طريقة تحضير القطايف بالصور العجينة: في إبريق الخلاط ضعي الدقيق، السميد، السكر، الخميرة، البيكنج باودر، الملح، الماء وماء الزهر، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على عجينة سائلة القوام. دعي العجينة في مكان دافئ إلى أن ترتاح لمدة ٣ ساعات مع التقليب بين الحين والآخر لتفرغي العجينة من الفقاعات المتكونة فيها أثناء التخمير. سخني صاج سميك على نار متوسطة ليصبح ساخنا جدا. أحضري صينية واسعة وضعي فيها فوطة قطنية نظيفة. أسكبي عجينة القطايف على الصاج لتكوني قرص متوسط الحجم أو حسب المقاس الذي تفضلين. أتركي القرص على الصاج بدون تحريك أو تقليب إلى أن تتكون فقاعات على سطح القرص وأتركيه إلى أن يجف السطح تماما. طريقة عمل القطايف منال العالم بعد بث صورة. باستعمال ملعقة معدنية عريضة أنقلي قرص القطايف على الفوطة في الصينية. أكملي سكب بقية الأقراص لتنتهي كمية العجينة. غطي أقراص القطايف بالفوطة لحين تحضير الحشو. القشطة: في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم ضعي الحليب، الكريمة، الدقيق، النشا والسكر، قلبي المواد بمضرب شبك يدوي ليذوب النشا والسكر، ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن تغلي القشطة وتصبح سميكة القوام. دعي القشطة تطهي لمدة دقيقة أو دقيقتين إلى أن تسمك وتتجانس.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات حلويات قطايف بالجوز 20 دقيقة 8 اشخاص 205K مقادير الوصفة 1/8 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر 1/2 خميرة فورية ناعمة 3 حليب مجفف 1 بيكربونات الصودا الحشو كوب جوز مجروش ماء الزهر ماء الورد قرفة للقلي للتقديم قطر (شربات، شيرة) طريقة التحضير في إبريق الخلاط ضعي الدقيق، الملح، السكر، الخميرة، الحليب و٤/٣ ٢ كوب من الماء. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة سائلة. أسكبي العجينة في طبق عميق. غلفي الطبق بقطعة من النايلون. دعي العجينة لترتاح لمدة ساعة. في طبق صغير ضعي بقية الماء والبيكربونات. قلبي إلى أن تذوب البيكربونات. أضيفي البيكربونات على عجينة القطايف. قلبي لتخلتط جيدا مع العجينة. طريقة عمل القطايف - منال العالم. على نار متوسطة سخني صاج أو مقلاة سميكة القاعدة. حافظي على حرارة الصاج ثابتة. أحضري صينية واسعة وضعي فيها فوطة قطنية نظيفة. باستعمال مغرفة عميقة أو كوب مكيال أسكبي العجينة على شكل أقراص متوسطة الحجم أو حسب الحجم الذي تفضلين. إنتظري إلى أن تتكون فقاعات على سطح الاقراص وتختفي تماما. باستعمال ملعقة معدنية عريضة أنقلي الأقراص على الفوطة. دعي أقراص القطايف لترتاح وتبرد تماما.
