كشفت صحيفة الشرق الأوسط عن قائمة الأسماء التي منحت الجنسية السعودية إثر صدور الموافقة الملكية اليوم الخميس. قائمة الأسماء ضمت عدداً من الأسماء البارزة في المجالين الثقافي والفكري، مما كانت لهم إسهامات مهمة في دعم الحراك الثقافي المحلي بالإنتاجات والجهود والإصدارات النوعية، ومن بينهم: خطاط عالم خطاط كسوة الكعبة المشرفة وشيخ خطاطي مكة، والمؤرخ الدكتور أمين سيدو، والباحث الدكتور محمد البقاعي، والمؤرخ الدكتور عبد الكريم السمك، وسمعان العاني أحد أبرز رواد الإخراج المسرحي. واستعرضت الصحيفة سيرة عدد من الأسماء التي صدرت الموافقة الملكية على منحها الجنسية السعودية. الدكتور أمين سيدو قام سيدو بجهود علمية وبحثية كبيرة، ورفد الحراك الثقافي المحلي، بمجموعة من الإنتاجات والأعمال التي تجاوزت الثلاثين إصداراً، ووثقت لسير أعلام الثقافة والفكر والأدب في السعودية. جريدة الرياض | د. أمين سيدو: وشائج عميقة تربطني بالوطن ورجاله المخلصين. وبرع سيدو في الدراسات الببلوغرافية، وقدم أعمالاً في هذا المجال. كما عمل في مكتبة الملك فهد الوطنية، وكان مديراً لتحرير مجلتها، وقدم دراسة ببليومترية وحصر ببليوجرافي عن «السعوديون وعلم المكتبات والمعلومات». الدكتور محمد البقاعي الباحث والمحقق والمترجم، صاحب حوالي 40 مؤلفاً في فنون متعددة، أبرزها الدراسات التاريخية والنقدية والترجمة، وعمل أستاذاً للدراسات اللغوية والأدب النقدي في عدد من المؤسسات الأكاديمية، منها جامعة الملك سعود بالرياض.
الجمعه 5 رمضان 1429هـ - 5 سبتمبر 2008م - العدد14683 انتقل إلى رحمة الله ظهر الاثنين الماضي في سورية الحاج سليمان سيدو بعد معاناة مع المرض العضال. والفقيد والد الزميل الدكتور أمين سيدو مدير تحرير مجلة مكتبة الملك فهد الوطنية. رحم الله الفقيد وأدخله فسيح جناته وألهم أهله الصبر والسلوان انه سميع مجيب.
يعمل خطاط كسوة الكعبة وشيخ خطاطي مكة الآن كخطاط في مصنع كسوة الكعبة. شارك في أعماله في المعارض الدولية والمنتديات الدولية ، وألقى دروسا ودورات في التدريب على مهارات الخط ، وتم دراسة مذكرة له على رقعة الخط في معهد المسجد الحرام بمكة المكرمة. تعرف على قائمة الشخصيات المميزة التي حصلت على الجنسية السعودية.. بالأسماء والصور – صحيفة هجر نيوز. كما عمل كخطاط لشهادات الدبلوم. درجتا الماجستير والدكتوراه بجامعة أم القرى لمدة عامين في منتصف التسعينيات. اقتنى أعماله عدد من القيادات السياسية ، وعرضت في أروقة عدد من المؤسسات العامة ، وحصل على جوائز وشهادات تقدير من جهات مختلفة.
الكريب crepe طبق فرنسي شهير وأخذ في الإنتشار إلى البلاد العربية وظهرت عدة طرق لتقديمه فالكريب يعد بطريقتين كريب حلو أو كريب حادق ويتفنن جميع صانعي الكريب بحشوه بحشوات لذيذة ومختلفة في كل مرة، ويقدم بأشكال عديدة. ويعد الكريب الحادق من الأكلات السريعة لسد الجوع الليلي وأيضا يصلح لجميع الوجبات مع إختلاف حشواته، واليوم سوف نقدم طريقة الكريب الحادق بكل سهولة وبساطة. مكونات تحضير الكريب الحادق: 2 كوب من الحليب. نصف كوب من الماء. كوب ونصف من الدقيق الأبيض المنخول. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة. 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. لحشو الكريب الحادق نحتاج إلى: ميكس جبن موزاريلا وشيدر. شرائح من الزيتون. جبن رومي مبشور. طريقة تحضير الكريب الحادق: نحضر وعاء كبير وعميق ونضع به اللبن والبيض والماء والسكر والملح والفلفل الأسود والزبدة الذائبة ويمكنك إستبدال الزبدة بالزيت. عجينه الربع ساعه – لاينز. نقوم بخفق المكونات بواسطة المضرب الكهربائي على سرعة كبيرة لمدة دقيقتين، ويمكنك إستخدام الخلاط في هذه الخطوة. نضع الدقيق فوق الخليط بعد نخله جيدا ونقوم بالخفق مرة أخرى على سرعة عالية لمدة دقيقة.
