طريقة عمل فتوشيني بالكريما البيضاء والدجاج | مع كلود - YouTube
المكرونة الفوتشيني من الأكلات الشهيرة في الدول الأوروبية، فهي أكلة إيطالية، واشتهرت في الكثير من الدول العربية أيضا، ويبحث عن طريقة عمل الفوتشيني بالمكرونة العادية عدد كبير من ربات البيوت، فهي لها طعم مميز وتقدم بطريقة رائعة، ويمكن عملها بأكثر من طريقة، ويمكن استخدام أي نوع من المكرونة العادية، ويمكن عمل المكرونة الفوتشيني بطرق كثيرة، فيمكن إضافة الدجاج والكريمة معها، أو عملها بالجمبري، ويمكن طريقة عمل الفوتشيني أيضا من خلال إضافة الهوت الدوج والجبن، وهناك طريقة أخري باستخدام السبانخ، فيمكن اختيار الطريقة الأنسب والمكونات التي ترغب بها، ويمكن إضافة الخضروات إلي هذه الوصفة. مكونات عمل مكرونة فوتشيني تحضر المكرونة الفوتشيني بمكونات بسيطة توجد في أي منزل، فهي لا تحتاج إلي الكثير من الخطوات، فهي سهلة في التحضير، ولا تستغرق الكثير من الوقت، ومكوناتها الآتي: نصف كيلو دجاج. مكرونة أي نوع. بصل ناعم مفروم. ٣ فصوص ثوم مفروم. كوب من المشروم. نصف لتر كريمة طبخ. ٧ قطع بروكلي حسب الرغبة. معلقتين من الزبدة. نصف كوب جبنة موتزريلا أو جبنة بارميزان او أي نوع آخر. طريقة تحضير المكرونة الفوتشيني نقوم بتقطيع الدجاج إلي قطع متوسطة في الحجم، ونضيف إليها الملح والفلفل والبهارات، ونقوم بتركها قليلاً، نقوم بإحضار وعاء علي النار ونضع به الزبدة ونقوم بتقليبها ثم نضيف البصل والثوم ونقلبهم جيداً، ونضع المشروم، في وعاء آخر علي النار نضع الزبدة مع الدجاج ونقوم بتقليبهم معا، ثم نضيف البصل والثوم علي الدجاج.
طريقة عمل الفوتشيني بالجمبري المقادير نصف كيلو من مكرونة الفوتشيني. نصف كيلو من الجمبري. ملعقة كبيرة من الزبدة. ثمرة كبيرة من البصل المفروم. كوب من كريمة الطبخ. 3 فصوص من الثوم المفروم. في البداية يتم تحضير الجمبري عقب تنظيفه جيدًا وتقشيره. يتم بعد ذلك سلق المكرونة في إناء من الماء المغلي به القليل من الملح، ومن ثم يتم تصفيتها جيدًا وتركها جانبًا. نتجه بعد ذلك إلى تحضير الجمبري، من خلال وضع إناء على النار به الزبدة ومن ثم الزيت. نضيف بعد ذلك البصل مع التقليب جيدًا حتى يتغير لونه، ومن ثم نضيف إليه الجمبري مع الاستمرار في التقليب، ومن ثم نتركه حتى تمام النضوج، مع تقليب الجمبري بين الحين والآخر. في إناء الجمبري نضيف كريمة الطبخ، ومن ثم نضيف الملح والفلفل مع التقليب جيدًا حتى الغليان. نضيف المكرونة بعد ذلك إلى الخليط السابق، ومن ثم يتم التقليب جيدًا حتى تمتزج المكرونة بكافة مكونات الخليط يتم بعد ذلك تحضير طبق التقديم، وفيه نضع المكرونة، ومن ثم نزين الطبق بجبن البارميزان، وبذلك تصبح المكرونة جاهزة للتقديم. فوتشيني بالفطر والبروكلي كمية مناسبة من قطع صدور الدجاج. 8 قطع من البروكلي. فصان من الثوم المهروس.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. كوب ونصف من الكريمة الحامضة. 5 حبات من شرائح الفطر. فص من الثوم المفروم. نصف ملعقة كبيرة من الأوريجانو. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. شرائح من الفلفل الأخضر، والأحمر، والأصفر. ربع كوب من البازلاء. يتم في الخطوة الأولى تحضير المكرونة من خلال وضعها في الماء المغلي لسلقها مُضاف إليها القليل من الملح، ومن ثم يتم تصفيتها جيدًا من الماء. في الخطوة التالية نتجه إلى تحضير الخضروات من خلال وضع إناء على النار ونضع فيه زيت الزيتون. عقب تسخين الزيت نضيف الثوم والبصل مع التقليب جيدًا. يتم بعد ذلك إضافة البازلاء، ومن ثم شرائح فلفل الألوان والجزر، ثم شرائح الفطر، ومن ثم يتم تقليب المكونات جيدًا حتى يتغير لونها. في إناء آخر نضع كمية مناسبة من الزبدة، ومن ثم نضيف إليها كريمة الطبخ والكريمة السائلة، ومن ثم يتم تقليب المكونات جيدًا. نضيف بعد ذلك الثوم البودرة والملح والفلفل، ثم نضيف الأوريجانو مع التقليب المستمر حتى الغليان. نضيف إلى المزيج السابق مزيج الخضروات، ومن ثم المكرونة مع التقليب جيدًا. في الخطوة التالية نحضر طبق التقديم ونضع فيه خليط المكرونة والخضروات. يتم بعد ذلك تزيين الطبق بجبن البارميزان لتصبح جاهزة للتقديم.
