العشة الصناعات الفخارية (الخزف الحجري): تعتبر المنطقة من أغنى مناطق المملكة في توفر مادة الطين والذي يمتاز بقوته وصلابته بعد معاملته بطرق خاصة وقد استخدم ابن المنطقة هذه المادة في صناعة ما يحتاج إليه من أواني خزفية لأغراض الطهي والشرب والأكل وصنعت هذه الأواني بأحجام مختلفة ونقش عليها أشكال جمالية أضفت عليها رونقاً وجمالاً. وتصنع الأواني من عجينة الطين بعد مزجه بالماء للحصول على عجينة الطين وتوضع عجينة على قاعدة خشبية تدار آلياً بواسطة القدم وتعامل عجينة الطين باليد أثناء الدوران لعمل الأشكال الدائرية والبيضاوية والمستوية حسب الحاجة من الأواني الفخارية وبعد معاملة عجينة الطين وزخرفتها لعمل الأواني الفخارية تجفف ثم تحرق لتقويتها وزيادة صلابتها في أماكن خاصة تعرف بالمحارق وهي شبيهة بالأفران حالياً وتستغرق هذه العملية يوماً كاملاً بعدها تكون هذه الأواني جاهزة للاستخدام. ومن هذه الأواني: الجرة: وتستخدم لحفظ الماء وتستخدم لحفظ وتبريد ماء الشرب وتعتمد طريقة على خاصية جسم الجرة على انفاذ الماء (بطريقة الرشح) وعند تبخيره في الجو يؤدي ذلك إلى تجفيف درجة حرارة جسم الجرة والذي بدوره يؤدي إلى تبريد الماء بداخلها.
سادساً:- حين تصل قطع الخمير إلى درجة جيدة من الاحمرار ، و يصبح لونها مائلاً إلى اللون الذهبي الدال على النضوج أبدائي بإخراجها من الزيت ، و من ثم ضعيها على مناديل المطبخ من أجل امتصاص أي كمية زائدة من الزيت بها. سابعاً:- ضعي سيدتي قطع الخمير اليمني في داخل طبق التقديم المناسب ثم قدميها إلى المتناول. طريقة أخرى لعمل الخمير اليمني (الخمير العدني):- المكونات الواجب توافرها لعمل الخمير على الطريقة العدنية:- أولاً:- ما معياره (5) أكواب من الطحين الأبيض المتعدد الاستخدامات. ثانياً:- ما معياره نصف كوباً من الزيت النباتي. ثالثاً:- ما معياره كوباً واحداً من السكر الأبيض الخشن. رابعاً:- ما معياره (3) ملاعق كبيرة الحجم من الحليب الناشف. خامساً:- كمية بسيطة من الملح. سادساً:- ما معياره كمية مناسبة من الحبة السوداء أو من السمسم. سابعاً:- ما معياره كمية مناسبة من الماء الدافئ ، و التي سنقوم باستعمالها في العجين. ثامناً:- ما معياره (2) ملعقة كبيرة الحجم من الخميرة الفورية. تاسعاً:- ما معياره رشة مناسبة من بهار الهيل المطحون. طريقة تحضير الخمير على الطريقة العدنية:- للقيام سيدتي بتحضير الخمير على الطريقة العدنية سيكون عليكي إتباع الخطوات الأتية:- أولاً:- أحضري في البداية وعاءاً مناسباً ، و من ثم ضعي فيه كمية الطحين ثم أضيفي الزيت عليها ، و أبدائي بعملية العجن للطحين بشكلاً جيداً باستخدام يديكي.
23 فبراير، 2022 عروض السعودية, عروض الشرقية, عروض بنده السعودية, عروض هايبر بنده السعودية اليوم 20 ابريل حتى 26 ابريل 2022 عيد مبارك عروض نت تقدم لكم احدث عروض هايبر بنده السعودية اليوم الجديدة فى صفحة واحدة – العروض الاسيوعية من هايبر بنده السعودية – و ذلك من 23 فبراير حتى 1 مارس 2022 او حتى نفاذ الكمية من هايبر بنده السعودية بجميع الفروع.
50 ريال للحبة. تخفيضات وخصومات هايبر بنده السعودية تحتوي على شامبو للأطفال نونو بسعر 17. 50 ريال بدلاً من 35 ريال. شاهد المزيد… لماذا بنده خيارك الأول. التوزان بين العمل والحياة هو أهم سلوب ينبغي على كل موظف اتباعه ليحافظ على صحة حياته وسعادته وقوته ونشاطه للعمل.. رقم هايبر بنده نجران. الاحتفاظ بالموظفين وولاءهم أمر مهم يقودنا إلى النجاح المشترك. شاهد المزيد… تعليق 2020-09-09 03:28:32 مزود المعلومات: BeEBoOz zOZo 2021-06-30 06:16:37 مزود المعلومات: Rami elgayar 2020-09-12 19:28:29 مزود المعلومات: ابوصالح 2020-08-26 14:10:50 مزود المعلومات: Obaida Lord 2020-09-06 03:52:52 مزود المعلومات: ديدو