يعتبر طبق الستيك من الأطباق المرغوب بها والمحببة عند معظم الأشخاص، والتي تتميز بمذاقها الرائع، وعند تقديم أطباق ستيك اللحم من المهم تحضير الصلصات المناسبة بجانبها، والتي تضيف مذاق شهي ولذيذ إلى الستيك، وتجعلها أكثر طراوة. صوص الستيك عبارة عن مزيج سميك إلى حد ما، يمكن تحضيره بنكهات كثيرة ومتنوعة لتناسب أذواق الجميع كصوص الصويا، وصوص المشروم، وصوص الشيدر، والصوص البني، وفي مقالنا هذا سنقدم لك طرق تحضير صوص الستيك بوصفات لذيذة ومشهية. أنواع صوص الستيك الصوص البني المقادير نصف قالب من الزبدة. نصف كوب من الكريمة اللباني السائلة. نصف كوب من الدقيق الأبيض. 4 أكواب من مرق اللحم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير نضع الزبدة في وعاء على النار، وننتظر حتى تذوب تمامًا، ثم نضيف إليها الدقيق. نستمر في تحريك الزبدة مع الدقيق، حتى تأخذ قوام كريمي متماسك. طريقة عمل ستيك لحم بالصوص - موضوع. نضيف مرق اللحم بالتدريج إلى الخليط السابق، مع التحريك المستمر، حتى نحصل على صوص متوسط القوام، وإذا كان سميك نضيف إليه المزيد من المرق. نترك الصوص على نار هادئة لمدة 10 دقائق، مع التحريك المستمر. نضيف الكريمة اللباني، ونقلب الصوص لمدة 4 دقائق، حتى نحصل على قوام متجانس وسميك.
يتميز طبق الستيك البني بالصوص بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 45 دقيقة لإعداده وتحضيره ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز لهذا اليوم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مقادير الستيك البني بالصوص: ملعقة كبيرة عدد 3 من الزيت النباتي. بصل من الحجم المتوسط عدد 1 ، نقوم بفرمه بشكل ناعم. مقدار 4 فصوص من الثوم المهروس. فلفل أخضر حار عدد 1 ، نقوم بفرمه بشكل ناعم. مقدار من ملح الطعام ( حسب الرغبة). مقدار من الفلفل الأسود ( حسب الرغبة). ملعقة كبيرة عدد 1 من صلصة الطماطم. مقدار نصف كأس من صلصة ورسسترشاير. مقدار ربع كأس من السكر الأسمر. ملعقة كبيرة عدد 2 من الخردل. طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص - سطور. ملعقة صغيرة عدد 1 من الصلصة الحارة. مقدار 550 غرام من لحم الستيك المقطع. ملعقة كبيرة عدد 4 من الخل الأبيض. مقدار ربع كأس من ماء الشرب. طريقة تحضير الستيك البني بالصوص: صوص الستيك البني نضع مقدار ملعقة كبيرة عدد 2 من الزيت في قدر مناسب على النار المتوسطة درجة الحرارة ، ثمّ نضيف البصل المفروم مع الثوم المهروس ونحرك المكونات كل حين حتى تذبل.
نسكب صوص الشيدر بجانب ستيك اللحم، ويقدم بجانبه طبق من الأرز الأبيض ، يمكن تقديم صوص الشيدر أيضًا بجانب وصفات الدجاج، حيث يمنحها مذاق لذيذ ومشهي. صوص الفلفل الأسود إذا كنت تبحث عن صلصة كلاسيكية، فلا يوجد أفضل من صوص الفلفل الأسود، إليك طريقة تحضيرها: 4 ملاعق كبيرة من حبات الفلفل الأسود. بصلة مفرومة ناعمًا. نصف كوب من الكريمة السائلة. كوبان من مرق اللحم. ملعقة صغيرة من الملح. نطحن حبات الفلفل الأسود جيدًا باستخدام آلة الطحن أو الشوبك، حتى يصبح على شكل بودرة ناعمة. نضع الزيدة في وعاء على النار، حتى تذوب، ثم نضيف إليها البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل. نضيف الفلفل الأسود المطحون ومرق اللحم، إلى المكونات السابقة ونتركها حتى تغلي، لمدة 5 دقائق. ثم نضيف كريمة الطبخ السائلة ونستمر بالتحريك لمدة دقيقتان، حتى نحصل على صوص ذو قوام كثيف. نسكب صوص الفلفل الأسود في طبق التقديم إلى جانب الستيك. صوص العسل والخردل 3 ملاعق كبيرة من الخردل. 3 ملاعق كبيرة من العسل الأبيض الطبيعي. 5 ملاعق كبيرة من المايونيز. نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل. طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص البني | سوبر ماما. ملعقة صغيرة من البابريكا. 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من خل التفاح.
