القرفة من أشهر التوابل التي يتم استخدامها في الطعام نظراً لما لها من فوائد صحية هامة ومميزة لصحة الإنسان. تستخدم للأطعمة الحادقة والحلوى مما يضفي نكهة مميزة. لا تمتاز بالمذاق الجيد فحسب بل تحتوي على العديد من الفوائد الصحية منها مقاومة الجراثيم والبكتيريا وعلاج مرض السكري والحماية من أمراض القلب. تعمل القرفة على الوقاية من اضطرابات قولون المعدة وتطهيرها من أي بكتيريا نظراً لاحتوائها على العديد من المركبات المضادة للأكسدة. 1-تسيطر على مستوى السكر في الدم تساعد أعشاب القرفة على تحسين مستويات السكر والحد من زيادته خاصة لمرضي السكري من النوع الثاني. تمنع تلف الأنسجة الناجمة عن ارتفاع مستويات السكر في الدم. يجب الحرص على تناول ملعقة صغيرة من القرفة لمدة شهرين متصلين مما يساعد على خفض مستويات السكر في الدم بنسبة تصل إلى30%. يفضل إضافة القرفة الى الطعام مما يعمل على إبطاء عملية تفريغ المعدة كيميائيا حيث تعمل القرفة على تقليل تدفق الجلوكوز في الدم بشكل كبير. يؤدي إلى تخفيض نسبة الانسولين في الجسم وتوازن مستويات السكر الدم ولذلك فهى من اهم العلاجات الفعالة لمرضى السكر. فوائد القرفة بالحليب للتخسيس - مقال. 2-تحد من انتشار الخلايا السرطانية تحتوي القرفة على اثنين من المواد اللذان يساهمان في منع تكون الخلايا السرطانية وهم مادتي سينمالدهيد والاوجينول فهذه مكونات مضادة للأكسدة.
بعض فوائد القرفة التي ما تزال قيد الدراسة: انقطاع الحيض غير الطبيعي. السرطان. آلام الصدر. نزلات البرد. الاسهال. الضعف الجنسي لدى الرجال. الانتفاخات. مرض ارتفاع ضغط الدم. السمنة. الآثار الجانبية للقرفة تعد القرفة عمومًا طعامًا آمنًا للاستهلاك والاستعمال، لكن يجب الاعتدال في تناولها، لأن الإفراط في تناول القرفة قد يؤدي إلى مخاطر على صحة الكبد لاحتوائه على مركب الكومارين الذي يؤدي كثرته إلى إيذاء الكبد. القرفة للحامل والمرضع لا يوجد أي معلومات كافية عن كيفية تأثير القرفة على الحامل أو المرضع ولا عن فوائدها للحامل أو المرضع، لذلك يُنصح بتجنبها خلال فترة الحمل والرضاعة وعدم أخذها باستمرار. فوائد القرفة للتخسيس وكثافة الشعر | المرأة والصحة | الصباح العربي. القرفة والأطفال يعد تناول الأطفال للقرفة آمنًا ولم ترد أية نتائج سيئة عن استهلاك الأطفال للقرفة ولكن يجب عدم الإسراف في تناولها. القرفة والكبد تحتوي القرفة على مادة الكومارين والتي إذا زادت عن الحد المسموح به تشكل خطرًا على صحة الكبد. لذلك ينصح مرضى الكبد بتجنّب القرفة لأنها قد تزيد من مرضه أو أعراض أمراض الكبد بشكل عام. كما ذكرنا أن للقرفة تأثيرًا كبيرًا على ضبط السكر في الدم وزيادة حساسية الإنسولين وفاعليته، فإن تناول القرفة جنبًا إلى جنب مع أدوية السكري قد يؤدي الى نوبات هبوط في السكر، لذلك ينصح بالاعتدال في تناول مرضى السكري للقرفة وإخبار الطبيب لضبط الجرعات الدوائية للأدوية التي يتناولونها.
[١٠] ومن الجدير بالذكر أنّ محتوى القرفة من البوليفينولات قد يُساهم في التقليل من الالتهابات، والإجهاد التأكسدي (بالإنجليزية: Oxidative stress)، وارتفاع الدهنيات (بالإنجليزية: Hyperlipidemia)، والوزن، ونسبة الدهون الحشوية (بالإنجليزية: Visceral fat)، وتحسين مقاومة الإنسولين (بالإنجليزية: Insulin resistance)، وذلك بحسب دراسةٍ أُجريت على الفئران ونُشرت في مجلّة Oxidative Medicine and Cellular Longevity عام 2017. [١١] هل زيت القرفة مفيد للتنحيف يُستخرج زيت القرفة من لِحاء وأوراق عِدة أنواعٍ من الشجر، منها شجرة القرفة السيلانية، وشجرة القرفة الصينية التي تُعدُّ أكثر شيوعاً ويُصنّع منها مُعظم الزيت الموجود في الأسواق، ومن الجدير بالذكر أنّه لا توجد دراسات تثبت دور زيت القرفة في تقليل الوزن، كما يجب التنويه إلى أنّه يُحتمل عدم أمان تناول زيت القرفة، إذ قد يُسبب تناوله بعض الأعراض الجانبية، كالإسهال، والتقيؤ، والدوخة، وتهيّجاتٍ في بعض أنسجة الجسم وغيرها من المشاكل، لذلك فإنّ مُعظم استخدامات هذا الزيت تكون خارجية. [٢] [١٢] لمحة عامة حول القرفة تُعد القرفة والتي تُعرف أيضاً باسم الدارسين من البهارات القديمة، والتي تُستخرج من لحاء شجر القرفة دائم الخضرة الذي يتبع إلى الفصيلة الغارية (بالإنجليزية: Laurel family)، [١٣] ، وللقرفة نوعان رئيسيان، النوع الأول هو القرفة السيلانية (بالإنجليزية: Ceylon cinnamon) وتُعرف أيضاً بالقرفة السرلانكية أو القرفة الحقيقية، أمّا النوع الثاني فهو القرفة الصينية (بالإنجليزية: Cassia cinnamon)، وهو النوع الأكثر انتشاراً في الوقت الحالي.
