*ومن ثم ارتبط مفهوم الأدب بكل نتاج تنتجه العقول وتعبر عنه المشاعر بألفاظ وأساليب أدبية هادفة ومؤثرة حتى استقر مفهوم الأدب اليوم: "الكلام الإنشائي البليغ الذي يقصد به إلى التأثير في عواطف القراء والسامعين سواء أكان شعرا أم نثرا". تعريفات الأدب: -"فن التعبير الجميل" -"صياغة فنية لتجربة بشرية" -"مرآة الحضارة الإنسانية" -سيد قطب: "التعبير عن تجربة شعورية في صورة موحية" صلة الأدب بالحياة الأدب له صلة وثيقة بالحياة البشرية، فإنه: -من مكونات الحضارة -مرآة الحياة -وسيلة لتوحيد الشعب/الأمة عناصر الأدب: 1-العاطفة؛ الغضب، الحزن، الفرح، الشوق الحنان 2-الخيال؛ مثل: بكت السماء بوفاة العالم الكبير 3-الأسلوب الأدبي؛ الصور البلاغية 4-الفكرة تعريف تاريخ الأدب العربي -علم يبحث عن أحوال اللغة وتطوراتها، وما فيها من ثروة أدبية نظما ونثرا في مختلف العصور، وما عرض لهما من أسباب الصعود والهبوط والدثور. -ويهتم بتاريخ البارزين من الكُتّاب والأدباء والشعراء، ناقدا ما كتبوه وأنتجوه، مبيّنا تأثيرهم ببعضهم صناعةً وتفكيرًا. أطعمة عرب الجاهلية وأشهر موائدهم - رصيف 22. العصر الجاهلي YouTube Video صَدْرُ الإسْلام YouTube Video
حياةُ العرب أيّام الجاهلية كانت حياة مثيرة وحيوية، ولكنها لم تعرف الكثير من مظاهر الترف بسبب العيش والتنقّل في الصحراء، والصراعات اليومية من أجل البقاء. فكان تنوّع طعامهم بسيطاً لم يتجاوز التمر والدقيق والشعير والماء وبعض لحوم حيوانات الصحراء البرية، مع أنّ ذلك لم يمنعهم من كسبِ شهرة بموائدهم وبكرمهم. تغيّرت الحياة أثناء بناء الدولة الإسلامية، وانتشار أركانها بين الشرق والغرب، واختلاط شعوب وحضارات مختلفة تحت راية الإسلام. ومع تطور الحياة السياسية والاقتصادية، تطورت العادات الاجتماعية معها، وتنوعت أنواع الأطعمة وأصبح لكل مناسبة مائدة خاصة بها تحمل أشهى الأطعمة وأطيبها وألذها. فما هي مأكولات العرب قبل الإسلام وكيف تغيّرت بعده؟ وما هي أنواع الطعام التي مازال بعضها مستخدماً حتى الآن؟ عن مائدة العرب قبل الإسلام، يذكر محمود شكري الألوسي (1856-1924)، في كتابه بلوغ الأرب في معرفة أحوال العرب، أنها اتسمت باستخدام لحوم الصيد، والسويق، والألبان و"القيصوم" وهى نبتة صحراوية. من طرائف العرب في الجاهلية. كما شملت مواد طبخهم الشيح (وهو نبتة صحراوية لها رائحة قوية وطيبة تستخدم في الطعام)، والضب، والأرانب وغيرها من حيوانات الصحراء التي كانوا يصطادونها، وكان أحسن اللحوم عندهم لحوم الإبل، وكان منهم من يستطيب أكل الضب.