ذات صلة درجات الجنة وأسماؤها عدد درجات الجنة الجنّة الجنّة هي المكانُ الذي أعدّه الله سبحانه وتعالى للمؤمنين الذين قاموا بطاعته وإتمام الفرائض التي أمرهم بها، وآمنوا به وحدَه لا شريك له، وصدّقوا بأركان دين الإسلام وعملوا بها، وآمنوا بأركان إيمانه حقّ الإيمان واليقين، وقد أعّد الله للمؤمنين جنّة فيها ما لا عين رأت ولا أُذن سمعت، وما لم يخطر على بالِ بشر، وتُقابلها النّارُ في الجزاء، وهي دارُ المشركين والعاصين لله تعالى، الذين جعلوا لله تعالى أنداداً، وعبدوا ما لم يضرّهم ولا ينفعهم من المخلوقات.
أَعْينٍ}». (١) =صحيح ١٨٤٨ - عَنِ الْعِرْبَاضُ بْنُ سَارِيَةَ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ قَالَ: كَانَ النَّبِيُّ - صلى الله عليه وسلم - يَخْرُجُ عَلَيْنَا فِي الصُّفَّةِ وَعَلَيْنَا الْحَوْتَكِيَّةُ (٢) فَيَقُولُ: «لَوْ تَعْلَمُونَ مَا ذُخِرَ لَكُمْ مَا حَزِنْتُمْ عَلَى مَا زُوِيَ عَنْكُمْ، وَلَيُفْتَحَنَّ لَكُمْ فَارِسُ وَالرُّومُ». (٣) =صحيح ١٨٤٩ - عَنْ فُضَالَةَ بْنِ عُبَيْدٍ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللهِ - صلى الله عليه وسلم -: «لَوْ تَعْلَمُونَ مَا لَكُمْ عِنْدَ اللهِ لأَحْبَبْتُمْ أَنْ تَزْدَادُوا فَاقَةً وَحَاجَةً». (٤) =صحيح ١٨٥٠ - عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ: عَنِ النَّبِيِّ - صلى الله عليه وسلم - قَالَ: «مَنْ يَدْخُلِ الْجَنَّةَ يَنْعَمُ لَا يَبْأَسُ لَا تَبْلَى ثِيَابُهُ وَلَا يَفْنَى شَبَابُهُ». (٥) =صحيح عَدَد دَرَجَات الْجَنَّة ١٨٥١ - عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللهِ - صلى الله عليه وسلم -: «فِي الْجَنَّةِ مِئَةُ دَرَجَةٍ (٦) مَا بَيْنَ كُلِّ دَرَجَتَينِ مِئَةُ عَامٍ». ص73 - كتاب صفة الجنة الضياء المقدسي المختصرة - ذكر عدد درجات الجنة - المكتبة الشاملة. (٧) =صحيح (١) متفق عليه، البخاري (٣٠٧٢) باب ما جاء في وصف الجنة وأنها مخلوقة، واللفظ له، مسلم (٢٨٢٤) كتاب الجنة وصفة نعيمها وأهلها.