ضعي القشطة في طبق واسع لتبرد قبل الإستعمال. لتشكيل القطايف: أمسكي قرص من القطايف واثنيه مع الضغط على طرف واحد فقط ليلتصق جيدا. أمسكي قرص ثاني من القطايف وضعيه على الطرف الملصق من القرص الأول وأضغطي عليه ليلتصق ويتشكل لديك وردة من القطايف. ضعي مقدار من القشطة في وسط وردة القطايف، وزعي قليل من الشيرة، قليل من الفستق الحلبي وبضع ورقات من مربى الزهر. قدميها مباشرة.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات حلويات القطايف المشوية 15 دقيقة 8 اشخاص 47K مقادير الوصفة العجينة 2/1 كوب سميد ناعم 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ماء الزهر قزحة الحشو 500 جرام جبن عكاوي للتقديم شيرة (قطر، شربات)، فستق حلبي ناعم طريقة التحضير العجينة: في إبريق الخلاط ضعي الدقيق، السميد، البيكنج باودر، الماء، ماء الزهر والقزحة. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى أن تتكون عجينة سائلة ناعمة. دعي عجينة القطايف لترتاح لمدة ساعة. الحشو: باستعمال سكين حادة قطعي الجبن إلى شرائح رقيقة جدا. إغمري الجبن بالماء. دعي الجبن في الماء لمدة ربع ساعة تقريبا. تخلصي من الماء. طريقة عمل القطايف منال العالم تُظهر وحشية النظام. إغمري الجبن ثانية بالماء ودعيه لمدة ربع ساعة. كرري الخطوة عدة مرات إلى أن يصبح الجبن حلو المذاق ويتخلص من الملح. ضعي الجبن في مصفاة ودعيه إلى أن يتخلص من الماء. في طبق عميق ضعي الجبن والقزحة. باستعمال الشوكة قلبي الجبن ليختلط مع القزحة. على نار متوسطة ضعي صاج أو مقلاة سميكة القاعدة. دعي الصاج إلى أن يسخن تماما. أحضري صينية واسعة. ضعي في الصينية فوطة قطنية نظيفة. باستعمال مغرفة أو كوب مكيال أسكبي كمية من عجينة القطايف على الصاج لتحصلي على قرص متوسط الحجم أو كبير حسب الحجم الذي تفضلين.
2 مليار ريال مقارنة بنحو 2. 45 مليار ريال وبفارق 10 في المائة، مع العلم أنها لم تشمل مخصصات بنك الاستثمار، لعدم وجود إفصاح أولي للمخصصات حتى إعداد الخبر. نمو الموجودات ومحفظة التمويل وبحسب أهم البنود المالية للقطاع المصرفي الخاصة بالبنوك المدرجة، نمت الموجودات 24. 7 في المائة بنهاية الربع الأول من العام الجاري، لتبلغ 3. 15 تريليون ريال، فيما نمت محفظة الاستثمار بنحو 18. 9 في المائة إلى 661. 7 مليار ريال. كذلك نمت محافظ التمويل للبنوك المدرجة بنحو 26 في المائة لتبلغ نحو 2. 04 تريليون ريال، فيما نمت الودائع للبنوك بنحو 22 في المائة خلال الربع الأول لتصل إلى 2. 2 تريليون ريال. "الأهلي" الأعلى نموا في الودائع تصدر البنك الأهلي السعودي النمو في الودائع بين البنوك المدرجة بواقع 44. 2 في المائة، لتصل ودائع البنك إلى 604. 9 مليار ريال، وهي تشكل نحو 27. 5 في المائة من إجمالي الودائع، تلاه من حيث النمو، البنك السعودي للاستثمار، بعد نمو ودائعه 21. 8 في المائة لتبلغ 68. «استيراد» تستحوذ على «فينشر كابيتال بنك» مقابل 2.3 مليون دينار - صحيفة الأيام البحرينية. 35 مليار ريال. أما مصرف الراجحي، فحل ثالثا مع نمو ودائعه 20. 6 في المائة إلى 507. 9 مليار ريال، وهي تعادل 23. 1 في المائة من إجمالي ودائع البنوك السعودية.
