السعرات الحرارية 177 سعرة مدة الطبخ 10 دقيقة درجة الصعوبة سهلة المكونات نصف كوب سلمون مدخن نصف كوب خبز محمص نصف حزمة خس ربع كوب طماطم كرزية (شيري) حبة خيار متوسطة حبة فجل شرائح حبة جزر شرائح حبة افوكادو شرائح عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 230 جرام السعرات الحرارية (kcal) 177 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 81 الدهون الكليّة (g) 9%4 الدهون المشبعة (g) 2%23 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 3. 9%44. 8 الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 1. 7%19. 5 أوميجا 3 (g) 1. 3 - الكوليسترول (mg) 12. 6 - الصوديوم (mg) 1413. 8%94 مجموع الكربوهيدرات (g) 17%3 من الألياف الغذائية (g) 4%13. 3 من السكر (g) 5. 5%32. 2 بروتين (g) 10%1. 5 فيتامين C (mg) 26. 4%29 فيتامين A (IU) 290%32 فيتامين K (mcg) 32. 8%27 فيتامين D (mcg) 2. 5%17 فيتامين E (mg) 2%14 فيتامين B1 (mg) 0. 3%24 فيتامين B2 (mg) 0. 2%12 فيتامين B3 (mg) 3. طريقه عمل السلمون - البرونزية. 9%24 فيتامين B5 (mg) 1. 2%24 فيتامين B6 (mg) 0. 5%36 فيتامين B9 (mg) 54. 2%14 فيتامين B12 (mg) 0. 9%37 كالسيوم (mg) 71. 1%7 حديد (mg) 1. 4%17 بوتاسيوم (mg) 679. 4%14 مغنيزيوم (mg) 52. 6%13 فوسفات (mg) 168.
أضيفي ملعقتان زيت زيتون لحلقات البصل، بعد ذلك ضعي السلمون فوق حلقات البصل بالفرن على حرارة تكون متوسطة. اتركي الخليط في الفرن لمدة تتراوح ما بين 15 دقيقة إلى 20 دقيقة، ثم قم بتحمير الخليط لمدة تصل إلى دقيقتين. بعد ذلك قم بإخراج السلمون من الفرن، ثم قومي بتوزيع السلمون بالأطباق الخاصة بالتقديم طريقة عمل السلمون المشوي بالصوص المكونات 4 قطع فيليه سلمون. حبتان ليمون. ثلاث ملاعق من عصير الليمون. ملح. فلفل أسود. طريقة عمل السلمون المحشي بالخطوات - سراج. زيت زيتون. زعتر مجفف. فلفل حار. ضعي في وعاء عصير الليمون وزيت الزيتون مع الزعتر، ثم أضيفي إلى المكونات شرائح السلمون. استمري في تقليب المكونات، ثم رصي جميع القطع المتبلة على ورق فويل، بعد ذلك ضعيها في الفرن. اتركي الصينية في الفرن لمدة تصل إلى 10 دقائق. تعتبر طريقة عمل السلمون المحشي بالخطوات مغذية وتدعم الصحة الجسدية للإنسان، وذلك لأنها تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة.
ذات صلة طريقة عمل سمك السلمون المقلي طريقة عمل سمك السلمون المشوي السالمون المقلي مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص حصة طريقة الطهي قلي المكوّنات قطعة من فيليه سمك السلمون. القليل من زيت الزيتون. رشّة من الملح، والفلفل الأسود، والأعشاب المتنوعة (الزعتر أو إكليل الجبل أو الريحان)-حسب الرغبة-. رأس كامل من الثوم. القليل من حبّات الطماطم الكرزية. القليل من أعواد الهليون. طريقة التحضير وضع الطماطم الكرزية في صينية خبز وتتبيلها بالملح، والفلفل، ورشّها بزيت الزيتون ثمّ خبزها بالفرن لمدّة عشر دقائق. أخذ قطعة فيليه السلمون وقلبها فوق لوح التقطيع بحيث يكون جانب الجلد للخارج. وضع فيليه السمك على لوح التقطيع وعمل حزوز بالسكين الحادّة فوق طبقة الجلد حتى تصل إلى منتصف الجلد مع مراعاة إبقاء الحزوز قريبة من بعضها من أجل جعل الجلد أكثر قرمشة،(عمل الحزوز بسمك السالمون بشكل طولي يضمن بقائها بشكل مسطح ويمنعها من الالتفاف أثناء الطهي من أجل ضمان طهيها بشكل جميل). فتح كل شق ورشّه بالملح مع رشّة من الأعشاب البريّة مثل الزعتر، وإكليل الجبل، والريحان الطازج. دهن وجه السلمون بالقليل من زيت الزيتون.
وجّه أمير منطقة الشرقية، الأمير سعود بن نايف بن عبد العزيز، باستمرار العمل بجميع إدارات الإمارة والمحافظات التابعة لها خلال إجازة عيد الأضحى المبارك. كما وجّه أمير منطقة الشرقية جميع الإدارات الحكومية ذات العلاقة، بتجهيز كل الإمكانيات والخدمات لأهالي المنطقة وزائريها خلال إجازة عيد الأضحى المبارك، وبذل كل الجهود من أجل راحتهم خلال قضاء إجازتهم في المنطقة الشرقية. أخبار قد تعجبك
يصل بحفظ الله ورعايته يوم غدٍ الأحد نائب أمير المنطقة الشرقية الأمير أحمد بن فهد بن سلمان بعد صدور الأمر الملكي الكريم بتعيينه نائبًا لأمير المنطقة الشرقية، وتشرفه بأداء القسم أمام خادم الحرمين الشريفين. وكان الأمير أحمد بن فهد بن سلمان عبّر عن عظيم شكره وامتنانه لخادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود ـ حفظه الله ـ ولصاحب السمو الملكي الأمير محمد بن نايف بن عبدالعزيز ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الداخلية، وصاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز ولي ولي العهد النائب الثاني لرئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع حفظهما الله بمناسبة تعيينه نائبًا لأمير المنطقة الشرقية. وقال في تصريح بمناسبة تعيينه نائبًا لأمير المنطقة الشرقية: "إن ثقة سيدي خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز -أيده الله- بتعييني نائبًا لأمير الشرقية لهي مسؤولية عظيمة، وأمانة وشرف أعتز به، وسأعمل جاهدًا - إن شاء الله - لبذل كل الجهد للوفاء بها، خدمة للدين ثم المليك والوطن، ولخدمة إخواني أبناء المنطقة الشرقية في ظل توجيهات سمو سيدي ووالدي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز أمير المنطقة الشرقية".
وأضاف "لقد عرفت المنطقة الشرقية صغيرًا في كنف والدي -غفر الله له - الأمير فهد بن سلمان بن عبدالعزيز، فكنت ولا أزال قريبًا من أهلها، وأحمل لهم كل مشاعر الود والتقدير والاحترام، وأسأل الله تعالى أن يعينني ويوفقني وأن أكون ساعدًا وعونًا لسيدي ووالدي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز في خدمة المنطقة الشرقية ومواطنيها ومقيميها على حد سواء، فما أنا إلا أحد أبناء هذا الوطن الذين منَّ الله عليهم لخدمته والوقوف على شؤون مواطنيه ، تحت ظل قيادة سيدي خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز وسمو ولي عهده الأمين وسمو ولي ولي العهد -حفظهم الله جميعًا-".