Dailymotion المدة: 00:25 منذ 12 ساعة عامل نظافة يقع من التعب.. الصدمة اليوم السادسة و10 دقائق بتوقيت السعودية على MBC1 المزيد من Dailymotion
عامل نظافة كبير في السن يسقط في الشارع من الإعياء فهل ستساعده؟ الصدمة الليلة الساعة 6:45 بتوقيت بغداد على MBC العراق - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
Dailymotion المدة: 00:25 منذ 12 ساعة عامل نظافة كبير في السن يسقط في الشارع من الإعياء فهل ستساعده؟ الصدمة الليلة الساعة 6:45 بتوقيت بغداد على #MBC_العراق#الصدمة #رمضان_يجمعنااشترك بعرض رمضان على الباقة السنوية6 شهور علينا و 6 عليك المزيد من Dailymotion
عمال النظافة! The cleaners! عمال النظافة Cleaners. عمال النظافة.. Busboys. عمال النظافة Mia janitors? لا، عمال النظافة! No, the cleaners! عمال النظافة أوسكار) Cleaning people. Oscar? خدمات عمال النظافة السنوية Annual janitorial services إرسالها إلى عمال النظافة! Send it to the cleaners! إنهم عمال النظافة فقط They're just cleaners. عمال النظافة الصحية (الصحة العامة) Sanitarians (public health) عنال البناء عمال النظافة, الجيش Construction, janitorial, military. خدمات عمال النظافة السنوية وجمع النفايات Annual janitorial services and garbage collection فيرسلون عمال النظافة خاصتهم يرسلون المنظفون And they send their interstellar cleaners... sending their broom. لينادى أحدكم على عمال النظافة بالمنزل Someone fetch the housekeeper. لقد اكتشفت هذا من عمال النظافة I had to find out from the damn cleanup crew. سأقول لزوجتى عاملة النظافة و أطفالى عمال النظافة أن الحياة تستحق العيش I'll tell my janitor wife and all our janitor kids that life is worth living. تم العثور على الجثة بمعرفة عمال النظافة.
الورد الدمشقي والهيل مع الليمون ولفطيرة الفراولة لدى ميريام سمعة تضاهي أفضل أنواع الحلويات التي تشتهر بها العاصمة الباريسية، وهي تصنعها على معجنات مقرمشة وتطعّمها بزهر البرتقال والفستق، وتجسّد تماماً النهج الذي تتبعه: «المفاجأة، وجودة التنفيذ». وتعطّر روائح المكوّنات المستخدمة في صنع الحلويات المشرقية كالورد الدمشقي وزهر البرتقال «أعشاش» الشعيرية. معجنات زعفران القدس و3 عواصم عربية. ومن الخلطات أخرى المميزة زبدة الكراميل المملحة أو مزيج الليمون والهيل. تركت ميريام المجال الذي كانت تعمل فيه وهو الخدمات المالية، لتمتهن صناعة الحلويات، لأنها كانت تعجز عن العثور على حلويات عربية عالية الجودة تقدمها لأصدقائها. منذ افتتاح محلها عام 2017 سعت ميريام إلى إعادة اكتشاف مذاقات تعتبر أن الإفراط في استخدام السكّر، وهو «أرخص المواد الأولية» ساهم في إغراقها وحجبها. وتقول سارة بوخالد، التي أسست محلّ الحلويات الفرنسي المغربي «ميزون غازيل» المتخصص في حلوى قرن الغزال: «ننوء تحت ثقل حقيبة ظهر مليئة بالصور النمطية عن الحلويات الشرقية، ومنها أنها شديدة الحلاوة، ودسمة جداً، وجافة جداً، وفي بعض الأحيان يحول ذلك دون أن يتذوقها البعض». وتقول طاهية الحلويات التي ترى أن «أرض المغرب تضاهي بمنتجاتها الزراعية ما تنتجه» الأرض الفرنسية أوالإيطالية: «نستخدم نصف كمية السكّر، ولا نستعمل أي نكهة أو ملوّنات.