للتداول والاستثمار في البورصة المصرية اضغط هنا ترشيحات: بشراكة سعودية.. "سميث" تعرض تدشين برج عملاق فى العاصمة الجديدة لمصر "سكاتك" النرويجية تصدر سندات لإعادة تمويل 6 مشروعات لها بموقع "بنبان" المصري مصر تشارك في قمة المناخ الافتراضية التي تنظمها دورية "فورين بوليسي" الأمريكية التموين المصرية توفر السلع ومستلزمات العيد بالمجمعات الاستهلاكية بتخفيضات 30%
أرشيفية 28 أبريل 2022 12:45 م القاهرة- مباشر: أعلنت البورصة المصرية، تنفيذ صفقة من الحجم الكبير على أسهم بنك القاهرة. وقالت البورصة، في بيان، إنه تم خلال جلسة اليوم الخميس تنفيذ صفقات من خلال آلية الصفقات ذات الحجم الكبير على أسهم بنك القاهرة لعدد 1, 124, 999, 956 سهم بقيمة 6. 974 مليارات جنيه. وأظهرت نتائج الأعمال لبنك القاهرة لعام 2021، ارتفاع الأرباح قبل الضرائب، حيث بلغت 5. 8 مليار جنيه بنسبة نمو 20% مقارنة بالعام المالي 2020. وارتفع صافي أرباح البنك خلالل العام الماضي لتقفز إلى 3. 6 مليار جنيه مقارنة بـ3. 2 مليار جنيه في عام 2020 بنسبة نمو 15%. وبلغ صافي الدخل من العائد 10. 5 مليار جم مقارنة بـ 10. أرباح قياسية للبنوك المدرجة عند 14.69 مليار ريال في الربع الأول .. نمت 22.5 % | صحيفة الاقتصادية. 1 مليار جم بنهاية العام المالى 2020 بنسبة نمو بلغت 4%، كما ارتفع صافي الدخل من الأتعاب والعمولات بنسبة 24% ليرتفع إلى 2 مليار جنيه مقارنة بـ1. 6 مليار جنيه للعام المالي 2020 ويأتي ذلك استمراراً للنتائج المتميزة التي حققها بنك القاهرة على مدى السنوات الماضية. للتداول والاستثمار في البورصة المصرية اضغط هنا المصدر: مباشر
سجلت البنوك المدرجة في السوق السعودية أرباحا قياسية خلال الربع الأول من العام الجاري، بلغت 14. 69 مليار ريال، وذلك بدعم من ارتفاع دخل العمليات وانخفاض المخصصات. وبحسب تحليل وحدة التقارير في صحيفة "الاقتصادية" فإن أرباح البنوك نمت 22. 5 في المائة على أساس سنوي، مقارنة بنحو 11. 99 مليار ريال لمجمل الأرباح خلال الفترة المماثلة من العام الماضي. وارتفعت أرباح جميع البنوك المدرجة خلال الربع الأول بنسب متفاوتة، إذ تصدر البنك السعودي للاستثمار النمو في صافي الربح، في حين سجل بنك ساب أقل نمو عند 4 في المائة على أساس سنوي. وسجل البنك السعودي للاستثمار نموا في أرباحه بلغ 34. 4 في المائة، ليسجل صافي ربح 287 مليون ريال، بدعم نمو دخل العمليات نتيجة ارتفاع دخل العمولات. ثانيا حل البنك الأهلي السعودي، أكبر البنوك السعودية من حيث الأصول، بنمو 32 في المائة، ليسجل البنك صافي ربح 4. 5 مليار ريال. وبشأن أبرز البنوك، نمت أرباح مصرف الراجحي 24 في المائة خلال الفترة، ونحو 28 في المائة لمصرف الإنماء، بينما نمت أرباح بنك البلاد 25 في المائة، و12 في المائة للبنك السعودي الفرنسي. وبحسب التحليل دعم تراجع المخصصات أرباح البنوك، إذ بلغت المخصصات 2.
وعقب توقيع الاتفاقية، قال تيري بيلسكوج، الرئيس التنفيذي لشركة "سكاتك" النرويجية، إن إصدار السندات الخضراء لإعادة تمويل المشروعات المملوكة لـ "سكاتك" وشركائها في موقع "بنبان" يأتي في إطار الاستفادة من مبادرة سندات المناخ ، مشيرا إلى أن هذا التمويل يعد الأول من نوعه على مستوى القارة الإفريقية. وأضاف: نجحنا في التوصل إلى الاكتتاب بكامل السندات الخضراء التي ستصدرها شركات المشروع من قبل عدد من مؤسسات تمويل التنمية التي تضم: البنك الأوروبي لإعادة الإعمار والتنمية (EBRD) ، ومؤسسة تمويل التنمية الدولية الأمريكية (DFC)، ومؤسسة تمويل التنمية الهولندية (FMO)، ومؤسسة الاستثمار الألمانية DEG)) ، جنبًا إلى جنب مع مستثمرين مؤسسيين عالميين من القطاع الخاص. وتابع تيري بيلسكوج: حصلنا على تصنيف ائتماني من الدرجة الاستثمارية الممتازة للسندات الخضراء، وهو الأول من نوعه في العالم خارج نطاق دول منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية، ما يؤكد جاذبية قطاع البنية الأساسية المستدامة في مصر، وثقة المستثمرين العالميين في الاقتصاد المصري.