كتابة البحوث العلمية: وتعتبر بمثابة التقرير الذي يكتبه الباحث فيما له علاقة بموضوع معين عمل على دراسته، وبالتالي، استطاع الوصول إلى مجموعة من النتائج التي تخصه، وأيضًا يقوم فيه الباحث بالإشارة إلى جميع الخطوات والإجراءات البحثية المتبعة خلال البحث العلمي، وحتى بلوغ هذه النتائج. شاهد أيضًا: بحث عن السيرة الذاتية طرق إتقان الكتابة الوظيفية للكتابة الوظيفية مجموعة من الطرق المحددة، والتي يجب على الشخص اتباعها حتى يصل إلى حد الإتقان في هذا المجال، وفي الآتي نذكر طرق إتقان الكتابة الوظيفية: الدراسة الجيدة لقواعد النحو والصرف. أنواع الكتابة وأهدافها وأبعادها. الاستماع إلى تجارب الآخرين بغرض الاستفادة منها. الحصول على ثروة لغوية، وبالتالي سوف تجعل أسلوب الإنسان مناسبًا للكتابة. القراءة الكثيرة، بالإضافة إلى الاطلاع على الكتب المتنوعة والمقالات ذات المجالات المتعددة. أهداف الكتابة الوظيفية من الممكن تحديد الهدف الأساسي من الكتابة الوظيفية في تعليم الطلاب العديد من الأصول فيما يخص الكتابات، مثل: كتابة التقارير، المقالات، التلخيص، السير الذاتية، الرسائل الرسمية، والاستمارات، حيث إن ذلك سوف يساعد الطلاب كثيرًا عند انخراطهم في مجالات العمل المختلفة سواءً كانت في المؤسسات الحكومية أو الخاصة، كما أن الكتابة الوظيفية غالبًا ما لا تتطلب امتلاك الفرد للموهبة والإبداع، ولكنها تحتاج إلى بعض التمرينات والتدريبات من أجل الحصول على المعرفة الكافية، إضافةً إلى هدفها في إنشاء وسائل جيدة للتواصل بين الناس، وبالتالي قضاء المصالح بطريقة أسهل.
الموضوعية يجب على الكاتب نقل الحقائق كما وصل إليها، وبالاعتماد على المقاييس العلمية التي اعتمد عليها، حتى ولو كانت تخالف وجهة نظره، شرط أن تكون منطقية، كما يجب أن يبتعد عن التنمق في اللغة، والابتعاد عن المحسنات البلاغية المتبعة في الكتابة الأدبية. الاستهداف تستهدف الكتابة العلمية شريحة مخصصة ومهتمة بموضوع الكتابة. استعمال المصطلحات العلمية يحتاج هذا النوع من أنواع الكتابة إلى مصطلحات دقيقة ومعروفة، تعمل على إيصال المعلومة كما يجب، وعادةً ما تختلف هذه المصطلحات من مجال علمي لآخر، لذا يجب على الكاتب التأكد من استعمال المصطلح في مكانه المناسب.
وكما أشار ( ابن خلدون, 1984, 417) إلى أن الكتابة سمة إنسانية, وأنها صناعة من جملة الصنائع البشرية إذ يقول: إن الكتابة صناعة شريفة, إذ الكتابة من خواص الإنسان التي يميز بها عن الحيوان, وأيضًا فهي تطلع على ما في الضمائر وتتأدى بها الأغراض إلى البلاد البعيدة فتقضي الحاجات, وقد دفعت مئونة المباشرة لها, ويطلع بها على العلوم والمعارف وصحف الأوليين وما كتبوه من علومهم وأخبارهم, فهي شريفة بهذه الوجوه والمنافع. وتتضح أهمية الكتابة بالنسبة لأبنائنا في مراحل التعليم المختلفة في كون الكتابة هي جماع فنون اللغة, فعن طريقها يوظف الطالب ما لديه من معلومات وأفكار في الموضوع المكتوب, كما أنه يوظف ما تعلمه في دروسه اللغوية توظيفًا ينم عن فهم وتمثل, علاوة على ما سبق فإن تدريب الطلاب على الكتابة الجيدة ينمي مهارات التفكير لديهم, ولذا فنحن نقول: إن الكاتب يفكر بقلمه, ويتضح هذا التفكير في طريقة عرضه لموضوعه, وطريقته في ترتيب أفكاره, وأسلوبه في صفِّ الكلمات والجمل لتؤدي معنى محددًا يقصده الكاتب. ولقد درج الباحثون على تصنيف الكتابة وفق رؤى وتصنيفات متعددة, فقد صنفت في ضوء الأداء والصياغة الكتابية إلى نوعين هما: الكتابة الوظيفية, والكتابة الإبداعية, كما صنفت في ضوء الغرض منها إلى: كتابة تعبيرية Expressive Writing (التعبير عن خبرته الشخصية وآرائه).
