نبذه عن سياسة الخصوصية يستخدم موقع دليل الاعمال التجارية ملفات تعريف الارتباط (cookies) حتى نتمكن من تقديم افضل تجربة مستخدم ممكنة. يتم تخزين معلومات ملفات تعريف الارتباط (cookies) في المتصفح الخاص بك وتقوم بوظائف مثل التعرف عليك عندما تعود إلى موقع دليل الاعمال التجارية الإلكتروني ومساعدة فريق العمل على فهم أقسام موقع دليل الاعمال التجارية التي تجدها أكثر سهولة الوصول ومفيدة. تحديد الملفات الضرورية يجب تمكين ملفات تعريف الارتباط الضرورية (cookies) في موقع دليل الاعمال التجارية بدقة في جميع الأوقات حتى نستطيع حفظ تفضيلات الإعدادات لملفات تعريف الارتباط (cookies). إذا قمت بتعطيل ملف تعريف الارتباط (cookies) هذا ، فلن نتمكن من حفظ تفضيلاتك. مطعم فروج الحمراء faroojalhamra ( الاسعار + المنيو + الموقع ) - مطاعم و كافيهات الشرقية. وبالتالي لن تسطيع لاحصول على افضل تجربة للمستخدم وايضا هذا يعني أنه في كل مرة تزور فيها هذا الموقع ، ستحتاج إلى تمكين أو تعطيل ملفات تعريف الارتباط (cookies) مرة أخر. Enable or Disable Cookies سياسة الخصوصية
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج.
اعجبني الفهام بشكل أفضل في شواية الخليج ، التي تقع على الجانب الآخر من الشارع العاشر. التقرير الرابع: الاكل لذيييييذ جدا جداا والخدمة ممتازة والموظفين تعاملهم طيب… الاسعار مناسبة للجميع والاكل طيب … بالتوفيق
كوبين من اللبن. ملعقة كبيرة من النشا. كوب من السكر الأبيض. ملعقة من الفانيليا. ضعي مكعبات القرع مع كوب من السكر في وعاء وقلبيه جيدًا، ثم ضعيه على النار حتى يفرز الماء منه، وبعدها خفضي الحرارة. اتركي القرع إلى أن ينضج بشكل تام، ثم اخفقيه باستعمال المضرب اليدوي أو شوكة صغيرة إلى أن ينعم تمامًا. ثم ضعي معه اللبن واتركيه على نار هادئة، وفي وعاء خارجي ضعي النشا مع القليل من اللبن وقلبيه جيدًا. ضيفي خليط النشا إلى خليط القرع وقلبيه جيدًا، واتركيه إلى أن يثقل القوام. ضيفي الفانيليا وقلبيها، ثم ارفعيه من على النار، وضعيه بداخل الأطباق. اتركيه إلى أن يبرد، ثم زينيه بالقليل من المكسرات. طريقة تحضير القرع بالكريمة بعد أن قدمنا لكِ طريقة عمل القرع العسلي الحلو باللبن سنوضح طريقته بالكريمة وهي كالتالي: كيلو من القرع العسلي. كوب إلا ربع سكر. نصف كوب من المكسرات المطحونة. كوب من الحليب. وب من الكريمة اللباني. كوب إلا ربع من ماء اليقطين. 2 ملعقة من النشا. قطعي القرع إلى مكعبات صغيرة وضعي معه السكر وقلبيه جيدًا. طريقة عمل قرع العسل - موضوع. اتركيه جانبًا لمدة نصف ساعة حتى يتشرب السكر تمامًا. ارفعي القرع العسلي على النار، واتركيه على نار هادئة إلى أن ينضج ويخرج الماء من داخله.
