طريقة كفتة أصابع البطاطس بالجبن بمهروس البطاطس يمكنك أن تعدي وصفة رائعة تحمل الكثير من المزايا فهي وصفة أقتصادية من كفتة البطاطس تحشو بالجبن والخضروات وتكون كفتة لها طعم لذيذ بدون أستخدام اللحمة، فهي وصفة موفرة بمكونات على قد الإيد، وتقدم مع صوص الطحينية وتناولها كمقبلات مع الأرز أو الخبز وتقدم أيضا للأطفال كوصفة مغذية بالخضروات، تعرفوا معنا على طريقة عمل كفتة بطاطس أصابع الكفتة بالبطاطس بحشو الجبن لذيذة وسهلة التحضير ستتعجبي من طعمها اللذيذ وقوامها مقرمش بطبقة خارجية باللون ذهبي مقرمش يجذب الانتباه. كفتة بطاطس أنواع كثيرة والبطاطس نشويات مفيدة للجسم وعند تحضيرها على شكل أصابع الكفتة تجذب الأطفال إلى تناولها وتشجعهم وتجعل لديهم الرغبة في تناول باقي أنواع المأكولات لأنها فاتحة للشهية، وجمعنا لكم عبر موقعنا أكثر من وصفة لعمل كفتة بطاطس السادة وبالدجاج وبالتونة وغيرها اختاري منها ما يناسبك وقدميها لأسرتك. طريقة كفتة بطاطس أصابع ذهبية بمهروس بطاطس نحتاج إلى عدد 3 ثمرات من البطاطس تسلق وتقطع إلى مكعبات صغيرة وتهرس. ثمرة كبيرة من البصل. ثمرة من الفلفل الأخضر البارد. كوب من البازلاء المفرز. كوب من جزر مقطع إلى مكعبات صغيرة.
ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين. ملح حسب الرغبة. تغسل حبات البطاطس في قدر وتُغمر بالماء وتُسلق جيّدًا مع أسنان من الثوم. تُقشر حبات البطاطس وتُهرس جيّدًا. يُضاف نصف كوب من البقسماط إلى البطاطس المهروسة ويُخلط معها. تُضاف الزبدة الذائبة والفلفل الأسود والأبيض والملح وتُعجن المكونات جيّدًا مع بعضها البعض. يُفرم الكرفس ويُخلط مع جبن الموزاريلا. تُشكل كرات صغيرة من عجينة البطاطس وتُحشى بمقدار من خليط الجبن والكرفس وتُغلق وتكور من جديد. يُخفق البيض جيّدًا مع رشة من الفلفل الأسود المطحون ويُخلط الطحين مع بودرة الثوم. تُغلّف كرات البطاطس بالطحين ثمّ بخليط البيض ثمّ بالبقسماط وتوضع بعد ذلك في صينية في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك. يُسخن زيت غزير في قدر على النار وتُقلى كرات البطاطس في الزيت حتى تتحمر. توضع كرات الكفتة على مناديل المطبخ الورقية لتتخلص من الزيت الزائد وتُقدم. يُمكن استخدام جبن الكيري بدلًا من جبن الموزاريلا وإضافة سنين من الثوم المهروس وإضافة مقدار من الحليب إلى خليط البطاطس. كفتة البطاطس بالجبن والدجاج أربع قطع من فيليه الدجاج. 10 مكعبات من الجبن الكريمي. نصف كوب من الفطر. حبة من البطاطس.
ثم بعد ذلك قومي بتقليب خليط الكفتة لكي يصبح متماسك، و قومي بتشكيلها على هيئة كرات كالمعتاد في كفتة داوود باشا، و إبدأي في تسويتها ثم ضيفي كرات كفتة البطاطس مع اللحم إلي صوص الطماطم الذي قمتي بتحضيره من قبل، لتصبح لديك كفتة داوود باشا و لكن بالبطاطس. كيفية تحضير كفتة البطاطس بالدجاج؟ و من المؤكد أن كثير من الأطفال اليوم يعشقون البطاطس و لكن حينما تضيفي لها الدجاج سيزيد عشقهم لها، لذلك فمن الممكن أن تصنعي لهم كفتة دجاج بالبطاطس و تضعيها في عيش التورتيلا ليتناولوها في النادي أو في المدرسة كوجبة مغذية و لذيذة تساعدهم على إستكمال اليوم. و كفتة البطاطس مع الدجاج يمكن لك أن تصنعيها بطريقتين إما بإضافة الدجاج مع البصل و الفلفل الملون المطهي كحشوة داخل كفتة البطاطس، و إما أن تقومي بخلط الدجاج المفروم مع مكونات الكفتة قبل تسويتها و تقومي بقليهما معا في الزيت لمدة 10 دقائق، و بذلك سيتم تسوية البطاطس و الدجاج معا عند القلي. طريقة تقديم كفتة البطاطس: يمكنكى تقديم كرات كفتة البطاطس مع شرائح الخيار والطماطم كما ذكرنا سابقا او من خلال رصها فى صينية ووضع اوراق البقدونس والكزبرة والشبت عليها, كما يمكنكى سيدتى تقديمها مع طبق مكرونة بالصلصلة الشهى مع قطع الخبز الشامى اللذيذة.
