مكونات طريقة عمل معمول الكيري كوبين طحين, 4 ملاعق سكر بودره, كوب زبده بحرارة الغرفه, 6 مكعبات كيري, نص ملعقه صغيره بهارات كعك (اختياري), ممكن فانيليا خطوات - طريقة عمل معمول الكيري 1 - بنخفف الزبده والسكر والكيري الى ان يصبح مزيج كريمي 2 - بنضيف الفانيليا والدقيق تدريجيا وبنعجن المقادير مع بعض 3 - وبنشكلهم في قوالب المعمول او على اليد.. 4 - وبنحشيهم تمر معجون بزبده وقرفه.. 5 - بنخبزهم من فوق وتحت لكي نحتفظ بالنقشه او من فوق نحمرهم خفيف بعدين من تحت 6 - على حرارة 180
يعد معمول الكيري أحد الأطباق اللذيذة التي يتميز بها المطبخ السوري، كما أن هذا الطبق من الأطباق المفضلة كثيراً لدى الأطفال في الأعياد والمناسبات، لذلك إذا رغبتم في تعلم طريقة عمل معمول الكيري اللذيذ في المنزل بخطوات سهلة فإليكم أهم المكونات والمقادير اللازمة لهذه الطريقة. طريقة عمل معمول الكيري المكونات والمقادير 2 كوب دقيق 2 كوب سميد نصف كوب ماء نصف ملعقة صغيرة خميرة ربع كوب ماء ورد ربع كوب ماء زهر 8 قطع كيري ملعقة صغيرة فانيليا ربع كوب سمنة سائلة 5 ملاعق سكر بودرة طريقة تحضير وعمل معمول الكيري نحضر وعاء متوسط الحجم، ثم نضع به الدقيق والسميد والخميرة والفانيليا والسكر، ثم نخلط كل هذه المكونات معًا حتى تتجانس. طريقة المعمول الليبي - موضوع. نضيف بعد ذلك ماء الورد وماء الزهر بالتدريج، ثم نبدأ في العجن. ثم نضيف الماء العادي و نعود للخلط مرة أخرى. نضيف السمنة في النهاية ثم نعجن كل المكونات مع بعضها إلى تتجانس كل المكونات مع بعضها. نغطي الوعاء بورق النايلون ونتركه في الثلاجة لمدة 5 ساعات كاملة حتى يتخمر. بعد ذلك نقوم بتشكيل العجينة على هيئة كرات صغيرة، ثم نُحدث فجوة في كل قطعة من هذه القطع ونضع مقدار مناسب من جبنة كيري، ثم نغلق العجينة بإحكام.
المقادير سكر, 2 ملعقة دقيق, كوب كبير أصابع زبدة بدرجة حرارة الغرفة, 2 جبن كيري, 3 حبات تمر للحشو, حسب الرغبة طريقة التحضير - تُعجن المقادير جميعها (الدقيق، الزبدة، الجبنة، السكر) ما عدا التمر حتى تصبح العجينة طرية. - تُشكل بقوالب المعمول ونضع داخلها التمر. - تُدخل الفرن عند درجة حرارةٍ متوسطةٍ وتحمر من أعلى وأسفل. - نزين المعمول بالسكر البودرة. من مواضيع شهود: الكلمات الدلالية لهذا الموضوع ضوابط المشاركة لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى
ذات صلة طريقة كعك التمر الليبي طريقة عمل المعمول السعودي المعمول يعتبر المعمول أحد أصناف الحلويّات الشهيّة والتي تقدم في الأعياد، وخاصّة عيد الفطر الذي يأتي بعد شهر رمضان المبارك، فهنالك الكثير من الطرق لتحضيره، وكل دولة تُحضره بطريقةٍ مختلفةٍ عن الأخرى، وسوف نقدم لكم في مقالنا هذا تحضير المعمول على الطريقة المصرية والليبية. حلى المعمول على الطريقة الليبية المكوّنات كوبان من الدقيق. كوب من الزبدة. كوبان من السكر. ثلاثة أكواب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ربع ملعقة صغيرة من حامض الليمون. نصف كوب من اللوز أو الجوز المحمّص. طريقة التحضير وضع الماء، والسكر، والقرفة في قدرٍ على النار لمدة عشر دقائق. إضافة ماء الزهر، وحامض الليمون على القدر، ورفعه عن النار، مع تركه جانباً. وضع الزبدة في قدر، وتذويبها على حرارة متوسّطة. إضافة الدقيق على المكوّنات، مع التحريك المستمر حتى يتغيّر لونه. سكب مزيج الماء والسكر بالتدريج على مزيج الدقيق، مع التقليب بشكلٍ سريعٍ ومستمر، حتى تتجانس جميع المكوّنات، وتتغيّر لونها إلى البني الغامق. إضافة اللوز على المكوّنات مع التحريك المستمر.
اكياس تغليف والتعبئه الكوكيز من شركة مهندس منسي اكياس تغليف والتعبئه الكوكيز مع تحياتنا و تمنياتنا بالتوفيق شركة المهندس منسي للتغليف الحديث ايميل: الموقع الاليكتروني موبايل: 01211116954 – – 01211116956 – 01211116957 – 01211116958 – 01211116959 – 01211116962 تليفون ارضي 0225880056 002 كود مصر قبل الرقم
شامل ضريبة القيمة المضافة أكياس لحفظ وتغليف الكوكيز والحلويات كيس شفاف ثلجي بخطوط وردية وقلوب ذهبية الطول: 7 سم العرض: 7 سم العدد: 100 حبة اكياس شفافة كتابة مراجعتك
تغليف اكياس الكوكيز موديل 913 ماركة مهندس منسي مواصفات تغليف اكياس الكوكيز موديل 913 ماركة مهندس منسي الموديل 913 ماركة مهندس منسي سرعة التغليف من 20 حتى 80 كيس بالدقيقة الطاقة الكهربية 220 فولت 11ك وات اقصى طول 25سم اقصى ارتفاع 6 سم تعمل بنظام PLC الوزن الاجمالي 350 كيلو جرام سعر الماكينة 6000 دولار او ما يعادله بالجنيه المصرى موبايل: 01211116954 – – 01211116956 – – 01211116958 تليفون ارضي 02 25880056 002 كود مصر قبل الرقم
تقدم الكوكيز كهدايا او توزيعات لأي مناسبة او حفلة وتقديم الكوكيز جزء مهم من الديزاين التوزيعات تقدم في اكياس سولفان شفافة مع شريطة مناسبة للثيم بالاضافة الي صينية او ستساند لتقديم حسب الطلب او بوكس ابيض مع شريطة او بطاقة لأي طلبية بدون تغليف خاص يوجد تغليف مميز للميني كوكيز علب أسطوانية شفافه او مستطيلة شفافة كل علبة تحتوي على درزن الصورة الاخيرة مأخوذة من موقع للتوضيح البوكسات بالغطاء الشفاف جميلة للتقديم كهدية لأي مناسبة