كيكة الغابة السوداء تخدم: 8 اشخاص وقت التحضير: ساعة. وقت الطهي: 30 إلى 35 د السعرات الحرارية: - درجه الصعوبة: متوسط اطبع كيكة الغابة السوداء وصفة رائعة وناجحة لألذ وأرقى كيكة خاصة بأعياد الميلاد ومختلف المناسبات. المكونات -125غ سكر عادي -ملعقة كبيرة كاكاو بني أي 25غ -100غ طحين أبيض (فرينة) -كمية من الخميرة الكيميائية -كمية من الشوكولاطة مبشورة -4 حبات بيض -كريمة الخفق (الشانتيه) -الكرز المعلب -الشاربات (السيرو): كأس سكر عادي، 2 كؤوس ونصف من الماء طريقة التحضير -بالنسبة للجينواز: -نضع في العجانة الكهربائية البيض، السكر العادي، قرصة ملح، ونمزج المكونات لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى يتضاعف حجم المزيج ويصبح لونه أبيض. -نُحضر إناء نضع فيه الطحين الأبيض (الفرينة)، الكاكاو، ملعقة صغيرة خميرة كيميائية، نمزج هذه المكونات الجافة ونُضيفها إلى خليط بياض البيض، ونقوم بمزجه من الأسفل إلى الأعلى. -نُضاعف المقادير لنتحصل على 2 جينواز. -بالنسبة للشاربات (السيرو): -نضع في كاسرول كأس سكر عادي، 2 كؤوس ونصف من الماء، عندما يغلي نَحسب له 10 دقائق ونُطفئ عليه. -نُحضر القالب نَدهنه بالزبدة والقليل من الطحين الأبيض (الفرينة)، نُفرغ فيه المزيج ونُدخله إلى الفرن المُسَخن من قبل لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180° لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
قسّمي الكيك إلى شرائح بعرض 3 سم، وحاولي تقطيعها بالتساوي. بلل كل شريحة من الكيك بالقليل من القطر، وأضيفي القليل من الكريمة ووزعيها بملعقة صغيرة. يمكنك استخدام حبات كرز منزوعة البذور أو فواكه الغابة الأخرى لهذه الكعكة كاتوت البري. بعد تزيين كل الشرائح بالكريمة والكرز ، لفيها في كعكة إسفنجية واضغطيها قليلاً حتى تلتصق الطبقات ببعضها البعض. أخيرًا، ضعي القليل من الكريمة عليها، ضعي الطبقة التالية من الكعكة الإسفنجية وامسحي المنطقة حول الكعكة بسكين حاد. ادهني الكيكة وجوانبها، وصبي الشوكولاتة المقطعة لتزيين جدران وسطح الكيك ، وأخيراً غطي الكيك بالكريمة وضعي حبة كرز على كل كعكة. طريقة تحضير كيكة الغابة السوداء تكفي 8 أشخاص ثلثا كوب من مسحوق الكاكاو. ثلثا كوب دقيق. 1. 5 ملعقة صغيرة من صودا الخبز. ملعقة صغيرة ملح. كوب ونصف من السكر. 100 غرام من مستخلص الفانيليا أو ما يعادل ملعقة صغيرة. 2 حبة بيض. قطعة زبدة أو ما يعادل ملعقتي طعام. 5 كوب ماء. 5 كوب من اللبن الرائب. قهوة جاهزة 1/4 كوب. 2 علبة كومبوت الكرز. مكونات تغطية الكيكة: قطعة شوكولاتة مبشورة. 1/2 ملعقة كبيرة حليب جاف (أو سكر بودرة). 2 ملعقة كبيرة ماء.
