صوتٌ بأرض القدس مشتعل الصدى كادت له الأكباد أن تتوقّدَا لمّا تأوّهَ صارخًا بين الورى أَسْيانُ يرزمُ تحت نيران العِدا *** مهدُ الشرائع من قديمٍ مالهُ أضحى لأحرار البريّة موقدا *** هانت على البطل المجاهد نفسهُ فسعى لحوض الموت يطلب موردا *** ثاروا بأرض الله ثورة عاجزٍ سمع القوي شكاتَهُ فتوعّدا هاجوا على الأصفاد هيجةَ ناسكٍ زحمتهُ آثام الصبا فتمرّدا *** والشرق ويح الشرق نام أسودهُ عن ثائرٍ في القدس ضجّ وأرعدا شلّت عزائمهم ونام جهادهم وتصرّعوا في كل مهدٍ هُجّدا! إنها بعض أبيات قصيدة "زفرة على فلسطين الدامية" التي نظمها الشاعر المصري "محمود حسن إسماعيل" [1910-1977م] تضامنًا مع فلسطين في انتفاضتها المعروفة بالثورة الفلسطينية الكبرى ضد الانتداب البريطاني المحتل للأراضي العربية، والتي صدرت ضمن ديوانه الثاني "هكذا أغني" عام 1937م. ومنذ ديوانه الرابع بعنوان "أين المفر؟" والذي صدر عام 1947م، نجده يستهله قائلًا: "و كلما ناء قيد جاء قيد.. تويتر ابيات شعر. رَبِّ أين المفر!! " فإذا بالنبرة المعبرة عن الأسر والقهر والأغلال قد بدأت تظهر بوضوح في شعر شاعر الكوخ "محمود حسن إسماعيل"، وهو ما نجده في قصائد مثل: اللحن المقهور، ونشيد الأغلال، ومن أغاني الرق، وعبيد الرياح.
فجاء الديوان السادس الذي صدر عام 1964م يحمل عنوان "قاب قوسين"، وهو الذي نال عنه الشاعر "محمود حسن إسماعيل" جائزة الدولة التشجيعية، وتضمن هذا الديوان قصيدة "تكبيرة العودة" المعروفة بـ "تكبيرة الزحف" وقال فيها: غدًا يزأر الليلُ من حولهمْ ويرتدُّ فيهم ضلالُ السِّنينْ ويكتسحُ الفجرُ أَيامَهمْ بيومٍ يكبِّر للعائدينْ وتخفق بالنصر هالاتُهُ على كل دربٍ سقاهُ الأنينْ فلسطينُ حانَ شروقُ الصباح ودوَّى أَذانُكِ للزَّاحِفيِنْ!! وفي عام 1966م صدر ديوانه السابع بعنوان "لابد" والذي استهله بقصيدته "لابد أن نسير"، كما تضمن أيضًا قصيدة "التائهة" ويقصد بها إسرائيل. روتيني اليومي ساخن ملط لابسه قصير. لاَ بَدَّ أَنْ نسيرْ! ونجرفَ الأقدارَ من طريقنا الكبيرْ ونعصرَ الرياحَ في تلفُّت المصيرْ ونصعقَ الهشيمَ في احتضاره الأخيرْ فلمْ يعدْ لركبنا وقوفْ ولم يعدْ لدربنا عُكوفْ *** يا مُلْقيَ الأحجارِ في انتفاضة الطريقْ لاَ بَدَّ أَنْ نسيرْ! في دربنا الكبيرْ! ويأتي ديوانه الثامن "التائهون" عام 1967م ليتضمن أهم قصائده عن فلسطين مثل: قصيدة "محمد لاقى عليها المسيح"، وقصيدة "فلسطين"، وقصيدة "في عام النكبة"، وقصيدة "لحن من النار"، وقصيدة "راية العرب"، وقصيدة "وحدة المسير".
