طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي مع الشيف هالة فهمي في برنامج البلدي يوكل - YouTube
نضع الخميرة في كوب صغير من الماء الدافيء ونتركها لمدة عشرين دقيقة. نضع في الحفرة التي صنعناها في الدقيق كل من الزيت والملح والسكر والحليب، واللبنن والبيكنج باودر والسمسم واليانسون والخميرة، ونبدأ بسكب الماء بشكل تدريجي، ونعجن المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة ومتجانسة. نغطي العجينة ونضعها في مكان دافيء لكي تخمر لمدة ساعة كاملة. بعد أن تخمر العجينة نرشها بالدقيق ونقطعها لقطع صغيرة ونشكلها بالشكل الذي نريد. نفتح الأقراص ثم نحشوها بقطع الجبن، ثم نعاود إغلاقها، ثم ندهنها بالزبدة لكي تأخذ صفة اللمعان والقرمشة. نجلب صينية ونضع فيها ملعقة من زيت الذرة ونرتب الأقراص فيها. ندخل الصينية للفرن ونتركها لمدة خمس عشرة دقيقة مع المراقبة، وحين يصبح لونها محمراً نخرجها من الفرن. نقدمها جاهزة للأكل مع الشاي. طريقة عمل القرص باللبن والقشطة كيلو غرام من الدقيق الأبيض المنخول. كوب من الزبدة. كوب من اللبن الرايب. كوب من القشطة. طريقه عمل القرص الطريه بالعجوه. قطع من الشوكولاتة السادة. نضع الدقيق المنخول في وعاء كبير ثم نضيف إليه الملح والخميرة. نضع كلاًّ من القشطة واللبن والزبدة في مقلاة صغيرة، ونذوب المقادير على نار هادئة، ثم نرفعها عن النار ونتركها جانباً.
طريقة عمل القرص الطرية الفلاحى بمنتهى السهولة ومكونات بسيطة وناجحة ١٠٠%👌 - YouTube
ثم نقوم بإضافة السمسم المحمص إلى خليط الدقيق. ثم نقوم بإضافة خليط الخميرة باللبن إلى خليط الدقيق والسمسم تدريجيا، ونقلبهم معا. نقوم بالحصول على عجينة ناعمة، ثم نقوم بتغطيتها في مكان دافئ لتتخمر لمدة ساعة. نقوم بعمل أقراص من العجين، ونرصصها على صاج الفرن النظيف المدهون بالسمن. ثم نغطي هذا الصاج، ونترك الأقراص لترتاح لمدة ساعة أخرى. يتم تسوية الأقراص في الفرن لمدة ثلث ساعة حتى تتحمر من الوجه، ويتم تزينها بالسمسم المحمص قبل دخولها إلى الفرن. اسرار عمل القرص الطرية الفلاحي بتاعت زمااان - أسرار الاكلات. فوائد القرص الفلاحي تمتلك القرص الفلاحي الكثير من الفوائد الصحية، ولكن لابد من مراعاة تحضيرها بطريقة صحيحة، واتباع عومل نجاحها، حيث يتم أن أهم فوائدها ما يلي: تساعد القرص الفلاحي على مقاومة الأنيميا ومنع فقر الدم. تساعد هذه القرص على تقوية العظام. تساعد على ملء المعدة والشعور بالشبع لفترات طويلة. أسرار نجاح القرص الفلاحي اذا اردت الحصول علي قرص طرية وهشة فيمكنك استخدام الزيت ويمكن أيضا استخدام السمن البلدي للحصول علي قرص طرية وطعمها مميز يجب إضافة الكثير من الحليب حتي تحصلي علي قوام مناسب للعجين يمكن استخدام اللبن الرائب في عمل القرص بدلا من استخدام الحليب العادي حيث أن اللبن الرائب يكسب القرص مذاق طيب.
يضاف خليط الخميرة والحليب، وتكمل عملية العجن حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة الملمس. طريقه عمل القرص الطريه بالشمر. تقطع العجينة وتشكل على شكل قطع دائرية متوسطة الحجم، وتصف في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة وتكبس قليلاً بواسطه اليد لتأخذ شكلاً مسطحاً. تكرر الخطوات حتى نفاذ كمية القرص الطرية لمدة نصف ساعة حتى تختمر، وتوضع في الفرن المُحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة حتى تكتسب لوناً محمراً. طريقة حفظ القرص الطرية تعد القرص الطرية من أنواع المعجنات التي يجب حفظها جيداً حتى لا تتعرض للهواء وتفقد ليونتها وتجف، نبين طرق حفظ القرص الطرية فيما يلي: التخزين في درجة حرارة الغرفة: تحفظ القرص الطرية في درجة حرارة الغرفة بكيسٍ ورقي مخصص للمخبوزات والعجائن، ثم تلف بكيس من النايلون، حتى يمتص الكيس الورقي الرطوبة، ولا يُنصح بحفظها بالأكياس البلاستيكية إلا بعد أنّ تبرد تماماً، ويمكن حفظها لمدة تصل إلى خمسة أيام. التخزين في الفريزر: يعد التخزين في الفريزر من طرق حفظ القرص الطرية لمدة طويلة تتعدى الخمسة أيام، بحيث توضع القرص الطرية في أكياس التخزين البلاستيكية المخصصة للتفريز، وتترك لحين استخدامها، ثم تخرج القرص الطريه من الفريزر قبل إعادة تسخينها حتى يذوب الثلج المجمد، وتُسخن على نار هادئة حتى تكون جاهزه للتقديم.
