وكان يردد ويقول: "رحم الله أخي سبقني إلى الحسنيين أسلم قبلي، واستشهد قبلي" وكان يقول عمر بكل لهفة واشتياق لأخيه "ليت الصبا تهب فتأتي بريح زيد بن الخطاب فالشوق بلغ مبلغه والحنين يعصر قلبه فمن فارقه اخيه وسنده بعد الله.. وفي مرة من المرات قابل عمر بن الخطاب متمم بن نويرة وهو احد الشعراء المعروفين انذاك فقال له: يرحم الله زيد بن الخطاب، لو كنت أقدر أن أقول الشعر لبكيته كما بكيت أخاك"، وكان متمم قد رثى أخًا له توفي بأبيات كثيرة، فقال متمم، ولو أن أخي ذهب على ما ذهب عليه أخوك ما حزنت عليه. بمعنى لو أخي مات كما مات زيد بن الخطاب لما حزنت عليه فقال عمر: ما عزاني أحد بأحسن مما عزيتني به فكانت هذه الكلمات البسيطة كالبلسم على قلب عمر ولم يواسيه أحدًا كما واساه متمم بهذه الكلمات. التقاء امير المؤمنين بقاتل اخيه ومرت السنين ومازالت ذكرى زيد تفوح في عقل وقلب عمر حتى تولى عمر بن الخطاب خلافة المسلمين وانشغل في شؤون المؤمنين وبدأت الدولة الاسلامية تتوسع اكثر واكثر والخير بدأ يتدفق على المسلمين من كل جانب بفضلٍ من الله وكان عمر يوزع الخيرات بالعدل على كل المسلمين بنفسه ويشرف على التوزيع.. واثناء وقوف عمر على عملية التوزيع لمح شخصًا بين الصفوف هذا الشخص أعاده سنوات للوراء وفتح جرحًا عميقًا لم يلتئم بعد، لمحه واقفًا شامخًا لايهاب شيئًا منتظر دوره حتى ينال نصيبه من الخير حاله كحال بقية الناس، عمر لمح قاتل أخيه وحبيبه وسنده زيد فلم يستطع أن يصرف نظره عنه.
علي حسن الشيخ حبيب كنت اليوم أُتابع ( برنامج قصة أية) الذي يبث من على اذاعة صوت لبنان، وكانت قصة الأية اليوم هي (وليشهد عذابهما طائفة من المؤمنين)، ولف انتباهي حديث المحاضر حول اقامة الخليفة عمر بن الخطاب حد الزنى على ابنه حتى الموت.. وقد سرد فضيلة الشيخ المحاضر شبهات وردود حول ملابسات الحادث وهل كان عمر في تمام وعية عندما قام بذلك ؟؟. وقال قد لفقت على الخليفة الثاني اللأكاذيب في كونه كان سكرانا عندما جلد ابنه حتى آماته!!!. من هو قاتل عمر بن الخطاب رضي الله عنه. ام ان الخليفة كانت لاتأخذه في الله لومة لائم حتى وان كان ابنه!!!..
استمر عمر ينظر إليه وقلبه يتعصر على أخيه استمر ينظر إليه والحنين يداهمه من كل جانب والغضب والقهر ينال من روحه، عمر كان ينظر إلى ابو مريم السلولي الذي أسلم بعد حروب الردة وحسن اسلامه لكنه لطالما كان يتجنب عمر بن الخطاب، ابو مريم عُرف عنه أنه حاد الطبع وقوي البنية وشديد الذكاء.
