ذات صلة طريقة عمل الكبة النية طريقة عمل الكبة نية الكبّة النيَّة الكبّة النيّة هي من أنواع الكُبَّة السوريَّة التي تُحضَّر من اللحم النّيء المُنكَّهِ بأنواعٍ بسيطةٍ من البهاراتِ والخُضار، وهي من الأطباق الشَّعبيّة التّقليديَّة التي لا زالت تُقدَّم في المطاعم السّورية واللّبنانيَّة في جميع أنحاءِ العالم، وتُشبه الكبّة النيّة إلى حدٍّ كبيرٍ طبق السّتيك تارتار، والذي يُحضّر ويُقدَّمُ بالطريقة نفسها. في هذا المقال سنقدّم طريقة تحضير الكبّة النيّة بالطريقة السوريَّة، بالإضافةِ إلى وصفاتٍ أُخرى للكبة. الكبّة النيّة السَّورية المكوّنات ثمانمئةِ غرامٍ من لحم الضّأنِ النّيء. نصفُ كوبٍ من البرغل. نصفُ كوبٍ من البصل المفروم فرماً ناعماً. عشرونَ ورقةً من النَّعناع. عشر أوراقٍ من المردكوش. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من البهارات المشكّلة. رشَّة من الملح. ملعقةٌ صغيرةٌ من القرفة المطحونة. طريقة التّحضير ضعي اللّحم في المفرمة مع أربعة مُكعَّباتٍ من الثَّلج، والقرفة، واطحني المكوّناتِ جيداً. اغسلي البرغل جيّداً، ثمَّ صفّيه وأضيفيهِ إلى اللّحم. أضيفي النّعناع، والمردكوش، والبصل، والملح، والبهارات، واطحني الخليطَ مُجدّداً.
إضافة كمية من الملح والبصل واللحم الهبرة على البرغل، ووضعها في الماكينة الخاصة بالكبة. إضافة كمية من الماء على الخليط عند الحاجة. تقسيم الخليط إلى جزئيْن، الجزء الأول يؤخذ ويفرد في الصينية المدهونة بالسمنة، ويتم استعمال اليد عند فردها، لكي تصبح على شكل قطعة واحدة. إضافة كل من الحشوة والبيضة على الصينية، مع مراعاة خلط الحشوة والبيضة بشكل جيد. توزيع كمية الحشوة على سطح الصينية. رق الجزء المتبقي من الكبة، ووضع كمية الحشوة المتبقية عليها. الضغط عليها وتمليسها بواسطة اليد لكي تصبح على شكل سطح مستوي. تقطيع الكبة إلى عدة قطع على شكل معين ذي حجم صغير، وإضافة ملعقتين من السّمن على سطحها. وضع الصينية داخل الفرن، وتركها لبعض الوقت لحين تحميرها من الأسفل والأعلى. إخراجها من الفرن عند نضجها، ومن ثم تقطع جيداً وتوضع في الطبق الخاص بالتقديم. نصائح هناك بعض النصائح التي يجب القيام بها عند إعداد الكبة بالصينية، وهي: مراعاة أن يتم ترطيب اليدين بالماء، من أجل تجنب التصاقها باليد، بالإضافة سهولة تشكيلها وتقطيعها. وضع السمنة في مقلاة على النار، وإضافة كمية البصل المفروم بداخلها وقليها، وإضافتها إلى اللحمة المفرومة وقليها، مع إضافة رشة من الملح والبهارات، وتقلب بشكل جيد لحين نضجها، ومن ثم يتم إزالتها عن النار، ووضع بعض أنواع المكسرات؛ كالصنوبر، والفستق، والجوز المكسر، وتركها لبعض الوقت لحين أن تبرد.
المقادير الواجب توافرها من أجل تحضير الكبة الحلبية:- أولاً:- ما مقداره (3) أكواب من الأرز. ثانياً:- ما مقداره كمية مناسبة من الزيت إذ سيتم استعمالها في عملية القلي. ثالثاً:- ما مقداره كمية بسيطة من الملح أو على حسب الرغبة الخاصة بالمتناول. المقادير الخاصة بالحشوة:- أولاً:- ما مقداره (1) حبة من البصل ، و التي يراعى أن تكون متوسطة الحجم. ثانياً:- ما مقداره كمية مناسبة من الملح أو على حسب الرغبة الخاصة بالمتناول. ثالثاً:- ما مقداره (1) ملعقة صغيرة الحجم من السبع بهارات. رابعاً:- ما مقداره (500) غرام من اللحم المفروم ، و يراعى أن يكون مفروماً بشكلاً ناعماً. خامساً:- ما مقداره (2) ملعقة كبيرة الحجم من الزيت النباتي. سادساً:- ما مقداره (1) ملعقة كبيرة الحجم من الزبيب. سابعاً:- ما مقداره ربع كوباً من اللوز المقشر ، و الذي يراعى أن يكون مكسراً بشكلاً طوليا ، و مقلي. طريقة التحضير الخاصة بالكبة الحلبية:- للقيام بتحضير الكبة الحلبية سيكون عليكى سيدتي إتباع الخطوات التالية:- أولاً:- قومي بسلق الأرز على نار هادئة الدرجة ، و ذلك يكون من دون إضافة الزيت ، و من ثم قومي سيدتي بإضافة كلاً من الكركم ، و الملح إلى الأرز ، و عند وصول الأرز إلى درجة النضج نقوم برفعه عن النار ، و وضعه جانباً إلى أن يبرد ، و بشكلاً جيداً.