طريقة كفتة بطاطس بالخضروات والجبن لعمل أقراص بطاطس بالجبنة والريحان من الوصفات المبتكرة لتحضير البطاطس بطريقة صحية وتقدم للأطفال والكبار، وتطبخ تلك البطاطس بأكثر من طريقة، وسنتعرف معكم على كيفية تحضير بطاطس مهروسة مع الجبن والخضروات بكل سهولة. كفتة بطاطس بالجبن كروكيت بطاطس مكونات عمل كفتة بطاطس بالخضار والجبن عدد 2 ثمرة كبيرة من البطاطس. بيضة واحدة بحرارة المطبخ. ربع كوب من دقيق. نصف كوب من جبن بارميزان مبشورة. كوب من جبن بارميزان التغليف الخارجي. ملعقة كبيرة من بصل أخضر مفروم مقطع. ملعقة كبيرة من كزبرة خضراء مفرومة. ملعقة كبيرة من ريحان مطحون. ملح وفلفل أسود على حسب رغبتك. كمية من زيت الزيتون للتحمير. ساور كريم للتقديم. تحضير أصابع كفتة بطاطس بالخضروات والجبن يسلق البطاطس بعد تقشيرها في كمية من الماء والقليل من الملح حتى تنضج وتصبح طرية ثم ترفع من على النار وتهرس بالشوكة حتى تصبح البطاطس ناعمة تماما من دون تكتلات. يضاف عليها كل من البيض مع الدقيق والجبن البارميزان والملح والفلفل الأسود والبصل المقطع إلى حلقات وكزبرة المفرومة والريحان الناعم. تقلب كافة المكونات مع بعضها البعض جيدا حتى تكون عجينة واحدة، تشكل تلك العجينة على شكل أقراص وتدهن بالزيت حتى لا تلتصق في اليد عند تشكيلها.
وأخيرا، يجب أن نؤكد أن أضرار الأرز ليست محتملة الحدوث بشكل كبير إذا تم تناوله بكميات معتدلة أو قليلة بجانب الخضروات واللحوم الصحية المختلفة وبذلك يمكنك الحصول على فوائد الأرز بشكل أكبر وضرر أقل، كما ننصحك باستشارة الطبيب إذا كنت تعاني من مرض السكري أو أي مرض في الجهاز الهضمي يمكن أن يمنعك من تناول الأرز.
يعود استخدام الأرز كغذاء لأكثر من خمسة آلاف عام مضت، ولذلك يعد أحد أقدم الحبوب الغذائية في العالم، وهو طعام رئيسي لأكثر من نصف سكان الكرة الأرضية، وفي بعض البلدان يتم تناوله في أكثر من وجبة يوميًا، وقد يرجع ذلك لسعره الزهيد وسهولة تحضيره وفوائده المتعددة، وعلى الرغم من أن كلمة "أرز" تستحضر في أذهان معظم الناس صورة الأرز الأبيض قصير الحبة أو طويلها، إلا أن هناك أكثر من أربعين ألف نوع مختلف من الأرز، تتنوع أشكالها وأحجامها وألوانها وروائحها وطعومها. * أنواع الأرز ينقسم الأرز إلى نوعين تبعًا لطريقة معالجته، وهما: 1. الأرز كامل الحبة وهو الأرز الذي لم تتم معالجته، وتتكون حباته من الجنين والنخالة وسويداء البذرة، ومن أكثر أنواعه انتشارًا الأرز البني، لكن توجد ألوان أخرى للأرز كامل الحبة تبعًا لنوعه، مثل البنفسجي والأسود والأحمر، ويحتوي الأرز كامل الحبة على فوائد عديدة تتجاوز فوائد الأرز الأبيض، لما يحتويه الجنين والنخالة من ألياف وفيتامينات (مثل فيتامين ب3 - ب5)، ومعادن (مثل الكالسيوم والصوديوم والحديد والبوتاسيوم). فوائد الأرز البني : إليك أهم ١٠ فوائد صحية للأرز البني - مقالات | منصة القارئ العربى. 2. الأرز المكرر وهو الأرز الأبيض، والذي تتم تنقيته وإزالة طبقتي الجنين والنخالة وترك السويداء النشوية فقط لتحسين الطعم وإطالة فترة الصلاحية وتقليل وقت الطهي، لكن تلك المعالجة تتسبب في فقدان الأرز للكثير مما يحتويه من فيتامينات ومعادن وألياف.
أظهرت مراجعة علمية لـ 45 دراسة بشرية نُشرت في عام 2016 في المجلة الطبية البريطانية أن تناول المزيد من الحبوب الكاملة بما في ذلك الأرز البني ، كان لديهم خطر أقل بنسبة 21٪ للإصابة بأمراض القلب التاجية مقارنة بأولئك الذين تناولوا أقل كمية من الحبوب الكاملة. قد يحمي الأعصاب يزيد تناول نظام غذائي غني بالكوليسترول من فرصتك في الإصابة باضطرابات التنكس العصبي وضعف الأداء الإدراكي ، وقد يساعد تناول هذا الأرز في خفض نسبة الكوليسترول عن طريق استبداله بالعناصر الغذائية الصحية مثل الألياف. أظهرت دراسة نُشرت العام الماضي في مجلة NeuroMolecular Medicine أنه يمكن أن يكون له تأثير اعصاب. فوائد الأرز البني – e3arabi – إي عربي. إنه يحمي الدماغ من الإجهاد التأكسدي ، وقد يكون هذا مفيدًا لأولئك المعرضين لخطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي ، مثل مرض باركنسون أو مرض الزهايمر. قد يحسن صحة الأم أثناء الرضاعة الطبيعية قد يكون تناول الأرز البني مفيدًا لصحتك العقلية أثناء الرضاعة الطبيعية ، وقد يتمثل ذلك في التخفيف من اضطرابات المزاج ومراحل الاكتئاب والتعب ، وقد يؤدي تناول هذا الأرز أثناء الرضاعة الطبيعية إلى تعزيز قدرة الجسم على مقاومة الإجهاد وتحسين الدفاع المناعي العام.