هل تبحثين عن وصفة تحضير فطائر السبانخ بطريقة الصحية؟ إليكِ هذه الوصفة المتكاملة. المقادير لتحضير فطائر السبانخ هل تبحثي عن وصفة تحضير فطائر السبانخ بطريقة الصحية؟ إليكِ هذه الوصفة المتكاملة. لدى أغلب الأشخاص أعتقاد خطأ أنّ الفطائر غير صحية وتسبب المشاكل الصحية ولا تناسب الجميع! لكن طريقة ومكونات الفطيرة هي التي تحدد إذ كانت تناسب وصحية أو لّا وليس الفطائر بشكل عام. سنطرح في هذا المقال وصفة فطائر السبانخ وبعض من النصائح والأسرار التغذوية. لتحضير فطائر السبانخ نحتاج إلى المقادير والمكونات التالية: 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر. بصلة كبيرة مفرومة. حزمة واحدة من البصل الأخضر المفروم. 2 فصوص الثوم مفرومة. كيلو سبانخ مفروم. كوب بقدونس طازج مفروم. بيضتين مخفوقات قليلاً. نصف كوب من جبنة ريكوتا. 1 كوب جبنة فيتا مفتتة. 8 أوراق من عجينة فيلو الجاهزة. نصف كوب زيت زيتون. الخطوات لتحضير فطائر السبانخ اتباع الخطوات التالية بالترتيب لتحضير وصفة فطائر السبانخ: سخن الفرن على 175 درجة مئوية، وتجهيز ودهن صينية الخبز المناسب بالزيت. طريقة عمل فطائر السبانخ الفلسطينية الهشة بالسماق | بيتى مملكتى. سخن 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة لمدة دقيقة.
فطائر السبانخ بالسماق من وصفات المقبلات الشهية والخفيفة التي ستعشقها عائلتك بالتأكيد #مطبخ 1. لتحضير العجينة، ضعي في العجانة الماء والحليب وكوب من الدقيق والخميرة والسكر والزيت، واخلطي المكونات جيداً ثم اتركي العجينة تختمر لمدة 5 دقائق تقريباً 2. فطائر السبانخ بالسماق | أطيب طبخة. أضيفي باقي كمية الدقيق بالتدريج مع الملح، واعجني المكونات لحين الحصول على عجينة لينة 3. كوري العجينة وغلفيها بالقليل من الزيت، ثم ضعيها في وعاء واتركيها جانباً ترتاح وتختمر ويتضاعف حجمها 4. بعد التخمير، قطعي العجينة الى كرات متساوية ومدة كل كرة على سطح مغطى بالزيت، ثم غطيها بفوطة نظيفة وضعيها جانباً 5. لتحضير الحشوة، ضعي..... لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
رصي الفطاير في صينية مدهونة بالزيت وادخليها فرن ساخن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتي تنضج ويصبح لونها ذهبي. فيديو طريقة عمل فطائر السبانخ للشيف سالي فؤاد وصفات اخري للشيف سالي فؤاد طريقة عمل فطائر بالجبن والسبانخ والزعتر مقادير فطائر السبانخ 750 جرام من الدقيق الأبيض. 250 جم دقيق ( طحين) أسمر. ملعقة صغيرة ملح. ملعقتان صغيرتان خميرة فورية. 3 ملاعق كبيرة لبن بودر. ملعقتان كبيرتان سكر. 125 مل زيت زيتون. ماء دافئ حسب الحاجة. لتحضير حشوة السبانخ: 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعم. ربع كوب من دبس الرمان. كوبين سبانخ مفرومة ومصفاة. 4 ملعقة زيت زيتون. رشة من الملح. فطائر السبانخ | حلوة. 2 ملعقة كبيرة سماق. لتحضير حشوة الجبنة: ربع كوب من الجبنة الموزاريلا. 1 كأس من الجبنة العكاوي منقوعة ومتصفية. معلقة كبيرة من كلا من ( الجبنة الكريمي - الجبنة الفيتا). 1 حبة بيض. ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم ناعم. لتحضير حشوة الزعتر: كوب من الزعتر المخلوط بالسماق والسمسم. نصف كأس من زيت الزيتون. طريقة عمل فطائر بالجبنة والسبانخ والزعتر أولاً: تحضير العجينة: في وعاء مناسب ضعي المكونات الجافة ( الطحين واللبن البودر والخميرة والسكر والملح) ثم قومي بالتقليب حتي تمتزج.
