سرايا - تعد وصفات الدجاج هي المفضلة لدى أغلب النساء خاصة وأنه من السهل تحضيرها. فإن كنتِ من متابعي المسلسلات الهندية يجب أن يكتمل حبك لها من خلال تجربة وصفة الدجاج المسالا الهندية. خاصة وأن الطعام الهندي دائمًا ما يشتهر بالتوابل الكثيرة والحارة التي تعطي مذاق فريد غير موجود بأي مطبخ آخر على مستوى العالم.
أضيفي الكمون والقرفة وبهارات المسالا والشطة المجروشة والفلفل الأسود وحركي. أضيفي الزنجبيل والملح والبابريكا وقلبي المزيج جيداً. ضعي الدجاج في خليط اللبن والبهارات وغطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. أسهل طريقة لتحضير الدجاج المسالا الهندي | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. سخني مقلاة واسعة وقلبي الدجاج فيها لمدة 5 دقائق على كل الجهات حتى يتحمر ثم ازيليه في طبق جانباً. في نفس المقلاة أضيفي الزبدة والثوم ثم أعيدي الدجاج المحمر. أضيفي معجون الطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الكريمة وحركي المزيج وخففي النار واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الصلصة كثيفة. قدمي الدجاج مع رشة الكزبرة إلى جانب الأرز.
الكزبرة المفرومة. معجون الكاجو. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكزبرة المطحونة. بهارات الغرام ماسالا. الشطة البودرة. كزبرة ونعناع مفروم. عود من القرفة. ملعقة صغيرة من شرائح الزنجبيل. رشة من الملح. ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر الحار. ثلاث حبات من الهال. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ورقة غار. ملعقة صغيرة من معجون الزنجبيل والثوم. كوب من أرز البسمتي المنقوع. ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي. مسالا دجاج بالكريمة - فيديو Dailymotion. نصف دجاجة منزوعة الجلد ومقطّعة إلى قطع متوسطة الحجم. بعض من أوراق الزعفران. حبتان صغيرتان من البصل المقطّع إلى شرائح. كوبان من الماء. حبة من الطماطم المقطّعة إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان ونصف من الزبدة الهندية. مكونات زبادي رايتا: ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة. حبة من الخيار المفروم. كوب من اللبن الزبادي. رشة من بهارات الشات ماسالا. حبة من الطماطم الصغيرة الحجم. بعض من الفلفل الحار المفروم. ربع حبة من البصل المفروم. رشة من الكمون المطحون. تسخين ملعقتين من الزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة ثمّ تقليب بهارات الجارام ماسالا بالزبدة الساخنة (القرنفل، عود القرفة، ورقة الغار، الهيل). تقليب شرائح الزنجبيل والفلفل الأخضر الحار مع بهارات الجارام ماسالا لعدة ثواني ثمّ إضافة شرائح البصل وشرائح الطماطم إلى الخليط مع متابعة التقليب إلى أن تذبل شرائح الطماطم وشرائح البصل.
الأشعة السينية للصدر: تورم الغدد الليمفية قد يصاحبه ظهور حبوب وحكة لذا لا بد من القيام بالتأكد مما إذا كان بها خلل أم لا عن طريق الأشعة السينية. علاج الحبوب وظهور حكة في الجسم إن ظهور الحبوب والحكة في الجسم قد يؤدي إهماله إلى حدوث مضاعفات وقد تستمر الحالة لشهور وبذلك تكون مزمنة مما ينغص الحياة لذا لابد من معالجة الأمر منذ بدايته والبعد عن الأسباب التي تؤدي إلى تهيج الجلد ومن أساليب العلاج ما يلي: العلاج الدوائي مضادات الهيستامين التي تستخدم للتخفيف من الحكة وحبوب الجلد إلا أنه لا ينصح باستخدامها ليلًا لأنها تسبب النعاس. الكورتيكوستيرويدات يتم استخدامها باستشارة الطبيب في حالات معينة من التهابات الجلد وفق نصيحة الطبيب ولفترات معينة لما لها من مخاطر صحية جسيمة. الكريمات الموضعية التي تستخدم لتلطيف الجلد والتي غالبًا ما تحتوي على الكورتيزون. المضادات الحيوية لتخفيف الاحمرار والتورم وأدوية الاكتئاب. ظهور حبوب في الجسم فجأة بدون حكة - أفضل اجابة. العلاج عن طريق الضوء مثل استخدام الأشعة فوق البنفسجية للسيطرة على الحكة. العلاج المنزلي يتم العلاج المنزلي من خلال اتباع أساليب العناية الذاتية من مرطبات للجلدوحتى الأعشاب التي تمتاز بقدرتها على تلطيف التهابات الجلد ومعالجة الحبوب التي يصاحبها حكة مثل جيل الالوفيرا: إن جل الالوفيرا أو الصبار يعرف بقدرته الفريدة على تلطيف التهابات الجلد.