سبب قتل سيدنا عمر بن الخطاب - YouTube
لان المجوسي قتل عمر بن الخطاب ( انظر كيف يحتفل به الشيعة ويمجدونه) ويزعمون ان بن الخطاب رضي الله عنه ضرب فاطمة بنت رسول الله صلى الله عليه وسلم وكسر احد اضلاعها واسقط جنينها لذلك يكرهونه ويدعون عليه ويقولون لعن الله قاتليك يا فاطمة فاين العقل يا امة الاسلام واين كان الاسد الهزبر علي بن ابي طالب وزوجته يفعل بها كل هذا وفوق هذا يزوج عمر بن الخطاب احدى بناته لا وفوق هذا يسمي احد ابنائه باسم عمر اي عقل تمتلكون يا شيعة ما اغباكم من قوم وانجسكم من ملة التعديل الأخير تم بواسطة عساف; 24-06-2006 الساعة 04:57 AM
لماذا قتل أبو لؤلؤة الماحوسى أمير المؤمنين عمر بن الخطاب؟ ملحق #1 2011/11/16 عفوا الماجوسى an5 5 2011/11/16 (أفضل إجابة) هو أبو لؤلؤة الفيروزي اسمه "فيروز"، فارسي الأصل، من سبي نهاوند. كان عبداً عند المغيرة بن شعبة. قتل عمر بن الخطاب. ويتفق أهل السنة أن الدافع وراء أبي لؤلؤة هو حقده على عمر لقيامه بفتح بلاد فارس. قال ابن تيمية في منهاج السنة: "وأبو لؤلؤة كافرٌ باتّفاق أهل الاسلام، كان مجوسيا من عباد النيران... قصة عمر بن الخطاب كاملة مع قاتل اخيه ابو مريم السلولي. فقتل عمر بغضا في الإسلام وأهله، وحبا للمجوس، وانتقاما للكفار لما فعل بهم عمر حين فتح بلادهم، وقتل رؤساءهم، وقسم أموالهم"[1]. لكنهم يختلفون إن كان هناك من شارك أبا لؤلؤة أم لا. إذ أن عبد الرحمن بن أبي بكر قد رأى -غداة طعن عمر- أبا لؤلؤة والهرمزان (قائد فارسي غدر المسلمين ثم ادعى الإسلام) وجفينة (نصراني من الحيرة) يتناجون. ولما رأوا عبد الرحمن سقط منهم خنجر له رأسان، وهذه الشهادة هي التي جعلت عبيد الله بن عمر يتسرع فيشتمل على سيفه فيقتل به الهرمزان، ويهم بقتل جفينة.
طريقة عمل محشي ورق العنب بدبس الرمان روعة - YouTube
تاريخ أكتوبر 28, 2017 طريقة عمل ورق عنب بدبس الرمان لمذاق شهي، طبق ورق عنب بدبس الرمان من أشهى الأكلات المنتشرة في البلاد العربية والتي يتم تحضيرها في المناسبات العائلية السعيدة وكذلك تقدم في كثير من العزائم، وتظهر أوراق العنب بفصل الربيع فتكون ناعمة وصغيرة وتصلح للتحضير أو الطبخ ويأتي دبس الرمان ليزيد من تميز مذاق العنب، ونحن نقدم لك اليوم طريقة عمله بسهولة لإسعاد عائلتك. طريقة عمل ورق عنب بدبس الرمان للعزائم السعيدة مقادير تحضير ورق العنب مع دبس الرمان كوب ونصف من الأرز. حبتان من البصل المفروم الناعم. نصف كيلو جرام من ورق العنب. فصان من الثوم على أن يكون مهروسًا. كوب واحد من النعناع المفروم. ثلاثة أكواب من البقدونس المفروم. ثلاث حبات من الطماطم الناعمة المفرومة. ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. نصف كوب من دبس الرمان. ربع كوب من عصير الليمون. كوب وربع من زيت الزيتون. مقدارًا صغيرًا من البهارات المشكلة حسب الرغبة. طريقة تحضير ورق العنب مع دبس الرمان في البداية عليكي القيام بقطع الرأس الموجودة على ورقة العنب والتخلص من العقد السميكة، وإذا كانت ذو حجم متوسط فلا تفعلي هذا.
