حلويات العيد/ سينابون 😍 CINNABON - YouTube
بعد ذلك يضاف خليط الطحين السابق متناوباً مع إضافة اللبن، ويستمر الخفق بعد كل إضافة. يوضع نصف خليط الكيك في القالب المدهون بالزيت والمرشوش بالطحين، ثم تسكب فوقه الحشوة، ومن ثم يسكب باقي الخليط. يوضع القالب في الفرن حوالي أربعين دقيقة. يُذاب الكريم كراميل قليلاً ويسكب فوق الكيك بعد أن يبرد. يزين الكيك بالجوز والشوكولا بأشكال مختلفة. Source:
السينابون من الحلويات ذات نكهة رائعة خاصة، مع صوص القرفة الذى يجعلها ألذ، ولكن ماذا سيكون طعمها اذا كان السينابون فى شكل كيك، لمعرفة ذلك جربى هذه الطريقة. المقادير: الزبدة: 100 جرام ولابد ان تكون فى درجة حرارة الغرفة البيض: 3 حبات الفانيليا: ملعقة صغيرة سكر: كوب حليب: كوب ونصف دقيق: 2 كوب الماء: كوب – للحشو: الزبدة: 50 جرام بدرجة حرارة الغرفة السكر البني: كوب القرفة: ملعقة كبيرة بودرة الجوز: كوب طريقة تحضير كيك السينابون: 1. فى وعاء الخفق اخفقي الزبدة بالمضرب الكهربائي، ثم أضيفي البيض تدريجيا مع الاستمرار بالخفق، ثم الفانيلا، والسكر، وصبي الحليب،ضيفى الدقيق على مرتين مع تقليبه جيدا، حتى يتكون خليط قوامه ناعم. 2. ثم رشي قالب الكيك بالزيت، ورشة دقيق. طريقة عمل كيك السينابون - طريقة. 3. للحشو احضرى طبق جانبي، اعجني الزبدة بمضرب يدوى ، ثم أضيفي السكر البني واستمرى فى العجن، ثم القرفة المطحونة، وكوب الجوز، قلبي حتى تختلط المكونات سويا. 4. جهزى قالب الكيك ثم صبي فيه نصف كمية الخليط، ثم ضعي الحشو، ومن ثم وزعي النصف الباقي من خليط الكيك فوق الحشو. 5. واخيرا أدخلي الكيك للفرن على درجة حرارة 180، لمدة 55 دقيقة. وعندما يصبح الوجه ذهبى، تكون كيكة السينابون جاهزة لتقديمها ساخنة.
سكب خليط الكيك في قالب كيك مناسب بعد دهنه بالقليل من الزبدة. أفضل طريقة لكيك سينابون بالقرفة في دقائق بصوص أبيض كريمي - ثقفني. خلط السكر البني مع القرفة في وعاء خلط صغير ثمّ رشّ الخليط فوق مزيج الكيك مع تقليبه بخليط الكيك بواسطة سكين الزبدة بهدوء. خبز الكيك لمدّة من خمس وثلاثين إلى أربعين دقيقة حتى نضوج الكيك بخروج العود الخشبي نظيفاً وفي حال عدم خروجه نظيفاً متابعة الخبز لبعض الوقت. ترك الكيك يبرد على الرف المعدني لمدّة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة تقريباً. تحضير التغليفة: خلط السكر البودرة مع الحليب في وعاء خلط مناسب ثمّ سكب الخليط فوق الكيك وتركه إلى أن يصبح جامداً ثمّ تقديمه بجانب الشاي، و القهوة العربيّة، والحلويات المتنوعة.