القرفة Cinammon، نبتة يكثر زراعتها بالهند ومنها عدة أنواع. يستخدم الناس لحاء القرفة لصنع الدواء أو لتتبيل الطعام كنوع من التوابل. تستخدم القرفة بشكل أساسي لمرضى السكريّ والذين يعانون من بداية ارتفاع السكر في الدمّ، كما يستخدم لحالات الإنتفاخ والغازات، والسمنة. آلية عمل القرفة تحتوي القرفة على مركب هيدروكسي كالكون، الذي يساعد بشكل كبير لرفع فعالية الإنسولين. كمّا تحتوي القرفة على مركبات تقوم بتفعيل بروتينات في الدم التي تقوم بالتقاط السّكر في الدّم، ممّا يزيد من ضبط مستوى السكر في الدم. تحتوي القرفة أيضًا على مركب السينامالديهايد الذي قد يكون له نشاط ضد البكتيريا والفطريات. كما أظهرت بعض الدراسات أنه يوقف نمو بعض الأورام. فوائد القرفة القرفة والسكري أظهرت الدراسات أن للقرفة فوائد عديدة في ضبط قراءات السكر في الدمّ، فهي تحتوي على مركّب هيدروكسيكالكون، الذي يساعد برفع حساسية الإنسولين تجاه السكر ومركبات أخرى تزيد من التقاط السكر بالدم. مما يؤدي إلى تخفيض قراءات السكر. فوائد القرفه للتخسيس السريع. القرفة والبعوض أظهرت الدراسات أن دهن زيت القرفة على الجلد يقي من قرصات البعوض ويطرده، ويمنع اقتراب البعوض من جلد الانسان.
علاج مرض النقرس أن تناول مريض النقرس بانتظام مرتين يومياً كوب من الماء الدافئ مع ملعقتين من العسل مع ملعقة صغيرة من القرفة ، فإنه يساعد على شفاء مرض النقرس المزمن. علاج تساقط الشعر يمكن خلط زيت زيتون حار مع ملعقة من العسل مع ملعقة من القرفة وضعها على الشعر لمدة 15 دقيقة تقريباً قبل الاستحمام حيث تساعد القرفة على منع تساقط الشعر بشكل كبير. علاج ألم الأسنان قم بمضغ عوداين القرفة الصغيرة على الجزء المتألم فيساعد لك على أزلة الألم. علاج ارتفاع نسبة الكوليسترول اذا تناول مريض الكوليسترول ملعقتين من العسل مع ثلاث ملاعق من القرفة في أوقية من ماء الشاي فإنها ستخفض مستوى الكوليسترول في الدم بمعدل 10% خلال ساعتين فقط. علاج العقم لقد استخدم اليونانيون العسل لتقوية المنى عند الرجال ،واستخدموا مضغ القرفة مع نصف ملعقة من العسل للمرآة العقيمة. فوائد القرفه للتخسيس للبنات. علاج قرحة المعدة تناول العسل مع القرفة يشفي ألام المعدة ويشفي قرحة المعدة. علاج عدوى الجلد أو أمراض الجلد وضع العسل والقرفة على أجزاء متساوية من الجلد المصابة يعالج ألامراض الجلدية مثل القوباء أو السعقة. تحذيرات
وقفة مع الآية: (إذا ناجيتم الرسول فقدموا بين يدي نجواكم صدقة) - YouTube
يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا إِذَا نَاجَيْتُمُ الرَّسُولَ فَقَدِّمُوا بَيْنَ يَدَيْ نَجْوَاكُمْ صَدَقَةً ۚ ذَٰلِكَ خَيْرٌ لَّكُمْ وَأَطْهَرُ ۚ فَإِن لَّمْ تَجِدُوا فَإِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَّحِيمٌ (12) يقول تعالى آمرا عباده المؤمنين إذا أراد أحدهم أن يناجي رسول الله - صلى الله عليه وسلم - أي: يساره فيما بينه وبينه ، أن يقدم بين يدي ذلك صدقة تطهره وتزكيه وتؤهله لأن يصلح لهذا المقام; ولهذا قال: ( ذلك خير لكم وأطهر) ثم قال: ( فإن لم تجدوا) أي: إلا من عجز عن ذلك لفقده ( فإن الله غفور رحيم) فما أمر بها إلا من قدر عليها.
مقالات متعلقة تاريخ الإضافة: 23/12/2015 ميلادي - 12/3/1437 هجري الزيارات: 110621 تفسير قول الله تعالى ﴿ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا إِذَا نَاجَيْتُمُ الرَّسُولَ فَقَدِّمُوا بَيْنَ يَدَيْ نَجْوَاكُمْ صَدَقَةً ﴾ قال الله تعالى: ﴿ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا إِذَا نَاجَيْتُمُ الرَّسُولَ فَقَدِّمُوا بَيْنَ يَدَيْ نَجْوَاكُمْ صَدَقَةً ذَلِكَ خَيْرٌ لَكُمْ وَأَطْهَرُ فَإِنْ لَمْ تَجِدُوا فَإِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَحِيمٌ ﴾ [المجادلة: 12].