ضعي الكُبّة النيّة في طبق عريضٍ، وشكّليهِ حسب الرَّغبة، ثمَّ قدّميهِ فوراً. كبّة نيّة مع غموس الثَوم مكوّنات الكبّة: حبَّةٌ صغيرةٌ من البصل. ربعُ كوبٍ من النعناع الطَّازج. ربعُ كوبٍ من البقدونس الطَّازج. نصفُ كيلوغرام من فيليه العجل مع الهبرة. رشَّةٌ من البابريكا المُدخّنة. رشَّةٌ من الفلفل الأسود. نصفُ كوبٍ من الملح. أربعُ ملاعقَ كبيرةٍ من البرغل المنقوع. نصفُ كوبٍ صغيرٍ من الماء البارد. زيت زيتون حسب الحاجة. مكوّنات الغموس: ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ملعقتان كبيرتان من اللبنة. ربعُ ملعقةٍ كبيرةٍ من صلصة الخردل. فصُّ ثوم مهروس. قطّعي اللّحم إلى مُكعّباتٍ صغيرة الحجم، ثمَّ افرميها في محضّرة الطَّعام مدّة دقيقة. أضيفي البصل، والنعناع، والبقدونس، والبُرغل، والملح، والبهارات، واستمرّي بطحن المكوّنات حتَّى تحصلي على خليط ناعمٍ ومتماسك. افردي الكبّة النيّة في طبق التقديم، ثمَّ غطّيها وضعيها في الثلاجةِ حتَّى تبرد. اخلطي مكوّنات المثوّمة معاً، ثمَّ قدّميها مع الكُبة النيّة المُضافِ إليها القليل من زيت الزّيتون. الكبّة النيّة الحلبيَّة كيلوغرام من البرغل النَّاعم. كيلوغرامان من البندورة. بقدونس، ونعناع أخضر حسب الرَّغبة.
مشاهدة وتحميل مسلسل الرومسية التركي جميع الحلقات من المسلسل التركي جرح القلب الحلقة 6 مسلسل الدراما التركي جرح القلب الموسم الاول الحلقة 6 السادسة مشاهدة مدبلج بالعربي اون لاين علي اكثر من سيرفر جودة عالية HD"kalp yarası serie " حلقات المسلسل التركي جرح القلب ٦ كاملة بجودة عالية حلقات كاملة 720P 1080P bluray مسلسلات تركي مدبلجة 2021 موقع قصة عشق بطولة: توبراك جان اديجوزال. جوكهان ألكان شيناي غورلار. ماهر جون شيراي. مسلسل جرح قلبي مدبلج. مروة جاغران. ياغمور تانري سيفارسين مسلسل الدراما والرمنسية العائلي التركي جرح القلب تدبلجت للعربية حلقة كاملة حصريا موقع اليف فيديو. قصة المسلسل جرح القلب "مدبلج" و أحداثه المسلسل "kalp yarasi" حول انتقام عائلتين نيلجون وفريد يستعدان للزواج بدعم من عائلاتهم لكن كل شيئ سيتغيرفمرض حصان فريد سيجعله يعود في وقت مبكر للمزرعة وسيرى نيلجون خطيبته مع فتى الإسطبل عمرفي وضع حميمي وهذا سيجعله يقدم عرضا لعائشة التي ستظهر أمامه ابطال المسلسل جرح القلب وحلقاتة المدبلجة توبراك جان اديجوزال. جوكهان ألكان شيناي غورلار ماهر جون شيراي. ياغمور تانري سيفارسين. التصنيف مسلسل جرح القلب مدبلج مسلسلات تركية الكلمات الدلالية مسلسل, الحلقة 6 جرح القلب, الحلقة كاملة, مسلسل جرح القلب الحلقة 6, بطولة, جميع حلقات مسلسل جرح القلب, اليف فيديو, مسلسل جرح القلب كامل, مسلسل جرح القلب مترجم, اون لاين, مشاهدة مسلسل جرح القلب, تحميل مسلسل جرح القلب, قصه عشق, مسلسل جرح القلب الحلقة 6 مدبلج, مسلسلات تركية, جرح القلب 6 اونلاين اغلقت التعليقات قد يعجبك أيضاً Sorry, only registred users can create playlists.