كما تعرف الكتابة الوظيفية بأنها كتابة في الغالب لا تخضع للتجميل اللفظي أو الخيال أو التأنق اللفظي، فهي لها غاية محددة تسعى لتحقيقها بأقصر الطرق، فلا يوجد فيها إسهاب أو تكرار للأفكار، وهذا النوع من الكتابة له أنماط متعارف عليها وله أيضاً طرق خاصة، ومهارات نوعية تميّزه عن غيره من الكتابات، فهي تؤدي هدفًا أو غرضًا على سبيل المثال: التقارير، الخطابات الرسمية، الاستمارات، البرقيات وغيرها. كيفية البدء بالكتابة الوظيفية: هنالك مرحلتان للكتابة، هما: مرحلة ما قبل الكتابة ومرحلة ما بعد الكتابة، فمرحلة ما قبل الكتابة فهي تعتبر التجهيز للموضوع، فلا يستطيع الكاتب أن يكتب إلا إذا تم صياغة الموضوع والأفكار التي يريد أن يكتب عنها في عقله، وأيضاً تحديد الفئة التي يريد تقديم هذا الموضع لها، وفي أغلب الأحيان إما يقوم الكاتب بعملية ( العصف الذهني) أو اللجوء إلى العديد من المصادر، وبعد ذلك تتم عملية الإنشاء والتي يجب مراعاة بعض الأمور فيها ومنها: الجانب الفكري. الجانب الأسلوبي. الجانب التنظيمي. آليات الكتابة. الجانب القاعدي. الجانب الشكلي. معلومات المحتوى. معلومات السياق. معلومات حول عملية الكتابة. تعريف الأصمعي للكتابة الوظيفية: عرَّف الأصمعي (أحد أئمة الشعر واللغة) الكتابة بأنها مجموعة حروف، وهي جمع الشيء للشيء، وهي مأخوذة من كلمة كتيبة وهي الخيل المجموعة، وتطلق الكتابة أيضاً على العلم، ففي قوله تعالى ((أم عندهم الغيب فهم يكتبون))، أي بمعنى يعلمون، وعرفها ابن القيم بأنها صناعة مبدأها من العقل وممرها على اللفظ وقرارها على الخط، وبشكل عام الكتابة هي صناعة تحتاج إلى تدريب ومهارة، ويستعان بها للتعبير عن المعاني الباطنية للنفس، بحيث تترجم هذه المعاني من خلال خطها على الورق بطريقة ألفاظ وتراكيب.