الخطوة الرابعة بعد أن ترتاح العجين قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم بعد ذلك قومي بإدخال الصينية إلى الفرن واتركي القرص في الفرن إلى أن تنضج تماماً ويتغير لونها إلى الذهبي ثم بعد ذلك قومي بإخراج الصينية من الفرن وتصبح جاهزة للتقديم إلى أسرتك. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تعتبر الأبراج وصفات أصحابها من الأمور التي تساهم في التقارب بين الأشخاص من خلال معرفة مواصفاتهم المختلفة، وبناءً على ذلك فمن خلال السطور التالية سنتعرف على برج العذراء المرأة وأكثر الصفات المميزة لها. برج العذراء المرأة من الجدير بالذكر أن مواليد برج العذراء ينتمون إلى الفترة التي ما بين 22 أغسطس حتى 21 من شهر سبتمبر. كما أن مواليد هذا البرج ينتمون لفئة الأبراج الترابية التي تأتي في نفس المجموعة مع كل من برج الجدي، وبرج الثور. وبرج العذراء هو السادس بين الأبراج الإثنى عشر، كما يعتبر كوكب عطارد هو المسيطر عليه. وبشكل عام فإن المرأة العذراء تملك شخصية جذابة ومميزة لحد كبير، وسنتعرف عليها مفصلًا خلال الفقرات التالية. مميزات أنثى العذراء ترغب المرأة العذراء في تحقيق المثاليّة في كافة أمور حياتها، وتعمل على ذلك طوال الوقت. متقنة للعمل الذي تقوم به، مهما كان بسيطًا فتحرص على تأديته بأفضل صورة وشكل ممكن. ذكية تعرف ما ترغب به وتسعى لتحقيقه. تملك قدر كبير من الحكمة الذي يجعلها تختار الأمور الصحيحة، وتفكر بشكل منطقي. بالإضافة لذكائها فهي تملك حس فكاهة واضح، فلا يخلو مكان ما من ضحكتها وأسلوبها الجذاب والشيق في الحديث بما لا يتنافى مع حكمتها واتزانها.
أسوأ شيء يمكن أن تفعله امرأة برج العذراء هو الاستقرار على خياراتها العقلانية ، لأنها تتمتع بالقدرة على الكمال في جميع مجالات حياتها. امرأة العذراء يحب ويكره إنها مهتمة ومتواضعة ومخلصة ، قادرة على إصلاح أي شيء مكسور ، بما في ذلك القلب المكسور. هذه امرأة تريد المساعدة والمشاركة في حياة شريكها حتى يتمكنوا من بناء حياة أفضل ويكونوا أكثر سعادة معًا. لسوء الحظ ، يمكنها أن تتخيل أنها تعرف أفضل ما هو جيد للآخرين. يمكن أن يصل لطفها ودعمها إلى درجة الإهانة حيث قد يسأل شركاؤها أنفسهم عما إذا كانوا يعتقدون أنهم غير مؤهلين لفعل أي شيء بمفردهم. كيف تختار هدية لك امرأة العذراء عندما يتعلق الأمر بالأحداث المعتادة ، مثل أعياد الميلاد واحتفالات الذكرى السنوية ، لا تنساها أبدًا. قم بشراء هدية عملية ويمكن استخدامها. سواء كانت قطعة ملابس مكتوب عليها الرسالة المناسبة أو بعض أدوات المطبخ ، يجب أن يكون حاضرها متزامنًا مع شخصيتها الأنيقة. إذا كنت تريد أن تفاجئها ، فاكتب لها قصيدة. سوف تستمتع ببعض الآيات المخصصة لها ، وسوف تذوب رسالة الحب قلبها دائمًا. لا تنس التحقق من وجود أخطاء نحوية بالرغم من ذلك. في معظم نساء العذراء ، هناك حب خفي لجميع أنواع الفن ، وقد تعتز حقًا بلوحة رائعة وسرية أو منحوتة تمثل رسالة معينة.
النساء من برج العذراء يصعب إكتشاف ما تحب او لا تحبّ او عما هي بحاجة اليه لأنها شخص غامص، فما هي إذاً الهدايا التي تناسب النساء من برج العذراء. إليكم أبرز الأفكار التي ستساعدكم في إنتقاء الهدية المناسبة للمرأة من برج العذراء، في عيدها الذي يصادف هذا الشهر. الشوكولا والورود لا يمكن إلا ان تكون هدية جيّدة في اي مناسبة ولاي برج وخصوصا مولودة برج العذراء خاصة إذا كانت شخصيتها هادئة وخجولة. يحب مواليد برج العذراء الهدايا المصنوعة يدوياً وخصيصاً لأجلهم، بهذه الطريقة ستشعر المرأة من برج العذراء أنك فكّرت طويلاً وبذلت مجهودًا كبيرًا من أجل هدية مخصصة لها. الكتب من الهدايا الممتازة لها ككتب الروايات، الطهي والأعمال اليدوية، لكن تأكّد انها تتماشى مع ذوقها. كما يمكن ان تقدّم لها دفتراً للمواعيد، رفوفاً للكتب أو المطبخ لمساعدتها على تنظيم اوقاتها او اغراضها. من بين الهدايا التي يمكن تقديمها للانثى العذراء، الأجهزة العملية سواء المنزلية أو الخاصة بالمكتب شرط التأكد انها تتناسب مع ديكور منزلها او مكتبها. والخيارات يمكن ان تتراوح من جهاز للمطبخ كالخلاط أو جهاز القهوة او الادوات التي تؤدي وظيفة التنظيف فهم يعشقون النظافة والنظام، وصولاً إلى البطاريات القابلة للشحن من أجل المكتب.