أمّا عن أكلاتهم، فتقدم دراسة الألوسي لائحة بأهمّ طبخاتهم: "السخينة"، الطبخة التي تعدّ من الدقيق والماء ويكون أقل من العصيدة في الرقة وأكثر سماكة من الحساء، ويأكلها العرب أوقات الفقر الشديد وارتفاع الأسعار وقلة المال. و"العصيدة" هي عبارة عن دقيق مضاف إليه ثلاثة أمثاله من الماء، يحرّك على نار هادئة حتى يصبح سميكاً، ويضاف له سمن ولبن محلّى بالعسل أو السكر. "الحريقة" التي تعدّ بتذرية الدقيق على ماء أو لبن حليب فيحسى وتكون أغلظ من السخينة. "الصحيرة"، أساسها اللبن المغلي الذي يضاف إليه الدقيق، وشبيه بها أكلة "الرغيدة". "العذيرة" التي تصنع من الدقيق الذي يضاف إليه لبن ثم يحمى بالرضيف (وهي الحجارة التي يوقد تحتها ويطهى عليها اللحوم). صورة الحياة الاجتماعية عند العرب في العصر الجاهلي. "العكيسة"، وهي لبن يصب عليه "الإهالة"، وهي عبارة عن شحم المواشي المذاب. "الفريقة"، أساسها الحلبة التي تتم إضافتها إلى اللبن والتمر، وتقدم إلى المريض والنفساء. "الأصية"، وهي الدقيق المعجون باللبن والتمر، أمّا "الرهية"، فهي ما يعدّ من البُرّ (قمح) الذي يطحن بين حجرين ويصب عليه لبن. "الوليقة"، وتصنع من الدقيق والسمن واللبن. "البكيلة"، وهي خلط السويق (وهو مدقوق الحنطة والشعير معاً) يضاف إليه الماء والتمر.
واغُربتاه! وقالت شعرًا سمي فيما بعد بشعر الفناء [٦]. فسمعها ابن أختها جساس وثار الدم في رأسه، فخرج حتى لقي كليب فطعنه وقضى عليه، واشتعلت الحرب بين قبيلة بكر وقبيلة تغلب بعد هذه الحادثة حتى أربعين سنة، فأصبحت البسوس مضربًا للمثل في الشؤم والقطيعة؛ لأنها كانت المُتسببة في الحرب [٦]. قصة الخرسُ لا يبطل الزواج وهو مثل يقال عند العرب، وقصته أنه أتى رجل لرجل آخر يخطب ابنته، فقال له: إن ابنتي خرساء اللسان، خرساء الأساور، خرساء الخلخال، فهل ترضى؟ فقال الخاطب: رضيت. من طرائف العرب في الجاهلية. وقد ظنّ أنها سمينة قليلة الكلام، فلما زفت إليه وجد أنها تعجز عن الكلام وليس قليلة الكلام فقط، فذهب إلى والدها يراجعه، فأخبره أنه لم يخفي عليه ذلك، فاحتكماه إلى أحد القضاة وقال الزوج أنه ظن أن الزوجة قليلة الكلام، وذلك أنه اشتهر عند العرب قول أخرس اللسان أي قليل الكلام، فحكم القاضي بصحة الزواج؛ لأن هذه العلة لا تمنع إتمام الزواج، فعاد الرجل إلى زوجته، وعاش معها فأنجبت له أبناءً أذكياء، وكان يتغنى بهم ويقول بهم شعرًا [٧]. قصة ما يوم حليمة بسر يضرب هذا المثل في اليوم المشهور، وقصته أن الحارث بن أبي شمر، كان في حرب مع المنذر بن ماء السماء، فوجه المنذر إلى الحرث بجيش يقارب المئة ألف مقاتل، فخاف الحارث على قومه، فجاءه رجل يدعى شمر بن عمر بن بكر بن وائل، وكان قد أغضبه المنذر، فأخبر الحارث أنه يستطيع أن يبطئ المنذر عن القتال، فانتدب الحارث من قومه مئة رجل وأخبرهم أن يأتوا المنذر فيخبرونه أنهم يدينون له ويعطونه حاجته.
