ما هي فوائد الحمص الحب يعتبر الحمص من العناصر الأساسية في المطبخ العربي، حيث أنه يدخل في مكونات العديد من المأكولات، مثل السلطة أو الشوربة، ويعتبر هو المكون الأساسي في الأكلة الشهيرة الكشري ، فلا تقتصر استخداماته على الطعام فقط بل يستخدم في العديد من المجالات الصحية الأخرى، لما له من فوائد عديدة يتمتع بها، وفي هذه المقالة سوف نعرض لكم أهم فوائد الحمص. ما هي فوائد الحمص الحب فوائد الحمص الحب يحتوي الحمص على كميات كبيرة من الألياف والعناصر الغذائية المفيدة للجسم، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي: تقوية الجهاز الهضمي نظراً لاحتواء الحمص الحب على عنصر الألياف، مما يساعد على تنظيم عمل الجهاز الهضمي، مما يسهل من عملية إخراج الفضلات، وعلاج الإمساك ، وأيضا يساعد على نمو البكتيريا الصحية في الأمعاء. توازن مستوى السكر يساعد تناول الحمص في توازن نسبة السكر في الدم، حيث أنه يوجد به مؤشر جلايسيمي، يحدد تأثير الأطعمة على رفع أو خفض نسبة السكر في الدم، حيث أن الألياف التي توجد بالحمص والدهون والنشا والبروتين الذي يقاوم المضادات الحيوية والتي تساعد في امتصاص الكربوهيدرات بشكل بطيء مما يجعل السكر أكثر ثباتا في الدم.
الحمص الحب الحمص، هو نبات عشبيّ حولي، يتبع فصيلة البقوليات ذوات الفلقتين، والتي تضم الفول، والعدس، وهو من المحاصيل البعليّة المشهورة في شتى أنحاء العالم. تنتشر زراعة الحمص في البرازيل، ومناطق حوض البحر المتوسط، خصوصاً في إيطاليا، والوطن العربي، حيث يزرع في بداية شهر شباط، ويثمر في شهر نيسان من كلّ سنة، وهو من الأنواع النباتيّة التي تؤكل نيئة، ومطبوخة، إذ يحضّر منه أصنافٌ عديدة من الوجبات الشهيّة، ونذكر منها: الحمص المدمس، والفتة الشامية، وغيرها. يصنف الحمص على أنّه من المواد الغذائية الغنيّة بالبروتين النباتي، والتي تعدّ بديلاً مثالياً للحم، ولذا ضرب العرب به المثل عند عدم توفره فقالوا: إذا غاب عنك الضاني (لحم الأغنام) فعليك بالحمصاني (بائع الحمص). وللحمص عدّة أنواع وألوان، منها: الأبيض، والأحمر، والأسود، والكرسنيّ، والبستانيّ، والبريّ، وهو مشهور بفوائده الغذائيّة العديدة، والتي سنذكر جزءاً منها في هذا المقال. فوائد الحمص يعتبر الحمص من الحبوب الغنيّة بالعناصر الغذائيّة المهمّة لصحة الجسم، كالبروتين النباتيّ، والفيتامينات، والعديد من العناصر المعدنية الهامة لصحة وظائف الأعضاء. يقلّل مستوى الكولسترول في الدم؛ بسبب إحتوائه على نسبٍ عالية من الألياف الطبيعيّة القابلة للذوبان في الماء، والتي تمتصّ الكولسترول من الدم.
يحتوي الحمص على نوع من الألياف الذائبة التي تنتج مركب البيوتيريت الهام لصحة القولون، كما يفيد في تقليل الإمساك وزيادة امتصاص العناصر الغذائية. قد يخفض الكوليسترول ما العلاقة بين الحمص وخفض الكوليسترول؟ يعد الحمص من الأغذية الخالية من الكوليسترول ، كما أنه مصدر للألياف التي تساعد على تقليل مستوى البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة أو ما يُعرف بالكوليسترول السيء وبالتالي خفض خطر الإصابة بأمراض القلب، [٥] المزيد من فوائد الحمص بهذا الشأن فيما يأتي: [٤] يحتوي على مركب نباتي يعرف باسم سيتو ستيرول والذي يشابه تركيبة الكوليسترول في الجسم، ممّا يؤدي إلى تعطيل امتصاص الكوليسترول وبالتالي خفض مستواه في الدم. يحتوي على كمية من الدهون غير المشبعة التي تؤثر بشكل إيجابي على دهون الدم وتقللها. يحتوي الحمص على مركب سيتو ستيرول المشابه لتركيبة الكوليسترول في الجسم ممّا يمنع امتصاص الكوليسترول وبالتالي خفض مستواه في الدم. قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ما هي أنواع السرطان التي يفيد الحمص في الوقاية منها؟ يساعد تناول الحمص على تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، حيث يحوي مركبات السابونين التي تثبط من نمو الأورام بشكل عام، كما يساعد تناول الحمص على تقليل خطر الإصابة بالسرطانات الآتية: [٦] سرطان القولون: إذ يساعد تناول الحمص على إنتاج مركب بيوتيريت المسؤول عن تقليل مستوى التهاب القولون.