حدوث زيادة في نشاط الدورة الدمويّة نجد الدم يتدفق في المنطقة التي ظهرت فيها البقع الحمراء، ويكون السبب في الإصابة بعدوى عدوى فطريّة أو جرثومية، تسببت في حدوث التهاب الجلد، ومثل الحساسية و وقلة عدد صفائح الدم والالتهابات النخالة الورديّة، ومرض الذئبة الحماميّة. التقدم في العمر فقد يحدث للشعيرات الدموية الدقيقة ان تصاب بالتلف، كذلك يمكن لارتفاع ضغط الدم المفرط ، وكذلك الإصابة بأمراض القلب والشرايين يؤدي لظهور حبوب على الجلد تشبه لدغات الناموس.
الورم الحُبيبي القيحي: يؤدي تجمّع الأوعية الدموية الجلديّة إلى ظهور بقع حمراء على الجلد تُعرف بالورم الحُبيبي القيحي (بالإنجليزيّة: Pyogenic Granulomas)، ويعود السبب في ذلك إلى الإصابات الجلدية في الغالب. الأورام الكرزية: تظهر الأورام الكرزية بالإنجليزية: Cherry hemangioma) على شكل بقع جلدية حمراء وكبيرة، وتلعب العوامل الوراثية دوراً مهماً في وجودها لدى أفراد العائلة الواحدة، وعادةً يمكن التخلص منها بسهولة باستخدام أشعة الليزر. الأورام الليفية الجلدية: تظهر الأورام الليفية الجلدية على شكل نتوءات حمراء أو بنية على الجلد، وذلك نتيجة تجمّع وتراكم الخلايا الليفية في هذه المنطقة من الجسم، وعادةً لا تظهر هذه النتوءات على الوجه بل على مناطق الجسم الأخرى. الدمّل: تظهر الدمامل على شكل نتوءات حمراء اللون وممتلئة بالقيح في الغالب، وتنتج عن حدوث التهاب جلديّ في أحد جُريبات الشعر أو الغدد الزيتية. النخالة الوردية: تحدث النخالة الوردية بسبب إصابة الجلد بفيروس ، وقد تستمر من 6-12 شهر، وتظهر على شكل طفح جلدي ورديّ إلى أحمر اللون، كما أنّه قد يكون مرتفعاً عن سطح الجلد و ذا قشور. حروق الشمس: تُعدّ حروق الشمس من الأسباب الشائعة لاحمرار الجلد، والتي تحدث نتيجة التعرّض لأشعة الشمس لمدّة طويلة دون استخدام أساليب الوقاية من الأشعة فوق البنفسجية ، الأمر الذي يؤدي إلى حدوث ضرر في بعض مناطق الجلد، فيقوم الجسم بتوصيل كميات إضافية من الدم إلى هذه المنطقة لإصلاح الضرر، فتظهر باللون الاحمر.
الذهاب لطبيب الأمراض الجلدية لوصف العلاج السليم والالتزام به من أجل التخلص من تلك الحبوب في أسرع وقت ممكن. علاج حبوب حمراء في الجسم بدون حكه بالطرق الطبيعية هناك الكثيرون لا يفضلون استخدام مواد علاجية كيميائية لذا يلجئون إلى استخدام الطرق الطبيعية في العلاج ومن تلك الطرق ما يلي: من الممكن استخدام بعض الخلطات الطبيعية من خليط من الثمار والخضروات والتي تحتوي على العديد من المواد العلاجية والفيتامينات والأملاح المعدنية المغذية للبشرة وعمل ماسك للبشرة بشكل مستمر مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع. أيضًا من الممكن تقطيع الخيار لشرائح رقيقة وبعد غسيل الوجه جيدًا نقوم بفرد شرائح الخيار على الوجه وتركه هكذا لمدة نصف ساعة وهذا يساعد جدًا على تفتح مسام البشرة وتقليل الإصابة بظهور تلك الحبوب. يلجأ البعض لاستخدام الزبادي الطازج وعسل النحل في عمل ماسك طبيعي ومفيد جدًا للبشرة وينقي البشرة ويزيد من تفتحها والقضاء علة هذه الحبوب. حبوب حمراء بدون حكه في الجسم تسبب أعراض حادة قد يتطور أمر تلك الحبوب لأكثر من كونها حبوب بسيطة فقد يتطلب الأمر الزيارة الفورية للطبيب وذلك في الحالات التالية: لو كان الأمر مصاحب له الانقطاع عن تناول الطعام والشراب وفقد للشهية وبداية في فقدان الكثير من الوزن فقد تكون بداية لوجود إصابة مرضية معينة.