تعد القطايف المقلية من أهم وأشهر الحلوى التي يتم تحضيرها في شهر رمضان حيث تدخل ضمن مظاهر الاحتفال بالشهر الكريم داخل مصر والعديد من الدول العربية الأخرى، كما شبه طريقة صنع القطايف مع طريقة صنع الزلابية، ولكن يتم تحضير القطايف بطريقة مختلفة من خلال تحضير العجينة وتسويتها ومن ثم حشوها بعدة طرق مختلفة ثم يتم إعادة تسويتها من خلال وضعها داخل زيت القلي، كما توجد العديد من الطرق الأخرى والتي يحضر بها القطايف، ومع زيادة الطلب بشكل مستمر في تلك الفترة حول طريقة صنع عجين القطايف في المنزل، نقدم إلى حضراتكم أبسط الطرق من خلال السطور القادمة. مكونات عمل عجينة القطايف يوجد العديد من الطرق المختلفة التي تمكن ربات المنازل من تحضير عجينة القطايف داخل المنزل، ومن أبسط المكونات التي يتم من خلالها صنع القطائف تأتي كالآتي:- 2 كوب من الدقيق الأبيض الفاخر. نصف كوب من دقيق السميد نصف كوب من السكر الناعم. 3 أكواب ماء. 3 ملاعق صغير من مسحوق البيكينج بودر. طريقة الرقاق الطري بحشو اللحم للعزائم - ثقفني. 1 ملعقة صغيرة فانيليا بودرة. رشه صغيره ملح. طريقة عمل عجينة القطايف تفضل ربات المنازل صنع عجينة القطايف داخل المنزل وذلك لسهولة صنعها، لهذا نقدم إليكم طريقة عمل عجينة القطايف المقلية من خلال اتباع الخطوات التالية:- قومي جميع المكونات التي تم ذكرها سابقاً في الخلاط الكهربائي.
يتم خلط جميع المكونات مع التأكد من اندماج المكونات بشكل جيد من خلال تقليل السائل بواسطة ملعقة داخل الخلاط الكهربائي. قومي بوضع سائل عجينة القطائف داخل براد شاي ضعي مقلاة مخصصة لعمل الكريب أو صينية مسطحة لا يوجد بها أي حواف على نار متوسطة قومي بوضع عجينة القطائف من خلال صنع بعض من الدوائر داخل المقلاة. انتظري حتى يتم ظهور فقاعات صغيرة على سطح القطايف، ثم قومي بقلبها على الوجه الأخر وتأكدي من أنها أخذت اللون الذهبي. قومي بإخراج القطائف على قطعة قماش نظيف حتى تنتهي من الكمية. بعد الحصول على القطائف قومي بحشوها بالحشوة المفضلة لديكي ثم ضعيها في زيت قلي على درجة حرارة متوسطة حتى تحصلي على اللون الذهبي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض. واحدة من البيض. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. كوبان من اللحم المفروم. كوب بقدونس مفروم. واحدة من البصل المفروم. الكثير من الزيت للقلي. كيف تستعد تحضر العجينة في البداية بخلط الدقيق بالزيت والملح والفلفل الأسود والبيض والماء، وتخلط المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة متماسكة. تُغطى العجينة، ثم توضع في مكان جاف، وتترك لمدة ساعة على الأقل، وبعد ذلك تُحضر وتفرد على سطح مستو. تُقطع العجينة إلى شرائح ثم تُلف وتترك حتى يصبح اللحم جاهزًا. يحضر وعاء آخر، ويوضع فيه ملعقتان من الزيت، وعندما يسخن يضاف إليه البصل، ويقلب حتى يذبل ويصبح أصفر. يضاف إليه اللحم المفروم ويقلب باستمرار ويضاف إليه الملح والفلفل والبهارات المفضلة حسب الرغبة. نترك اللحم على النار حتى يتخلص من الماء الزائد ويطهى جيداً. تحضر العجينة محشوة باللحم المفروم ثم تغلق على الحشوة وتوضع في الزيت الساخن. تُقلى السمبوسة في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون، ثم تُصفّى من الزيت وتُقدّم.
ومعالج النصوص( الوورد) هو من أفضل البرامج على الإطلاق لتحرير النصوص وذلك لسهولته و إمكانياته و أدواته و توافقه الكامل مع نظام التشغيل Windows. تشغيل برنامج MS-Word: لتشغيل برنامج وورد يتم نقر نقرا مزدوجاً Double Click أيقونة البرنامج أي رمز الاختصار الخاص بالبرنامج أينما كان.. سواء كان على سطح المكتب Desktop أو في قائمة البرامج Programmes في قائمة ابدأ Démarrer كما يمكن تشغيل البرنامج بالنقر نقرا مزدوجا رمز أحد مستندات الوورد المنشأة من قبل أي المحررة و المخزنة من قبل على الكومبيوتر. كما يمكن تشغيل البرنامج بواسطة كتابة WinWord في خانة الكتابة الموجودة في نافذة حوار الأمر تشغيل Executer الموجود في قائمة إبدأ... وهي طريقة غير شائعة. عند تشغيل البرنامج نحصل على النافذة الآتية: الصورة توضح مكونات البرنامج Word وهي كما يلي: 1 – سطر العنوان barre titre: وهو الشريط الأزرق (عادة) أعلى النافذة و يحتوي على اسم المستند والاسم التلقائي Default هو document1 ورقم واحد يعني أنه المستند الأول ولو فتحت مستندا جديداً آخر سيكون الاسم document2 وهكذا. يوجد على يمين شريط العنوان، أزرار التحكم في النافذة ولمعرفة كيفية استخدامها يرجى مراجعة دورة استخدام نظام التشغيل Windows على الرابط التالي: لتشغيل ويندوز 2 – شريط القوائم Menu Bar: شريط يحتوي على قوائم البرنامج مثل قائمة ملف Fichier و قائمة تحرير Editon و قائمة عرض Affichage.. خصائص ودليل عمل مُعالج النصوص والكلمات باستخدام MS-WORD | هديل الصيفي. الخ ، ووظيفة هذه القوائم هي عبارة عن توفير أوامر وخيارات تستخدم لتنفيذ العمليات المختلفة داخل برنامج Word ولا غنى عنها في أي برنامج من برامج Windows.
هناك العديد من البرامج المستخدمة في معالجة النصوص ولكن يعتبر برنامج (Microsoft Word) افضل برنامج لمعالجة النصوص لما يمتلك من مزايا وادوات التي تساعدك على تنفيذ كل الاشياء المطلوبة
الفقرة: وهي مجموعة كلمات أو جمل تنتهي بنقطة أو بضغطة ENTER. تشغيل البرنامج:ننقر الزر ابدأ ثم نشير إلى بند البرامج فتظهر قائمة البرامج ننقل المؤشر إلى برنامج Microsoft word