يضاف كل من الشبت والبقدونس والطماطم إلى وعاء البصل والثوم وتخلط المكونات بعضها مع بعض حتى تختلط معًا. تضاف الكمية المتبقية من التوابل هذه وهي كل من الفلفل والملح والبهارات المشكلة ويستمر بالتقليب. يضاف الأرز ويوضع على النار حتى يتنشف وينضج. يحضر وعاء واسع وعميق، ويوضع معلقتين من زيت الزيتون في أسفل الوعاء، وترص حبات البطاطس المقطعة إلى شرائح. تفرد ورقةمن ورق العنب على راحة اليد و ثم توضع كمية قليلة من الحشوة أومعلقة صغيرة، وتلف الورقة العنب على شكل اصبع. ترص أورق العنب المحشية فوق حبات البطاطس. صلصة دبس الرمان تعمل صلصة دبس الرمان في وعاء اخر، يضاف كل من التمرالهندي والصلصة والملح والسكر. يقلب الخليط جيدا حتى يصبح كليًا خليط متجانس. تصب صلصة دبس الرمان والتمر الهندي فوق وعاء المحشي المحضر، ويوضع على النار. تخفض درجة حرارة النار إلى أدنى درجة حتى ينضج تمامًا. يقدم في أطباق التقديم. يقدم ورق العنب بدبس الرمان ساخنًا. صينية اللحم بدبس الرمان وقت التحضير 30 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 اشخاص. كيلو غرام من اللحم مع الدهن، مقطع إلى مكعبات. حبة من الفلفل الأخضر مقطع إلى مكعبات. حبة من الفلفل الأحمر مقطع إلى مكعبات.
يجهز الأرز حيث يتم تنظيفه وتصفيته جيداً. بعد أن يتم وصول الصلصة إلى درجة التسبيك يتم سكب كوب من الشوربة عليها، ثم إضافة الأرز ويترك حوالى خمس دقائق لكى يتشرب من الخلطة. توضع خلطة الأرز في إناء، ثم يتم وضع الخضروات المتمثلة في الشبت، والبقدونس عليها، ويمكن أن يتم إضافة ملعقتين من الزيت وبصلة متوسطة الحجم مقطعة، فإن ذلك يزيد من جمال الوصفة. يتم خلط جميع المكونات بشكل جيد، لكي يتم امتزاج الأرز في التتبيلة. تحضر صينية أو الطاجن المخصص من أجل رص ورق العنب، ثم يوضع في أرضيته شرائح بطاطس أو شرائح بصل أو طماطم، مع إضافة شرائح من الليمون، ثم يضاف إلى أرضية الطاجن ملعقة كبيرة من الزبدة. بعد وضع الشرائح توضع قطع اللحم الضاني التي تم تسويتها في بداية الوصفة. وأخيراً توضع طبقة المحشي ورصها حول اللحم وجعلها تكون متناسقة في الشكل. يتم تجهيز 2 كوب من الشوربة ثم إضافة صلصة وعصير ليمون، ويصب الخليط بعد تقليبه على الطاجن. يغطى الطاجن من خلال ورق الفويل، ثم يتم إدخاله إلى الفرن لمدة ساعة ونصف لكي ينضج، ثم يوضع في أطباق التقديم. اقرأ أيضاً: طريقة عمل لحم بالعجين "صفيحة اللحم" بالفرن منال العالم طاجن ورق العنب بدبس الرمان واللحم ورق العنب يعتبر من الأكلات الشرقية التي تكون معروفة للغاية في الدول العربية، وخصوصاً في مصر وفي بلاد الشام حيث الأردن سوريا، يعود أصل ورق العنب إلى عهد العثمانيين، حيث أنه كان يقدم كواحد من أنواع المقبلات على مائدة السلطان العثماني، ثم انتشر بعد ذلك وأصبح من الأطباق الرئيسية الموجود على المائدة.
كيلو من البصل المقطع. خمس فصوص من الثوم المفروم. 2 ملعقة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة بابريكا. 2 كوب أرز. ملعقة من الملح والفلفل. ورق لورا. حبهان. مستكة. حزمة من الكزبرة الخضراء والبقدونس والشبت الطازج المفروم. ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة. 2 ملعقة كبيرة من السمن. خطوات تجهيز طاجن ورق عنب باللحمة الضاني الخطوة الأولى يتم تحمير اللحم الضاني مع البصل ثم يوضع الفلفل الأسود. تضاف المياه المغلية على مكعبات اللحم المشوية على النار. يتم تتبيل اللحم بالبهارات التي تتمثل في المسكتة وورق اللورا، والحبهان، ثم يتم تغطية الإناء ونتركها حتى تسلق بشكل جيد. في هذه الخطوة نبدأ في تحضير خلطة حشو ورق العنب، وذلك يكون من خلال إضافة السمن في وعاء. توضع ملعقة من الزيت على السمن، ثم تشوح البصل في هذا الخليط ونضع الثوم المفروم عليه وبعد خلط المكونات جيداً يسكب عصير الطماطم. بعدما يتم تشويح المكونات بشكل جيد توضع ملعقتين من الصلصة، ثم توضع جوزة الطيب وملعقة صغيرة سكر، وملح، وفلفل أسود، وكزبرة، كل هذه المكونات توضع على الخليط ثم تترك على النار حتى يتم تسبيك الطماطم بشكل جيد وتصبح سميكة. حشو ورق العنب في وعاء آخر يتم غسيل الخضروات المتمثلة فى الكزبرة، البقدونس، الشبت بشكل جيد، ثم تصفيتهم.