Black Forest Cake كيكة الغابة السوداء هي كيكة ألمانية الأصل، وتقليديًا تتكون من أربع طبقات من كيك الشوكولاتة ومُشرّبة بـ سيرب يحتوي على الكحول ومحشو بكريمة الخفق وقطع الكرز. في هذه التدوينة، استخدمت كيكة الجنواز الإسفنجية بالشوكولاتة والتي اعتبرها من أسهل أنواع الكيك الإسفنجي حيث لا يتطلب لعملها فصل البياض عن الصفار ونتائجها مضمونة إذا ما تم إتباع الخطوات. وللحشوة استخدمت كمبوت الكرز المُعد من حبات الكرز الطازجة بالإضافة لـ الكريمة المخفوقة التي أضفت لها جبن كريمي ليجعلها أكثر تماسكاً. الكيكة جدًا خفيفة وإسفنجية (طرية وهشة) ومناسبة لمحبي الحلويات ذات درجة الحلاوة الخفيفة. مقادير كيكة الجنواز بالشوكولاتة الكمية تكفي لـ ٢ قوالب دائرية (قطرها ٦ إنش) المكونات الكمية بيضات ٧ سكر ١٦٨ جرام زبدة ذائبة ٣١ مل دقيق الكيك ١٤٧ جرام بودرة الكاكاو ٤٢ جرام طريقة كيكة الجنواز بالشوكولاتة ١- نسخن الفرن لدرجة حرارة ٣٧٥ فهرنهايت (ما يعادل ١٩٠ درجة مئوية). ٢- نجهز قالبين بحجم ٦ إنش٬ ونضع ورق بارشمنت على جدار القوالب من الداخل والقاع. ٣- نضع البيض والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي (Stand Mixer)٬ ومن ثم نخلط يدويًا على حمام مائي حتى يكون الخليط دافئ تقريبًا (حوالي ٤٠ درجة مئوية)*٬ ثم نخلطه في الخلاط باستخدام الخفاق على سرعة متوسطة** حتى يبرد (تقريبًا لمدة ١٢ – ١٥ دقيقة)***.
طريقة عمل كيكة الغابة السوداء بالكريمة تتميز كيكة الغابة السوداء مع الكريمة بطعمها المميز واللذيذ وتتكون هذه الكيكة من هذه المكونات التالية: 1- خمس بيضات كبيرة. 2- ثلاثة أرباع كوب من السكر أو كوب كامل منه على حسب الرغبة. 3- نصف كوب واحد من الدقيق الأبيض. 4- ثلث كوب من الكاكاو البودرة. 5- رشة صغيرة من الملح. 6- نصف ملعقة تكون كبيرة بالحجم من الفانيلا. 7- ست ملاعق كبيرة من الزبدة، والتي تكون بدرجة حرارة الغرفة. 8- زيت من أجل دهن القوالب حتى لا تلتصق المكونات بها. وأما عن مكونات الحشوة فهى عبارة عن: 1- خمسمئة ملليلتر من كريمة الخفق البودرة. 2- كوب صغير من الكرز المعلب والجاهز. 3- كوب صغير أيضًا من رقاقات الشوكولاته. 4- ربع كوب واحد من السكر. طريقة التحضير: 1- نقوم بدهن القالبيين بالزيت، ونغطيها بورق الزبدة جيدًا، وندهن هذا الورق بكمية قليلة من الزيت. 2- نخفق كل من الفانيلا مع السكر والبيض والملح لمدة عشر دقائق، من أجل الحصول على خليط يكون كريمي ولونه أبيض. 3- نضيف بعد ذلك لهذه المكونات السابقة الكاكاو البودرة، مع الدقيق المنخول ونحركهم بطريقة جيدة، ونضيف الزبدة ونستمر بتحريك هذه المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس جيدًا، ونصب الخليط في كلا القالبيين بصورة متساوية، وندخلهم الفرن لمدة تصل لحوالي نصف ساعة، ونضعهم على جنب.