ومن الأطعمة الأخرى التي ذكرها البغدادي في كتابه (إبراهيمية – جرجانية – زيرباج -نيرباج - طباهجة – تفاحية - حصرمية)، وكثير من الأطعمة الخاصة بالأغنياء التي تفننوا بطهيها باستخام أنواع الأسماك المختلفة والطيور والدجاج. أما حياة الملوك والخلفاء في الدولة العباسية فكانت تختلف تماماً عن حياة العامة في نوعية الأطعمة التي تقدم إليهم وطرق تحضيرها وعداد الأطعمة التي تقدم على موائدهم. فيوضح لنا صلاح الدين المنجد في مقالة عنوان "صور من العصر العباسي: مآكل الخلفاء العباسيين": أن الملوك والخلفاء العباسيين كانوا ذوّاقين للأطعمة والنكهات، ولذلك حرصوا على انتقاء ما لذّ وطاب من الطعام، وتخيروا اللذيذ من كل شيء. ويذكر أنّ المأمون كانت تحمل إليه ثلاثون "ألف" تفاحة مع الخراج كل عام، وكان إذا اشتهى شيئاً ولم يكن له نصيب في الخراج، أرسل يطلبه. وكانت توضع على مائدة المأمون عشرات الأصناف من أنواع الطعام، حيث كانت تعد له ولائم أسطورية يتغنى بها الشعراء ويحكي عنها القصاصون، ويبالغ في وصفها المؤرخون. المصادر: لعقد الفريد، لابن عبد ربه؛ مرآة الزمان في تواريخ الأعيان، لسبط ابن الجوزي؛ بلوغ الأرب في معرفة أحوال العرب، للألوسي؛ كتاب الطبيخ، لمحمد بن الحسن بن محمد الكاتب البغدادي؛ "صور من العصر العباسي: مآكل الخلفاء العباسيين"، لصلاح الدين المنجد.
مر الشعر العربي بأطوار عدة، خلال هذا الموضوع، نتناول مقدمة عن الشعر الجاهلي وأنواعه المختلفة ، إذ يمثل أول مرحلة من مراحل الشعر العربي على الإطلاق، فهو بمثابة البنية الأساسية، لولادة الأدب الشعري في الموروث العربي، تعالوا بنا نتناول تلك الفترة بشيءٍ من التفصيل فيما يلي.
[5] سكان أستراليا عدد سكان أستراليا حوالي 22, 992, 654 نسمة، وذلك وفق إحصاءات عام 2016م، وهي بذلك في الترتيب الـ 56 على مُستوى دول العالم من حيث عدد السكان. [1] قبل وصول المُستعمرين الأوروبيين عام 1788م كان يَعيش في أستراليا سُكانها الأصليون ، وهم الأرومية، وسكان جزر مضيق توريس، ويُطلق عليهم الأستراليون الأوائل. تَوزّع السكّان الأصليون على أكثر من 500 قبيلة، تختلف كلٌّ منها بلغاتها، وعاداتها، وبعدَ قدوم الاستعمار الأوروبي تقلّص عدد السكّان الأصليين، وهم الآن يُشكلون نسبة 2. 4٪ من سُكان أستراليا اليوم، أي حوالي 460, 000 نسمة. [6] يتكوّن الشعب الأسترالي من العَديد من الأعراق، إلى جانب السُكّان الأصليين، وتعود أصول مُعظمها إلى الشعوب الأوروبيّة، ويُشكِّل الإنجليزيون منهم 25. 9%، والأستراليون 25. 4%، والإيرلنديون 7. 5%، والأسكتلنديون 6. 4%، والإيطاليون 3. 3%، والألمانيون 3. من هو مكتشف استراليا وكيف تم ذلك. 2%، والصينيون 3. 1%، والهنود 1. 4%، واليونانيون 1. 4%، والهولنديون 1. 2%، وأعراق أُخرى تصل نسبتها إلى 15. 8% من عدد السكان، بينما تُشكّل نسبة 5. 4% أعراق غير مُحددة، وذلك وفق الإحصاءات التي أُجريت عام 2011م. [1] اللغات في أستراليا اللغة الإنجليزية هي أكثر لغةٍ مُنتشرة في أستراليا ؛ حيث يتحدّثها 76.