بسم الله الرحمن الرحيم من المطبخ التركي إذا كنت تريدين التجديد في عمل الحلوى ، إليك بعض وصفات الحلوى التي اشتهر بها المطبخ التركي. جربيها في منزلك ولعائلتك بأبسط المقادير وأبسط الطرق واستمتعي معهم بالمذاق التركي الرائع. اول صنف كوكيز على الطريقة التركية المقادير: كوب زبد ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض بيضة نصف كوب طحينة كوبا دقيق أبيض نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة ملعقتان صغيرتان من العسل الأبيض ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرنفل طريقة التحضير: سخني الفرن في درجة حرارة 350 درجة. ما هو سر حب العرب للبقلاوة التركية وكيف تُحضّر ؟! - تركيا الآن. أحضري إناء متوسط الحجم ، ضعي فيه السكر والزبد واخلطي جيدا حتى يصبح قوام الخليط مثل الكريمة ثم أضيفي البيضة ، نصف كوب الطحينة، ملعقتى العسل الأبيض واخلطيه جيدا. في إناء آخر ، ضعي الدقيق والقرفة والقرنفل واخلطي جيدا ثم أضيفهم لخليط السكر والزبد. قطعي العجين على شكل دوائر ثم ضعيها في صينية ثم في الفرن لمدة من 12 – 15 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا. أخرجي الكوكيز من الفرن وضعيها في طبق التقديم واستمتعي بها مع عائلتك يمكنك تزيينها بكريمة الشيكولاتة أو بالمكسرات (حسب رغبتك). ******** الصنف الثاني حلوى كمال باشا المقادير: كوب وثلثا كوب سكر أبيض كوبا ماء ملعقتان صغيرتان عصير ليمون كوب وثلثا كوب دقيق ابيض نصف ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم بيضتان خمس ملاعق كبيرة من السمن 150 جم جبن أبيض غير مملح طريقة التحضير: سخني الفرن في درجة حرارة 350 درجة.
تحيط بحيرة ابانت الغابات الكثيفة المغطاة بأشجار الصنوبر ، والبلوط ، ونبات القرون ، والصفصاف ، والعرعر ، والتمر ، والبندق وأشجار الفراولة وغيرها ، هي حديقة وطنية في مقاطعة بولو شمال غرب تركيا. على بعد حوالي ثلاث ساعات بالسيارة من اسطنبول ، البحيرة ، التي تشكلت بسبب انهيار أرضي ، توفر مناظر خلابة في كل موسم من العام. من المؤكد أن تكون مغامرة لا تنسى. حلوى كوكيز حلويات المطبخ التركي - نهار الامارات. برنامج سياحي في اسطنبول تركيا بشكل عام موقع مفضل للأزواج لإحياء الرومانسية ، أو الاحتفال بعيدهم أو ببساطة الابتعاد عن ضجة مدينة اسطنبول ، توقع عطلة هادئة وسلمية ومنعشة. إذا كان لديك الفرصة والخيار للبقاء في الليل ، سوف تستيقظ على النقيق من الطيور ، مع الهواء النقي الذي يملأ رئتيك.
الثلاثاء 25 رمضان 1430هـ - 15 سبتمبر 2009م - العدد 15058 تُُسوق بصور شخصيات الكرتون أو الألغاز.. ادا حلويات التركي يقترب من خطف. وأغلب الألوان الصناعية فيها من قار الفحم تتسبب ببعض الأعراض المرضية مثل الحساسية والربو أيام قليلة ويقدم عيد الفطر المبارك، بعد أن من الله علينا بصيام شهر رمضان الفضيل، تقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام، وأعاده أياما عديدة.. وسنينا مديدة، ففي أول أيام عيد الفطر تبدأ العائلات بإعداد الولائم وتبادل الزيارات وتقديم أصناف الحلويات الخاصة للاحتفال بهذه المناسبة الإسلامية، وتغلب عليه طابع العادات الاجتماعية للاحتفال بهذه المناسبة. وعادة يتم فيه التواصل المميز بين العائلات، وفي خضم هذه الزيارات نجد أن المرء يستبدل النمط الغذائي الذي كان يتبعه في رمضان، والذي تكيف معه بعدم استقبال الأغذية طوال النهار، ليتفاجأ الجسم بتغير أوقات تناول الغذاء، ونوع وكميات الوجبات دون سابق إنذار، مما يزيد من العبء على الجهاز الهضمي، حيث نلاحظ إصابة البعض بالتلبك وسوء الهضم والحرقة والنفخة وآلام المعدة والأمعاء. إن من اللافت للنظر تغير العادات الغذائية للمجتمع في العقود الأخيرة، ورغم بعض الإيجابيات لهذه التغيرات، بتنوع وتعدد الوجبات، إلا أن الشيء السيء هو المبالغة والإسراف في تقديم وتناول مختلف الأغذية، وحب التفاخر والتقليد لدى البعض وربما الرغبة في الظهور بالشكل اللائق، فتبدأ الاستعدادات قبل عدة أيام (وربما أسابيع) ، ناهيك عن التبذير في مثل هذه المناسبات.