والأخرى كعكة الكاكاو التي تستخدم في العمل. أولاً سنعرض لك طريقة إعداد الكعكة الإسفنجية بهذه الطريقة، ثم ننتقل إلى تحضير كعكة الكاكاو والخطوات الأخرى. مقادير كعكة الإسفنج لقاعدة الكيكة السوداء 2 حبة بيض بدرجة حرارة الغرفة. 60 غرام من السكر. 60 غرام من الدقيق. ملعقة كبيرة من الزبدة. بضع قطرات من الفانيليا. مكونات لوحة كعكة الكاكاو صفار ثلاث حبات من البيض. 50 غرام من السكر. بياض ثلاث حبات من البيض. 40 غرام دقيق. 20 غرام من الكاكاو. 20 غرام من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الماء والسكر (شراب بعد الطهي). لتحضير كيكة الإسفنج الأساسية في وعاء الخلاط الكهربائي، ابدأي أولاً بكسر البيضتين اللتين أخرجتهما من الثلاجة ووصلت إلى درجة الحرارة المحيطة، وأضيفي 60 غرامًا من السكر فوقها. اضربي جيدًا بالخلاط الكهربائي حتى يتماسك ويصبح غائمًا بحيث إذا قلبت إبريق الخلاط، فلن تتسرب المادة منه. أضيفي الفانيليا وقومي بنخل الدقيق فوق المكونات، وقلبي مرة أخرى لتخلط جيدًا مع المكونات السابقة، تذوب الزبدة مسبقًا في مقلاة وتتركها تبرد. أضيفي المكونات وقلبي حتى تصبح الكعكة ناعمة. ادهني القالب وصبي كريمة التزيين فيه، ولتحضير هذه الكيكة بهذه الكمية من المكونات، يوصى باستخدام قالب دائري قطره 20 سم.
قومي سيدتي بتحضير الحشوة لتزيين الكيكة. نحضر وعاء وتوضع الكريمة السائلة المخفوقة وتخفق مع السكر البودرة. قومي بخلط جميع كمية الكريمة المخلوطة مع السكر البودرة ومع نصف كمية الكريز الخاص بالحلويات. قومي بتوزيع كمية قليلة من خليط الكريمة والكريز على الطبقة الأولى من الكيك. قومي بوضع الطبقة الثانية، ثم قومي بتوزيع كمية آخري من خليط الكريمة والكزيز عليها. ضيفي الطبقة الثالثةثم قومي بتوزيع كمية آخرى من خليط الكريمة والكريز. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
شعر رائع عن الحياة روعات القصايد عن معاناه الحياة اشعار رائعة عن الحيوات شعر عن الحياة شعر جميل عن الحياة 1٬308 مشاهدة
ابيات شعر قصيرة عن الحياة – المنصة المنصة » أدبيات » ابيات شعر قصيرة عن الحياة بواسطة: الهام عامر ابيات شعر قصيرة عن الحياة، وفي حب الحياة كتب الشعراء الكثير من الأبيات الشعرية، والتي عبرت بعمق عن مدى حبهم للحياة وما فيها، واستعرضوا الكثير من الصور الجمالية واصفين بها الحياة بأجمل عبارات الوصف، وأنقى الكلمات المعبرة عن الجمال، فالحياة جميلة وكل منا يراها بمنظوره الخاص، وإني رأيت بأنها أجمل ما تكون عندما كُتبت فيها ابيات شعر قصيرة عن الحياة، رسمت الحياة وما فيها بأجمل وأبهى صورة يمكن للناظر إليها أن تُدخل البهجة إلى قلبه دون إذنٍ منه، جاعلة الفؤاد يهيم بحبها، وشاعراً بمدى رضاه عنها وما فيها.
في موضوع اليوم " ابيات شعر قصيرة عن الحياة " ، ستستمتعون بمجموعة من أروع القصائد و الأشعار عن الحياة ، تريح القلب والنفس ، وتحمل معاني جميلة ومؤثرة عنوانها الأمل والصبر و الحب. فكثيرون هم من تخرجوا من مدرسة الحياة. فمنهم من نفعته تجربته في المضي قدما رغم الصعاب ، ومنهم من توقف في نصف الطريق ، ومنهم من يقف منتظرا يرجو فسحة من الامل.
