للكولاجين أهمية كبيرة في جسم الإنسان، وله دور فعّال في حماية البشرة من التجاعيد وعلامات التقدم بالعمر، لكن أين يوجد الكولاجين؟ بشكل عام يقوم جسم الإنسان بإنتاج مادة الكولاجين، وهو نوع من أنواع البروتينات التي تمنح البشرة شكلها ومرونتها، لكن للأسف مع التقدم بالعمر يقل إنتاج الكولاجين، وبالتالي تبدأ التجاعيد وعلامات التقدم بالسن في الظهور. هذا الأمر تحديدًا يفسر السبب وراء التركيز على تناول الكولاجين سواء على شكل مكملات غذائية أو أطعمة، إلا أننا في هذا المقال سوف نركز على الأخير، فأين يوجد الكولاجين؟ هل تعلم أن الكولاجين يوجد في عضلات الجسم والعظام والأوتار وبعض الأعضاء المختلفة، بالإضافة إلى الأوعية الدموية والبشرة وجدار الأمعاء؟ ولكن أين يوجد الكولاجين في مصادره الغذائية؟ ومن المؤكد أن الأشياء الطبيعية هي الأفضل دائمًا، لذا الحصول على الكولاجين من الأطعمة أفضل بكثير من المكملات الغذائية، إليك مجموعة متنوعة من مصادر الكولاجين الطبيعية فيما يأتي: 1. مرق العظام مرق العظام يعد من الطرق التقليدية والقديمة لزيادة مستويات الكولاجين في الجسم، وكان يعتقد أن تناوله يرمم العظم في حال كسره. أين يوجد فيتامين ب في الفواكه؟ - فيديو Dailymotion. إذًا يعد مرق العظام أفضل خيار للكولاجين، ويتم صنعه عن طريق غلي عظام الحيوانات في الماء الأمر الذي يساهم في استخراج الكولاجين الموجود في هذه العظام، ويمكن تتبيل المرق بالتوابل من أجل إضفاء نكهة.
الفلفل الحار: يحتوي كل 100 غرام من الفلفل الحار على ما يقارب 242 ملغ من فيتامين ج. عصير الطماطم: يزود الكوب الواحد من عصير الطماطم بأكثر من 120 ملغ تقريبًا من فيتامين ج، بالإضافة إلى أنه مصدر غني بالليكوبين، وفيتامين أ، كذلك يعد مضاد أكسدة مفيدًا للقلب. الفلفل الأصفر الحلو: يزود كل 100 غرام من الفلفل الأصفر الحلو بما يقارب 183 ملغ من فيتامين ج. الأناناس: يحتوي كوب واحد من قطع الأناناس على ما يقارب 80 ملغ فيتامين ج، كما يتميز الأناناس بمحتواه الغني بالمغنيسيوم، والبوتاسيوم، وحمض الفوليك. الزعتر: يحتوي كل 100 غرام من الزعتر على ما يقارب 160 ملغ من فيتامين ج. البقدونس: يحتوي كل 100 غرام من البقدونس على ما يقارب 133 ملغ من فيتامين ج، بالإضافة إلى أنه يعد مصدرًا غنيًا بعنصر الحديد. الليتشي: تعرف الليتشي بأنها من الثمار الاستوائية التي تتميز بمحتواها الغني بفيتامين ج، إذ يحتوي كل 100 غرام منها على ما يقارب 72 ملغ من فيتامين ج. اين يوجد فيتامين جمهوری. البابايا: يحتوي كل 100 غرام من ثمار البابايا على ما يقارب 62 ملغ من فيتامين ج. مصادر مختلفة لفيتامين ج هناك عدة مصادر لفيتامين ج، إذ يتوفر الفيتامين أو حمض الأسكوربك على شكل مكملات فيتامين ج، وتجدر الإشارة إلى أن حمض الأسكوربيك يستعمل للوقاية أو معالجة نقص فيتامين ج، فإذا كنت من الأشخاص الذين يحصلون على الكمية الموصى بها من هذا الفيتامين من خلال نظامك الغذائي فإنك لا تحتاج إلى الحصول على مكملات فيتامين ج، ومن الجدير بالذكر أن نقص هذا الفيتامين يتسبب في الإصابة بمرض الأسقربوط ، الذي يتسبب بالعديد من الأعراض والمضاعفات الصحية، ويتوجب عليك في هذه الحالة أخذ مكملات فيتامين ج بعد استشارة الطبيب.