وفي عام 1959م أصدر ابن قرية "النخيلة" –المعروفة قديمًا باسم "بيشناي" (مركز أبوتيج – محافظة أسيوط)– ديوانه الخامس بعنوان "نار وأصفاد" وأهداه إلى: أرض الضياء والحق.. ماسك .. كوكاكولا الهدف التالي بعد "تويتر" - سواليف. أرض العروبة التي نفذ منها صوت الله لضمير البشرية، وتوهج ترابها بالنور لكفاح الأنبياء، وعطَّر فضاءها عبير الرسالات، وامتدت منها يد السماء لترفع الغشاوة عن العيون، وتنزع الأغلال من الرقاب، وترد الكرامة لجبهة الإنسان. وإلى الجذوة التي شبَّت من أعماقها فبدَّدت الظلام، ووحدت الطريق. وإلى الغضبة التي زأرت في سمائها، فأرهبت الطغاة والمستبدين، وانتزعت الحق السليب من براثن المستعمرين، ونفضت تراب المذلة عن وجوه الراضخين.
وقد كتب في افتتاحية هذا الديوان: الوحدة الكبرى، طريق نضالنا للنصر.. ، مهما كابدَتْ أسفارُها.. سنسيرُ.. نقتحم العواصف والدُّجَى.. مهما تكاثف حولنا أستارُها.. نخترق السدود، ونَنْبَري حتى كهوف الكيد.. نحن دمارها!! ومن أهم قصائد هذا الديوان القصيدة الشهيرة "قومي إلى الصلاة"، التي أنشدتها بصوتها العذب الفنانة القديرة "سعاد محمد"، وقام بتلحينها ملحن القصائد المخضرم "رياض السنباطي".
ت + ت - الحجم الطبيعي أقام بيت الشعر بدائرة الثقافة في الشارقة الثلاثاء الماضي أمسية بعنوان «نفحات ومسرات»، اختتم فيها أنشطته الرمضانية، وحلقت فيها قصائد الشعراء في فضاء الشارقة، وتنوعت اشتغالاتها بين الهم الإنساني والشدو الوجداني، بينما تجلّت الشارقة بكل بهائها في فضاءات القصائد، وأحيا الأمسية كل من الشعراء: الفلسطيني د. يوسف حطيني، والسوري سليمان الإبراهيم، والسودانية منى حسن، وذلك بحضور الشاعر محمد عبدالله البريكي مدير البيت، وجمهور من الشعراء والإعلاميين والمهتمين من أهل الثقافة والأدب، وقدمها الدكتور مهدي الشموط الذي أشاد بالجهود المبذولة والدور الثقافي الريادي للشارقة. استهل د. بيت الشعر يختتم أنشطته الرمضانية. يوسف حطيني القراءات بباقة قصائد متنوعة من حدائق أشعاره، تشدو للحب وأوجاعه مخاطباً طيف الحبيب.
كما تذكرهم كذلك بالحفاظ على مقدساتهم وعدم التفريط فيها أو التخلي عنها بالتوقف عن إقامة الشعائر الدينية بداخلها؛ فلولا وحدة المؤمنين في الدفاع عن مقدساتهم لما خاف المعتدون الغاصبون من الاقتراب منها، وطالما سيعدون في الدفاع عنها وحمايتها ما يُرهبون به أعداءهم فلن يتم اغتصابها منهم دون أي اكتراث بهم. رحم الله الشاعر "محمود حسن إسماعيل" الذي سنكمل معه قصائده عن فلسطين في تتمة ذلك المقال.
- بمجرد الغليان، قم بتحويل الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة واتركها تغلي لمدة ساعتين تقريبًا. - بمجرد أن يصبح الترمس طريًا، أطفئ النار واتركه يبرد. - عندما يبرد، تخلصي من الماء وضعيه فوق الماء العذب المملح. - يقدم الترمس مملح. حقائق مثيرة للاهتمام هل تعلم أن أستراليا أحد موردي الترمس "الحلو" البارز؟، من المهم ملاحظة أن كلمة "حلو" تستخدم للإشارة إلى الترمس غير المر، ليس لأنه يحتوي على السكر. طريقة تحضير حبوب الترمس الصغيرة الحلوة - احضري كوب واحد من حبوب الترمس المجففة يكفي لخدمة عدة أشخاص (حفنة صغيرة لكل منهم) - حبوب الترمس المجففة بيضاء اللون، بمجرد نقعها ستنتفخ إلى اللون الأصفر الذهبي الممتلئ. - قم بفحص حبوب الترمس بشكل دوري لأنها تغلي وقم بتعبئة الماء إذا لزم الأمر (لا تدع الوعاء يجف) - خمسة أيام تقريبًا في الثلاجة، مغمورة في الماء المالح، ستحتاج إلى تغيير الماء يوميًا لأنه سيصبح معتمًا، استخدم حاوية محكمة الإغلاق. اقرأ أيضًا: لن تصدق.. موقع حراج. فنجان شاي يقي من السرطان وأمراض القلب - يتطلب تغيير الماء يوميًا بضع دقائق من وقتك، ويمكن تخزين حبوب الترمس المجففة في الخزانة لسنوات. - يمكن تحضير الترمس في قدر الضغط، بمجرد اكتمال النقع، قم ببساطة بطهيها لمدة 20 دقيقة.