***** ترا الحياة اللي بدون إيمان مثل العيون اللي بليا شوف. ***** يحبك الوقت وتحبك معاي الحياة يا وجه كم لي وأنا مُتعلق بضحكته. ***** لراخ بالك لا تَحتاج إلا شيئين: الصمت والكثير من التغَافل. ***** بتسهرون و تشتكون و تنامون الذكريات جراح لو كانت أفراح! تَفائلوا بالجأي ياللي تحبون اللي يحب لو إنه يحب ما راح ***** خواطر عن الحياة خواطر عن الحياه. هي احاسيس ابيات من الشعر يتم قولها او كتابتها من كتب الشعر والذي ينبع من قلب الشاعر وتجسد الخواطر في الحياة; كـ ابيات في الحياة او قصائد عتاب او اشعار وهذي تأتي تعبير عن خاطرة القلب، فينبغي لنا ان نعيش الحياة بأجمل ابتسامة واحلى حب هنا نحنُ سوف نقتطف لكم بعض من خواطر الحياة; التي عشناها او سنعيشها. كلام جميل عن الواقع - أقوى كلام جميل عن الحياة والأمل - قوال مأثورة وحكم عن الحياة - كلام جميل. إذا هبط عندك الإيمان وتَكاسلت عن العبادة فالزم هذا عند الدعاء "اللهم لا تجعلني شقياَ ولا مَحروماَ" ***** لو خَاطري لك علية ودمعي قَريب حَاول ما تنشد عن أوضاعي وتبلاني أحسن لي أغيب منك عادني طيب! ماودي انك تشاهد وجهي الثاني. ***** أنت الحياة اللي عَطتْ للناس معنى للحياة وأنت النعيم اللي علية الناس تشكر ربها. ***** "لتعيش الحياة: خُذ من المسنين عقُولهم ومن الأطفال قلوبهم ومن العظماء هيبتهم ومن الفقراء صَبرهم" الدُنيا جَميلة ولكنْ الجنة اجمل الدُنيا سَعادة لحظية ولكنْ الجنة سَعادتنا ابديه ***** ما دامها دُنيا ومع الوقت بتزول دور وناسة خاطرك وين ما كنت ***** دائماَ "النية الطيبة" لا تّجر معها إلا المفاجآت الجميلة لا تغيروا اساليبكم فقط غيروا نياتكم فعلى نياتكم تُرزقون.
لقد سافرت إلى دول وعبرت دولًا مرت الكثير من اللعنات في عينيك رأيت أناسًا شجعانًا جدًا لم أستكشف مثل هيلين وابنة عمي. انت تعرف من هو لقد ولد الأمير من خطأ بالنسبة لي عشرة غلايات الأصابع وشقيق الصقور بروس المراقب يتم نشر أفعالهم وأولاد عمك يعرفون الأجوبة تحدث Paljod Cullen عن أفعاله. شجرتان على ربع مظلات علي ربع سم وحزن ربع الاخت الكبرى وعلة ومن سلامته يداوي الجرح والدواء كلكم بخير تاج الكرم ولا عذر فيك. اجمل الاقتباسات والقصائد عن ابن العم ابن العم صديق ونشعر بأفضل الأيام ونقربه ، الأمان والأمان دائمًا معك في كل جانب من جوانب الحياة ، تمامًا كما تفشل المعاني والكلمات في وصف هذه العلاقة الجميلة. قصيدة عن الحياة - حياتكَ. مصباح من نور ، بركان الرحمة ، روح طاهرة تتدفق من الجمال والعقل ، بيضاء كالثلج ، وقلب أبيض نقاوة ماء زمزم. صباحك هو ابن عمك ، إنه يناسب صباحك ، ويفتقر إلى أنفاسك. لا توجد كلمة أستطيع أن أصفك بها ، سوى أن أقول إنني مسرور وسعيد لأنك ابن عمي وصديقي. بصفتي أخًا لم يولد لأمي ، فقد شاركت القلب والروح والضمير وشيء سهل احتفظت به للآخرين. إذا تحدثت عنك ، صلي ، إذا لم نتحدث ، كأننا التقينا ، فهذا أفضل لقاء.