السلام عليكم هذي اول مشاركه لي في هذا المنتدي الذي اعجبني سوف اقدم هذا الطبق السريع والمفيد جدا وخاصه للاطفال.
نعشق جميعاً تناول الكيكة بكافة أشكالها المختلفة، فهي تعتبر وجبة فطور أو عشاء خفيفة بجوار كوب من المشروب الساخن المفضل، كما أن الكيكة هي أساس عمل جميع قوالب الجاتو التي تقدم دائماً في الحفلات والمناسبات. واليوم في هذا المقال سوف نقدم الكيكة الإسفنجية بطريقة مختلفة إلى حد كبير عن الطريقة العادية فطريقتنا رغم نجاحها الباهر إلى أنها إقتصادية جداً وغير مكلفة ولا تحتاج إلى لبن أو بيض لصنعها، تابعونا لمعرفة التفاصيل. مكونات الكيكة الإسفنجية بدون لبن وبدون بيض كوبان ونصف الكوب من الدقيق المخصص لعمل الحلويات. كيسان بيكنج باودر. كيسان فانيليا سكر. كوب ونصف الكوب سكر أبيض ناعم. كوب إلا ربع من الزيت النباتي. كوب من الزبادي كامل الدسم. كوب من الماء المغلي. ملعقة كبيرة خل أبيض. ربع ملعقة صغيرة كربونات. طريقة تحضير كيكة إسفنجية بدون لبن وبدون بيض ينخل الدقيق الأبيض جيداً لضمان نظافته ولدخول الهواء به. يضاف البيكنج باودر للدقيق ويضاف أيضاً رشة ملح. كيكة مالحة بدون بيض مسلوق. تضاف الفانيليا للسكر ويوضع الخليط في الخلاط الكهربائي مع الزيت ويخفق جيداً حتى يصبح الخليط كريمي. يضاف الماء المغلي والزبادي للخليط ويخفق جيداً حتى تتجانس المكونات.
اضيفي الحليب والفانيليا معًا للخليط السائل واحرصي على إضافة اللبن تدريجًا. اضيفي الخليط السائل مع الخليط الآخر في وعاء معا وقلبي جيدًا حتى يتكون خليط كريمي متماسك. قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية. قومي بدهن القوالب المخصصة للكيكة ببعض الزيت ومن ثم اسكبي الخليط المتماسك فيه. اتركيها تنضج لمدة تصل من خمسة وثلاثين إلى أربعين دقيقة. اخرجيها بعد ذلك وقومي بتزيينها بالطريقة المحببة واهنئي بقالب من كيكة الشوكولاتة اللذيذة. اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكيك بالزبادي بعدة طرق مختلفة 4- كيكة التمر بدون بيض تتطلب عدة معايير محددة من أجل تحضيرها، مدة التحضير 5 دقائق، تتطلب لنضجها 60 دقيقة، تكفي لحوالي 6 أشخاص. نصف كوب من التمر. ربع كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ثلاث أرباع كوب حليب. كيكة مالحة بدون بي سي. ثلاث أرباع كوب سكر. ثلاث أرباع كوب دقيق. ملعقة لوز حسب الرغبة. ضعي كل من التمر والسكر واللبن في الخلاط واضربيهم حتى يمتزجوا جيدًا ويصبح لدينا خليط ناعم. وضع الخليط في وعاء مخصص ومن ثم اضيفي الدقيق والزيت والباكينج باودر وخلطهم سويًا بشكل متجانس. اسكبي اللوز داخل الخليط. جهزي الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية ومن ثم ضعي القالب المخصص للكيك واتركيه لينضج لمدة لا تقل عن ثلاثين إلى أربعين دقيقة.