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونضع فيه العجينة، وعندما يصبح لونها مائلاً إلى الذهبيّ، نخرجها من الفرن.
قومي بفرد عجينة الباف ثم ضعي والجبن و اغلقيها ثم ضعي زيت الصينية وضعي العجينة وادهنيها بالبيض والنسكافية ليعطي لونا. سمبوسة بف 4 شرائح من عجينة البف [3]. حليب. 2 جبن كيري. ملعقة صغيرة من القشطة. سميد. نستلة. قومي بخلط الجبن والقشطه. ثم قومي بتقطيع العجينة إلى 4 أقسام. قومي بحشوها وضعيها بالحليب ثم السميد وضعيها بالفرن حتى تكتسب لونا ثم ضعي النستله عليها. فكرة أخرى كوب من الدقيق معلقة كبيرة من الزيت النباتي أو السمنة النباتي. طريقة عمل عجينة الربع ساعة بالصور - طريقة. نصف ملعقة كبيرة من النشا. رشة بيكنغ باودر. رشة ملح و نصف ملعقة من السكر. قومي بوضع المواد الجافة مع الزيت والسمنة. ضعي الماء حتى تصبح العجينة ناعمة و اتركيها لمدة ربع ساعة. افرديها لتصبح رقيقة وقومي بحشوها و اقليها. "حشوة الڤيتا سمبوسة البف " قومي بإحضار عجينة باف جاهزة. للحشوة "قومي بإحضار جبنة الفيتا وبصل نعناع وملعقة كبيرة من الشبت المجفف". ثم قومي بخلط المكونات واحشيها داخل العجينة وقومي بوضعها في الزيت.
حضرى الفرن على درجة حرارة متوسطة دخلي صينية البيتزا الفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج. عجينة الزبادي الذهبية احصلي على أسرار عجينة الزبادى الذهبية وهي: كوب زيت. ملعقة كبيرة خميرة فورية. ملعقة بيكنج بودر. كوب حليب. قد يهمك: طريقة عمل عجينة البيتزا السريعة في البداية ضعي في كوب السكر والخميرة وقليل من اللبن ثم قلبي جيداً حتى تذوب المكونات، وضعيها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق حتى تختمر. بعد ذلك احضري وعاء وضعي فيه الدقيق والبيكنج بودر والزبادى والزيت واعجني جيداً. عجينة ربع ساعه من. بعد ذلك ضيفي مكونات الكوب إلى العجين وقلبي جيداً حتى تتكون لديكي عجينة طرية. ضعي العجينة لمدة ربع ساعة حتى تختمر.
نضع على الوجه باستخدام ملعقة صغيرة الشوكولاتة السائحة، على شكل خطوط رفيعة، ومن الممكن استبدال هذه الخطوة بوضع الكراميل السايح، وهكذا تصبح جاهزة للتقديم.
دارسين. ورق غار. عجينه الربع ساعه جربيها وعلى مسؤليتي لفطائر لذيذه. ليمون اسود • بهارت مطحونه مكونه من قرفه فلفل اسود كزبره كمون ليمون اسود. مقدار ملعقه صغيره من كلا منها • ملح. ماجي. زيت واصبع زبده • كوسا. حجم صغير بدون تقطيع ساعتين من 6 الى 8 اشخاص ام مشعل مقادير العجينة سبق ادراجها بوصفاتي • مقادير السبانخ • من السبانخ الاخضر او يمكن استخدام السبانخ الجاهز • انا استخدمت السبانخ الطازج • اولآ نغسل اوراق السبانخ جيدا • ثم نفرمه خشن ومن بعده نقعته بماء وملح ملعقه ص وملعقتين ك خل • نغسله جيدآ بعد ربع ساعة • ونصفيه mj ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك