إضافة إلى فيتامين T" وجملة مكونات حيوية مثل حمض الفوليك هذا بالإضافة إلى الفوسفور (والفوسفور مهم جداً للأطفال لانه يقي أسنانهم خاصة الضروس من التسوس) والبوتاسيوم ومركبات اخرى من الأحماض الأمينية لذا فان العسل الأسود مهم جداً لنمو الأطفال والمراهقين وكذلك إلى كبار السن والسيدات أثناء الوضع وما بعده وحتى إلى الشباب الذين يمارسون الرياضة وكمال الأجسام لهذا فهو مهم لجميع الأعمار. ويعتبر خبراء التغذية أن العسل الأسود المستخرج من التمور (وليس من قصب السكر) مصدراً غنياً بالحديد وتقدر نسبة الحديد منه بنفس القدر الموجود في الكبد وبذلك فإنه وقاية من الانيميا (فقد الدم) وهو نقص كريات الدم الحمراء. سبع تمرات يومياً كافية توقف تأثير المواد السامة " جعلت اليهودي يعلن اسلامه " - حوار الخيمة العربية. وتقدر احتياجات الفرد العادي من الحديد يومياً بحوالي 2 ملغرام لذا فإن ملعقة واحدة كل يوم تكفي لمقاومة حصول الانيميا التي بدورها تؤدي إلى حالات من التعب والإرهاق البدني. ومن مميزات العسل الأسود ارتفاع نسبة الكالسيوم والبوتاسيوم مما يجعله عاملاً مهماً وفعالاً في معادلة درجة حموضة الدم في جسم الإنسان كما أن عنصر البوتاسيوم يساعد كثيراً في مقاومة حالات الإمساك والاضطرابات الهضمية والعصبية نظراً لمصاحبته لكميات كبيرة من فيتامين (B1) أما بالنسبة إلى افتقار العسل الأسود للدهون فإن إضافة كمية منه إلى الطحينة يصبح بذلك مكتمل الغذاء كاملاً لأن الطحينة تحتوي على 78% من وزنها أحماضاً دهنية هذا.
فقال: نعم الإدام الخل. والمقصود: أن أكل الخبز مأدوما من أسباب حفظ الصحة، بخلاف الاقتصار على أحدهما وحده. اهـ. وقال أيضا: وأما هديه في الشراب، فمن أكمل هدي يحفظ به الصحة، فإنه كان يشرب العسل الممزوج بالماء البارد، وفى هذا من حفظ الصحة ما لا يهتدي إلى معرفته إلا أفاضل الأطباء، فإن شربه ولعقه على الريق يذيب البلغم، ويغسل خمل المعدة، ويجلو لزوجتها، ويدفع عنها الفضلات، ويسخنها باعتدال، ويفتح سددها، ويفعل مثل ذلك بالكبد والكلى والمثانة، وهو أنفع للمعدة من كل حلو دخلها، وإنما يضر بالعرض لصاحب الصفراء لحدته وحدة الصفراء، فربما هيجها، ودفع مضرته لهم بالخل، فيعود حينئذ لهم نافعا جدا، وشربه أنفع من كثير من الأشربة المتخذة من السكر أو أكثرها... اهـ. وأما الجزر فلم يذكره ابن القيم في الزاد ولا الترمذي في الشمائل عند كلامهما على طعام النبي صلى الله عليه وسلم. ولمعرفة هديه صلى الله عليه وسلم في الغذاء راجع هذين الكتابين. والله أعلم.
|242368| من جانبه قال الدكتور نزار مسالمة نائب رئيس البعثة الطبية المرافقة لبعثة حجاج فلسطين، ان التمر من اهم الثمار التي تفيد صحة الانسان، حيث يعالج الاضطرابات المعوية، ويقضي على جزء من السموم المخزنة في خلايا الانسان، كما ويعالج الاضطرابات النفسية. واضاف ان في التمر الكثير من السعرات الحرارية وهذه وحدها كافية لتلبية المتطلبات اليومية لجسم الانسان. وتشير الابحاث والدراسات المنشورة ان من فوائد تمر العجوة خفض نسبة الكلسترول بالدم والوقاية من تصلب الشرايين لاحتوائه على البكتين، منع الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة والوقاية من مرض البواسير، وتقليل تشكل الحصيات بالمرارة، وتسهيل مراحل الحمل والولادة والنفاس لاحتوائه على الألياف الجيدة والسكريات السريعة الهضم، منع تسوس الأسنان لاحتوائه على الفلور، والوقاية من السموم لاحتوائه على الصوديوم والبوتاسيوم وفيتامين ج، وعلاج لفقر الدم "الأنيما" لاحتوائه على الحديد، علاج للضعف العام وخفقان القلب، وعلاج لجفاف الجلد وجفاف قرنية العين ومرض العشى الليلي. |242367| |242366| |242365| |242364| |242362| |242361|