ثمار البابايا: يوفّر كوب بابايا واحد (145 غرامًا) 87 ملغ من فيتامين ج، إذ يساعد فيتامين (ج) على تقوية الذّاكرة، وله تأثيرات قوية مضادّة للالتهابات في الدّماغ، وفي إحدى الدّراسات، تناول 20 شخصًا مصابًا بمرض الزهايمر خلاصة البابايا المركّزة لمدة ستة أشهر، وأظهرت النتائج انخفاض الالتهاب، وانخفاض 40 ٪ من الإجهاد التأكسدي لديهم. الليمون: تناو البحّارة خلال فترة 1700 الليمون لمنع مرض الاسقربوط، فحبّة من الليمون الكاملة بما فيها القشرة، توفر 83 ملغ من فيتامين ج، إذ إنه مضادٌ قوي للأكسدة، وعند تقطيع الفواكه والخضروات، يتعرض إنزيم بوليفينول أوكسيديز للأكسجين، مما يحفّز عملية الأكسدة، ويحوّل الطعام إلى اللون البني، بينما يعمل تطبيق عصير الليمون على الأسطح المكشوفة كحاجز، ممّا يحول دون عمليّة الأكسدة وحفظ الأطعمة. البروكلي: يعدّ من الخضراوات الصّليبية، إذ يوفّر نصف كوب من البروكلي المطبوخ 51 ملغ من فيتامين ج، وقد أظهرت دراسات عديدة احتماليّة وجود ارتباط بين تناول الكثير من الخضراوات الصّليبية الغنية بفيتامين ج وتقليل الإجهاد التأكسدي، وتحسين المناعة، وانخفاض خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب، إذ خلصت إحدى الدّراسات أجريت على 27 شابًا من المدخّنين الشرهين، وتناولوا 250 غرامًا من البروكلي المطهو على البخار، يحتوي على 146 ملجم من فيتامين ج يوميًا، قد انخفضت مستويات البروتين المسبّب للالتهابات بنسبة قُدِّرَت بـِ 48٪ بعد عشرة أيام.
الآثار الجانبية لمكمّلات فيتامين (ج) غالبًا ما تعتبر مكمّلات فيتامين (ج) الفموية آمنة، عند تناولها بجرعاتٍ محددة، وترتبط الآثار الجانبية بمقدار الجرعة، ومن هذه الآثار [٢]: الإرهاق. الصّداع. النعاس. الإسهال. الأرق. الغثيان. القيء. حرقة في فم المعدة. التهاب المريء. تشنّجات المعدة. المراجع ↑ "7 Impressive Ways Vitamin C Benefits Your Body",, Retrieved 6-02-2019. Edited. اين يوجد فيتامين جهان. ^ أ ب "Vitamin C",, Retrieved 6-02-2019. Edited. ↑ "20 Foods That Are High in Vitamin C",, Retrieved 6-02-2019. Edited. ↑ "Top 20 Vitamin C Foods that Can Boost Immunity & Fight Disease",, Retrieved 6-02-2019. Edited.
فيتامين (ج) يعدّ فيتامين (ج) أحد الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم، وهذا يعني أنّه لا يمكن إنتاجه من قِبَله، وله العديد من الأدوار في الجسم، كتكوين العضلات، والأوعية الدّموية، والغضاريف، والكولاجين في العظام، وهو مهم لعملية الشّفاء في الجسد، كما يعدّ من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، ويوجد في العديد من الفواكه والخضروات، منها: البرتقال، والفراولة، وفاكهة الكيوي، والفليفلة الحلوة، والقرنبيط، واللفت والسّبانخ. كما أنّ المدخول اليومي الموصّى به لفيتامين (ج) هو 75 ملغ للنساء، و 90 ملغ للرجال، ولأنّه من المعتاد الحصول على فيتامين(ج) من الأطعمة، يتوجّه العديد من الأشخاص إلى المكمّلات الغذائية لتلبية احتياجاتهم [١] ، كما أنه يعدّ مضادًّا للتأكسد، وحماية الخلايا من الجذور الحرّة، التي ينتجها الجسم بعد عمليات الأيض، أو التعرّض لدخان التبغ والإشعاعات، التي تلعب دورًا في التسبّب بأمراض القلب والسّرطان، بالإضافة إلى ما سبق، فإنّ فيتامين (ج) يساعد على امتصاص الحديد وتخزينه. [٢]. في الطعام ؟ "C"أين يوجد فيتامين - فيديو Dailymotion. أطعمة تحتوي على فيتامين (ج) تتعدد الأطعمة الغنية بفيتامين (ج)، ومن هذه الأطعمة ما يأتي: [٣] [٤]: البرتقال: توفّر برتقالة واحدة متوسطة الحجم 70 ملغ من فيتامين ج، إذ يؤكل البرتقال على نطاقٍ واسع، ويشكّل جزءًا كبيرًا من كمية فيتامين ج الغذائية، كما يمكن أن تساعد الفواكه الحمضية الأخرى على تلبية الاحتياجات اليومية من فيتامين ج، إذ إنّ نصف حبة من الجريب فروت تحتوي على 44 ملغ، أمّا الماندرين تحتوي 24 ملغ من فيتامين ج.