30 يناير، 2022 أطباق جانبية, فطاير, معجنات, مقبلات 15 زيارة المحتويات 4-6 كوب دقيق 1 كوب ماء دافئ 1 كوب حليب سائل دافئ 1/3 كوب زيت نباتي 3 ملعقة صغيرة خميرة فورية 2 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح للحشوة: 1 كيلوجرام سبانخ مغسولة ومفرومة ناعم 2 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعم ½ كوب زيت زيتون ملح وفلفل اسود حسب الرغبة شطة حارة حسب الرغبة 3 ملعقة كبيرة سماق ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون سمسم حسب الرغبة طريقة التحضير 1. لتحضير العجينة، ضعي في العجانة الماء والحليب وكوب من الدقيق والخميرة والسكر والزيت، واخلطي المكونات جيداً ثم اتركي العجينة تختمر لمدة 5 دقائق تقريباً 2. أضيفي باقي كمية الدقيق بالتدريج مع الملح، واعجني المكونات لحين الحصول على عجينة لينة 3. كوري العجينة وغلفيها بالقليل من الزيت، ثم ضعيها في وعاء واتركيها جانباً ترتاح وتختمر ويتضاعف حجمها 4. بعد التخمير، قطعي العجينة الى كرات متساوية ومدة كل كرة على سطح مغطى بالزيت، ثم غطيها بفوطة نظيفة وضعيها جانباً 5. لتحضير الحشوة، ضعي السبانخ والبصل وزيت الزيتون والفلفل الاسود والشطة والسماق والملح والكمون في وعاء، واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس 6.
كيفية عمل حشوة السبانخ بالجبن للفطائر وقت التحضير 90 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص. كيلو من السبانخ. 60غرام من الجبن الأبيض غير المملح. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبة من البصل المفرومة. حبة من البض. نصف ملعقة صغير من الفلفل الأسود. كوب ونصف من النعناع. نصف كوب من الماء. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف كوب من الحبة البركة. صفار بيضة. نصف ملعقة صغيرة من السكر. أربع أكواب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. كوبان من الزيت النباتي. كوب ونصف من السمسم. ملعقة صغيرة من البيكينج الباودر. يوضع في وعاء كبير المكونات وهي الفانيليا والطحين والماء والبيضة والبيكنج باودر والفانيليا والسكر والزيت النباتي والملح مع إضافة الماء تدريجيًا. تعجن المكونات جيدًا وتدع لمدة ساعة حتى تختمر. يوضع في مقلاة زيت الزيتون و السبانخ والبصل على النار لمدة خمس دقائق ويقلب جيدًا حتى يتذبل. تقسم العجينة إلى كرات، ثم تحشى بالسبانخ مع البصل. تشكل العجينة لشكل مثلثات بعد حشوها وتوضع في صينية الخبز. تشكل الكمية العجينة المتبقية على شكل مستطيل وتحشى بالجبن والنعناع وترص في صينية الخبز. يدهن وجه الفطائر بصفار البيض. ترش الحبة البركة والسمسم عليها.