والتي قد تساعد في الحفاظ على ثبوت مستوى السكر بالدم، ومنع الإصابة بجميع السرطانات وخفض مستوى الكوليسترول. يمكنك الاطلاع ايضا على زيادة الوزن بسرعة للنساء عن طريق الحبوب ووصفات عديدة فوائد الحمص المحمص يمتاز الحمص المحمص بالعديد من الفوائد، وذلك نظراً للقيمة الغذائية التي يحتوي عليها؛ حيث إنه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، ومن أهم فوائد الحمص المحمص: الحفاظ على الجهاز الهضمي: يحتوي الحمص المحمص على نسبة عالية من الألياف التي تحد من امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم، والحفاظ على مستويات السكر في الدم، كما أنه يساهم في تقليل الوزن الزائد عن طريق شعور الشخص بالشبع لفترة طويلة. فوائد الحمص المسلوق للرجيم والطرق الصحيحة لاستخدامه - مجلة هي. مصدر للفيتامينات: يعد أحد أهم فوائد الحمص المحمص ناتجاً من كونه مصدراً للعديد من الفيتامينات، ومنها فيتامين B، ومضادات الأكسدة، والمواد الهامة للجسم، مثل: الزنك، والكالسيوم، والمغنيسيوم، وهي تعمل على انخفاض مستوى الدهون والكوليسترول. مصدر غذائي هام للشخص النباتي: يحتوي الحمص المحمص على نسبة عالية من البروتين، الذي يعد أحد المواد الأساسية الهامة لبناء الجسم، وتغذية العضلات، لذلك يعد بديلاً مميزاً للأشخاص النباتيين والذين لا يتناولون اللحوم أو الأسماك.
الحمص والرجيم: يتم تناول الحمص لإنقاص الوزن، حيث تساعد فوائد الحمص للرجيم في التخلص من الوزن الزائد والوصول الى الوزن المثالي، الذي يطمح إليه جميع البشر خصوصا من يعانون من السمنة المفرطة. الحمص والرجيم: يحتوي الحمص على الكثير من المعادن والفيتامينات والألياف النباتية التي تزيد العلاقة بين الحمص والرجيم بصحة الجسم بالكامل، حيث ان الحمص قادر على إعطاء الجسم الكثير من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها خلال اليوم بالنسبة التالية: يمد الحمص جسمك بحوالي 71% من احتياجك من حمض الفوليك. 20% من قيمة احتياج جسمك للكثير من المعادن مثل: المغنيسيوم، الحديد، النحاس، الفسفور. 84% من احتياج جسمك اليومي من المنجنيز. فوائد الحمص للرجيم الحمص والرجيم.. حيث تتساءل الكثير من السيدات هل الحمص يزيد الوزن ؟ ولكن الاجابة ان الحمص يساعد في التخلص م الوزن الزائد وهذا ما سوف يتم اضاحة: يعتبر من المصادر النباتية للحصول على البروتين، حيث يعتبر من المصادر الغنية بالبروتين، والذي يساعد في زيادة الاحساس بالشبع خلال فترة الرجيم. يحتوي الحمص على كمية كبيرة من الألياف النباتية، التي تساعد في تحسين عمل الجهاز الهضمي، والتخلص من الطعام المتراكم في المعدة.
البصل الأحمر. القرنبيط. الخيار. اللوبيا البصلية (بالإنجليزيّة: Jicama). الفواكه: تحتوي الفواكه على الألياف والفيتامينات المُهمّة مما يجعلها تُساهم في خسارة الوزن، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّها تحتوي أيضاً على كميّة سعراتٍ حرارية وسكرياتٍ طبيعية أكثر مما تحتويه الخضروات، لذلك فإنّه من المُهم مُراقبة عدد الحصص المُتناولة من الفواكه للحفاظ على الرجيم في مساره الصحيح، وفي ما يأتي بعض أهمّ أنواع الفواكه للرجيم: [١٣] الجريب فروت. البطيخ. العنب. الموز. الكيوي. الإجاص. منتجات الألبان: يُنصح باستهلاك منتجات الألبان قليلة أو خالية الدسم كجزءٍ من الرجيم، وعلى الرغم من أنّ الأنواع كاملة الدسم منها تتميّز بمذاقها الجيّد وتعزيزها لشعور الشبع لوقتٍ طويل، إلّا أنّها تحتوي على كميّةٍ أكبر من الدهون والسعرات الحراريّة، لذلك يُنصح بالانتباه إلى حجم الحصص المُتناولة منها أثناء اتّباع نظامٍ غذائيّ لإنقاص الوزن. [١٣] الحبوب والبقوليات: تتميّز بعض أنواع الحبوب والبقوليات باحتوائِها على البروتينات والألياف، بالإضافة إلى النشا المُقاوم (بالإنجليزيّة: Resistant Starch) مما يساهم في تعزيز الشبع ويُساعد على خسارة الوزن، ومن أهمّ هذه البقوليات: العدس، والفاصولياء السوداء، والفاصولياء الحمراء وغيرها.