طريقة عمل الكفته باللحم مع تتبيله مميزه جدا - YouTube
اسكبيها ورشي عليها البقدونس وقدميها مع الرز الابيض المطبوخ او المكرونة طريقة عمل صينية كفتة اللحم بالطحينة
كوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من الملح. بيضة. طريقة التحضير نضيف اللحم المفروم والبصل والبقدونس والطماطم والسماق والفلفل الأسود والملح في وعاء متوسط الحجم، ثم نخلط المكونات حتى تمتزج معاً. نُشكل الكفتة لكرات صغيرة الحجم ومتساوية ثم نُغمسها بالدقيق. نسخن الزيت في مقلاة واسعة على النار، ثم نضيف كرات الكفتة ونقلبها حتى تنضج. نضيف في وعاء الخلاط الكهربائي اللبن الزبادي والبيضة والملح والنشا والماء، ونخلط لمدة دقيقة. نضع خليط اللبن الزبادي في وعاء ونرفعه على نار متوسطة، ونستمر بالتحريك حتى يغلي. نضيف كرات الكفتة المقلية ونتركها تغلي مع اللبن لمدة من عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة. نسخن القليل من الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم نقلب الثوم حتى يتغير لونه ثم نضيف الكزبرة ونقلبها حتى تذبل، نرفع المكونات عن النار ونضيفها فوق الكفتة ونقلب. نسكب الكفتة ونزينها وباللوز ثم نقدمها ساخنةً بجانب طبق من الأرز بالشعيرية. صينية الكفتة بالطماطم والبطاطا كيلو من اللحم المفروم ناعمًا. أربع حبات من الطماطم، مقطعة شرائح دائرية سميكة. طريقة جديدة لتحضير ساندوتشات الحواوشي باللحم والزبدة : صحافة 24 نت. ثلاث حبات من البطاطا ، مقشرة ومقطعة شرائح دائرية سميكة. نصف كوب من البقدونس مفروم ناعمًا.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات أطباق رئيسية كفتة بالطحينة 20 دقيقة 4 - 5 اشخاص 672K مقادير الوصفة الكفتة: 1 كيلو لحم مفروم حبة متوسطة بصل مقطع أرباع 1/2 حزمة بقدونس ملعقة صغيرة بهار مشكل 2 ملح 1/4 فلفل أسود ملعقة كبيرة زيت صلصة الطحينة: بصل مقطع شرائح دائرية كوب طحينة (هردة) زبادي (روب) عصير ليمون فلفل اسود للتقديم - صنوبر مقلي ، بقدونس مفروم طريقة التحضير سخني الفرن لدرجة حرارة 180مْ. احضري طبق فرن واسع. في طبق عميق ضعي اللحم، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة، اضيفي البهار، الملح، بأطراف أصابعك قلبي اللحم لتحصلي على عجينة متماسكة. إدعكي الكفتة عدة مرات بين يديك ثم شكليها إلى كرات متوسطة الحجم. في مقلاة واسعة سخني الزيت، اقلي الصنوبر، اتركيه جانبا، اقلي كرات الكفتة لتصبح ذهبية اللون. ضعي كرات الكفتة في طبق الفرن. طريقة عمل كفتة بالطحينة - منال العالم. الصلصة: في نفس المقلاة اضيفي الزيت، البصل، قلبي ليذبل البصل ثم ابعديه عن النار. في طبق عميق ضعي الطحينة، الروب، الماء، عصير الليمون، الملح، الفلفل وقلبي لتحصلي على صلصة سائلة، اضيفيها الى البصل، قلبي لتختلط مع البصل ثم وزعيها على كرات الكفتة. ضعي الطبق في الفرن 20 دقيقة لتتسبك الصلصة وتنضج الكفتة تماما.
بدوره، يقول مصطفى الحمادة القادم من الولايات المتحدة حيث يدرس الهندسة منذ سنة ونصف ان "الاوضاع عادية في الاحساء لم اشعر باي تغيير (... ) اعانق كل من اعرفهم دون تردد او خشية من التقاط الفيروس". واعتبر ان الخوف "مبالغ فيه" محملا وسائل الاعلام المسؤولية الى درجة "انني ترددت لوهلة في العودة خلال الاجازة التي انتظرها منذ زمن". كوفي بن الاحساء تشرك 30 موظفة. ويضيف الشاب النحيل (23 عاما) الذي يرتدي سروالا من الجينز ويسرح شعره وفق احدث صيحات الموضة "لكن الامور طبيعية. لم اشعر بان هناك من يقلق لهذا الامر حقيقة". أ ف ب
السوائل ونصح العسيف بتناول جرعة كافية من المياه (2 -3 لتر) لأن المجهود البدني الرياضي يضاعف إفراز العرق، ومن ثم يحدث استهلاكًا للماء في الجسم، وكذلك تجنب تناول المشروبات أو الأطعمة التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية فهي مدرة للبول مما يفقد الجسم السوائل والغذاء الصحي حجر الأساس. الأوقات المناسبة لرياضة المشي قبل الإفطار بساعة أو بعد الإفطار بساعتين أو ثلاث مرضى السكري من النوع الأول المعتمدين على الأنسولين لا ينصحوا بممارسة المشي نهاراً وعليهم فحص مستوى السكر في الدم بعد تناول الإفطار لمن يشكون أمراض في الكلى والقلب
تعد الأحساء اليوم من أهم الوجهات السياحية في المملكة، فالأحساء تملك خلفية حضارية عريقة تعود لآلاف السنين. ولطبيعتها الجغرافية تعد الأحساء من المناطق التي نجد بها وفرة المياه وعذوبتها، وتوجد بها أكثر من ثلاثين عيناً طبيعية تتدفق منها المياه من باطن الأرض. واشتهرت الأحساء بالنخيل، فتملك الأحساء أكبر واحة نخيل في العالم لموسوعة جينيس. ودعونا نأخذكم في جولة سياحية لنكتشف جمال الأحساء. الأحساء موقع تراث عالمي محافظة الأحساء هي موقع تراث عالمي وتتميز بتراثها في جميع المجالات، فالأحساء تراث موسيقي عريق، وتراث في الحرف اليدوية، والأكلات الشعبية التي تشتهر بها المنطقة. وعند وصولكم لمحافظة الأحساء يجب التعرف على تراث الأحساء بتجربة أهم مطاعم المنطقة، مطعم "دار بسمة"، يشتهر المطعم بتقديمهم أهم الأطباق للأكلات الشعبية والتراثية لمنطقة الشرقية ولمحافظة الأحساء تحديداً. كوفي بن الاحساء تدعم. هو مفهوم جديد للأطباق الأحسائية بمذاقها الأصيل في مطعم دار بسمة. سوق الحرفيين بالأحساء لنتعرف أكثر عن تراث الأحساء ولنتعمق أكثر في أهلها دعونا نذهب إلى سوق الحرفيين بالأحساء الذي يضم جميع الحرفيين بالمنطقة تحت سقف واحد لنكتشف الحرف اليدوية مثل حرفة صناعة المداد التي يشتهر بها رجال الأحساء، وحرفة صناعة السدو ليبدع بها نساء الأحساء في تزيين السدو بالألوان الرائعة التي تعكس تراث المنطقة.