نقوم الآن بتحضير الحشوة لتحضريها, ونقوم بغسل السبانخ حتى ينظف جيداً، وبعد غسله نتأكد بأنه جاف كلياً قبل خلطه مع باقي الحشوة، لأن عند احتوائه على الماء يؤثر على العجينة عند حشوها. نفرم السبانخ شرائح صغيرة جداً. نضع السبانخ مع البصل المفروم، (ويفضل أن يكون البصل كثيراً)، والسماق، والزيت (السيرج)، والبهار، والملح، ويخلطوا جيداً، ونضع هذه الخلطة على النار مع التقليب بين فترة وأخرى حتى ينضج جيداً، وتأخذ هذه العملية ربع ساعة من الوقت تقريباً. بعد تجهيز العجينة والحشوة، نحضر العجين المقطع ونفرده جيداً، ونضع عليه معلقة كبيرة من حشوة السبانخ. تمسك أطراف العجينة من ثلاثة أطراف، ونغلقها على شكل مثلث، أو من الممكن تشكيلها حسب الرغبة. تعاد الكرة مرة أخرى حتى ينفذ كل من العجين والحشوة. ننقل الفطائر الجاهزة إلى صينية الفرن. توضع الصينية في الفرن، ونتركها إلى أن تخبز جيداً، بحيث أن يتحمر أسفلها ووجها جيداً. تنقل من الصينية، ونقوم بِرَصِّها عل الطبق، ومن الممكن أن نرش القليل من المكسرات على الوجه، وهذا للتزين فقط وبعدها تقدم. عمل السبانخ باللحم وجبنة الفيتا المكونات جبنة فيتا. فلفل أسود مطحون. قشر حامض مبشور.
وسيأتي حديث أبي شريح عند مسلم في " كتاب اللقطة " " باب الضيافة ونحوها " حديث (4488، 4489، 4490) بنحو حديث الباب، وزيادة: ((ولا يحل له أن يقيمَ عند أخيه حتى يؤثمه)). ثالثًا: شرح ألفاظ الحديث: (من كان يؤمن بالله واليوم الآخر): المقصود بالإيمان: الإيمان الكامل، فلا يستقيم كون عدم الصمت أو قول الخير، وكذا عدم إكـرام الضيف والجار، نافية لصحة الإيمان، وإنما نافية لكمال الإيمان، وتقدم الفرق بينهما قريبًا في الأحاديث السابقة. (فليكرم جاره): وفي الرواية الأخرى "فلا يؤذِ جاره"، وفي رواية لمسلم: "فليحسن إلى جاره"، وكل هذا يدل على الاهتمام بالجار، وحفظ حقه؛ حيث جاءت الألفاظ متنوِّعة في بيان ما له. حديث: { من كان يؤمن بالله واليوم الآخر فليكرم ضيفه } - منتديات كرم نت. رابعًا: من فوائد الحديث: الفائدة الأولى: الحديث دليل على الحث على حفظ اللسان، واستعماله في الخير فقط؛ حيث قال النبي صلى الله عليه وسلم: ((مَن كان يؤمن بالله واليوم الآخر، فليقل خيرًا أو ليصمُتْ))، وتحت هذه العبارة عدة أمور: أولًا: الحكمة من ذلك - والله أعلم - لأن اللسان من أكثر المعاصي عددًا وأيسرها فعلاً، حتى قيل: إن آفات اللسان تزيد على عشرين آفة. ثانيًا: أرشد النبي صلى الله عليه وسلم إلى قول الخير أو السكوت، ولو كان مباحًا، والحكمة - والله أعلم - لأن الكلام في المباحات يجر إلى المنهيات، فأرشد عليه الصلاة والسلام إلى أن ينظر الإنسان فيما يقوله، فإن كان خيرًا تكلم به، وإن كان سوى ذلك أمسك، وبهذا ينال كمال الإيمان، وإن المتأمل لهذه الوصية النبوية يجدها تحفظ النفس من إبداء كثير من الشرور، وكذا المباحات، وكل ذلك يصقل القلب، ويحفظه، ويزيد في الإيمان ولا شك.