فصان من الثوم المفروم. تحضير اللحم: رش كمية كبيرة من الملح والفلفل على اللحم. وضع الزيت في مقلاة، وتسخين المقلاة ثمّ إضافة الستيك، وتركه يطهى إلى أن يتم تحميره من جميع الجهات لمدة من ثلاث إلى أربع دقائق. رفع الستيك من المقلاة ثمّ وضعه في الفرن من أجل الاستمرار في عملية الطهي لمدة ثلاث دقائق إضافية على درجة حرارة مئتين درجة مئوية. تحضير الفطر: تسخين الزيت ثمّ إضافة الفطر ، وتركه من أجل طهيه دون تحريكه إلى أن يتم تحميره جيداً من جهة واحدة. تقليب الفطر مع الاستمرار في الطهي إلى أن يصبح ليناً ومائل إلى اللون البني. إضافة الخل والثوم والزعتر مع الاستمرار في التحريك، وطهي الخليط لمدة دقيقة حتى تفوح الرائحة ثمّ تقديم الستيك مع الفطر. ستيك البقر مع صلصة المشروم أربعة أشخاص زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من كلٍ من: معجون الخردل. معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من كلٍ من: خل بالسميك. الدقيق. بصلة صغيرة مفرومة. نصف كوب من كلٍ من: الكريمة. الماء. كوبان من المشروم الشرائح. رشة من الفلفل. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الريحان. الأوريجانو. أربع قطع من الستيك السميكة. للتقديم: الخضروات السوتيه. وضع الستيك في صينية واسعة ثمّ رش الفلفل والزيت والأوريجانو والريحان.
ذات صلة كيفية عمل ستيك اللحم طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص الأبيض لحم الستيك يُعتبر لحم الستيك من ألذّ وأسهل الوجبات التي يمكن تحضيرها؛ فهي لا تأخذ وقتاً طويلاً ويمكن تحضيرها في الفرن أو قلياً في المقلاة مع تحضير صوصٍ أو طبقٍ خفيفٍ ليُقدّم معه مثل البطاطا المهروسة. تختلف نسبة نضوج شريحة الستيك حسب رغبة الأشخاص؛ فمنهم يُفضّلون لحم الستيك متوسّط النضوج ومنهم يفضّلونه ناضجاً تماماً. ستيك مع صلصة الفطر الكريمية المكونات شريحة ستيك. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. كوب فطر مُقطّع. ملعقتان من الزبدة المملّحة. كوب وثلث من مرق اللحم. ثلاثة أرباع كوب كريمة كثيفة. بصل مفروم ناعماً. أربعة فصوصٍ من الثوم المفروم. نصف ملعقةٍ صغيرة من الزعتر المجفف. طريقة التحضير نتبّل شريحة الستيك جيداً من الجهتين بالملح والفلفل الأسود ونتركها جانباً إلى أن ننتهي من تحضير الصوص. نُذوّب ملعقتين من الزبدة على نارٍ متوسطة، ونضيف البصل المفروم والثوم المفروم، وبعدها مباشرةً نضيف الفطر المقطّع، ونترك المكوّنات لتذبل مع التحريك المستمر. عندما يذبل الفطر والبصل نضيف مرق اللحم ونتركه ليغلي، وعندما يغلي نتركه على نارٍ هادئةٍ حتى يصل السائل إلى النصف، وبعدها نضيف الكريمة ونترك الخليط على نارٍ هادئةٍ حتى يكثف، وأخيراً نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة ونضيف الزعتر المجفّف.