نضيف الجوز والطحين على المزيج ونخفق المكونات مع بعضها البعض حتى تتشكل عجينة خفيفة ومتماسكة. نضع العجينة في وعاء ونغطيها جيدًا ونضعها في مكان دافئ ونتركها تختمر لمدة 50 دقيقة. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نحضر صينية الخبز وندهنها بالزبدة ونرشها بالطحين والجوز المجروش. نفرد العجينة على شكل مربع على سطح أملس ومستوي. ندهن العجينة بالزبدة ونرشها بالسكر، القرفة وجوز الهند المبشور. نغلف العجينة من أطرافها كالسندويشة. نقطع العجينة إلى ثماني قطع متساوية. ندهن باستخدام فرشاة على قطع السينابون بصلصة التوفي. نضع الكرات على الصينية المجهزة من قبل فوق الجوز المطحون ونرصهم بجانب بعضهم البعض على شكل كيكة. نصب باق صلصة التوفي على كرات السينابون. ندخل كيكة السينابون إلى الفرن ونخبزها لمدة 30 دقيقة حتى استواء العجينة. طريقة كيكة السينابون | كل شي. نخرج الكيكة ونتركها تبرد لمدة 10 دقائق ثم نقلبها ونقدمها في طبق التقديم. طريقة عمل كيك السينابون بالزبادي كوبان من الطحين. أربع بيضات. كوب من الزبادي. كوب من السكر. كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من البسكويت المفتت. ملعقة كبيرة من النسكافيه. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
ندخل القالب الكيك إلى الفرن المسخن مسبقًا ثم نترك القالب لمدة تتراوح بين 40-45 دقيقة. نضع الجبن الكريمي والفانيليا والحليب المكثف والمحلى في وعاء ونخفقهم جيدًا. نصب خليط الجبن على كيكة السينابون عند اخراجها من الفرن ثم نقدم كيك السينابون في طبق التقديم. طريقة عمل كيك السينابون بالتوفي للسينابون نصف كوب من الزبدة. بيضتان كبيرتان. كوب ونصف من الحليب الدافئ. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. أربع أكواب من الطحين. نصف كوب من الجوز المجروش. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. لحشوة السينابون ربع كوب من السكر البني. نصف كوب من الزبدة المذابة. ربع كوب من القرفة المطحونة. ربع كوب من جوز الهند المبشور. لصلصة التوفي كوب من السكر. كوب من الحليب الدافئ. نصف كوب من القشطة. ملعقتان كبيرتان من الماء. نضع السكر في قدر على نار متوسطة الحرارة مع التحريك المستمر حتى ذوبان السكر ثم نضيف القشطة، الماء والحليب الدافئ مع الاستمرار في التحريك حتى نحصل على مزيج سلس وناعم ثم نرفعه عن النار ونضعه جانبًا. نضع البيض، الحليب، السكر، الملح، القرفة، الفانيليا، الزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي ونخفق المزيج على سرعة عالية لمدة ثلاث دقائق.
مواد ذات الصله لا يوجد استشارات مرتبطة لا يوجد صوتيات مرتبطة تعليقات الزوار أضف تعليقك لا توجد تعليقات حتى الآن
الجمعة 07/يوليو/2017 - 02:34 م أكدت مديرية الصحة بالغربية، أنه لا توجد أزمة في تطعيم الدرن أو نقص في التطعيم بالإدارات والمراكز الصحية المنتشرة بالمحافظة. وقالت المديرية في بيان اليوم الجمعة، إن عدم إعطاء تطعيم الدرن للمواليد الجدد عقب الولادة مباشرة كما كان متبع سابقا ليس لوجود نقص أو أزمة في التطعيم لكن يرجع إلى تنفيذ تعليمات الوزارة بعدم تطعيم حديثى الولادة ضد مرض الدرن عقب الولادة مباشرة على أن يكون التطعيم بداية من سن 4 شهور استجابة لتوصيات خبراء الأطفال ومنظمة الصحة العالمية. جدير بالذكر أنه ترددت شكاوى من عشرات المواطنين بعدم توافر تطعيم الدرن لأبنائهم الرضع وحديثى الولادة بالإدارات والمراكز الصحية.