40 4 1. 85 9. 2. 82 7. 2 5 يوليو 2021 5. 50 3. 85 4. 72 3 12 يوليو 2021 5. 10 2. 25 26 يوليو 2021 4. 37 3. 26 4. 23 5 2 أغسطس 2021 4. 27 3. 02 3. 4. 35 6 9 أغسطس 2021 4. 55 2. 62 7 16 أغسطس 2021 5. 00 3. 50 4. 32 8 23 أغسطس 2021 4. 47 2. 53 3. 93 9 30 أغسطس 2021 4. 95 2. 76 4. 4. 40 10 6 سبتمبر 2021 5. 35 3. 07 4. 81 11 13 سبتمبر 2021 5. 49 3. 05 5. 4. 76 12 20 سبتمبر 2021 6. 11 4. 00 5. 25 13 27 سبتمبر 2021 6. 16 5. 16 14 4 أكتوبر 2021 7. 06 3. 94 5. 90 15 11 أكتوبر 2021 5. 97 3. 55 4. 85 16 18 أكتوبر 2021 6. 72 4. 15 5. 91 17 25 أكتوبر 2021 6. 94 4. 10 6. 35 18 1 نوفمبر 2021 4. 10 4. 14 19 8 نوفمبر 2021 4. مسلسل قلبي كامل مترجم 3isk esheeq - قصة عشق. 50 2. 28 3. 09 20 15 نوفمبر 2021 4. 79 3. 03 3. 60 21 22 نوفمبر 2021 4. 48 1. 96 3. 41 22 29 نوفمبر 2021 2. 54 23 6 ديسمبر 2021 2. 37 2. 88 24 13 ديسمبر 2021 4. 42 2. 58 3. 36 25 20 ديسمبر 2021 2. 67 3. 19 26 27 ديسمبر 2021 4. 43 27 17 يناير 2022 3. 39 28 24 يناير 2022 3. 78 2. 39 2. 55 29 31 يناير 2022 4. 02 1. 80 2. 72 30 7 فبراير 2022 3. 54 1. 05 31 14 فبراير 2022 3. 72 1. 98 3.
جرح القلب ملصق المسلسل النوع درامي ، رومانسي البلد تركيا لغة العمل اللغة التركية عدد الحلقات 32 الإنتاج مواقع التصوير أنطاكية (تركيا) مدة العرض 150 دقيقة منتج علي جوندوجدو إسماعيل جوندوجدو شركة الإنتاج Süreç Film الإصدار القناة أي تي في صيغة الصوت ستريوفوني بث لأول مرة في 28 يونيو 2021 بث لآخر مرة في 21 فبراير 2022 تعديل مصدري - تعديل جرح القلب ( بالتركية: Kalp Yarası)؛ هو مسلسل تلفزيوني تركي لعام 2021 ، عرض على قناة آي تي في من بداية 28 يونيو 2021 إلى 21 فبراير 2022. [1] [2] قصة المسلسل [ عدل] القصة العامة للمسلسل، والتي تدور حول قصة حب مؤثرة لـ فريت وآيسي، الذين وضعا حبهما النقي الذي غيّر حياتهما وسط صراع لا نهاية له بين عائلتين عميقتين في أنطاكيا، أحد قدامى خبراء الصناعة. [3] الممثلين والشخصيات [ عدل] يامور تانريسيفسين: عائشة يلماز جوكهان الكان: فريد سانجاكزاده سنان ميرفي تشاغيران: هاندا فاروغلو توبراك جان: يامان اوزتورك زهره يلماز: بتول ماهر غونشراي:عدنان سانجاك زاده (اب فريد) شناي جورلير شناي:ازاده سانجاك زاده المشاهدات [ عدل] رقم الموسم (1) [4] [ عدل] رقم الحلقة تاريخ النشر التصنيف (الإجمالي) الرتبة (الإجمالي) التصنيف (الاتحاد الأوروبي) الرتبة (الاتحاد الأوروبي) التصنيف (ABC1) الرتبة (ABC1) 1 3.
12 2 HDTV جودة العرض مشاهدة و تحميل مباشر يجب تسجيل الدخول اضافة لقائمتي مشاهدة وتحميل الحلقة 31 الحادي والثلاثون من مسلسل الرومانسي التركي جرح القلب مترجم كامل بجودة عالية HD مشاهدة اون لاين علي موقع قصة عشق - 3sheeq شوف لايف حصرياً. ينقلب كل شيء رأساً على عقب عندما يخطط فريد وهاندا الزواج لأن الماضي بين عائلتيهما مليء بالإنتقام!
تاريخ النشر: منذ 8 أشهر مسلسل الدراما قلبي مترجم كامل قصة عشق مشاهدة مباشرة للمسلسل التركي قلبي جميع الحلقات كاملة بدون تقطيع وبدون اعلانات مزعجة على عشق الاصلي 3isk قلبي مشاهدة مباشرة على قصة عشق Qalby يدور المسلسل حول جيلان الفتاة الشابة الجميلة التي تتميز بطيبة قلبها وحنانها جيلان تجمعها علاقة مع عمر يجسده الممثل أراس شاب متواضع يتيم فقد والديه معا عمر يعمل بالإنشاءات في موقع بناء بمدينة كارس