بعد ذلك ننتظر لبعض الوقت حتى يصبح لونه ذهبي ثم نقوم بقلبه على الجهة الأخرى. بعد ذلك يكون عجينة الكريب جاهز للاستخدام ونقوم باضافة الحشوة التي نرغب بها. يعتبر الكريب من ألذ الوجبات التي يحبها الكثيرون فيمكن عمل الكريب بسهوله جدا عن طريق المقلاة وفي ١٠ دقائق فقط بالخلطة السرية فقططل ما عليكي عن تطبيق الخلطة واستخدام كافة المكونات وضعها على الكريب واحصلي على كريب الخلاط في دقائق الذ بكتير من المحلات مش هتفري تشتريه من المطاعم مو اخري بعد تطبيق هذه الخلطة الجبارة error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وضع الخل مع الحليب في وعاء آخر مع خلطهم جيدا وتركه جانبًا قليلا حتى يتمازج. إضافة الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر مع وضع الحليب ودمجهم جيدًا. بطني القوالب المخصصة لهم بالدقيق وبعض الزيت أو الزبدة ومن ثم ضعي كوبين ونصف من الدقيق في كل قالب. قومي بتسخين الفرن قبل العمل بفترة على درجة حرارة 180، ومن ثم ضعي القوالب المجهزة. اتركيها تنضج لحوالي عشرون أو خمسة وعشرون دقيقة على حسب مقدارها. بعدها قومي بإزالة الكيك وزينيه بالطريقة المحببة لكي. اقرأ أيضًا: كيكة بدون بيض بالشكولاتة والفانيليا 2- كيكة البرتقال بدون بيض تتطلب عدة معايير من أجل تجهيزها بشكل صحيح ومنها: 20 دقيقة مدة التحضير، 35 دقيقة من أجل الطهي، تكفي لحوالي 14 شخصًا. 200 غرام من الدقيق أو ما يعادل كوب من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من بكينج باودر. بدون بيض حضري حلوى سريعة مشققة خطيرة المذاق بمكونات بسيطة. رشة ملح. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ثلاث أرباع كوب من عصير البرتقال. ربع كوب زيت. نصف كوب سكر مطحون. ملعقة صغيرة من برش قشرة البرتقال. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. أولا قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة. احضري وعاء كبير ومن ثم انخلي الدقيق والباكينج باودر ونشا الذرة ورشة الملح وبيكربونات الصوديوم معًا.
تتمركز مدينة كاتماندو في وسط جمهورية نيبال مما يجعلها تمتلك موقعاً استراتيجياً مميزاً كونها عاصمة البلاد. تجاور العاصمة كاتماندو عدد من المدن، والتي تمثلت في: مدينة باتان. مدينة ثيمي. مدينة باكتور، وهذه المدينة كانت في القدم عاصمة النيبال حتى جاء القرن الخامس عشر وتحولت العاصمة إلى كاتماندو. تتواجد العاصمة كاتماندو وسط بيئة جبلية وعرة، بالإضافة أنها قريبة من ملتقى أشهر الأنهار في النيبال وهم: نهر فيشنوماتي. نهر باجماتي. عدد السكان في نيبال - موضوع. كما أنها تتواجد بصورة مرتفعة عن سطح البحر، حيث إنها ترتفع عن سطح البحر بما يقرب من 1324متر. كما يجدر بنا الإشارة إلى أن مدينة كاتماندو قد تم تأسيسها في العام 723 ميلادياً، ويشير اسمها إلى معبد خشبي تم بناءه في العام 1596م، وهذا المعبد موجود حتى يومنا هذا في النيبال، بالتحديد في الساحة المركزية. معالم كاتماندو السياحية بعدما عرضان عليكم العديد المعلومات عن العاصمة النيبالية كاتمندو، بالإضافة إلى توضيح مساحتها وعدد سكانها، نتطرق في الحديث من أجل توضيح بعضاًَ من الأماكن السياحية في كاتماندو، فيما نوضح لكم أشهر هذه المعالم والتي جاءت على النحو التالي: كما يجدر بنا الإشارة إلى أن العاصمة النيبالية كاتماندو تحتوي على العديد من القصور والمعابد.
العملة الرسمية في كاثماندو أن العملية الرسمية في دولة النيبال هي نفس العملة في عاصمتها كاثماندو وهي عملة الروبية النيبالية. يرجع إصدار الروبية النيبالية لسنة 1932. عدد سكان كاثماندو وصل عدد سكان كاثماندو وفق آخر إحصاء لشهر يناير في سنة 2020 إلى حوالي 1442300 نسمة. معظم سكان كاثماندو هم هندوس ويوجد العديد من البوذيين، بالإضافة إلى عدد بسيط من المسلمين. أن سكان كاثماندو يختلفون في المجموعات العرقية، حيث تحتوي المدينة الكثير من الأعراق وأيضا الديانات المتنوعة. تعتبر جماعة النيوار هي أضخم المجموعات العرقية، فنسبتهم تصل إلى 30% من ضمن عدد السكان. ويعقبها جماعة ما توالي وتصل نسبتهم إلى 25% من ضمن عدد السكان، وبراهمينز حوالي 20%، وتشيرتس تصل لحوالي 55%. مقالات قد تعجبك: موقع كاثماندو الجغرافي أن كاثماندو توجد في الشمال الغربي من وادي كاثماندو وتم تسمية الوادي بنفس اسم العاصمة، وأن ذلك الوادي يوجد في شمال نهر يطلق عليه اسم باجماتي. الإسلام في نيبال - ويكيبيديا. أن وادي كاثماندوا يوجد في وسط دولة نيبال. يعبر من العاصمة كاثماندوا حوالي 8 أنهار متنوعة، تختلف ما بين الأنهار الكبيرة والأنهار الصغيرة. مناخ كاثماندو بسبب أن كاثماندو مقسمة وتوجد أعلى جبال الهيمالايا، في وادي، هذا الأمر جعلها تتميز بأجواء مناخية متنوعة وهي مقسمة إلى: طقس معتدل ويتميز بالدفء.