اللوز هو المكوّن الذي يشكل 80 في المئة من قرون الغزال، وعصير الليمون طبيعي. نحاول أن نكون صادقين في نهجنا». وتضيف: «لا شك في أن شهر رمضان يشكّل فترة مهمة لنا، إذ تتضاعف مبيعاتنا مرتين أو حتى ثلاثاً». الشوربة و»الشباكية» للإفطار وتتصدر المبيعات في رمضان حلوى «الشباكية» المغربية. وتوضح سارة: «نصنعها على شكل قرن غزال مع زعفران منقوع في الزبدة واليانسون والقرفة ومعجون السمسم». وعندما يحين موعد الإفطار عند الغروب، يتناول الصائمون هذه الحلوى مع الحساء (الشوربة) أو الحريرة المصنوعة من لحم الضأن والخضر والبقوليات. مدفون الدجاج و لا اشهى بتجنن - زاكي. ويعتمد مدير محل «دياماند» الجزائري للحلويات فيصل بوشريط، بشكل أساسي على «الأنواع المضمونة» كقلب اللوز وكعكة السميد التي تحظى بشعبية كبيرة في رمضان. لكنّ هذا لا يمنعه من استخدام الخشخاش أو البقان أو الجير أو التوت، وهي مكونات «غير موجودة في الحلويات التقليدية» أو حتى إجراء عمليات مزج أكثر جرأة لمكوّنات كاللوز والبندق والفلفل الحار أو عصيدة الكاكاو السوداء. وخلال شهر رمضان، شهد محله إقبالاً «يتيح تعويض حجم المبيعات الذي فاته خلال العام الكارثي» لكنّ هدفه هو إضفاء المزيد من «النضارة» لجذب زبائن جدد.
التحديث الأخير 23/06/2017 مدفون الدجاج و لا اشهى بتجنن مع صديقة زااكي الرائعة و المذهلة إم عبيده مجاهد الطريقة نغسل الدجاج المقطع وننقعه بالملح والليمون والخل ساعتين وبعدين بنحط عليه البهارات المشكله متل مابتحبوا في طنجره فيها زيت بنقلي قطع الدجاج. على الوجهين وبنشيلهم على جنب وفي نفس الزيت بنحط بصل جوانح وبنقلب وبعدين طماطم مفرومه حوالي اربع حبات وسط وتوم مفروم وشرحات فلفل اخضر وبنقلب مع شويه ملح وبهارات ونصف كاسه ماء وبنرجع عليهم الدجاج وبنغطيه وبنتركه على نار هاديه ساعه ونصف ننقع الرز البسمتي وبنسلقه في ماء فيه مطيبات وزيت وملح وممكن ماجي بعد السلق بنصفيه وبنضيفه فوق الدجاج والصلصه الي طلعت معنا وبنغطيه نصف ساعه على نار هاديه جدا بالاخر بنحط لون اصفر على وجه الرز ممكن زعفران او كركم وفحمه مولعه في ورقه قصدير. فيها زيت وعلى الوجه مكسرات
باريس ـ أ ف ب: يسعى طهاة الحلويات الشرقية في فرنسا، من ذوي الأصول السورية أو المغربية أو الجزائرية، إلى أن يحاربوا القوالب النمطية في شأن هذه الحلويات، فيلجأون إلى الابتكار بجرأة، مستخدمين مقداراً أقلّ من السكر، ومحاولين الجمع بين نكهة المنتجات المحلية والتقنيات الفرنسية. ومع أن مبيعاتهم تزيد خلال رمضان، إلا أن شهر الصوم ليس المناسبة الوحيدة التي يبلغ فيها نشاطهم ذروته. فالباريسيون الذين تتوافر في مدينتهم كثافة حلويات تُعتبر من الأفضل في العالم، يقصدون متاجر الحلويات العربية سعياً إلى السفر إلى الشرق من خلال مذاقاته. تحرص ميريام ثابت، وهي من مواليد مدينة حلب السورية، على أن تُمكّن زبائن محلّها «ميزون ألف» من اكتشاف المذاقات التي طبعت طفولتها، وأن يختبروا إحساس «القرمشة» الذي نادراً ما توفّره الحلويات الفرنسية. ولذلك، تحضّر أنواعاً تتسم بـ»خصوصية شخصية» ومنها مثلاً الحلوى بالبهارات السبعة التي كانت جدتها تصنعها. معجنات زعفران - Panetteria in الجبيل الصناعيه. أما نسختها هي من هذه الحلوى، فتصنعها من زبدة نورماندي مُصفّاة، ولا تشبه الكعكة الجافة التي عرفتها وهي بعد صغيرة. وتروي: «اضطررت إلى أن أجمع والدتي وخالتي وابنة عم والدتها في المكان نفسه لمحاولة إعادة تكوين المقادير، إذ إن الوصفة غير مدوّنة في أي مكان».