ملعقتان كبيرتان من السَّمنة المُذوَّبة. ملعقتان كبيرتان من الزَّيت النباتي. ملعقة كبيرة من زيت الزَّيتون. أربع ملاعق صغيرة من الملح. خمسمئة غرامٍ من البندورة الحمراء مُقطَّعة إلى حلقات رقيقة. نصف ملعقة صغيرة من البهارات (المطحونة) المُكوّنة من: ملعقتين صغيرتين من الفلفل الأسود، ملعقتين صغيرتين من البهارات المُشكَّلة، الهال المطحون، ربع ملعقة صغيرة من القرفة. مكوّنات صوص الطَّماطم مع مرق الدَّجاج: ثمانية أكواب من مرق الدَّجاج أو اللحم المُملَّح والمُبهَّر (أو خليط منهما). ملعقة كبيرة من معجون الطَّماطم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون أو ملعقة صغيرة من ملح الليمون. خلط اللحم مع الأرز، السَّمنة، الزَّيت، الملح والبهارات في صينية واسعة. غسل الكوسا المحفورة بماءٍ مُملَّح وقلبها رأساً على عقب داخل مصفاة شبكية. حشو حبّات الكوسا دون ضغط الحشوة بالإصبع وهزّها فقط لتنزل الحشوة إلى القاعدة ومتابعة حشوها حتى ثلاثة أرباعها (وذلك حتى تنفش الحشوة بدون أن تصبح قاسية). فرد كلّ ورقة عنب بحيث تكون الجهة اللامعة إلى الأسفل، ووضع في القاعدة العريضة كميّة من الحشوة ثمَّ لفّها من الأسفل إلى الأعلى، ثمّ ثني الأطراف.
إضافة ربع كوب من عصير الليمون ونصف كميّة دبس الرمان وربع كوب من زيت الزَّيتون إلى الأرز والتَّقليب إلى أن يتجانس الخليط. وضع شرائح من البطاطس في قدر طهي، ثمَّ إضافة ورق العنب. حشو كلِّ ورقة عنب بحشوة الأرز اهصّرو فوق البطاطس حتى تنفد كلُّ الكمية، ثمَّ تغطية ورق العنب بطبق كبير. أخذ السائل المُتبقي من الحشوة ةفاضإو إليه باقي دبس الرمان وكوب من الماء الفاتر، رتو ك الخليط على النار حتى يغلي، ثمَّ بص المرق على ورق العنب. ترك ورق العنب على نارٍ هادئة إلى أن ينضج مع مراعاة إضافة باقي الزيت وعصير الليمون إلى ورق العنب قبل نضوجه بنصف ساعة. ترك ورق العنب إلى أن يبرد تماماً، ثمَّ هميدقت مع أوراق الخس وشرائح الليمون. ورق العنب والكوسا بصوص البندورة ومرق الدجاج 60 دقيقة 180 دقيقة 8 أشخاص خمسمئة غرامٍ من لحم الخروف أو العجل المفروم. خمسمئة غرامٍ من الأرز متوسط الحبة مغسولاً ومنقوعاً مدّة نصف ساعة ومُصفَّى. كيلو غرام من الكوسا صغيرة الحجم مغسولةً ومُفرَّغة. خمسمئة غرامٍ من ورق العنب مغسولاً ومسلوقاً لعدّة دقائق حتى يطرى.