ديانات سكان نيبال: التركيبة الدينية في نيبال تحمل عدد مختلف من العقائد، و الديانة الهندوسية هي الأعلى من حيث عدد من يعتنقونها، فنسبتهم هي 81. 3%، ثم تاتي الديانة البوذية بنسبة 9%، و المسلمون في نيبال نسبتهم هي 4. 4%، في حين أن ديانة الكيرانت نسبتهم 3. كم عدد سكان نيبال - موقع مصادر. 1%، و المسيحيون يدخلون كاقلية دينية في المجتمع النيبالي بنسبة 1. 4%، و تتواجد عدد من العقائد الأخرى المحلية التي يتبعها 0. 5%، بينما الأشخاص اللادينيين وصلت نسبتهم إلى 0. 2% من جملة السكان. التوزيع السكاني في نيبال: تعتبر نيبال من الدول الثقليلة في العالم التي يكون توزيع السكان فيها متاوي إلى حدٍ كبيرة، و السكان يتركزون في الركن الجنوبي من موضع يسمى تاري، و هي منطقة سهلية جذابة لسكان، و هذه المنطقة بها العديد من المرافق الترفيهية و الأسواق و الخدمات، ثم إن هناك أماكن حضر أصغر، و هي تلك التي تتسق مع حدود نيبال مع الهند، و تتواجد فيها مدن مثل نيبالغونج و بيراتناغار، و بيرغونج.
الثاني – القسم السطحي: وفي هذا القسم يتواجد المسلمين أكثر من المناطق الجبلية وتوجد منهم بعض الفرق مثل «القادياتية». مصادر [ عدل] ^ Government of Nepal. Central Bureau of Statistics. ، Nepal in figures 2006 (PDF) ، Kathmandu.
اقرأ أيضا: ما هي عاصمة تركيا في نهاية المطاف قمنا عبر موقع مقال بالإجابة عن سؤال عاصمة دولة النيبال، كما عرضنا معلومات كثيرة عن هذه العاصمة، خصوصا معالمها السياحية المميزة التي تجعل منها عاصمة سياحية رائعة.
نيبال:العاصمة: كاثماندو. اللغة الرسمية: النيبالية. المساحة:147. 181 كم2. عدد السكان: تسعة وعشرون مليون نسمة تقريباً؛ حسب (تقديرات يوليو 2007م) الديانات: الهندوسية 73. 6 ٪ ، البوذية 10. 7 ٪، المسلمون 2٪ (عدد المسلمين 2. 800000 نسمة). الموقع: تقع في جنوب وسط آسيا؛ حيث تغطي جبال الهملايا، التي تعد أعلى سلسلة جبلية في العالم، والتلال والوديان نحو 80 ٪ من هذه المملكة كما يغطي التاراي أو التيراي، وتجاورها التبت التابعة للصين من الشمال، وتحدها الهند من الشرق والجنوب والغرب وطول البلاد يمتد من الغرب إلى الشرق. أهم المدن: بوكهرا، بهيرهوا، بتول، بيرات نغر، بير غنج، دهران، جنكفور دهام. التوزيعة السكانية: ينتمي سكان نيبال إلى جنسيات كثيرة، وفيها حوالي 40 لغة، فهناك لغة مغولية يتحدث بها سكان نيبال القاطنون في المناطق الجبلية المرتفعة من الهملايا شمال البلاد (لغة التبت)، وهناك عدة لغات هندية، وإلى جانب هذا في الغرب يتحدث السكان لغة أهل كشمير، وتنتشر لغة البوماوية والأردية، وهكذا تتعدد العناصر في نيبال، وحوالي 60% من سكان البلاد يعيشون في الأودية الجبلية، وقرابة 40% من السكان ينتشرون في إقليم تيراي.