة جدا. يمكن إضافة بعض من عصير الليمون عند تقديم طبق الملوخية. [1]
عصير نصف ليمونة. ملعقة صغيره من الفلفل الاسود ، و الملح ، و البهارات حسب الرغبة. ملعقة من زيت الطعام. ٤ فصوص من الثوم المهروس جيدا. لتر واحد من الماء. طريقة التحضير ؛ اولا نضع زيت الطعام في قدر على الطعام ، و نضيف لها اللحم ، و نقلبهم مع بعض ، و نضيف له البهارات ، و الثوم ، و الفلفل الاسود ، نخلطهم مع بعض جيدا. طريقة عمل الملوخية - موضوع. ثانيا نضيف الى القدر ماء و نتركه يغلي لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق. نضيف الملوخية و الملح الى القدر و نمزجهم جيدا مع بعض. ثالثا نترك القدر على نار هادئة لمدة لا تقل عن ساعة. و اثناء تقليبها نضيف له عصير من الليمون ، بعدها يتم تقديمها بجانب الرز ، او الخبز و المقبلات. [1]
فوائد الملوخية الملوخية هي نبتة غنية بالفوائد و الفيتامينات ، و تعد نبتة الملوخية إلى صنف النباتات الزهرية. اما طبق الملوخية فهو طبق عربي شعبي مشهور جدا له تاريخ عريق يعود إلى آلاف السنين. و في اغلب البلدان العربية يقدم طبق الملوخية على مائدة الطعام كطبق رئيسي. كيف اسوي الملوخيه | أطيب طبخة. و اول دولة تم التعرف من خلالها على طبق الملوخية هي دولة مصر القديمة ، ثم بدأت دولة السودان بتقديمه و بعده في بلاد الشام و الجزائر و فلسطين و الأردن و المغرب و تونس و باقي بلدان الخليج العربي. من أهم فوائد الملوخية لجسم لإنسان هي تعزيز صحة القلب و الوقاية من هشاشة العظام ، و كذلك فوائد الملوخية للاطفال ، و فوائد الملوخية لانقاص الوزن. كيفية تجميد الملوخية الجاهزة المقصود بالملوخية الجاهزة "الملوخية المجمدة"، و يمكن تجميد الملوخية بالمنزل أو يمكنك شرائها جاهزة من الاسواق. يتم تنظيف الملوخية جيدا ثم فرمها و حفظها في اكياس في الثلاجة حتى تجمد و يتم استهلاكها فيما بعد. و الغاية من الملوخية الجاهزة هي توفير الملوخية في كل وقت ، كما نعرف إن نبات الملوخية موسمي و يتم زرعه و حصده في فصل الصيف لهذا السبب في فصل الشتاء و الربيع يصعب الحصول عليها ، فتجمد و تباع جاهزة ، أو معظم الأشخاص يأخذون كمية كبيرة جدا من الملوخية في فصل الصيف.
وضع الزّيت في قدر متوسط الحجم، وتسخينه على النار، ثمَّ إضافة شرائح الثوم، مع مراعاة تحريكه إلى حين الحصول على لون ذهبيّ، وبعد ذلك يتم إضافة الكزبرة الجافة، وتقليبها حتّى تذبل. إضافة أوراق الملوخية، وتحريكها جيداً، ثمَّ وضع الدجاج، وإضافة كلّ من: المرق، والملح، وبعد ذلك يُترك على نار هادئة الحرارة حتّى تنضج الملوخية، ولمدّة تصل إلى نصف ساعة. وضع الملوخية في طبق التقديم، وتزيينه بشرائح من الليمون، وتقديمه مع الأرز بالشعيرية.
سبب شهرة الملوخية اشهر و الذ الآكلات المشهورة الشعبية في الوطن العربي هي الملوخية ، و تكرر الملوخية على كل الموائد في المناسبات و الايام العادية كذلك ، و للمولخية فوائد عديدة لاحتواء على الحديد ، و تعتبر من اهم الاكلات المهمة في الشتاء ، و اكثر بلد مشهور بطبخ الذ ملوخية هو مصر ، و ايضا تشتهر بلاد الشام بطبخها. و كذلك تشتهر في لبلاد الساحلية ، حيث يقومون بتقديمها مع الجمبري ، و طريقة تقديم او اكل الملوخية ، تكون باضافة الليمون لها و بجانبها يتم طبخ الارز بالشعرية الابيض ، و اصبحت الملوخية تقدم حتى في المطاعم الغربية ، يوجد عدة انواع من الملوخية منها المجمدة ، و الخصراء ، و الجافة. يحتوي نبات الملوخية على العديد من الفوائد و أهمها فوائد الملوخية للاطفال و الملوخية لانقاص الوزن. الطريقة العادية لتجميد الملوخية الملوخية من النباتات الموسمية لذلك ينصح باخذ كميات وفيرة منها في فصل الصيف ، و بعدها يتم تنظيفها و تفريز الملوخية ، و تستطيع ان تطبخ منها و قت ما تشاء ، او تستطيع ايضا ان تقوم بتجفيفها و حفظها في اكياس بلاستيكية ، تبقى الملوخية صالحة للطبخ حتى شهور عديدة. طرق مميزة لتجميد الملوخية الطريقة الأولى ؛ في هذه الطريقة يتم تنظيف الملوخية بقطع الاوراق التالفة و السيقان منها ، ثم تغسل جيدا لكي يتم التخلص من الأتربة ، بعدها نضع قدر كبير على النار و يتم ملئ بالماء ، و ننتظر الى ان يسخن المياه ، ثم نضع ملعقة من بيكربونات الصوديوم ، و ننتظر لحين ذوبانها في الماء لكي نضيف الملوخية الى القدر ، و نقوم بتقليبهم لمدة لا تستغرق سوى عدة ثوان.