قومي الان برفع الترمس من علي النار وتصفيتة من مياة السلق جيدا ثم قومي بغسلة من مياة السلق. احضري الان بولة وضعي فيها 8 اكواب المياة المغلية ومبردة ثم اضيفي فوقها 8 معالق ملح وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يذوب الملح في الماء. قومي الان بوضع الترمس في البولة في المياة بالملح حتي يتغطي الترمس نهائيا وقومي بوضعه في الثلاجة حوالي ساعه او ساعتين قبل ان تبدأي في استخدامة وتقدمية. للحفاظ علي الترمس احفظية في الثلاجة وتأخذي منهم بمصفاة ناشفة او معلقة وايضا لو المياة يصبح عليها رغاوي قومي بتغير المياة بمياة مغلية ومبردة وعلي كل كوباية مياة معلقة صغير ملح. ترامس روز | المدونة | أفضل طريقة لتنظيف الترمس والتخلص من الروائح غير المرغوبة. قومي بوضع الترمس في طبق التقديم وعلية رشة من عصير الليمون والكمون والشطة مع تقلبيهم معا جيدا وقومي بتقديمة وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الترمس مع الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل الترمس مع الشيف عظيمة حمدي المكونات: 2 كوباية من الترمس كوباية صغيرة عصير ليمون 3 معلقة صغيرة كمون 3 معلقة صغيرة شطة 3 معلقة صغيرة ملح شرائح ليمون مياة مغلية التحضير: إحضري بولة كبيرة وضعي فيها الترمس وضعي فوقة مياة مغلية واتركيه ليتم نقعه حوالي 4 ساعات حتي يستوي جيدا بعد ذلك ولا يكون به مرارة.
أضف 5 أكواب من الماء وملعقة كبيرة أخرى من الملح واتركها حتى الغليان. بمجرد أن يغلي ، أشعل النار على درجة حرارة متوسطة واتركه يغلي لمدة ساعتين تقريبًا. – بمجرد أن يصبح الترمس طريًا ، أطفئي النار واتركيه يبرد. عندما يبرد ، تخلصي من الماء وضعيه فوق ماء نقي ومملح. طريقة عمل الترمس البلدي وتحلية الترمس المر - مطبخ حلوها. – يقدم الترمس المملح. خذ كوبًا واحدًا من الفاصوليا المجففة ، يكفي لخدمة عدة أشخاص (حفنة صغيرة لكل منهما) الفاصوليا المجففة بيضاء اللون ، بمجرد نقعها سوف تنتفخ إلى اللون الأصفر الذهبي الممتلئ. – افحص حبات الترمس بشكل دوري لأنها تغلي وتزود بالماء إذا لزم الأمر (لا تدع الوعاء يجف) حوالي خمسة أيام في الثلاجة ، مغمورة في ماء مالح ، ستحتاج إلى تغيير الماء يوميًا لأنه سيصبح معتمًا ، استخدم وعاء محكم الإغلاق. يتطلب تغيير الماء يوميًا بضع دقائق من وقتك ، ويمكن تخزين حبوب الترمس المجففة في الخزانة لسنوات. يمكن تحضير الترمس في قدر الضغط ، بمجرد اكتمال النقع ، اطهيه لمدة 20 دقيقة. – تحلية حبوب الترمس دائمًا قبل الاستهلاك – يجب ألا يكون هناك مرارة. نصائح حول الوصفة: – حبوب الترمس مغطاة بالجلد ، وهذه القشرة تذبل أثناء عملية النقع ، وهذا أمر طبيعي ، لا تقم بإزالة القشر لأنه سوف يلين أثناء عملية الغليان.