نصفي القرع من الماء، ونضعه في وعاء، ونسكب فوقه نصف كيلو من السكر، ونتركه لمدة ثماني ساعات، حتى يرخي القرع ماءه. نحرك القرع، ثم نضع عصير القرع في قدر، ونضعه على النار، ونترك العصير يغلي لمدة عشر دقائق، ثم نرفعه عن النار، ونتركه يبرد حتى يصبح دافئاً، ثم نضيف مرة ثانية القرع على العصير، مع التحريك المستمر بين كل ساعة وأخرى. طريقه عمل القرع بالباشميل. في اليوم الرابع، نزيل القرع من العصير، ثم نسكب نصف كيلو من السكر على العصير، ونضعه في قدر على النار، ونترك العصير يغلي لمدة خمس دقائق، ثم نرفع القدر عن النار، ونترك العصير جانباً حتى يصبح دافئاً، ونضيف مرة ثانية القرع على العصير، ونتركه لليوم التالي مع استمرارية التحريك بين فترة وأخرى. في اليوم التالي، نرفع القرع مرة اخرى من العصير، ونضع العصير في قدر على النار، ونضع فيه نصف كيلو من السكر، وحبة الليمون المقطعة إلى أرباع، ثم نجعل المزيج يغلي جيداً، وبعذ ذلك نضيف القرع إلى العصير، ونجعله يغلي على نار منخفضة لمدة عشر دقائق. ملاحظة: لا نجعل المربى يغلي لفترة طويلة، وذلك حتى يحتفظ المربى بخاصية القرمشة.
قرع العسل بالصوص الأبيض كيلوغرام من قرع العسل المقطع لمكعبات حجمها متوسط. ربع كيلوغرام من السكر، أو حسب الرغبة. ثلاثة أرباع كيلوغرام من الحليب السائل. خمس ملاعق كبيرة من الطحين. خمس ملاعق كبيرة من مبشور جوز الهند. ملعقة كبيرة من الفانيلا. ضعي نصف كمية السكر على قطع قرع العسل في إناء، ودعيهما لساعتين كي ينزل الماء من القرع. اطهي القرع لمدة ثلاثين أو أربعين دقيقة في الماء الذي نزل منه على نار حرارتها منخفضة حتى ينضج جيّداً. طريقه عمل القرع العسلي للشيف حسن. صفّي الماء الناتج من سلق القرع في إناء، واهرسي القرع الناضج باستعمال الشوكة. اخلطي الحليب، والطحين، والماء الذي نتج من سلق القرع، والكمية المتبقّية من السكر، والفانيلا في الخلاط الكهربائي، مع الأخذ بعين الاعتبار أنه يمكن تقليل كمية السكر حسب الذوق. ضعي خليط البشاميل في إناء على النار، مع الاستمرار في الخفق والتحريك بمضرب حتى لا تتشكل فيه كتل. خذي ثلث كمية البشاميل بعد أن يصبح قوامه غليظاً، واخلطيه مع القرع المهروس. ادهني صينية بالزبدة، ثم اسكبي فيها خليط القرع والبشاميل. وزّعي طبقة من جوز الهند على وجه الصينية، ثمّ صبّي فوقها ما تبقّى من البشاميل. ضعي الصينية في فرن حرارته متوسطة لمدة تتراوح بين ثلاثين وأربعين دقيقة إلى أن يحمرّ الوجه.
نهرس كلّاً من الثوم والملح إلى أن نحصل عليه بشكل عجين، نضيف له من بعد ذلك عصير الليمون والطحينة مع إضافة الماء للحصول على خليط غير مُتكتّل وذلك بما يقارب ربع كوب منه، ليتم لاحقاً إضافة الثوم للخليط. نمزج خليط الطحينيّة مع القرع المهروس، ليصبح متبّل القرع جاهزاً للتقديم؛ حيث يمكنك تناوله مع قطع من خبز البيتا. إعداد حلوى القرع العسلي كيلوغرام من القرع. كوبان من السكّر. ملعقة صغيرة من السمن. كوب من الدقيق. للتزيين نحتاج إلى مكسرات متنوّعة. مكوّنات المهلبيّة كوبان من الحليب السائل. طريقه عمل القرع العسلى. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقتان كبيرتان من السكّر. نقشر القرع مع تفريغه من اللب الموجود في داخله، ثم نقطعة إلى مكعبات. نضع مقدار كوبين من السكّر على القرع الذي قطعناه إلى مكعبات، مع ترك السكّر فوق مكعبات القرع مدّة أربع ساعات من الوقت وذلك لضمان نزول ماء القرع بشكل تام. نضع مكعبات القرع على نار هادئة في القدر ونتركها إلى أن يتم سلقها بشكل جيّد. نرفع القدر عن النار وندعها جانباً إلى أن تبرد بعد الانتهاء من عملية سلق مكعبات القرع، مع إضافة الدقيق من بعد ذلك لها وخلطها في الخلاط الكهربائي. لتحضير المهلبيّة: نضع كلّاً من الحليب، والنشا والسكّر في قدر على النار مع التحريك بشكل سريع إلى أن يشتد خليط المهلبيّة.