– تجربة استخدام HoneyView هي تجربة مريحة للغاية، حيث يفتح البرنامج الملفات بسرعة كبيرة، ويسهل استخدامها. – يجعل البرنامج عملية التنقل عبر الصور والرسوم الهزلية تتم بسهولة، كما يدعم أيضًا برنامج HoneyView الإشارات المرجعية، وهو ما يجعل العثور على ما تحتاج إليه يتم بشكل أسرع. – في حال رغبتك عرض صورك في أثناء التنقل، فإن برنامج HoneyView متاح في إصدار محمول أيضًا. – يمكّنك البرنامج من تمديد وتدوير وتكبير وتصغير الصور، بالإضافة إلى إمكانية عرض صفحة واحدة أو صفحتين في كل مرة، على المستوى التقني. – يتيح البرنامج عرض الرسوم المتحركة لـ GIF المتحركة و WebP. – يتيح البرنامج إظهار الصور في ملفات مضغوطة دون استخراجها. برنامج عرض الصور للكمبيوتر ويندوز 10. – honeyview يقوم بعرض جميع تفاصيل ومعلومات الصورة المفتوحة بداخل البرنامج. يذكر أن برنامج Honeyview لا يشتمل على بعض وظائف تحرير الصور الأساسية، مثل "ضبط التباين ودرجة اللون والتشبع"، كما لا يضم أيضًا أداة الاقتصاص. اقرأ أيضاً: أفضل 11 موقع لتحسين جودة الصور يمكن تحميل البرنامج بسهولة من خلال هذا الرابط وإلى هنا نكون قد قدمنا لك خلال هذا المقال أفضل برنامج عارض للصور بجميع الصيغ، وأوضحنا لك مميزاته العديدة، فتستطيع تحميله في ثوانٍ معدودة للتمكن من فتح صورك أيًا كان صيغتها بسهولة وبسرعة كبيرة.
Zoner Photo Studio X هو برنامج مجاني يقدم مجموعة واسعة من الوظائف والخصائص التي تساعدك في التعديل على صورك الرقمية الموجودة في جهاز الكمبيوتر الخاص بك ويدعم استيراد الملفات من مختلف المصادر ، من الاستخدمات الاخرى لهذا التطبيق امكانية عرض الصور بطرق احترافية حيث يتيح لك استعراض جميع الملفات الموجودة في القرص الصلب ووسائط التخزين التي يتم ربطها بجهازك ، ويتعامل مع كافة الصيغ بما فيها PNG و JPG و BMP و GIF والعديد من الامتدادات الاخرى. هذا وتشمل مميزات التحرير امكانية ضبط الالوان الخاصة بالرسومات وتعديل مستوى التباين والسطوع ودرجة اللون الابيض والاسود إضافة الى التحكم في الظلال ، ويوفر مجموعة واسعة من الفلاتر والتأثيرات التي يمكن للمستخدم استخدامها في تحسين مظهر الصور الرقمية. تحميل برنامج ACDSee Photo Studio 2022 15.1.1 كامل مع سيريالات التفعيل - عالم التقنية. للبرنامج ادوات رائعة للتعامل مع الصور الشخصية والعائلية من بينها اداة ازالة مشكلة العين الحمراء التي تنتج عن سوء الاضاءة في الليل واستخدام الفلاش كما يمكنك ايضا ازالة بعض العيوب من الوجوه مثل النموش والحبوب المزعجة التي تظهر في الصور التي تم التقاطها. Zoner Photo Studio X يوفر ايضا امكانية اضافة العلامات المائية على الصور وذلك لحفظ الحقوق الخاصة بموقعك او مدونتك الخاصة ويمكن التحكم في مستوى التباين الخاص بالعلامة وتغيير موضعها في اليمين او في الاعلى وفي مختلف الاتجاهات المتاحة.
استخدم اختيار القناة وتصفية القناة جنبًا إلى جنب مع سلة التحديد الجديدة لصياغة تحديدات دقيقة أو مهيبة يمكن تخزينها وإطلاق العنان لها بأي نزوة. يعد محرر الطبقات من ACDSee بوابة مثبتة لإيجاد رؤى للسحر في كل لقطة ومع التحسينات المضافة على HDR و Focus Stacking مع ميزات وضع العلامات ، يمكن للمستخدمين البحث بسهولة عن النطاق المطلوب من الصور. إن التعرف على الوجوه ومجموعة متنوعة من الأدوات الأخرى تجعله محرر صور كاملًا. ابحث عن الصور المكررة وقم بإزالتها والتعامل مع الجزء الأكبر من الصور في نفس الوقت. عندما يتعلق الأمر بتحرير الصور الرقمية ، يمكن للمستخدمين بسهولة التحكم الكامل في كل جانب من جوانب الصور. أهم برنامج لعرض الصور بدقة عالية وتحميله بسهولة. يوفر دعم Hotkey الكثير من الوقت أثناء إجراء عمليات مختلفة. يتيح دعم المكونات الإضافية تحسين وظائف التطبيق. اضبط الألوان وخصص الدرجة اللونية وصقل التحديد. يعمل تسريع GPU على تحسين الأداء الأقصى أثناء تحرير الصور. يمكنك تطبيق تأثيرات متنوعة وإضافة الحبوب والتدوير والإمالة والإزاحة والتقليب والعديد من ميزات التصحيح لتحسين الإنتاجية. مثل Adobe ، كان برنامج ACDSee موجودًا منذ الأيام الأولى للتصوير الرقمي.