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. سنام للاجنحة الفندقية طريق خريص مع تقاطع العليا العام, حي العليا, الرياض, حي العليا, الرياض, منطقة الرياض, المملكة العربية السعودية معلومات عنا Categories Listed الأعمال ذات الصلة التقييمات
تم التقييم: 22 أبريل، 2022 خالد المملكة العربية السعودية 52 تقييم 23 تصويت لكونه مفيد • رحلة عمل • مسافر منفرد • غرفة قياسية مزدوجة • أقمت ليلة واحدة • أُرسل بواسطة الهاتف المحمول الموقع أقام في أبريل، 2022 تم التقييم: 20 أبريل، 2022 Majed تقييمين 6. 0 " كانت تجربة جيدة " • رحلة ترفيهية • زوج • شقة بغرفتي نوم الاثاث قديم والانترنت سيء للغاية الموقع تم التقييم: 13 أبريل، 2022 Sami 115 تقييم 37 تصويت لكونه مفيد • أسرة مع أطفال صغار الغرفة ريحتها دخان السرير مريح للنوم والمفارش نظيفه تم التقييم: 10 أبريل، 2022 سعود 3 تقييمات تصويت واحد لكونه مفيد • جناح جونيور سعر الموقع تم التقييم: 9 أبريل، 2022 سعد • جناح جونيور ديلوكس كنت اتمنى وجود افيس للطبخ الهدوء تم التقييم: 5 أبريل، 2022 الغامدي 7. سنام للاجنحة الفندقية | المملكة العربية السعودية. 0 " اقمت في 4ابريل 2022 " الاثاث يحتاج تغيير النظافة جيده تم التقييم: 4 أبريل، 2022 سوسن • غرفة ديلوكس مزدوجة • أقمت ليلتين رائحة السجائر بالفندق تخنق ومااستطعت النوم المكان كويس أقام في مارس، 2022 تم التقييم: 1 أبريل، 2022 Ahmed تقييم واحد " مناسب لذوي الدخل المحدود. " • أقمت 3 ليالي الفرش قديم والاثاث عتيق جدا تحس انك في الثمانينات والتلفزيون مشوش والغرفه ضيقه.
نبذه عن الفندق سنام للأجنحة الفندقية هو أحد فنادق ال غير مصنفه واللتي تتميز بسعر مناسب ويقع الفندق في الرياض سنام للأجنحة الفندقية, المملكة العربية السعودية بالقرب من شارع مكة المكرمة، منطقة العليا، العليا، 31311 الرياض، المملكة العربية السعودية ويحتوي فندق Sanam Hotel Suites Riyadh علي كل متطلبات الحياه العصريه عنوان الفندق شارع مكة المكرمة، منطقة العليا، العليا، 31311 الرياض، المملكة العربية السعودية, المملكة العربية السعودية, الرياض هاتف الفندق هاتف الفندق غير متاح يمكنك أضافة رقم هاتف للفندق من خلال زر تعديل أسعار الفندق أضغط للأطلاع علي أسعار الفندق
نبذه عن الفندق سنام للأجنحة الفندقية هو أحد فنادق ال 3 نجوم ويقع الفندق في حفر الباطن سنام للأجنحة الفندقية, المملكة العربية السعودية بالقرب من المنطقة التجارية ويحتوي فندق Sanam Hotel Suites علي كل متطلبات الحياه العصريه عنوان الفندق المنطقة التجارية, المملكة العربية السعودية, حفر الباطن هاتف الفندق هاتف الفندق غير متاح يمكنك أضافة رقم هاتف للفندق من خلال زر تعديل أسعار الفندق أضغط للأطلاع علي أسعار الفندق