تاريخ النشر: 2019-03-03 09:50:11 المجيب: د. محمد عبد العليم تــقيـيـم: السؤال السلام عليكم دكتور عبد العليم جزاك الله كل خير، وحفظك وأطال في عمرك. عمري 19 عاما، أعاني من الرهاب الاجتماعي، استخدمت الزولفت لمدة خمسة أربعين يوما بجرعة 50 لمدة شهر، ثم جعلتها 75 لمدة خمسة عشر يوما، ولم أشعر بأي تحسن. بعدها مباشرة استخدمت الباروكستين لمدة ثلاثة أشهر، ولم أشعر بأي تحسن، وبعد ذلك تناولت السيبرالكس، ولم أستفد. قرأت بأن الإيفكسور جيد جدا للرهاب، وهو من فصيلة أخرى، ولكن بحثت عنه ولم أجده في الصيدليات، فهل توجد أدوية أخرى فعالة لعلاج الرهاب؟ وجزاك الله كل خير. الإجابــة بسم الله الرحمن الرحيم الأخ الفاضل/ مصطفى حفظه الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد: أشكرك على الثقة في إسلام ويب، وفي شخصي الضعيف، وأسأل الله تعالى أن ينفع بنا جميعًا. استخدمت أدوية SSRIS للرهاب الاجتماعي ولم أشعر بأي تحسن - موقع الاستشارات - إسلام ويب. أولاً: أنا أريدك أن تفتِّت فكرة الرهاب، لا بد أن تبدأ بذلك، أريدك على المستوى المعرفي أن تسأل نفسك وتقول: (لماذا هذا الرهاب؟ ما الذي يُخيفني؟ هو أمرٌ لا يستحق أن أهتمَّ به، هو أمرٌ يجب أن أتجاهله، أنا لستُ أضعف الناس، ولن يحدث لي أيُّ شيءٍ في مواجهة الناس؛ لأني أصلاً في معيَّة الله).
بهذه الكيفية تُعالج الخوف الاجتماعي، فأرجو أن تحرص على هذه العناصر الاجتماعية العلاجية السلوكية المفيدة، وبعد ذلك يأتي أمر الدواء، والأدوية متشابهة ومتقاربة جدًّا. ومن المهم جدًّا أن يتم تناول الدواء بجرعة صحيحة. بالنسبة للزولفت: من أحسن الأدوية التي تعالج الرهاب الاجتماعي، لكن الجرعة يجب أن تصل إلى مائة وخمسين مليجرامًا، وأنت لم تقم بذلك. الباروكستين: يجب أن تكون جرعته على الأقل أربعين مليجرامًا. السبرالكس: يجب أن تكون جرعته على الأقل عشرين مليجرامًا. وهذه الأدوية كثيرًا ما نحتاج أن نُدعِّمها بعلاجات أخرى مثل عقار (بسبارون) أو عقار (رزبريادون) بجرعة واحد مليجرام. إذًا الفرصة لأن ترجع لأحد الأدوية السابقة متوفّرة، لكن يجب أن تكون الجرعة جرعة صحيحة. أمَّا بالنسبة للإفكسور – والذي يُعرف علميًا (فلافاكسين) – فهو يُفيد، لكنه من الدرجة الثانية، ويجب أن تكون الجرعة مائة وخمسين مليجرامًا على الأقل. أدوية مناسبة لعلاج الرهاب الاجتماعي - موقع الاستشارات - إسلام ويب. ابحث عنه تحت مسمَّاه العلمي وليس تحت مسمَّاه التجاري. يوجد دواء يُسمّى (ماكلومابيد) هذا قد لا يتوفر في كثير من الدول، لكنه أيضًا مفيد، إذا وُجد فجرعته هي مائة وخمسين مليجرامًا ثلاث مرات في اليوم. الذي أراه هو ألَّا تزعج نفسك كثيرًا بالبحث عن الإفيكسور إن لم تجده، وأعتقد إذا رجعت وتناولت الزولفت هذا أفضل، لكن يجب أن تجعل الجرعة مائة وخمسين مليجرامًا، ودعِّمه – كما ذكرتُ لك – إمَّا بالبسبارون أو جرعة صغيرة من الرزبريادون، وأذكّرك مرة أخرى – يا مصطفى – أن تكون حريصًا جدًّا على العناصر العلاجية السلوكية والاجتماعية والإسلامية، لأنها بالفعل تُكمِّلُ العلاج الدوائي.
بارك الله فيك، وجزاك الله خيرًا، وبالله التوفيق والسداد. مواد ذات الصله تعليقات الزوار أضف تعليقك لا توجد تعليقات حتى الآن
آخر تعديل بتاريخ 03 يونيو 2020