وتابع أن من أبرز الاعتلالات عدم وجود مستقبلات للمواد المناعية التي يطلق عليها اسم «سايتوكاينز»، مؤكدا أن كثيرا من الدراسات أثبتت وجود اعتلالات لا تظهر على الطفل حين ولادته بشكل مباشر. وأضاف أن اكتشاف هذه الأمراض يتطلب فحوصا عديدة ومعقدة حتى يتم الكشف عنها، معربا عن أسفه أن هذه الاعتلالات لا تؤخذ بعين الاعتبار أثناء التحصين ضد الدرن، على اعتبار أنها نادرة، وهذا الكلام غير صحيح، وأعداد الأطفال المعتلة في ازدياد ملحوظ. ابني إلى الآن لم نعطه أي تطعيمات بسبب إهمال زوجي!! - موقع الاستشارات - إسلام ويب. 4 آلاف بالمملكة أكد الهاجوج أن الدرن يقتل ما يقارب مليون شخص، وتظهر أعراضه على 10 ملايين شخص سنويا، مشيرا إلى أن المملكة في الواقع تسجل 4 آلاف حالة جديدة سنويا، ونصف هذه الحالات هم ممن حصنوا ضد الدرن. وذكر أنه قام بزيارة أحد المختصين بقسم جراحة الأطفال الذي أكد أنه لا يمر أسبوع إلا وتصاب حالة أو حالتان بسبب التطعيم ضد المرض الدرني. وأضاف: «إنه أمر مقلق، فالاعتلالات المناعية متفشية في المجتمع وبين أفراد الأسرة الواحدة، وكثير من الأسر تفقد أطفالها بسبب التطعيم ضد الدرن، أو إصابة الجهاز المناعي للطفل». صعوبة العلاج يقول رئيس أبحاث الدرن في التخصصي إن الإصابة بالدرن نتيجة التحصين يصعب علاجها بالمضادات الحيوية، لوجود مقاومة ضد أهم الأدوية المستخدمة من مجموعة المضادات المستخدمة، وفي كثير من الأحيان يضطر الأطباء إلى التدخل الجراحي، خصوصا إذا كانت الإصابة في الغدد اللمفاوية.
تطعيم الدرن للمواليد منذ اللحظة الأولى لولادة الطفل يحدث له العديد من التغيرات، وذلك بسبب عوامل البيئة الخارجية والملوثات التي تتواجد حوله، ولهذا فقد أصدرت الحكومة بعض التطعيمات اللازمة للحفاظ على حياة الطفل منذ الولادة، ومن ضمن هذه التطعيمات تطعيم الدرن، ويعرف بتطعيم السل ويتم أخذة خلال 40 يوم من ولادة الطفل، ويكون في كتف اليد اليسرى، ومع بنات one سنتعرف على تطعيم الدرن للمواليد وما تحتاجين معرفته عنه. تاخير تطعيم الدرن للمواليد والأهالي شكلوا لجنة. يتم إعطاء تطعيم الدرن للأطفال حديثي الولادة وهو تطعيم ضروري أقرته وزارة الصحة المصرية، وذلك للحماية من مرض السل، ويتم إعطاء التطعيم في الذراع اليسرى في منطقة الكتف، وتترك حقنة التطعيم أثر وتظهر بعد ثلاثة أشهر، ومن أعراض تطعيم الدرن حدوث خراج وينصح عدم استخدام أي نوع من الكريمات أو الكمادات مكان التطعيم، كما أنه يعتبر تطعيم نشط. ولكن عند حدوث أي نوع من الالتهابات في منطقة الغدد الليمفاوية، مكان التطعيم بعد مرور مدة كبيرة من أخذه، فينصح باستشارة طبيب الأطفال المختص. يجب ظهور علامة واضحة مكان التطعيم، فإذا لم تظهر تلك العلامة يجب إجراء اختبار للمصل في منطقة المصل واللقاح وعند ظهور سلبية النتيجة، فيجب إعادة الاختبار مرة أخرى.