تقع أستراليا في قارة "أوقيانوسيا" بين المحيط الهندي وجنوب المحيط الهادئ, وتعتبر استراليا سادس أكبر دولة في العالم في أصغر قارة في العالم ومساحتها ( 7, 686, 850 كم²).. عدد السكان: (22, 262, 501) مليون نسمة حسب احصائات عام 2013م
8% من السكان، بالإضافة إلى انتشار لغاتٍ أُخرى، منها: اللغة المندريّة التي يتحدّثها 1. 6% من السكان، واللغة الإيطاليّة التي يتحدّثها 1. 4% من السكان، واللغة العربيّة ويتحدثها 1. 3% من السكان، واللغة اليونانية التي يتحدّثها 1. 2% من السكان، والكانتونية التي يتحدّثها 1. 2% من السكان، وغيرها من اللغات، وأمّا الديانة الأكثر انتشاراً هي البروتاستنت التي يَعتنقها 30. 1% من السكان، والكاثوليك التي يعتنقها 25. 3% من السكان، والبوذيّة التي يَعتنقها 2. 5% من السكان، والإسلام التي يَعتنقها 2. 2% من السكّان، وغيرها من الديانات، وذلك وفق أرقام عام 2011م. من هو مكتشف قارة استراليا. [١] المراجع ^ أ ب ت ث ج "AUSTRALIA-OCEANIA:: AUSTRALIA", CIA. Retrieved 26-2-2017. ↑. "Australia", world atlas Retrieved 26-2-2017. ↑ "List of countries in Australia and Oceania", countries of the world. ↑ "Australia/Oceania", world atlas. ^ أ ب ت "European discovery and the colonisation of Australia",, Retrieved 26-2-2017. Edited. ↑ "Our people"، australia govornemtn. Edited.
أستراليا تمّ تصنيف قارّات هذا العالم والتي تمثّل اليابسة على الكرة الأرضيّة إلى سبع قارّات، وهي: آسيا، وأفريقيا، وأوروبا، وأمريكا الشماليّة، وأمريكا الجنوبيّة، وأستراليا، وأنتاركتيكا أو المتجمّد القطبيّ الجنوبيّ. قارّة أستراليا تعتبر من قارّات العالم الجديد، والقارّة السابعة الأخيرة التي تمّ اكتشافها في هذا العالم، وفي مقالنا هذا سنتعرّف أكثر على هذه القارّة، وتعرف ما هو أهمّ ما يميّزها. أستراليا هي قارّة ودولة كبيرة في نفس الوقت، وهي تقع في الجنوب الشرقيّ لقارّة آسيا، وغرب المحيط الهادئ، وهي دولة كبيرة ومحاطة بعدّة مسطحات مائيّة، كبحر تيمور، وبحر أرفورا من جهة الشرق، وبحر تسمان وبحر كورال شرقاً، بينتعرف على ما هى محاطة بمضيق باس جنوباً، ويحوطها المحيط الهنديّ من جنوبها وغربها، وعاصمة هذه الدولة القاريّة هي مدينة كانبيرا ومن أهمّ مدنها الأخرى مدينة سيدني، وميلبورن، وغيرها. جيمس كوك : تعرف على مكتشف استراليا ونبذه عن القارة الأصغر • تسعة اولاد. إنّ سكان البلاد الأصلييّن وصلوا إلى هذه القارّة منذ أكثر من ستين ألف سنة من جنوب شرق قارّة آسيا، وذلك عندما كانت المياه المحيطة بهذه القارة مياهاً ضحلة وتسمح للناس بالهجرة إليها، إلّا أنّ ارتفاع منسوب المياه المحيطة بها بسرعة كبيرة كان له الأثر الكبير في عزل القارة والسكان عن بقية العالم كلّه، ممّا جعلها مجهولة للكثير من الناس في العالم الآخر، إلّا أنّه في القرن السابع عشر للميلاد استطاع سكانها البدويّون أن يقيموا فيها حضارة كبيرة حضارة المواريفي أقصى جنوب هذه القارة.