القيمة الغذائية للحمص فيما يأتي نذكر القيمية الغذائية للحمض الموجودة في كل 100 غرام منه تبعًا لموقع وزارة الزراعة الأمريكية (USDA): السعرات الحرارية 364 سعرة حرارية البروتين 19 غرام الدهون 6 غرام الكربوهيدرات 61 غرام الألياف 17 غرام الكالسيوم 100 مليغرام الحديد 6. 12 مليغرام الصوديوم 24 مليغرام فيتامين ج 3. 6 مليغرام فيتامين أ 50 وحدة دولية محاذير تناول الحمص بالرغم من توافر فوائد صحية للحمص متنوعة إلا أنه يجدر ذكر بعض الاحتياطات الآتية: قد تؤدي بعض أنواع الألياف إلى تفاقم أعراض متلازمة القولون العصبي، لذا يجب على أي شخص يعاني من هذه الحالة طلب المشورة من الطبيب. يجب على الأشخاص الذين يستخدمون حاصرات بيتا تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، مثل: الحمص باعتدال، للحد من زيادة البوتاسيوم بشكل ضار على الكلى. عدم تناول الحمص النيء أو البقول النيئة الأخرى، لأنها تحتوي على سموم ومواد يصعب هضمها. إدراج البقوليات في النظام الغذائي ببطء حتى يتمكن الجسم من التعود عليها. من قبل منى خير - الخميس 2 كانون الثاني 2014
مرضى السكر من النوع الثاني عندما يتناولون الحمص فإنهم يحافظون على نسبة السكر الموجودة في أجسامهم بشكل كبير وذلك إذا تم تناول 200 جرام من حبوب الحمص يوميًا 2- الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي حبوب الحمص تعمل على تقليل خطر الإصابة بالأمراض التي تصيب الجهاز الهضمي بشكل خاص مثل: متلازمة القولون العصبي، سرطان القولون وغيرها، لأن الحمص يحتوي على الألياف الغذائية الذائبة التي تختلط بالماء مكونة مادة هلامية تتواجد في القناة الهضمية وهذه المادة تؤدي إلى زيادة البكتيريا النافعة في الأمعاء ومنع نمو البكتيريا الضارة. 3- تقليل خطر الإصابة بالأمراض القلبية يحتوي الحمص على الماغنيسيوم، البوتاسيوم وغيرها من المعادن التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب، بالإضافة إلى أن هذه المعادن تعمل على تقليل نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول الضارة في الدم مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض القلبية. مقالات قد تعجبك: 4- تقليل فرصة الإصابة بالأمراض السرطانية يساعد تناول الحمص بشكل منتظم على تقليل فرصة الإصابة بالأمراض السرطانية لأنه يحتوي على مقدار جيد من فيتامين ب الذي يقلل من فرصة الإصابة بسرطان الثدي لدى السيدات. احتواء الحمص على الأحماض الدهنية يلعب دور كبير في تقليل الالتهابات التي تحدث في خلايا القولون، بالتالي تقل فرصة الإصابة بالأمراض السرطانية.
اقترحت بعض الدراسات أن جودة البروتين في الحمص أفضل منها في الأنواع الأخرى من البقوليات؛ لأن الحمص يحتوي تقريبًا على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، باستثناء الميثيونين، لذا فهو ليس مصدرًا كاملاً للبروتين، وللتأكد من الحصول على جميع الأحماض الأمينية في النظام الغذائي من المهم إقران الحمص بمصدر بروتين آخر، مثل: الحبوب الكاملة للتعويض عن هذا النقص [٢].
اخلطي المكونات جيدًا للحصول على معجون ناعم ، ثم وزعي المزيج بالتساوي على وجهك باستخدام فرشاة مكياج واتركي القناع على وجهك حتى يجف. ثم أزيلي القناع عن بشرتك بأصابع رطبة ، ثم اشطفي وجهك جيدًا وكرري هذا القناع مرة واحدة في الأسبوع. تذكرى ضرورة تجربة هذه الوصفات على جزء من جلد يدك الداخلية على معصمك قبل استخدامها مباشرة في جميع أنحاء وجهك ، لتجنب حساسية الجلد لبعض المكونات المذكورة.
09-05-2016, 03:16 PM # 1 الملف الشخصي رقــم العضويـــة: 756 تـاريخ التسجيـل: Dec 2011 العــــــــمـــــــــر: الـــــدولـــــــــــة: بغداد االمشاركات: 3, 688 يؤثرون على انفسهم بسم الله الرحمن الرحيم يؤثرون على انفسهم قال تعالى (وَيُؤْثِرُونَ عَلَى أَنفُسِهِمْ وَلَوْ كَانَ بِهِمْ خَصَاصَةٌ) الحشر آية 9. سبب نزول الآية.
3- ذكر الموت والآخرة:وهو من أعظم أسباب الإيثار، ومن أعظم الأسباب التي تعين المسلم على أن يحفظ نفسه عن أذية المسلمين، وأن يسعى بكل حرص في بذل الخير إليهم طلباً لمرضاة اللـه رب العالمين. أن يذكر العبد أنه إلى اللـه صائر،حتى إذا ذكر ذلك هانت عليه دنياه، وعَظُم عليه ما هو مستقبلٌ له من أخراه ، وتذكر الموت وسكرته! ويؤثرون علي انفسهم ولو كان بهم خصاصه meaning. تذكر القبر وضجعته! المقال السابق المقال التالى مقالات في نفس القسم موقع نصرة محمد رسول الله It's a beautiful day