ومن حقوقه أيضا: أن يستر ما يظهر له من عيوبه ، ويحفظ عينه من النظر في عوراته ، ويتواصل معه بالهدايا بين الحين والآخر ؛ فإن ذلك يزيد الألفة ، ويقوي المحبة ، مهما كانت الهدية قليلة القدْر ، فإن النبي صلى الله عليه وسلم قال: ( لا تحقرن جارة جارتها ، ولو فرسن شاة) رواه البخاري ومسلم ، والفرسن: هو عظم قليل اللحم. إن الإحسان إلى الجار ، والكرم مع الضيف ، يعدان من مظاهر التكافل الاجتماعي الذي يدعو إليه الإسلام ، هذا وقد ذكر الحديث شعبة أخرى من شعب الإيمان ، وهي المتمثلة في قوله صلى الله عليه وسلم: ( من كان يؤمن بالله واليوم الآخر ، فليقل خيرا أو ليصمت) ففيه دعوة إلى الكلمة الطيبة من ناحية ، ومن ناحية أخرى تحذير من إطلاق اللسان فيما لا يرضي الله تبارك وتعالى. وقد تظافرت نصوص الكتاب والسنة على بيان خطر هذه الجارحة ، فكم من كلمة أودت بصاحبها في نار جهنم ، وكم من كلمة كانت سببا لدخول الجنة ، وقد ثبت في البخاري ومسلم أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: ( إن العبد ليتكلم بالكلمة ينزل بها في النار أبعد ما بين المشرق والمغرب). فصل: باب ما جاء في إكرام الضيف والإحسان إليه:|نداء الإيمان. وهكذا أيها القارئ الكريم ، يتبين لنا مما سبق بعضا من الجوانب المشرقة والأخلاق الرفيعة ، التي يدعو إليها الإسلام ، ويحث على التمسك بها ، فما أجمل أن نتخلق بها ، ونتخذها نبراسا ينير لنا الطريق.
وليس المقصود من الحديث نفي مطلق الإيمان عمّن لم يأت بهذا الخلق - أو غيرها من الخصال المذكورة - ، إنما أريد به المبالغة في الحث على المسارعة في الامتثال لهذه الأوامر، كما يقول القائل: " إن كنت ابني فأطعني " ، ويعنون بذلك تشجيع الولد على طاعة أبيه ، فهو إذا: تشجيع على التمسك بتلك الفضائل.
ولئن كان الإسلام قد أولى العناية بحق الضيف على بعده وقلّة حضوره ، فإن اهتمامه بالجار من باب أولى ، وحسبنا دلالة على ذلك: أن الله تعالى قرن الأمر بالإحسان إليه مع الأمر بعبادته سبحانه ، قال تعالى: { واعبدوا الله ولا تشركوا به شيئا وبالوالدين إحسانا وبذي القربى واليتامى والمساكين والجار ذي القربى والجار الجنب والصاحب بالجنب} ( النساء: 36) ، وأكد النبي صلى الله عليه وسلم هذا الحق في قوله: ( ما زال جبريل يوصيني بالجار حتى ظننت أنه سيورثه). ومن هنا كان إيذاء الجار من كبائر الذنوب عند الله عزوجل ، بل هو منافٍ لكمال الإيمان ، وقد روى البخاري في صحيحه أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: ( والله لا يؤمن والله لا يؤمن والله لا يؤمن) ، قيل: ومن يا رسول الله ؟ ، قال: ( الذي لا يأمن جاره بوائقه) ، أي لا يسلم من شره وأذاه. ولاشك أن الإحسان إلى الجار قربة عظيمة إلى الله تعالى ، ومن هنا جعل الإسلام له حقوقا عديدة ، من جملتها: أن يمدّ جسور المحبة بينه وبين جيرانه ، وأن يأتي كل ما من شأنه أن يوطّد هذه العلاقة ، ويزيدها قوة ، فيتعهّده دائما بالزيارة والسؤال عن أحواله ، ويمدّ له يد العون في كل ما يحتاجه ، ويقف معه في الشدائد والنوائب التي قد تصيبه ، ويشاركه في أفراحه التي تسعده.