(٢) الحوتكية: عمامة يتعمم بها الأعراب. (٣) أحمد (١٧٢٠١)، تعليق الألباني "صحيح"، صحيح الجامع (٥٢٦١). (٤) ابن حبان (٧٢٢)، تعليق الألباني "صحيح"، تعليق شعيب الأرنؤوط "إسناده صحيح". (٥) مسلم (٢٨٣٦) باب في صفات الجنة وأهلها وتسبيحهم فيها بكرة وعشيا، أحمد (٩٣٨٠)، تعليق شعيب الأرنؤوط "إسناده صحيح على شرط مسلم رجاله ثقات رجال الشيخين غير حماد بن سلمة فمن رجال مسلم".
قال ابن رسلان رحمه الله: " (إِلَّا رفعَ) الله لَهُ (بِهَا دَرَجَةٌ): يحتمل أن هذِه الدرجة معنوية ، بمعنى: ارتفاع رتبته ومنزلته عند الله تعالى، أو في الجنة، ويجوز أن تكون حقيقية ، وهي درج الجنة. لكن ما بعده [يعني: ذكر الخطيئة]: يرجح الأول. (أو حُطَّ بِهَا) أي: بسببها أو لأجلها (عنه خطيئة) أي محيت من صحيفته. عدد درجات الجنة - موضوع. " انتهى، من "شرح سنن أبي داود" (3/570). وينظر: "فتح الباري" لابن حجر (10/105). الحديث الخامس: أخرجه الترمذي في "سننه" (3428) ، من حديث ابن عمر ، أَنَّ رَسُولَ اللهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ:( مَنْ دَخَلَ السُّوقَ ، فَقَالَ: لاَ إِلَهَ إِلاَّ اللَّهُ وَحْدَهُ لاَ شَرِيكَ لَهُ ، لَهُ الْمُلْكُ وَلَهُ الحَمْدُ يُحْيِي وَيُمِيتُ ، وَهُوَ حَيٌّ لاَ يَمُوتُ ، بِيَدِهِ الخَيْرُ وَهُوَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ قَدِيرٌ ، كَتَبَ اللَّهُ لَهُ أَلْفَ أَلْفِ حَسَنَةٍ ، وَمَحَا عَنْهُ أَلْفَ أَلْفِ سَيِّئَةٍ ، وَرَفَعَ لَهُ أَلْفَ أَلْفِ دَرَجَةٍ). وهذا الحديث مختلف في صحته، وأكثر الأئمة على ضعفه ونكارته ، كما سبق بيانه في جواب السؤال رقم: ( 223533).
8- المستدرك: عن أبي أمامة، عن رسول الله (صلى الله عليه واله) ألله قال: من قرأ ثلث القرآن فكأنما أوتي ثلث النبوة، ومن قرأ ثلثي القرآن فكأنما أوتي ثلثي النبوة، ومن قرأ القرآن كله فكأنما أوتي تمام النبوة، ثم يقال له: إقرأ وارق بكل آية درجة، فيرقى في الجنة بكل آية درجة حتى يبلغ ما معه من القرآن، ثم يقال له: اقبض، فيقبض، تم يقال له: اقبض، فيقبض، ثم يقال له: هل علمت ما في يدك؟ فيقول: لا، فإذا في يده اليمنى الخلد وفي الأخرى النعيم. (8). 9- تفسير علي بن إبراهيم القمي: عن سليمان بن داود رفعه، قال: جاء رجل الى علي بن الحسين (عليه السلام) فسأله عن مسائل، ثم قال: عليك بالقرآن، فإن الله خلق الجنة بيده لبنة من ذهب ولبنة من فضة، وجعل ملاطها المسك، وترابها الزعفران، وحصاها اللؤلؤ، وجعل درجاتها على قدر آيات القرآن، فمن قرأ القرآن قال له: إقرأ وارق، ومن دخل منهم الجنة لم يكن أحد في الجنة أعلى درجة منه، ما خلا النبيين والصديقين... (9). 10- الكافي: عن حفص، قال: سمعت موسى بن جعفر (عليه السلام) يقول لرجل: أتحب البقاء في الدنيا؟ فقال: نعم، فقال: ولم؟ قال: لقراءة {وقل هوا لله أحد}، فسكت عنه، فقال له بعد ساعة... فإن درجات الجنة على قدر آيات القرآن، يقال له: إقرأ وارق، فيقرأ ثم يرقى(10).